브레드, 8페이지 - 이투데이

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지자체 주도 혁신성장 경험과 지혜가 한자리에

먼저 균형마당에서는 내포 신도시 중심의 수소에너지 산업 육성(충남), 문화콘텐츠 융복합타운인 센텀 빌라 조성(부산), 페인트팜 등 기술기반형 창업 기업 육성(대전), 메밀, 곤드레, 감자, 한우 등을 새롭게 활용한 브레드메일(강원) 등 지역 특색을 살린 혁신 사례를 소개한다. 또한 균형마당에 설치된 국제관에서는 1·2·3차 산업을 복합해 농가에 높은 부가가치를...

2018-09-06 06:00
[게임 지식재산권] 넥슨, 게임 캐릭터 세상 밖으로…팝업스토어 열풍

넥슨은 올해 초 온라인게임 ‘엘소드’의 서비스 10주년을 기념해 몬스터브레드 홍대점과 제휴를 맺고 엘소드카페를 오픈했다. 엘소드카페는 캐릭터 얼굴을 넣은 ‘아트라떼’ 등 각종 신메뉴를 내놓았으며 캐릭터와 펫을 활용해 제작된 봉제인형과 ‘헤지호그’ 캐릭터를 소재로 한 상품을 선보여 좋은 반응을 얻었다. 유저들에게 가장 친숙한 펫인 ‘뽀루’...

2018-08-24 10:48
뚜레쥬르, ‘통우유 식빵’ 출시 100일만에 30만개 판매

그 일환으로 지난 4월 매일 먹어도 질리지 않고, 한 끼 식사가 될 만큼 맛있고 든든한 빵을 콘셉트로 기획한 데일리브레드 시리즈를 기획해 출시했다. 버터와 달걀을 넣지 않은 유럽 건강빵과 우유 함량을 늘린 통우유 식빵 등을 출시해 건강한 맛으로 주목을 받았으며, 특히 통우유 식빵은 남녀노소 모두 좋아하는 우유 식빵을 고객의 요구와 트렌드를 반영해 재해석한...

2018-06-26 08:13
탐앤탐스, 미얀마 1호점 오픈... "2020년까지 15개 매장 계획"

또 매장에서 직접 구워 제공하는 탐앤탐스의 대표 메뉴 허니버터브레드와 프레즐의 제조 과정을 그대로 보여주는 오픈바를 설치해 보는 재미를 더하고 있다. 탐앤탐스 고유의 메뉴 외에도 ‘온노 카오 쉐(치킨 코코넛 누들)’과 ‘타민톡(라이스 샐러드)’ 등 미얀마인들의 입맛을 고려한 로컬 메뉴를 선보여 많은 사람들이 찾고 있다. 탐앤탐스는 미얀마 첫...

2018-06-15 15:04
[유통명장을 찾아서] 이기태 뚜레쥬르 베이커리 연구소 팀장 “제빵은 창조 과학”

CJ푸드빌 뚜레쥬르는 올해 3월 건강을 중시하는 트렌드와 식사 대용 먹거리에 대한 수요가 커지면서 데일리 브레드를 개발해 출시했다. 출시 이후 건강 식사빵류 매출이 매월 15% 이상 신장하는 등 수요가 꾸준히 늘고 있다. 특히 통우유식빵은 출시 한 달 만에 12만 개가 판매될 정도로 좋은 반응을 얻고 있다. 이 같은 소비자 호응에는 CJ푸드빌 제품개발담당자로 6년째...

2018-05-28 10:45
'2TV 저녁 생생정보' 대동맛지도 '서울 송파구 송리단길 맛집', '미엔아이'·'링링샤브샤브'·'라라브레드'…위치는?

'2TV 저녁 생생정보' 대동맛지도 코너에서는 서울 송파구 송리단길 맛집 '미엔아이', '링링샤브샤브', '라라브레드'를 찾아간다. 11일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 송리단길 맛집 서울 송파구에서 대만식 우육면으로 유명한 '미엔아이', 훠궈와 양꼬치 무한리필로 유명한 '링링샤브샤브', 딸기 토스트&연어 샌드위치로 유명한 '라라브레드'를 찾아가 비법을...

2018-04-11 17:00
탐앤탐스, 카타르 1호점 오픈...중동 시장 첫걸음

이를 증명하듯 지난 12일 매장 정식 오픈 전 열린 메뉴 시식회에서는 시그니처 메뉴인 프레즐과 허니버터브레드, 또띠아 피자 등이 큰 관심을 얻기도 했다. 탐앤탐스 관계자는 “2014년 카타르 진출을 결정지은 이후 한국의 바리스타 및 본사 담당자가 현지를 오가며 오랜 기간 세심하고 꼼꼼하게 준비했다”며 “중동 시장을 넘어 글로벌 브랜드로 도약할 수 있도록...

2018-03-14 10:43
새해벽두부터 M&A 광풍…큐리그, 닥터페퍼 20조원에 인수

큐리그의 대주주인 JAB는 파네라브레드, 크리스피크림도넛, 피츠 커피 등을 갖고 있다. 미국 내 4위 커피 업체와 3위 청량음료 업체가 한솥밥을 먹게 되면서 미국 음료 시장에 지각변동이 예상된다. 커피는 음료 분야에서 가장 빠르게 성장하는 산업으로 꼽힌다. 반면 탄산음료 업계는 건강에 대한 소비자의 관심이 높아지면서 위기에 직면해 있다. 닥터페퍼는...

2018-01-30 09:29
[벤처人사이트]“스펀지밥처럼 어른들도 좋아할 애니메이션 만들어야죠”

‘브레드 이발소’를 한국의 스펀지밥 같은 ‘국가 대표’ 애니메이션으로 키울 겁니다.” 8일 서울 마포구 서강대학교에서 만난 정지환 몬스터스튜디오 대표(36)는 “국내에는 뽀로로나 타요처럼 유아용 애니메이션은 많지만 어른들이 봐도 재밌는 작품은 아직 없다”며 “성인에게도 인정받는 애니메이션을 만들고 싶다”고 말했다. 몬스터스튜디오의 ‘브레드...

2017-11-13 11:06
[유통·제약 대표제품] 파리바게뜨, 매장별 인기제품 31종 최대 20% 할인

이번에 새롭게 선보이는 제품은 △자색고구마·넛츠·단호박·피칸 등을 듬뿍 담은 4종의 타르트 ‘명품명과세트’ △진한 풍미의 카망베르 치즈 크림을 넣은 ‘까망베르 치즈케이크’ △쫄깃한 빵에 치즈를 듬뿍 넣은 ‘모찌모찌 치즈스틱’ △달콤한 밤 크림을 풍성히 넣은 ‘마롱 크림 브레드’ 등이다. 이와 함께 △천연효모로 발효해 담백한 풍미와 쫄깃한...

2017-10-23 11:08
실적 부진 허덕이는 美 홀푸드, 이사회 물갈이 단행

새로 선임될 5명의 이사는 스포츠용품업체 풋락커의 켄 힉스 최고경영자(CEO), 자산운용사 모닝스타의 조 만수에토 회장, 전자제품 업체 베스트바이의 샤론 맥콜람 CFO, 신탁 은행 스테이트스트리트글로벌어드바이저스의 스코트 파월스 CEO, 베이커리 체인점 파네라브레드의 론 샤이츠 CEO 등이다. 홀푸드의 존 맥키 CEO는 “주주들에게 더 나은 수익을 제공하려고 가치...

2017-05-11 17:04
커피에 매혹된 독일 JAB, 패션 사업서 손 떼나…명품 구두 브랜드 ‘지미추’ 매물로 내놔

지난해는 크리스피크림도넛을 사들이고 올해는 브런치 카페체인인 파네라브레드를 75억 달러에 인수하기로 합의하는 등 커피를 중심으로 한 식음료 포트폴리오를 강화해왔다. FT는 최근 일련의 움직임이 전 세계 커피시장을 장악하는 네슬레에 도전하려는 JAB의 의지를 보여준다고 풀이했다. 회사 매각 추진 소식에 지미추 주가는 이날 10.7% 폭등했다....

2017-04-25 10:03
‘네슬레 타도’…글로벌 식음료 시장 M&A 괴물된 JAB홀딩스

룩셈부르크 소재 거대 투자회사 JAB홀딩스가 미국의 브런치 카페로 유명한 파네라브레드를 인수하기로 했다. 스위스 네슬레가 장악한 세계 커피시장을 제패하기 위한 야심을 본격적으로 드러내고 있다는 분석이 나온다. JAB는 미국의 브런치 카페 체인인 파네라브레드를 75억 달러(약 8조4562억 원)에 인수한다고 5일(현지시간) 밝혔다. 여기에는 파네라브레드의...

2017-04-06 09:07
[뉴욕증시] 연준 연내 자산 축소 전망에 하락 마감…다우 0.20%↓

S&P500금융업종지수는 장 초반 1% 이상 올랐으나 연준 회의록 발표로 결국 0.7% 하락으로 마감했다. S&P의 11개 업종 가운데 9개가 이날 약세를 보였다. 베이커리 프랜차이즈 파네라브레드는 JAB홀딩스가 회사를 75억 달러에 인수하기로 합의했다는 소식에 주가가 14% 폭등했다. 언더아머 클래스C주는 제프리스의 주식 매입 권유에 3% 급등했다.

2017-04-06 06:15
정지선 회장, 탄력받는 아웃렛 신사업… 개점 1년만에 목표 매출 초과

1층에는 직접 가방등 잡화용품을 만들수 있는 리틀파마스 카페를 배치하고 2층 리빙관에는 아울렛 최초로 ‘브레드가든’을 선보여 현장에서 직접 제과 제빵 수업과 제작을 할수 있는 콘텐츠를 배치했다. 아울러, 동대문점은 건물 1층 정문 부근 700여평의 공간을 광장으로 연출, 도심 속 휴식공간을 만들었다. 또한, 1층에 파격적으로 카페(조앤더주스, 르에스키모)...

2017-03-13 17:56
'한끼줍쇼' 예고…'아츄커플' 이세영♥현우, 밀착 스킨십 '실제 커플 성사?'

이세영이 애교를 부리자, 사랑스러운 듯 한시도 눈을 떼지 못해 이목을 집중시켰다. 이에 네티즌은 "실제 커플 가나요", "이세영 같은 여자가 봐도 사랑스럽다", "현우 훈남이네"등의 반응을 보였다. 한편 엑소 수호 주연의 웹드라마 '하와유브레드'에도 캐스팅돼 촬영을 준비 중이며, 현우는 차기작을 고르며 개인 활동을 펼치고 있다.

2017-03-09 08:53
[카드뉴스 팡팡] '생활의 달인'에 나온 '달인들의 빵집'

-서울 동작구 '브레드덕' 2017.2.27 생활의 달인 방송'빵 성지순례의 필수코스'로 소문. 프랑스의 대표적인 식사 빵인 깜빠뉴가 자랑거리.남다른 반죽과정과 단호박, 고구마, 감자, 올리브 오일 등을 넣어 담백하고도 부드러운 맛. -대전 유성구 '한스브레드'2016.5.16 생활의 달인 방송소보로, 크루아상 식빵, 크림 단팥빵 '삼총사'가 자랑. 달콤한 튀김소보로는 겉은...

2017-03-02 16:31
두타몰, 쉐이크쉑 3호점 호딩 콘셉트 공개

돈까스, 마리온크레페, 마고미, 버거킹이, 지하 2층에는 대우칼국수, 성산칼국수, 우밀가 안동국시, 황둔막국수, 부생밀면, 연남701호, 멘야하노루 등 면면이 자리하고 있다. 또 두타몰 6층에도 삼진어묵, 천진포자, 브릭오븐피자, 몬스터브레드, 손손치킨, 코레아노스, 호떡당, 사이드쇼, 스트릿 츄러스, 앤티앤스 프레즐, 백미당 등 다양한 식음 브랜드가 입점해 있다.

2017-02-21 10:11
트럼프 새벽 3시 달러 환율 걱정…전문가라면 무슨 조언했을까

브레드 세스터 미국외교협회 선임 연구원은 현재 달러가 강세가 지나치다며 과거의 경험에 비추어 볼 때 현재 달러 수준이 이어진다면 무역 적자가 점점 늘어날 것이라면서 지나친 달러 강세는 무역적자 문제를 장기적으로 더 큰 문제로 만든다고 말했다. 현재 달러 강세는 미국 경제와 미국의 무역 상대국 경제에 대한 반응인 것인데 달러 약세를 유도하는 최선의 방법은...

2017-02-09 17:01
탐앤탐스, 필리핀 보라카이에 4호점 ‘디몰’ 오픈

프레즐과 허니버터브레드 등 탐앤탐스의 시그니처 메뉴인 베이커리 메뉴들이 이 곳에서도 큰 인기를 끌고 있다. 아열대성의 휴양지인 만큼 커피 외에도 스무디와 탐앤치노 등 얼음이 블렌딩된 음료에 대한 고객들의 호응이 높다고 회사 측은 설명했다. 탐앤탐스 관계자는 “필리핀 보라카이 ‘디몰’점은 오픈한지 불과 열흘이 지났지만 벌써부터 보라카이...

2017-02-02 10:22

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