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[프랜차이즈 특집] 파리바게뜨 ‘시그니처 브레드’로 가맹점 소비자 동시 만족

SPC그룹의 파리바게뜨는 토종효모와 토종 유산균을 혼합한 발효종으로 만드는 ‘시그니처 브레드(Signature Bread)’를 통해 가맹점 메뉴를 한층 강화했다. ‘시그니처 브레드’는 SPC그룹이 특허받은 토종효모(SPC SNU 70-1)에 토종유산균 4종을 더한 발효종을 사용해 맛과 풍미를 더욱 높인 제품이다. SPC그룹의 SPC식품생명공학연

2019-10-28 18:16
롯데제과, ‘지평 생막걸리’와 컬래버… 양산빵 3종 선봬

롯데제과의 양산빵 브랜드 ‘롯데 기린(LOTTE KIRIN)’이 지평주조 ‘지평 생막걸리’와 컬래버레이션을 통해 ‘통단팥빵’, ‘단팥소보로’, ‘옥수수소보로슈크림’ 등 양산빵 3종을 선보였다고 26일 밝혔다. 이번에 진행한 지평주조 ‘지평 생막걸리’와의 브랜드 컬래버레이션은 막걸리와 빵에서 ‘발효’라는 공통 키워드에 초점을 맞춰 진행됐다. 신제품 3

2019-08-26 10:37
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 바삭바삭 페이스트리 맘모스 맛집 '브레드톡'의 비법은?

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 바삭함으로 격을 높인 페이스트리 맘모스 맛집 '브레드톡'을 찾아간다. 4일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 페이스트리 맘모스 맛집 '브레드톡'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 기존의 맘모스 빵에서 바삭함을 더한 브레드톡의 비법은 바로 페이스트리다.

2019-07-04 17:55
SKT, ‘세줄일기 감성 오디오’ 누구(NUGU)플레이 개발 공모전’ 최우수상

SK텔레콤이 개최한 ‘2019 누구(NUGU) 플레이 개발 공모전’에서 윌림의 ‘세줄일기 감성 오디오’ 서비스가 최우수상에 선정됐다고 26일 밝혔다. 이번 공모전은 지난 2월 18일부터 이달 5일까지 ‘누구 플레이 키트(NUGU play kit)를 활용한 서비스 개발’을 주제로 진행됐다. AI관련 기술 및 서비스 개발 능력을 보유한 총 32개의

2019-04-26 09:03
해외 사모펀드 외식업 투자, 최근 5년간 46조 넘어

해외 사모펀드의 외식업 투자가 활발히 지속되면서 최근 5년간 46조 원을 넘어섰다는 분석이 나왔다. 삼정KPMG가 28일 발간한 ‘외식업의 현재와 투자기회’ 보고서에 따르면, 해외 사모펀드의 외식업 투자는 2014~2018년 총 투자건수 364건, 투자총액 416억 달러로 집계됐다. 이 기간 연평균 투자건수는 73건으로 2009년부터 201

2019-02-28 09:25
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 연남동 명란버터빵 맛집 '브레드랩'…위치는?

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집 코너에서 베스트 메뉴의 품격! 명란버터빵 맛집 '브레드랩'을 찾아간다. 21일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 서울 마포구 연남동 명란버터빵 맛집 '브레드랩'을 찾아가 특별한 빵 맛의 비법을 듣는다. 홍대입구역, 연남동 맛집으로 통하는 '브레드랩'는 빈티지한 매력이

2019-02-21 17:22
케이크스탠드·나이프…홈파티 ‘폼생폼사’에 지갑 연다

홈파티가 새로운 트렌드로 떠오르면서 프리미엄 테이블웨어도 호황을 맞고 있다. 레스토랑이나 주점 등을 뒤로하고 집에서 직접 파티 분위기를 내려는 소비자들이 늘자 고급 식기나 커틀러리 등이 각광받고 있기 때문이다. 1년에 한 번 가까운 지인들과 신경 써서 즐기는 자리인 만큼 프리미엄 제품에 과감히 투자한다는 점도 눈길을 끌고 있다. 27일 이베이코리아가

2018-12-27 18:27
[올댓트립] 크리스마스의 낭만을 꿈 꾼다면?…비엔나에서 만나요

추운 겨울이지만, 마음 만큼은 따뜻해지고 싶은 크리스마스가 다가오고 있다. 커다란 트리와 색색의 조명으로 눈부시게 치장한 크리스마스 장식품과 북적이는 사람들이 한데 어우러지는 날. 맛있는 음식과 예쁜 기념품들까지 가득한 크리스마스에는 굳이 무언가를 사지 않아도 사진 찍고 구경만 해도 기분이 좋아진다. 크리스마스를 앞두고 방문하기 좋은 유럽의 관광지

2018-12-21 06:00
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀, 광진구 등뼈찜+파스타 맛집 '오케이찜'…위치는?

'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너에서 등뼈찜+파스타 맛집 '오케이찜'을 찾아간다. 19일 방송되는 SBS '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 리얼 맛집 24시간의 비밀 코너를 통해 서울 광진구 등뼈찜+파스타 맛집 '오케이찜'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '오케이찜'에서는 등뼈찜과 파스타 인기 메뉴로 꼽힌다.

2018-12-19 16:27
샌프란시스코에서 온 ‘타르틴 베이커리’, 도곡 SSG푸드마켓에 3호점 오픈

미국 샌프란시스코의 유명 베이커리 ‘타르틴 베이커리’는 오는 7일 서울 도곡동 SSG 프리미엄 푸드마켓에 한국 3호점을 연다고 6일 밝혔다. 타르틴 베이커리는 채드 로버트슨과 엘리자베스 프로에잇 부부가 2002년 샌프란시스코에서 창업한 빵집이다. 이들 부부는 ‘타르틴 브레드’ 등 세계적인 베스트셀러 베이킹 책의 저자로도 유명하다. 타르틴 베이커

2018-12-06 15:34
소상공인연합회 “청년 소상공인 지원할 것”…‘청년 소상공인 포럼’ 개최

소상공인연합회가 3일 서울 신도림 라마다호텔 그랜드 볼룸에서 ‘청년 소상공인 포럼’을 열고, ‘청년 소상공인 토크 콘서트’를 개최했다고 밝혔다. 5일 소상공인연합회는 포럼과 콘서트가 성황리에 열린 소식을 알렸다. 참석자들은 소상공인연합회 내에 구성된 ‘청년 소상공인 특별위원회’에 적극적인 참석을 다짐했다. 청년 소상공인 토크 콘서

2018-12-05 15:25
미국 민주당, 8년 만에 하원 탈환 유력…공화당은 상원 지킬 듯

미국 민주당이 11·6 중간선거에서 8년 만에 하원을 탈환할 것으로 전망된다. 6일(현지시간) AFP통신과 로이터통신 등은 현재 개표 상황을 전하며 미국 민주당의 하원 승리가 유력하다고 예측했다. 공화당은 상원에서 다수당 지위를 유지할 것으로 보인다. 하원 선거는 개표가 완료됐거나 개표 중인 130개 지역구 중 민주당이 2곳에서 승리하고 61곳에서 앞

2018-11-07 13:38
식품ㆍ외식업계는 벌써 겨울...우동ㆍ핫초코로 입맛잡기 경쟁

식품 ·외식업계가 일찌감치 월동 준비에 나서고 있다. 지난 주부터 아침 기온이 예년 10월 하순~11월 상순 수준인 6.8도까지 떨어지는 등 급격히 추워진 날씨 탓에 겨울 특수 제품을 서둘러 출시하는 움직임이 활발하다. 21일 관련업계에 따르면 만두, 우동, 핫초코 등 겨울 시즌 상품이 예년보다 1~2주 앞서 시장에 속속 소개하고 있다. 식품

2018-10-22 14:55
오스틴강 구세주가 헨리? 매니저급 지원사격

오스틴강이 경리와 호흡으로 시청자들의 주목을 받고 있다. 오스틴강은 12일 tvN '아찔한 사돈연습'에서 순수한 일면을 드러내며 여심을 흔들었다는 평을 받고 있다. 오스틴강에 대한 주목도는 '마스터 셰프 코리아 4' 때보다도 높아 보인다. 이처럼 셰프인 오스틴강이 방송활동을 하고 팬을 양산할 수 있었던 데는 헨리의 도움과 조언이 컸다고.

2018-10-13 11:52
탐앤탐스, 필리핀 마닐라에 9호점 오픈…10월 중 몽골도 열어

탐앤탐스가 필리핀 마닐라에 신규 점포를 열었다. 탐앤탐스는 이달 중 몽골에도 신규 매장을 연다. 탐앤탐스는 필리핀의 수도 마닐라 지역에 9호점 ‘파시그(PASIG)’점을 오픈했다고 4일 밝혔다. 마닐라시는 인구 1200만 명이 거주하는 필리핀 최대 도시로 문화와 산업의 핵심이자 경제의 중심지이다. 탐앤탐스 파시그점은 학교와 오피스가 밀집한 지역에

2018-10-04 14:25
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 골목 빵집, 케이크 맛집 '브레드에비뉴85'…위치는?

'생방송 투데이' 오늘방송맛집 골목 빵집 코너에서 세상에 단 하나뿐인 케이크를 제공하는 케이크 맛집 '브레드에비뉴85'을 찾아간다. 13일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 경기 용인 수지구 맛집 '브레드에비뉴85'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '브레드에비뉴85'에서는 과일과 곡물을 이용한 자연 발효종을

2018-09-13 16:55
뚜레쥬르, 샌드위치 특화점 열고 직장인 공략

뚜레쥬르가 오피스 상권에 새로운 콘셉트스토어를 열고 직장인 고객을 공략한다. CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르는 샌드위치와 샐러드를 강화한 ‘뚜레쥬르 역삼역점’을 오픈했다고 10일 밝혔다. 23평 규모의 뚜레쥬르 역삼역점은 통유리의 시원한 외관으로 안과 밖의 소통과 교감을 강조하는 한편 타일과 네온사인을 활용한 인테리어로 깔끔하면서도 경쾌

2018-09-10 10:06
지자체 주도 혁신성장 경험과 지혜가 한자리에

서울, 부산, 대전 등 17개 시·도가 주도한 혁신성장 우수사례를 한 눈에 볼 수 있는 박람회가 성대하게 개막됐다. 산업통상자원부와 국가균형발전위원회는 6일 대전컨벤션센터(DCC)에서 17개 시·도와 함께 '2018 대한민국 균형발전 박람회'를 개최했다고 밝혔다. 혁신성장을 주제로 8일까지 열리는 이번 행사는 ’지역의 혁신성장 사례‘를 살펴보

2018-09-06 06:00
코카콜라, 영국 커피체인 ‘코스타’ 약 6조 원에 인수

코카콜라가 영국의 대표 커피 체인 코스타를 39억 파운드(약 5조7000억 원)에 인수하기로 했다고 31일(현지시간) CNBC 방송이 보도했다. 코스타를 보유한 영국 윗브레드사는 이날 이사회를 열고 주주 이익을 위해 코스타를 매각하는 데 만장일치로 합의했다고 밝혔다. 윗브레드는 1995년 코스타가 전국에 39개 지점밖에 없던 시절 1900만 파운드에 이를

2018-08-31 15:54
[게임 지식재산권] 넥슨, 게임 캐릭터 세상 밖으로…팝업스토어 열풍

넥슨이 오프라인 팝업스토어를 통해 제품의 부가가치를 높이고 장기적으로 제품 수명을 연장하는 전략을 수립했다. 이에 따라 유통업체와 협업을 통해 게임 팬들에게 새로운 경험과 재미를 주는 이색 공간을 선보이고 있다. 넥슨은 올해 초 온라인게임 ‘엘소드’의 서비스 10주년을 기념해 몬스터브레드 홍대점과 제휴를 맺고 엘소드카페를 오픈했다. 엘소드카페는

2018-08-24 10:48

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