K푸드, 24페이지 - 이투데이

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CJ제일제당, 美 성공 DNA 유럽에 심는다…5년내 매출 5000억 목표

밥과 면류 제품 라인업을 확대해 유럽에서 ‘K-푸드’를 포괄하는 ‘아시안 푸드 기업’으로 성장을 모목표로 제시했다. 필요시 유통망과 인프라를 갖춘 현지 식품업체 인수합병(M&A)도 검토할 방침이다. CJ제일제당 관계자는 “유럽은 K푸드의 불모지로 알려져 있지만 최근 아시안 푸드와 K-컬쳐에 대한 관심이 높아지면서 기회 요인이 많아졌다”면서...

2022-07-05 09:45
“이정재 라면 통했다”…하림 ‘더미식 장인라면’ 동남아 5개국 수출

하림 관계자는 “올 상반기 성공적인 동남아시아 5개국 수출을 계기로 올 하반기에 북미, 오세아니아, 유럽, 일본에도 장인라면, 즉석밥, 유니자장면 등 더미식 제품들을 수출해 해외 시장을 계속 공략해 나갈 것”이라며 “더미식이 품질과 맛에서 K-푸드를 대표하는 글로벌 인기 식품 브랜드로 자리잡을 수 있도록 최선을 다하겠다”고 말했다.

2022-07-05 09:39
'K푸드 전문가' 세계 17개국에 파견…공관·호텔서 한식 전도

단계적 일상 회복에 따라 정부가 한류를 기반으로 K푸드를 알릴 한식 전문가들을 해외에 파견한다. 농림축산식품부와 한식진흥원은 한식 홍보 확산과 이미지 제고를 위해 올해 17개국 21개 기관에 25명의 한식 전문가를 파견한다고 3일 밝혔다. 한식 전문가 파견 사업은 호텔 한식 메뉴 개발 및 판매, 대학교 한식 강좌 개설 등을 통해 한식의 이미지를 높이기 위해...

2022-07-03 15:18
라면 소비 1위 ‘베트남’ 홀려라…K라면, 4사 4색 전략

베트남 라면 시장은 비나 에이스쿡(Vina Acecook)과 마산(Masan), 아시아푸드(Asia Food) 등 50여개에 달하는 현지 업체들이 시장의 약 70%를 차지하고, 30%는 외국 업체들이다. 해외 브랜드 중에서는 K라면이 전체의 약 55%이고, 중국이 약 20%로 2위다. 태국(13%)과 일본(9%)이 뒤를 잇고, 싱가포르와 대만, 말레이시아 등의 점유율은 1%가 채 되지 않는다. 베트남이 ‘핫’...

2022-07-03 14:09
이마트24, 맞춤형 말레이시아 20호점 열어…“K푸드 인기”

이마트24 말레이시아는 현지 상품과 적절한 조화를 이루는 K-푸드 전략 덕분에 핫플레이스로 자리매김하고 있다. 이마트24 말레이시아 데이터를 확인한 결과 컵밥, 떡볶이, 닭강정, 빙수, 삼각김밥 등 K-푸드를 포함한 즉석 먹거리 매출은 전체 상품의 51%에 달한다. 이마트24는 말레이시아 최초 진출 시에 우리나라 스트리트 푸드를 현지에서 경험할 수 있도록...

2022-07-03 09:33
명품 입점시키고 역직구 플랫폼까지...면세업계, 악재 뚫고 손님맞이 준비 '착착'

K푸드까지 팔면 시너지가 클 것"이라고 했다. 면세업계의 기대감도 높다. 롯데면세점 관계자는 ”롯데면세점의 상품 소싱 역량과 온라인 채널 운영 역량을 적극적으로 활용해 역직구 플랫폼을 오픈하게 됐다"라면서 "한국 면세업계가 선보이는 신사업인 만큼 경쟁력 있는 K-아이템을 지속적으로 발굴해 외국인 고객들에게 선보인다면 매출 회복에도...

2022-06-30 15:14
건강백서, 반려견 필수 영양 담은 프리미엄 사료 6종ㆍ간식 2종 출시

고온 레토르트 공법을 사용해 촉촉한 닭고기 질감을 그대로 살렸다. 또 L-카르니틴으로 다이어트 관리와 베타글루칸으로 면역 관리를 생각한다. 카길 건강백서 브랜드 담당자는 “카길의 뉴트리션 전문성을 기반으로 K-반려견을 위한 브랜드로 건강백서를 새롭게 선보이며 펫푸드 선두주자로 자리매김하겠다”라고 말했다.

2022-06-29 10:07
대만서도 'K푸드' 뜨거운 관심…식품박람회 수출상담 7200만 달러 성과

중국과 동남아 시장의 교두보 역할을 하는 대만에서도 K푸드에 대한 관심이 확인됐다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 22일부터 25일까지 열린 '제32회 대만식품박람회(FOOD TAIPEI 2022)'에 참가해 총 7200만 달러의 상담 성과를 거뒀다고 28일 밝혔다. 대만식품박람회는 아시아 식품산업과 신제품, 산업트렌드를 한눈에 확인할 수 있는 대만의...

2022-06-28 16:24
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 27일 ~ 7월 1일)

12:00 푸드테크 업계 간담회(서울) △농식품부 차관 08:30 차관회의(세종) △2022년 하반기부터 이렇게 달라집니다 책자 발간 관련 △온라인 판매 반려동물 사료 안전관리 강화 △제3회 농·축협 동시조합장선거 대비 농식품부 공명선거 추진 점검단 운영 △농축산물 할인쿠폰 추경 집행 △제3차 말산업육성 종합계획 수립·추진 △푸드테크 산업 발전을...

2022-06-26 09:38
[베스트&워스트] 글로벌 경제 불안에 코스닥 초소형주 '급등락'

'상장 새내기' 종목들도 홍역를 치뤘다. 지난 17일 상장한 범한퓨얼셀은 30.14% 내렸고, 지난 20일 코넥스 시장에서 코스닥 시장으로 이전 상장한 비플라이소프트도 24.29% 내렸다. 이외에도 버킷스튜디오(-44.24%), 와이엠티(-32.64%), 피씨디렉트(-23.59%), 알비더블유(-23.51%), 윙입푸드(-23.44%) 등도 큰 폭으로 내렸다.

2022-06-25 09:11
현지인이 먼저 찾는다…두부·치킨·버거 등 진화하는 K푸드

K푸드가 진화하고 있다. 현지 유학생이나 교포들이 주로 찾던 한식이 영화 ‘기생충’, 넷플릭스 시리즈 ‘오징어게임’ 등 K컬처 흥행에 힘입어 현지인이 먼저 찾는 음식으로 자리잡으면서다. 국제적으로 명성이 높은 요리학교의 다큐멘터리 소재로 쓰이는가 하면, 미국에서 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드로 국내 치킨 업체가 꼽히기도 했다. 글로벌 버거...

2022-06-23 15:56
"맥도날드 한판 붙자" 롯데리아, 한국적 K버거 신제품 2종 출시

롯데리아는 대표 메뉴 불고기버거 출시 30주년을 맞아 K-푸드 메뉴 ‘불고기’를 활용한 지난 2월 ‘불고기 4DX’ 출시에 이어 업계 유일 국내산 한우를 패티 주 원료로 한 한우불고기버거 라인업 강화와 한국적 K-버거 신제품 2종을 출시한다고 23일 밝혔다. 신제품 2종은 기존 한우불고기버거를 더 푸짐하게 즐길 수 있도록 한우 패티 2장으로 구성한 ‘더블...

2022-06-23 09:23
BBQ, 美 텍사스주에 10호점 오픈…K치킨 열풍 이어간다

지난해 7월과 비교해 3계단 상승했다. 미국 시장에서 성장을 발판으로 BBQ는 2025년까지 글로벌 시장에서 5만 개 점포를 달성한다는 계획이다. BBQ 관계자는 “K푸드와 K컬처의 성과에 힘입어 아시안 푸드에 대한 관심이 크게 증가한 미국 소비자들에게 K치킨 공략이 주효했다”라고 말했다.

2022-06-23 09:13
국내는 출점 규제...해외로 영토확장하는 K베이커리

K팝과 K무비 등 한국 문화의 세계적 유행에 힘입어 K푸드의 위상이 높아지면서다. 하지만 K베이커리의 약진 배경에는 국내 시장의 출점 규제가 자리잡고 있다. 2013년 동반성장위원회는 골목상권 보호 명목으로 제과점업을 중소기업 적합업종으로 지정하면서 대기업과 중견기업 베이커리는 인근 동네 빵집과 도보 500m 이내일 경우 새 점포를 열 수 없고, 점포...

2022-06-20 14:39
[K-농업 차세대 원동력⑦] 해외 온라인몰 진출 숨은 공신 '청년 인재'…중기 입점·판매 밀착 지원

국내 중소기업의 해외 온라인몰 입점과 판매가 가속화하는 상황에서 이들 업체의 숨은 조력자로 'K푸드 온라인 코디네이터'가 주목받고 있다. 온라인 코디네이터는 국내 농식품 기업의 해외 온라인몰 입점과 판매를 지원하는 사업이다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 정보통신(IT)과 무역, 외국어, 농식품 등을 전공한 청년들을 중소수출기업과...

2022-06-20 14:19
[K-농업 차세대 원동력⑦] 글로벌 온라인몰 사로잡은 K-푸드…티몰·아마존에서 한국 식품 산다

비대면 무역거래인 전자상거래 플랫폼 시장을 통한 K푸드의 활약이 눈부시다. 코로나19 이후 정부는 K푸드의 주요 판매 통로였던 박람회와 무역상담회 등이 잇따라 연기·취소되면서 이를 극복하기 위해 온라인 유통채널 진출을 확대했다. 농림축산식품부에 따르면 전 세계 온라인 식품시장 규모는 올해 3822억 달러에서 2025년에는 4683억 달러까지 성장할...

2022-06-20 13:44
국내선 HMR에 밀렸지만…K만두, 수출은 '화색'

‘얇은피’와 ‘한식 콘셉트’라는 ‘K-만두’의 장점을 전면에 내세운 만큼 프리미엄 교자만두로 글로벌 시장을 공략해 나갈 방침이다. 신세계푸드도 수출용 ’올반 미트프리 만두’의 제품 라인업과 수출국가를 확대하며 해외 시장 공략에 박차를 가하고 있다. ‘올반 미트프리 만두’는 신세계푸드가 자체 개발해 2020년 7월부터 미국, 호주, 인도네시아...

2022-06-19 11:03
손세이셔널 효과 이어간다…롯데리아, 손흥민 모델로 재발탁

롯데리아 대표 메뉴이자 K- 푸드 제품인 ‘불고기버거?한우불고기버거’ 중량을 늘리며 ‘든든버거 캠페인’을 선보인 결과 리뉴얼 전 대비 판매량이 약 20% 증가하며 모델 효과를 입증했다. 새롭게 선보일 롯데리아의 모델 손흥민 선수의 TV-CF는 ‘Made in Korea’의 슬로건을 바탕으로 신규 TV-CF 온-에어는 이달 30일부터 지상파 및 케이블 등 공개될 예정이다....

2022-06-17 11:21
농축산물 미국 수출 3배 늘었지만…적자 55→90억 달러

코로나19에 따른 건강에 대한 관심을 비롯해 한류를 바탕으로 하는 K푸드의 선전 등을 국내산 농축산물의 수출, 수입과 연결지어야 한다는 것이다. 농경연은 "딸기와 샤인머스캣 등 국내산 과일과 과채류의 품질이 향상되고, 소비자 기호에 맞춘 농축산물이 출하하면서 경쟁력이 높아지고 있다"며 "국내산 고품질 농축산물 생산을 확대하는...

2022-06-16 15:39
지난해 이어 올해도 최고 기록…5월까지 농수산식품 수출 16.4%↑

이 외에도 코로나19 사태 이후 급성장한 온라인 시장을 공략하기 위해 중국 티몰, 동남아 쇼피 등 글로벌 온라인몰에 대한 한국식품관 개설을 확대하고, 대표 K-푸드인 김치 수출 확대를 위해 미국에서는 '김치의 날' 제정을 지원하고 있다. 김춘진 aT 사장은 "농수산식품 수출 성과는 국제정세와 수출업계 애로사항에 대응해 수출지원사업을 펼친 결과...

2022-06-14 15:25

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