원두 검색결과 - 이투데이

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환율 고공행진에 식품업계 ‘버티기 모드’…원가 부담 속 내·외부 체질 개선 총력

생산·조달·포트폴리오 재편...‘버티기’ 총동원환율 ‘상수화’에 식품업계 체질 전환 압박도 원‧달러 환율 고점이 길어지면서 식품업계의 속앓이가 깊어지고 있다. 환율이 오르내리는 단기 변동보다 높은 환율이 ‘내려오지 않는 상황’ 자체가 올해 경영의 가장 큰 변수로 떠올랐기 때문이다. 원가 부담은 커지는데 가격 인상은 쉽지 않아 식품업계는 수출 확대와 내부

2026-05-03 11:00
[단독] 사모펀드 품에 안긴 저가커피 브랜드, 배당·본사마진 지속 확대…가맹점주 수익은 뒷전

메가MGC커피, 3년간 배당만 1300억원 육박컴포즈커피, 3년 평균 매출총이익률 50% 넘어비(非)사모펀드 빽다방·더벤티와 차이 확연 고물가 시대, 지갑이 얇은 소비자의 속을 달래준 ‘저가커피’ 시장이 사모펀드의 수익 창출 창구로 활용되고 있는 것으로 분석됐다. 사모펀드 산하로 편입된 주요 저가커피 프랜차이즈기업의 가맹본사가 장기적으로 가맹점과의 상생보

2026-04-29 15:45
서울‧경기 1분기 생필품 가격 2.3%↑...고추장에 커피믹스까지 급등[물가 돋보기]

38개 품목 중 26개 상승...상승 품목 평균 4.4% 올라상위 품목 4개 장류...원재료 상승‧면세 혜택 종료 등 영향 올해 1분기 서울‧경기 지역 고추장과 된장, 커피믹스 등 주요 생활필수품의 가격이 전년 동기 대비 2.3% 올랐다. 한국소비자단체협의회 물가감시센터는 이 같은 내용의 ‘2026 1분기 생활필수품 가격조사’를 23일 발표했다. 서

2026-04-23 18:00
부산디지털자산거래소, 산업부 장관상 수상…RWA 플랫폼 혁신성 인정

부산디지털자산거래소 비단(Bdan)은 ‘제18회 창조경영 2026’ 시상식에서 혁신브랜드 부문에 선정돼 산업통상자원부 장관상을 받았다고 23일 밝혔다. ‘대한민국 창조경영’ 시상식은 차별화된 경영 전략과 혁신 역량을 바탕으로 산업 발전과 새로운 시장 창출에 기여한 기업과 브랜드를 선정해 수여하는 행사다. 비단은 실물자산(RWA)을 디지털화해 거래할 수

2026-04-23 16:04
1976년 vs 1999년…한국 커피를 바꾼 두 번의 혁명 [이슈크래커]

최근 한국 커피 산업의 기틀을 다진 거목이 우리 곁을 떠났습니다. '국민 음료'이자 이제는 세계인의 사랑을 받는 '커피믹스' 탄생의 주역, 조필제 전 동서식품 부회장이 향년 101세를 일기로 별세했습니다. 고인의 별세 소식은 매일 무심코 뜯어 마시던 노란색 봉지 커피 한 잔의 역사적 무게를 새삼 되돌아보게 합니다. 한국 커피 문화의 지형도를 바꾼 결정적

2026-04-23 10:59
부산디지털자산거래소 비단, 1분기 거래액 3633억원…성장세 본격화

부산디지털자산거래소는 실물자산 거래 플랫폼 ‘비단(Bdan)’ 서비스를 운영하는 100% 자회사 비단골드가 올해 1분기 거래액 3633억원, 매출 52억6000만원, 영업이익 41억8000만원을 기록했다고 21일 밝혔다. 이번 1분기 실적은 전년 동기 대비 큰 폭으로 증가했다. 2025년 1분기 거래액 925억원, 매출 3억4000만원, 영업이익 35

2026-04-21 09:38
미국서 뜬 ‘집 커피’, 한국도 남 일 아닌 이유 [이슈크래커]

아침에 눈 뜨자마자 캡슐 하나. 반복되는 야근과 출근 속에서 ‘카페인 수혈’은 직장인의 일상이 됐습니다. 이 풍경은 비단 한국만의 이야기는 아니죠. 그런데 미국에서는 최근 커피 소비의 무게중심이 카페에서 집으로 옮겨가고 있습니다. 14일(현지시간) 로이터통신은 미국커피협회(NCA) 조사 결과 최근 하루 안에 커피를 마신 응답자 가운데 85%가 집에서 커피

2026-04-16 14:44
‘가격만 싼’ 저가커피는 안녕~...‘IP·식품 협업’으로 팬덤 공략

원두값·환율 이중 부담…저가커피 ‘가격 경쟁’ 한계 직면브랜드·팬덤 협업에 푸드 확대까지…‘경험 소비’로 승부수 보다 저렴한 가격을 경쟁력으로 시장 확장에 나섰던 저가커피업계가 ‘경험 소비’에 집중하고 있다. 커피 원두값 고공행진에 환율까지 오르면서 수익성이 악화되는데, 가격 인상도 자유롭게 결정할 수 없게 되면서 저가커피업계가 많은 소비자들의 관심을

2026-04-11 10:00
투썸플레이스, 작년 영업익 363억⋯전년비 11% 증가

투썸플레이스가 디저트 중심 전략을 앞세워 3년 연속 최대 실적을 갈아치웠다. 외형 확대와 수익성 개선을 동시에 달성하며 카페·베이커리 시장 내 입지를 공고히 했다는 평가다. 투썸플레이스는 2025년 매출 5824억원, 영업이익 363억원으로 전년 대비 각각 약 12%, 영업이익은 11% 증가했다고 10일 밝혔다. 이는 역대 최대 실적을 경신한 것이다.

2026-04-10 15:47
라면은 잘 나가는데 농가 몫은 ‘미미’…K푸드 수출, ‘국산원료’가 숙제

가공식품 비중 10년 새 81.9%→84.8%…신선 농축산물 비중은 18.1%→15.2%업계 “가격보다 물량·품질 안정성이 관건”…농가 “계약재배 없인 체감 어려워” K푸드 수출이 증가세를 타고 있지만 그 성과가 국내 농가 소득으로 얼마나 이어지고 있는지를 두고 구조적 한계가 여전하다는 분석이 제기됐다. 수출 실적은 커졌지만 라면·커피조제품 등 가공식품

2026-04-06 13:54
창립 25주년 이디야커피...문창기 회장 “세계 속 K커피 브랜드로 도약”

“앞으로의 25주년을 준비해야 할 시점”“품질 경쟁력, 인프라, 성장 기반 도약” 문창기 이디야커피 회장은 창립 25주년을 맞아 “앞으로의 25년을 준비해야 할 시점이다. 우리의 품질 경쟁력과 인프라, 성장 기반을 바탕으로 세계 속에 K커피를 알리는 브랜드로 도약할 것”이라고 강조했다. 문 회장은 1일 서울 강남구 논현동 이디야커피 사옥에서 창립 2

2026-04-02 17:13
부산디지털자산거래소, 비단 플랫폼 인수 효과 본격화…실적 턴어라운드

부산디지털자산거래소는 실물자산 거래 플랫폼 비단(Bdan)이 지난해 영업이익 28억2000만원을 기록하며 인수 3개월 만에 흑자 전환에 성공했다고 1일 밝혔다. 비단은 한국금거래소 디지털에셋이 운영하던 귀금속 거래 플랫폼으로, 부산디지털자산거래소는 지난해 9월 인수를 완료했다. 인수 전인 2024년 48억9000만원의 영업손실을 기록했던 비단은 1년

2026-04-01 11:01
하우스오브신세계 청담, 룰루레몬 팝업·카페 트웰브 입점

신세계가 청담동 ‘웰니스 플랫폼’ 확장에 속도를 내고 있다. 프리미엄 스포츠 브랜드 룰루레몬과 브런치 카페 트웰브를 새롭게 들이며 하우스오브신세계 청담을 ‘완전체’ 공간으로 재편했다. 신세계백화점은 청담 도산대로변에 위치한 하우스오브신세계 청담 1층에 룰루레몬 팝업스토어와 웰니스 카페 트웰브를 동시 오픈했다고 1일 밝혔다. 가장 눈에 띄는 변화는 1

2026-04-01 06:00
동서식품, 반세기 커피제조 노하우로 캡슐커피 시장 선도[2026 소비자유통대상]

동서식품은 50여 년간 쌓아온 커피 제조 기술력을 바탕으로 프리미엄 캡슐커피 '카누 바리스타'를 선보이며 국내 커피 시장의 혁신을 이끌고 있다. 1968년 설립 이후 대한민국 커피 산업을 선도해 온 동서식품은 차별화된 제품력과 사용자 맞춤형 서비스로 꾸준히 고객의 사랑을 받고 있다. 동서식품은 2023년 홈카페 트렌드에 맞춰 '카누 바리스타'를 출시했

2026-03-26 17:43
[단독] 식용유·라면·빵 이어 커피값 인하 검토

원두 수입·가공업체 중심 가격 조정 검토…프랜차이즈 무관가공식품 인하 도미노 뚜렷…정부-업계 소통 커피로 확산 식용유와 라면, 빵, 빙과 등에 이어 커피 가격도 내려간다. 최근 주요 가공식품 가격 인하가 잇따르는 가운데 원두를 수입·가공해 시장에 공급하는 업체들까지 가격 조정을 검토하는 움직임을 보이면서 식품업계 전반의 가격 인하 흐름이 커피로 번지는

2026-03-25 17:00
서울시, 첫 '소상공인 종합박람회' DDP서 열린다⋯“금융상담부터 판로 개척까지”

서울시와 서울신용보증재단이 소상공인 성장과 경영 안정을 돕기 위해 정책과 정보를 총망라한 서울시 최초의 종합박람회를 연다. 23일 시는 26~27일 동대문디자인플라자(DDP)에서 '2026 소상공인 힘보탬 박람회'를 개최한다고 밝혔다. 이번 박람회는 '성장을 체감하고, 변화를 직관하다'라는 주제로 기획됐으며 총 150여 개의 부스가 참여한다. 행사장

2026-03-23 11:15
17년 만에 환율 1500원 시대…직구 취소하고 넷플릭스 끊는다

2008년 글로벌 금융위기 이후 약 17년 만에 원·달러 환율이 1500원을 돌파하면서 일상 소비 전반에 ‘체감 물가 상승’이 빠르게 확산하고 있다. 환율이 1달러당 200원가량 오른 것만으로도 개인 소비 부담은 약 15% 늘어난 셈이다. 17일 유통 및 금융업계에 따르면 고환율로 인해 가장 먼저 타격을 받는 분야는 해외직구다. 100달러짜리 상품은

2026-03-17 10:56
홍명보호 3월 A매치 명단 발표⋯"4~5월 잘하면 다시 들어올 수 있다"

홍명보 축구 국가대표팀 감독이 2026 북중미 월드컵 본선을 3개월 앞두고 3월 A매치 2연전에 나설 대표팀 명단을 발표했다. 홍 감독은 16일 충남 천안시 코리아풋볼파크에서 열린 3월 A매치 2연전 국가대표 명단 발표 기자회견에서 "이번 평가전은 2026 북중미 월드컵을 앞두고 치르는 마지막 공식 경기인 만큼 소속팀에서 경기력이 좋은 선수로 구성했다

2026-03-16 16:13
코로나 이후 달라진 자영업 지형⋯창업 인기 업종 폐업 위기에 몰렸다 [서울상권 3년 지형도 ③]

3년 전 창업 인기 업종 카페·부동산중개업·편의점 등 폐업 수순경기 침체와 소비 구조 변화로 자영업 지형도 재편되는 분위기 과거 창업 인기 업종이 폐업 위기로 몰리는 등 코로나19 이후 내수 침체와 소비구조 변화는 자영업 지형을 흔든 것으로 나타났다. 11일 서울 데이터허브가 분석한 개·폐업 매장 수를 비교해보면 카페 업종의 개업 수는 2022년 3분

2026-03-12 05:00
李대통령, 가나 대통령에 '맞춤형' 가나 초콜릿 선물…갤럭시 S26 울트라도

이재명 대통령이 한국을 실무 방문한 존 드라마니 마하마(John Dramani Mahama) 가나 대통령에게 특별 제작한 '가나 초콜릿'을 선물했다. 이 대통령은 11일 오후 마하마 대통령과 정상회담을 갖고 협정 및 양해각서(MOU) 서명식도 진행할 예정이다. 마하마 대통령은 14일까지 방한 일정을 소화한다. 강유정 청와대 대변인은 "마하마 대통령은

2026-03-11 11:07

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브라보 마이 라이프

돈을 구분하지 못한다면

치매로 인한 변화를 느껴도 대부분은 어디서부터 무엇을 해야 할지 몰라 막막함을 호소합니다. 시니어 커뮤니케이션 전문가 홍명신 에이징커뮤니케이션센터 대표가 그런 이들을 위해 ‘치매 케어’에 관한 궁금증을 풀어드립니다. 요즘은 ‘치매 머니’라는 말이 생길 정도로, 치매로 아픈 분의 돈 관리가 사회적으로 중요한 문제가 됐습니다. 단순히 생각하면 어머

2026-04-20 06:00
[브라보★튜브] 서현철·정재은, AI를 이긴 부부 티키타카

[브라보 별(★)튜브] “스타는 방송에서만 본다?” 이제는 옛말입니다. 중년 스타들이 유튜브라는 새로운 무대에서 색다른 매력으로 전 세대를 사로잡고 있습니다. 그들이 여전히 ‘워너비’로 사랑받는 이유를 짚어보는 동시에, 꽃중년 독자들이 스타에게서 영감을 얻어 취미와 배움으로 확장할 수 있는 실질적인 팁을 함께 제안합니다. ‘브라보 마이 라이프’가 전하는 중

2026-03-03 08:07
이열치열과 이냉치열의 지혜

기상청에서 발표하는 올여름 날씨 전망에 ‘역대급 폭염, 열대야의 무더위’라는 말이 빠지지 않는다. 우리나라 한더위를 특별히 ‘복더위’라 한다. 우리 조상들은 여름철이 되면 복더위를 피하고 시원하게 지내기 위해 여러 방법과 도구를 사용했다. 열(熱)로 더위를 다스리다 복더위가 기승을 부리는 여름철에 무더운 것은 자연의 당연한 이치다. 초복·중

2025-07-23 08:00

넥스블록

부산디지털자산거래소 비단, 1분기 영업익 41.8억…전년 대비 100배 성장

부산디지털자산거래소의 실물자산 거래 플랫폼 비단(Bdan)이 올해 1분기 영업이익 41억8000만 원을 기록하며 전년 동기 대비 100배 이상 성장했다. 부산디지털자산거래소는 비단 서비스를 운영하는 100% 자회사 비단골드가 2026년 1분기 거래액 약 3633억 원, 매출 약 52억6000만 원, 영업이익 약 41억8000만 원을 기록했다고 21일

2026-04-21 15:56
비단, 인수 3개월 만에 흑자 전환…영업이익 77억원 개선

부산디지털자산거래소는 실물자산 거래 플랫폼 비단(Bdan)이 지난해 영업이익 28억2000만원을 기록하며 흑자 전환에 성공했다고 1일 밝혔다. 비단은 한국금거래소디지털에셋이 운영하던 귀금속 거래 플랫폼으로, 부산디지털자산거래소가 지난해 9월 인수를 완료했다. 인수 전인 2024년에는 48억9000만원의 영업손실을 기록했지만, 지난해에는 77억원가량 실

2026-04-01 10:55
비단, 적립식 RWA 서비스 ‘차곡차곡’ 확대… 플래티넘·팔라듐 추가

부산디지털자산거래소 비단(Bdan)이 정기구독형 실물자산(RWA) 적립 서비스 ‘차곡차곡’의 상품군을 기존 금·은에서 플래티넘과 팔라듐까지 확대했다. 비단은 10일 ‘차곡차곡’ 서비스에 플래티넘과 팔라듐을 추가했다고 밝혔다. 이에 따라 이용자들은 금과 은에 더해 산업적 활용도가 높은 희소 금속에도 적립식으로 투자할 수 있게 됐다. ‘차곡차곡’은 e금

2026-03-11 09:44