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  • [글로벌 K-브랜드] ①K푸드, 글로벌 식탁메뉴 바꾼다…베트남 치킨사랑에 ‘치킨메뉴’ 확 늘린 롯데리아
    [글로벌 K-브랜드] ①K푸드, 글로벌 식탁메뉴 바꾼다…베트남 치킨사랑에 ‘치킨메뉴’ 확 늘린 롯데리아
    현재 오뚜기는 케첩과 마요네즈 등 소스류와 라면, 3분 카레, 피자 등 250여 개 제품을 현지 생산해 판매 중이다. 베트남인들에게 한국은 특별한 나라임에 틀림없다. 동남아시안(SEA) 게임 60년 역사상 처음으로 베트남 국가대표 축구팀을 정상에 올린 한국인 박항서 감독에 대한 우호적인 감정은 한국에 대한 긍정적인 관심으로 이어졌다. 하지만 베트남인들이 한국에...
    2020-01-01 06:00
  • 소비자원 “다소비 가공식품, 대형마트가 가장 저렴”
    소비자원 “다소비 가공식품, 대형마트가 가장 저렴”
    품목 별로는 전월에 비해 오렌지주스·스프 등은 하락하고 카레·시리얼 등은 상승했다. 다소비 가공식품 30개 품목 중 전월(2019년 10월) 대비 가격이 하락한 품목은 오렌지주스(-5.0%)·스프(-3.8%)·냉동만두(-3.6%) 등 14개였다. 특히 스프는 최근 3개월 연속 가격이 하락했으며, 냉동만두는 지난 9월 가격이 소폭 상승한 이후 2개월 연속 하락했다. 조사 대상은...
    2019-12-16 08:54
  • 대상, ‘청정원 나눌수록 맛있는 2019개의 행복’ 행사 개최
    대상, ‘청정원 나눌수록 맛있는 2019개의 행복’ 행사 개최
    이들은 산타클로스 모자를 쓰고 일일 산타로 변신해 대상㈜의 장류와 조미료, 김, 홍초, 카레여왕, 파스타소스 등 총 24종의 식료품으로 구성된 나눔박스를 직접 포장하며 따뜻한 이웃사랑을 실천했다. 이 선물은 서울시사회복지협의회 광역푸드뱅크센터를 통해 경제적으로 어려운 전국 소외계층에게 전달된다. 이보라 대상 사회공헌팀장은 “연말을 앞두고...
    2019-12-04 15:34
  • [규제개혁이 혁신성장의 답이다(26)] 최정이 고스트키친 대표 “부자 사장님 만드는 플랫폼 될 것”
    [규제개혁이 혁신성장의 답이다(26)] 최정이 고스트키친 대표 “부자 사장님 만드는 플랫폼 될 것”
    최 대표는 우아한현제들 퇴사 뒤 2017년 ‘밥투정’, ‘난나파스타’ ‘도쿄밥상’ ‘도쿄카레’ 등 네 개의 식당 브랜드를 냈다. 이후 올해 2월 스핀오프해 고스트키친 서비스를 시작했다. 현재도 밥투정과 난나파스타는 운영하고 있다. 고스트키친은 1호점 삼성정, 2호점 강남역점에 각각 26개, 14개의 키친이 영업을 하고 있다. 송파에 짓고 있는 3호점은 이달 완공될...
    2019-12-02 07:00
  • 소비자원 "오렌지 주스ㆍ된장 가격 오르고, 카레ㆍ두부 가격 내려"
    소비자원 "오렌지 주스ㆍ된장 가격 오르고, 카레ㆍ두부 가격 내려"
    오렌지 주스ㆍ된장의 가격은 오르고, 카레ㆍ두부의 가격은 내려간 것으로 나타났다. 한국소비자원이 가격정보 종합포털 ‘참가격’을 통해 다소비 가공식품 30개 품목의 지난달 판매가격을 조사한 결과, 전월보다 가격이 오른 품목은 14개, 내려간 품목은 11개로 나타났다고 15일 밝혔다. 다소비 가공식품 30개 품목 중 전월보다 가격이 상승한...
    2019-11-15 09:57
  • [알아두는 호텔 tip] "묻지 말고 무제한으로 가" 호텔가에 부는 '무제한 주류' 바람
    [알아두는 호텔 tip] "묻지 말고 무제한으로 가" 호텔가에 부는 '무제한 주류' 바람
    1일부터 30일까지 돈코츠, 카레, 카라 미소, 나가사키, 탄탄면 등 다양한 종류의 라멘 요리와 스파클링 와인, 사케, 프리미엄 생맥주 등의 주류를 무제한 즐길 수 있다. 해피아워 가격은 1인 6만9000원, 단품 요리는 각 메뉴당 3만3000원이다. 르 메르디앙 서울의 뷔페 레스토랑 '셰프 팔레트'에서는 가을에 어울리는 7종의 와인과 독일식 족발 슈바인학센, 정통 치폴라타...
    2019-11-07 17:20
  • 영양소 가득 '통밀' 급식, 전국 126개 학교에서 활용
    영양소 가득 '통밀' 급식, 전국 126개 학교에서 활용
    농식품부는 통밀로 밥을 하면 식감이 좋아 학생들의 호감도가 높으며, 짜장밥, 카레밥 등과도 잘 어우러져 잡곡 섭취를 다양하게 할 수 있다고 설명했다. 또 가격도 ㎏당 3500원 내외로 저렴해 연중 안정적으로 구할 수 있어 학교 영양사들의 선호도도 높다. 농식품부 관계자는 "통밀 학교급식 전국 확대 시행을 통해 구하기 쉽고 건강에 유익한 국산 통밀에...
    2019-11-03 11:00
  • 농심, '강황쌀국수볶음면' 출시… 채식주의자도 'OK'
    농심, '강황쌀국수볶음면' 출시… 채식주의자도 'OK'
    여기에 건강을 추구하는 소비자의 입맛을 충족시키기 위해 카레의 주 원료이자 웰빙 식재료로 알려진 강황을 더했다. 농심은 강황의 맛과 향이 자연스럽게 우러나올 수 있도록 쌀 반죽에 강황가루를 첨가한 뒤 튀기지 않고 뜨거운 바람에 말려 차별화된 쌀면을 만들었다. 또한 육수 대신 간장과 고추 등으로 매콤하고 고소한 볶음소스를 만들고, 각종 야채를 더해...
    2019-10-29 08:52
  • 전통시장 24시간 내 직배송 시범도입…우리농산물 공동 구매
    전통시장 24시간 내 직배송 시범도입…우리농산물 공동 구매
    시범 판매상품은 산지에서 직송한 방울토마토와 무를 비롯해 3~4인용 닭볶음탕, 생선찌개, 카레용 손질채소다. 상품은 모든 세대가 선호하고 지역소비자가 주 1회정도, 일상적으로 구매하며, 일주일 정도의 높은 저장성과 마트 등의 가정간편식을 대체할 수 있는 품목을 중심으로 선정했다. 산지에서 수확 후 과일과 채소 등 1차 농산물은 24시간 이내, 손질채소와...
    2019-10-23 13:54
  • '간편식 명가' 명성 이어가는 오뚜기
    '간편식 명가' 명성 이어가는 오뚜기
    ‘3분 카레’로 국내 간편식 시장의 문을 연 오뚜기가 제품 다변화를 통해 간편식 명가로 자리매김한다는 방침이다. 1981년 출시된 국내 최초의 즉석식품인 오뚜기 ‘3분 요리’는 ‘3분 카레’를 시작으로 ‘3분 짜장’, ‘3분 햄버그’, ‘3분 미트볼’ 등이 출시되면서 38년간 직접 조리해야 하는 불편함 없이 언제 어디서나 즉석에서 먹을 수 있는 편리함을...
    2019-10-22 09:34
  • 오뚜기의 '아메리칸 드림'…14년 만에 미국법인명 바꾸고 공략 발판
    오뚜기의 '아메리칸 드림'…14년 만에 미국법인명 바꾸고 공략 발판
    국내 카레시장 1위, 라면시장 2위, 참치캔 시장 2위 브랜드를 보유한 오뚜기는 그동안 ‘내수기업’이라는 꼬리표가 늘 따라붙었다. 매출 외형에 비해 상대적으로 수출 비중이 낮은 것은 물론, 경쟁 식품기업들과 비교해도 낮은 편이기 때문이다. 오뚜기의 올 상반기 매출은 1조1637억 원에 달한다. 오뚜기는 건조식품류, 양념소스류, 유지류, 면제품류, 농수산 가공품류...
    2019-10-16 18:00
  • [지금은 혼밥 중] 이국적인 음식 많은 이태원…쌀밥 먹고 싶을 때 찾는 '마요식당'
    [지금은 혼밥 중] 이국적인 음식 많은 이태원…쌀밥 먹고 싶을 때 찾는 '마요식당'
    이곳의 주력 메뉴는 덮밥과 카레다. 치킨마요, 스테이크마요, 아보카도명란마요와 시금치카레, 아보카도카레가 인기 메뉴다. 입맛에 따라 돈가스, 꽃게튀김은 물론 탄산음료와 맥주도 맛볼 수 있는 곳이다. 밥집이지만 손님들이 좋아할 만한 것들을 제법 갖췄다. ◇아늑한 분위기에 1만 원 이하의 착한가격 마요식당은 혼밥족이 선호하는 분위기를 갖췄다....
    2019-10-16 17:57
  • [건강 100세] 환절기 떨어진 체력ㆍ면역력 올려주는 항암식품은?
    [건강 100세] 환절기 떨어진 체력ㆍ면역력 올려주는 항암식품은?
    가장 접하기 쉬운 따뜻한 성질의 음식은 카레. 카레에 함유된 강황 속 커큐민 성분은 종양 형성 및 전이와 관련된 경로에 영향을 미쳐 항암작용을 한다. 또한 염증 억제와 피부를 보호하는 효과가 있어 항암에 도움을 줄 뿐 아니라 건조한 환절기에 상한 피부 재생에도 효과가 있다. 토마토는 슈퍼푸드로 선정될 만큼 효능이 이미 입증된 먹거리다. 토마토 속의 붉은색을...
    2019-10-14 17:29
  • 이마트24, 태풍 ‘미탁’ 피해 동해·삼척에 긴급구호물품 지원
    이마트24, 태풍 ‘미탁’ 피해 동해·삼척에 긴급구호물품 지원
    이마트24가 제18호 태풍 ‘미탁’의 피해를 입은 강원도 지역에 긴급구호 물품을 지원한다 이마트24는 이날 오후 8시경 생수, 컵라면, 물티슈 등 2500여 개를 동해시에 전달하고, 5일 오전 10시에는 참치, 즉석카레 등 2500여 개를 삼척시에 지원한다고 4일 밝혔다. 이마트24는 행정안전부와 전국재해구호협회로부터 이재민과 피해 복구 작업을 진행하는...
    2019-10-04 19:11
  • '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 묵은지 닭볶음탕 맛집 '호○○○○'·황금짜장면 맛집 '효○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 고수의 부엌, 묵은지 닭볶음탕 맛집 '호○○○○'·황금짜장면 맛집 '효○○'
    이곳에서 황금짜장면을 주문하면 뭔가 카레 같은 비주얼의 자장면을 만날 수 있다. 이 황금짜장면은 국산 콩과 곡물로 발효한 무방부제, 무색소 춘장으로 만든 짜장면이다. 푸짐한 양의 짜장면을 먹어도 속이 편하고 부담이 없다. 콩과 밀을 섞어 춘장을 발효하면서 국산 밀 자체에서 나오는 단맛을 자아낸다. '호○○○○'과 '효○○'의 특별한 맛 이야기는 30일...
    2019-09-30 17:25
  • 경찰, '의붓아들 의문사'…고유정이 살해했다" 잠정 결론
    A씨도 그간 언론 등에서 "아내가 아들이 숨지기 전날 저녁으로 카레를 줬다"면서 "수면제를 탄 음식을 먹이고 전 남편을 살해한 방법과 동일하게 아들을 살해했을 것으로 확신한다"고 주장했다. B군은 지난 3월 2일 오전 10시 10분께 청주에 있는 고씨 부부의 집에서 숨진 채 발견됐다. 사망 당시 집에는 고씨 부부뿐이었다. 경찰은 지난 5월...
    2019-09-26 10:38
  • 경찰 "고유정이 의붓아들도 살해"…6개월 끝에 내린 결론
    경찰 "고유정이 의붓아들도 살해"…6개월 끝에 내린 결론
    고 씨는 의붓아들 B 군이 숨지기 전날 저녁으로 A 씨와 B 군에게 전 남편과 같이 카레를 먹인 것으로 알려졌다. 경찰은 고씨가 전 남편 살해 수법과 같이 수면제 성분을 카레에 섞어 먹인 뒤 A씨가 잠든 틈을 타 B 군을 알 수 없는 방법으로 살해한 것으로 보고 있다. 경찰 관계자는 "고 씨와 A 씨에 대한 대면조사와 대질조사, 프로파일러 분석 등을 통해 고씨를...
    2019-09-26 09:10
  • D-2일 ‘서울도시건축비엔날레’…관전 포인트?
    D-2일 ‘서울도시건축비엔날레’…관전 포인트?
    ‘도시전’에선 지진의 아픔을 겪은 멕시코시티 출신 작가 에드위나 포르토카레로(Edwina Portocarrero)가 ‘안전’의 중요성을 다시 한번 상기시키기 위해 설치한 ‘빅 이퀄라이저’가 눈길을 끈다. 쇼파, 테이블 등으로 꾸며진 방에 진동을 느낄 수 있는 장치가 설치돼 관람객들이 지진으로부터의 위협을 몸으로 체험해 볼 수 있다. 홍수가 잦고 전력망이...
    2019-09-05 10:53
  • 구텐베르크와 금속활자와 '직지', 그 사이를 파고들다
    구텐베르크와 금속활자와 '직지', 그 사이를 파고들다
    전 교수의 서재에 놓인 남프랑스 여행안내서와 책에 적힌 두 사람의 이름, 스트라스부르대학의 피셔 교수와 아비뇽의 카레나를 만난 이후 충격적인 사실을 알게 된다. 김 작가는 작가의 말에서 "나는 종종 최고(最古)의 목판본 다라니경, 최고(最古)의 금속활자 직지, 세계의 언어학자들이 꼽는 최고(最高)의 언어 한글, 최고(最高)의 메모리 반도체에 이르기까지...
    2019-08-08 05:00
  • 미니스톱, 맥주와 어울리는 ‘트윈까스 도시락’ 출시
    미니스톱, 맥주와 어울리는 ‘트윈까스 도시락’ 출시
    또한 카레를 추가로 구성해 흰밥과 함께 먹을 수 있고 소스로도 활용 할 수 있다. 가격은 4600원이다. 미니스톱은 7일까지 ‘트윈까스 도시락’을 구매하는 고객들에게 내 몸에 70% 500ml 생수 혹은 미니컵면(가쓰오우동, 해장국맛 중 택1)을 증정하는 행사도 진행한다. 미니스톱 미반ㆍ샌드위치팀 김한솔 MD는 “푸짐한 구성으로 다양하게 돈까스를 즐기고 싶어 하는...
    2019-08-02 14:07
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