유 대표는 CJ프레시웨이 정성필 대표의 지목을 받아 이번 챌린지에 참가하게 됐다.
유 대표는 어린이 교통안전 슬로건(1단 멈춤! 2쪽 저쪽! 3초 동안! 4고 예방!)을 들고 있는 사진을 부릉 공식 인스타그램 계정에 올리며 릴레이 챌린지를 이어 나갔다. 챌린지에 참여할 다음 대상자로는 원기찬 삼성라이온즈 구단주 겸 대표이사와 푸드 컴퍼니 쿠캣의 이문주 대표를...
단체급식 시장은 삼성웰스토리, 아워홈, 현대그린푸드, CJ프레시웨이, 신세계푸드 등 상위 5개 단체급식 업체가 전체 시장(4조3000억 원)의 80%를 차지하고 있으며 이는 이들 업체가 소속된 15대 그룹 계열사 또는 친족기업들과 계약을 맺은 물량이다. 이러한 거래관행은 25년 가까이 지속돼 왔다. 공정위는 2017년 9월 기업집단국 신설 이후 본격적으로 단체급식 시장...
앞서 LG전자는 GS프레시몰과 손잡고 LG 씽큐 앱에 이 서비스를 지난달 처음 적용했다.
고객은 냉장고 도어 디스플레이의 씽큐 푸드 메뉴를 통해 필요한 식품을 스마트 식품관에서 바로 구매할 수 있다. 고객이 원하는 식품을 장바구니에 담은 후 LG 씽큐 앱으로 결제하면 된다. 집 밖에서도 스마트폰의 LG 씽큐 앱을 활용해 냉장고에 있는 식품을 바로 확인하고 필요한...
한끼플러스는 월 사용료 3990원에 GS25의 고급 베이커리인 브레디크, 프레시푸드, 요리/반찬 등 주요 먹거리 상품을 월 15개까지 20% 할인 받을 수 있는 서비스다.
이용자는 월 평균 26.3개의 상품을 구매해 한달 간 최대 할인을 적용 받을 수 있는 혜택 건수를 초과 구매했다. 이용자는 평균적으로 월간 1만2900원 수준의 할인 혜택을 받았다.
구독 서비스 별...
배달 서비스 상품도 기존 200종에서 450종으로 대폭 확대했다.이마트24는 시범운영 기간 판매데이터를 바탕으로, 가장 많이 찾았던 행사 상품(1+1, 2+1), 도시락 등 프레시푸드(Fresh Food), 피코크HMR, 초저가 민생시리즈, 스무디킹 제조음료 등 450종의 인기 상품에 대해 배달 서비스를 진행한다.
현재 배달 앱 ‘요기요’와 함께 배달 서비스를 진행하는 이마트24는 배달...
CJ프레시웨이가 푸드스타일리스트 김혜경 요리사와 함께 명절 남은 음식을 활용한 요리법을 알아봤다.
김혜경 푸드스타일리스트는 “남은 탕국에 청경채, 버섯 등 냉장고에 있는 재료를 활용하면 집에서도 간단하게 샤브샤브를 즐길 수 있다”라고 말했다.
'탕국으로 만드는 해물&소고기 샤브샤브'
'탕국으로 만드는 해물&소고기 샤브샤브'에 필요한...
구충훈 GS리테일 프레시푸드팀장은 “남다른 스케일과 콘셉트의 푸드 크리에이터 밥굽남과의 협업을 통해 GS25를 찾는 고객들에게 차별화된 기쁨과 재미를 선사할 수 있게 됐다”며 “향후에도 GS25는 라이프스타일 플랫폼으로서 빠르게 변하는 유통 환경을 선도할 수 있는 다양한 콘텐츠 결합형 상품개발과 고객경험 혁신을 위해 최선을 다할 것”이라고...
GS리테일은 이날부터 GS25와 GS더프레시(슈퍼마켓) 일부 오프라인 점포와 GS프레시몰을 통해 해당 상품들을 판매한다. GS홈쇼핑은 13일 GS SHOP(온라인샵)을 시작으로 19일 오후 8시부터는 모바일 전용 생방송인 ‘모바일 라이브’를 통해 상품을 선보일 예정이다.
‘달차컴퍼니’는 카페인을 섭취하지 못하는 고객들을 위해 검정 보리 차 음료인 ‘페이크’ 시리즈를...
실제로 이마트24가 2020년 프레시푸드 중 프리미엄 상품군 매출을 분석한 결과, 전년 대비 도시락 52%, 샌드위치 167%, 햄버거 151% 등의 신장률을 기록한 것으로 났다. 일반 도시락, 샌드위치, 햄버거, 김밥 등이 평균 10% 내외의 신장률을 기록한 것에 비하면 높은 수치다.
이상진 이마트24 FF팀장은 “프레시푸드는 고객이 편의점을 선택하는 중요한 기준이 된 만큼 올해...
이는 아마존이 아마존고와 아마존프레시, 홀푸드 같은 오프라인 점포로 확장한 것과 유사한 형태다.
이와 함께 신선식품 분야에서 강점을 지닌 GS리테일의 농축산물 MD 역량을 GS샵에 이식해 식품 분야 경쟁력을 끌어올릴 것으로 전망한다. 아울러 홈쇼핑 방송 경험을 살려 라이브커머스에 도전할 것으로 예상한다.
안병훈 GS리테일 상품부문장은 “매일 500만 명...
GS리테일이 운영하는 장보기 플랫폼 GS프레시몰은 신세계푸드와 손잡고 수제 베이커리 상품을 선보인다. 3개월 이상 연구해 개발한 특수 생산 공정을 적용해 △쇼콜라식빵 △앙버터크로와상 △레몬마들렌 △밤식빵 등 총 10종을 출시했다. 연말까지 30여종까지 확대하는 한편 베이커리 전용 브랜드(PB) 론칭을 검토 중이다.
GS25는 비건(Vegan, 동물성 식품을 섭취하지...
이달수 이마트24 마케팅담당 상무는 “그동안 편의점에서는 용기면, 소용량 음료, 가공유, 아이스크림, 프레시푸드 등 즉석 취식이 가능한 상품 위주의 행사를 기획했으나, 올해 코로나19로 인해 고객들의 구매 패턴이 변화함에 따라 이례적으로 생필품을 강화한 파격적인 이벤트를 기획했다”고 말했다.
이 사업은 CJ프레시웨이 등 CJ 계열사 채용과 연계한 전문취업교육을 청년들에게 제공해 실질적인 자립을 돕는 국내 대표적인 사회공헌 프로그램이다. 요리, 푸드서비스, 생산전문가 등 총 3개의 과정으로 지금까지 총 251명이 교육을 수료했고 이 가운데 80%에 달하는 201명이 CJ 계열사에 입사했다.
CJ나눔재단 관계자는 “’기업은 젊은이의 꿈지기가 돼야 한다’는...
CJ ENM 대표에는 강호성 CJ·CJ ENM 경영지원총괄 부사장이, CJ프레시웨이 대표는 정성필 CJ푸드빌 대표가 각각 내정된 것으로 전해졌다. CJ는 이 같은 내용을 담은 2021년 정기임원인사를 이르면 이날 단행할 계획이다.
CJ제일제당의 수장으로 유력한 최은석 총괄은 그룹의 대표 '전략통'ㆍ'재무통'으로 알려졌다. 최근 네이버와의 사업 제휴를 끌어내고 CJ제일제당의...
특히, CJ프레시웨이가 2일 오벤터스 2기 ‘푸드테크’ 분야로 선발된 위대한상사, 딜리버리랩과 식자재 주문시스템 및 빅데이터 솔루션 공동개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결해 눈길을 끌었다.
CJ프레시웨이는 그동안 축적한 데이터와 인프라를 제공함으로써 스타트업의 성장 발판을 마련하는 동시에 외식 창업자 등에게 안정적인 사업 환경을 조성하는데 힘쓸...
동원홈푸드는 배달 전문의 오프라인 매장 '크리스피 프레시 딜리버리' 서초점을 지난 11월 열고 매장 내 취식이 불가능한 딜리버리 전문 매장으로 운영하고 있다. 최근에는 합정점도 인근 지역에 배달을 시작했다. 지난달 말 포케·샐러드 전문 브랜드 ‘비비드 팜’을 더반찬&과 마켓컬리에 입점시키며 온라인 사업에도 공들이고 있다.
샐러드 정기구독...
회사는 지난 7월 시니어케어 전문기업 비지팅엔젤스코리아와 ‘홈케어&케어푸드’ 업무협약을 맺고 재가 노인을 대상으로 시니어케어 식단을 제공키로 한 바 있다. 비지팅엔젤스가 원하는 식단을 신청하면 CJ프레시웨이가 반조리 또는 완조리 상품 형태로 매주 1~2차례 배송해주는 방식이다.
CJ프레시웨이는 경기도 이천에 보유한 센트럴키친의 상품을 활용해...
CJ프레시웨이가 푸드테크 스타트업과 손잡고 산업 생태계 조성을 통한 식자재 유통산업의 혁신에 나선다.
3일 CJ프레시웨이는 위대한상사, 딜리버리랩과 식자재 주문시스템 및 빅데이터 솔루션 공동개발을 위한 업무협약을 각각 체결했다고 밝혔다. 이번 업무협약은 CJ그룹에서 운영하는 오픈 이노베이션 프로그램 '오벤터스(O!VentUs)'의 연장선에 있다.
위대한상사...