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  • ‘2024 미쉐린’ 서울·부산 220곳…한남동 ‘모수’ 4년 연속 3스타
    ‘2024 미쉐린’ 서울·부산 220곳…한남동 ‘모수’ 4년 연속 3스타
    미쉐린 가이드는 22일 시그니엘 부산에서 한국의 미식 명소를 담은 '미쉐린 가이드 서울&부산 2024' 발간 행사를 열고 미쉐린 가이드 선정 레스토랑을 발표했다. 이번 2024년 가이드에는 부산이 첫 발간 도시로 합류했다. 서울 177곳, 부산 43곳 등 총 220곳 레스토랑이 포함됐다. 미쉐린 가이드는 글로벌 타이어 브랜드인 미쉐린 그룹에서 1900년부터 자동차...
    2024-02-22 17:00
  • 미쉐린 가이드, 올해 명단 발표…부산에 ‘1스타 식당’ 3곳 선정
    미쉐린 가이드, 올해 명단 발표…부산에 ‘1스타 식당’ 3곳 선정
    서울 177곳, 부산 43곳 총 220곳의 레스토랑이 포함됐다. 특히 부산에서도 첫 1스타 식당 3곳이 배출됐다. 1스타 식당은 '요리가 훌륭한 식당'을 말한다. 최고 등급인 3스타와 2스타 레스토랑은 이번에 부산에선 나오지 않았다. 1스타의 주인공 3곳은 '모리' '피오또' '팔레트'다. 스타 등급에는 못 미치지만, 가성비 맛집을 뜻하는 '빕 그루망'(합리적인 가격에...
    2024-02-22 15:31
  • 대상, 영국 인도커리 브랜드 ‘파탁스’ 국내 단독 선봬
    대상, 영국 인도커리 브랜드 ‘파탁스’ 국내 단독 선봬
    영국내 인디안 레스토랑의 약 75%가 파탁스의 소스 및 시즈닝을 사용할 정도다. 영국 외에도 미국 대형 유통채널 월마트, 프랑스 최대 슈퍼마켓 체인 까르푸에 입점돼 있으며 이 외에도 세계 45개국에서 파탁스의 제품이 인기리에 판매되고 있다. 대상은 해외여행 및 사회관계망서비스(SNS) 등을 통해 세계 각국의 다양한 음식에 대한 정보가 지속적으로 확산되고...
    2024-02-22 10:53
  • “CU=한류의 센터…한국 알리는 대표 유통채널 될 것” [진격의 편의점]
    “CU=한류의 센터…한국 알리는 대표 유통채널 될 것” [진격의 편의점]
    여기에 레스토랑 수준의 시설을 갖춘 편의점들이 사회 인프라 기능을 수행하고 있다고 덧붙였다. 결국 BGF리테일이 수출한 것은 물건뿐만 아니라 ‘편의점 시스템’을 해외에 수출한 것이다. 김 팀장은 “MFC 계약 방식을 잘 이해하고 우리 노하우를 적극 수용하는 파트너사를 만나는 게 해외 진출의 핵심이라 해도 과언이 아니다”라며 “CU의 효율적인 점포 운영...
    2024-02-19 08:34
  • 현대카드, 아멕스 카드 에디션2 3종 공개
    현대카드, 아멕스 카드 에디션2 3종 공개
    글로벌 호텔 체인의 엘리트 멤버십 혜택 또한 받을 수 있다. 이와 함께 3종 모두 공항 리무진, 호텔∙공항 발레 파킹 서비스, 공항 라운지 등을 무료로 이용할 수 있으며, 국내 20여개 호텔 레스토랑 및 델리 결제 시 이용 금액에 따른 할인도 받을 수 있다. 연회비는 더 플래티넘 카드가 100만 원, 골드 카드가 30만 원, 그린 카드가 15만 원이다.
    2024-02-15 14:34
  • 컴투스, 지난해 매출 역대 최대 7722억…영업손실은 393억 ‘적자지속’
    컴투스, 지난해 매출 역대 최대 7722억…영업손실은 393억 ‘적자지속’
    올해 상반기 중 ‘스타시드: 아스니아 트리거’와 ‘BTS쿠킹온: 타이니탄 레스토랑’을 출시하고 하반기에는 최근 미국·영국·필리핀 얼리 액세스 이후 현지 게임팬들로부터 호평을 얻고 있는 ‘프로스트펑크: 비욘드 더 아이스’의 글로벌 확대 서비스를 실시한다. 2025년에는 다중접속역할게임(MMORPG) 기대작인 ‘더 스타라이트’까지 선보이며, 차별화된...
    2024-02-15 10:07
  • 신세계백화점 강남점, 국내외 유명 디저트 ‘스위트 파크’에 모았다
    신세계백화점 강남점, 국내외 유명 디저트 ‘스위트 파크’에 모았다
    미국 3대 버거 중 하나인 ‘파이브가이즈’와 미국 뉴욕의 로컬 샌드위치 브랜드 ‘렌위치’, 신세계백화점이 직접 운영하는 경양식 레스토랑 ‘까사빠보’ 등이 고객들을 맞이한다. 서울 성수동의 프레첼 맛집 ‘브라우터’와 압구정의 추로스 전문점 ‘미뉴트빠삐용’도 백화점 최초로 입점했다. 이 밖에도 신세계는 새로운 저트를 소개하기 위해 팝업 스토어 전용...
    2024-02-15 06:00
  • 푸드테크 전문기업 ‘한화푸드테크’ 출범…글로벌 시장 공략
    푸드테크 전문기업 ‘한화푸드테크’ 출범…글로벌 시장 공략
    한화푸드테크는 63레스토랑, 도원스타일 등 다양한 외식 브랜드 운영 경험을 바탕으로 푸드테크 시장을 공략할 계획이다. 푸드테크는 음식(Food)과 기술(Technology)의 합성어로 인공지능(AI), 3D프린팅, 로봇 등 최첨단 기술을 식품 산업 전반에 활용한다. 세계 최대 정보기술(IT)·가전 전시회인 CES(Consumer Electronics Show)를 주관하는 미국소비자기술협회(CTA)는 글로벌...
    2024-02-14 09:31
  • 신라스테이, 전국 14개 레스토랑 모두 위생 등급 ‘매우 우수’ 받아
    신라스테이, 전국 14개 레스토랑 모두 위생 등급 ‘매우 우수’ 받아
    신라스테이는 운영 중인 뷔페 레스토랑 카페(Cafe) 14곳이 식품의약품안전처가 지정하는 식품접객업소 위생 등급제에서 ‘매우 우수’ 등급을 받았다고 13일 밝혔다. 위생 등급제는 식품의약품안전처가 주관하는 음식점 위생 관리 평가제로, 음식점의 위생 수준 향상 및 식중독 예방 등을 위해 시행하고 있다. 위생 수준에 따라 매우 우수, 우수, 좋음 중 하나의 등급을...
    2024-02-13 10:43
  • 서울신라호텔, '포브스 트래블 가이드' 6년 연속 5성 호텔 선정
    서울신라호텔, '포브스 트래블 가이드' 6년 연속 5성 호텔 선정
    서울신라호텔의 파인 다이닝 레스토랑 4곳은 모두 라리스트에 우수한 성적으로 등재되는 등 한국을 대표하는 레스토랑으로 인정받고 있다. 신라호텔은 국내 대표 호텔로서의 경쟁력을 발판 삼아 럭셔리 브랜드인 '더 신라'(The Shilla)와 어퍼업스케일 브랜드인 '신라모노그램'(Shilla Monogram), 업스케일 브랜드 '신라스테이'(Shilla Stay) 3대 브랜드 체계 아래...
    2024-02-08 09:00
  • 제일기획 북미 자회사, 파파이스 첫 슈퍼볼 광고 제작
    제일기획 북미 자회사, 파파이스 첫 슈퍼볼 광고 제작
    1972년 미국 루이지애나주 뉴올리언스에서 설립된 파파이스는 미국을 비롯해 전 세계에 4천여 개 매장을 보유한 세계 최대 규모의 치킨 전문 레스토랑이다. 파파이스가 제일기획 자회사와 손잡고 설립 50여 년 만에 처음으로 선보이는 슈퍼볼 광고는 오는 11일(현지시간) 열리는 제58회 미식축구리그(NFL) 결승전(슈퍼볼) 1쿼터에 방영된다. 경기 당일 선보이는 본편...
    2024-02-07 10:22
  • ‘중남미 공략’ BBQ, 코스타리카 수도 차이나타운에 매장 오픈
    ‘중남미 공략’ BBQ, 코스타리카 수도 차이나타운에 매장 오픈
    산호세 차이나타운은 중국 현지 음식을 선보이는 레스토랑과 식료품점 등이 있어 관광객의 발길이 끊이지 않는 지역이다. 인근에 코스타리카 국립 박물관과 국립극장 등 관광 명소도 위치해 유동인구가 많다. 차이나타운점은 182㎡(55평) 규모 BBQ 빌리지 타입으로 황금올리브 치킨, 양념치킨 등 치킨 메뉴를 비롯해 로제 떡볶이, 김치볶음밥 등 다양한 K푸드를...
    2024-02-07 08:45
  • '워크맨' 고급 레스토랑 갑질 배우…자리 만석에도 "저 ooo이라니까요?"
    '워크맨' 고급 레스토랑 갑질 배우…자리 만석에도 "저 ooo이라니까요?"
    한 배우가 고급 레스토랑에 갑질한 일화가 드러나 논란이 되고 있다. 2일 유튜브 채널 ‘워크맨’에서는 장성규가 파인다이닝 식당에서 아르바이트 체험을 하는 영상이 업로드됐다. 이날 직원은 장성규의 “진상손님은 없었냐”라는 질문에 “너무 많다. 술 때문에 동물이 되는 분들이 너무 많다”라고 털어놨다. 이어 “남자 소변기에 대변을 싸고 가시는 분도...
    2024-02-03 00:44
  • 글로벌 한식 규모 2027년 300조까지…해외 한식당 1.5만 개로 늘린다
    글로벌 한식 규모 2027년 300조까지…해외 한식당 1.5만 개로 늘린다
    한식 용어는 우리말 표기 그대로 세계 각국에 알릴 수 있도록 10대 한식 용어를 선정해 확산하고, 국제 미식 행사인 '아시아 50 베스트 레스토랑' 개최(3월 24~26일)에 이어 세계 미식 거장을 초청하는 한식 글로벌 콘퍼런스도 매년 가을 개최할 예정이다. 해외 한식당 100곳을 '해외 우수 한식당'으로 지정하고 국내 한식당에 대해서는 공간 구성, 위생 등을...
    2024-02-02 10:04
  • ‘연인을 위한 모든 하루’ 웨스틴조선서울 ‘러브 유어스’ 패키지
    ‘연인을 위한 모든 하루’ 웨스틴조선서울 ‘러브 유어스’ 패키지
    식음 바우처는 객실 내 인룸 다이닝 메뉴부터 뷔페 레스토랑 ‘아리아’, 중식당 ‘홍연’, 아메리칸 컨템포러리 레스토랑 ‘나인스 게이트’, 이탈리안 컨템포러리 레스토랑 ‘루브리카’, 프리미엄 일식당 ‘스시조’, ‘라운지앤바’와 ‘조선델리’ 등 모든 업장에서 이용할 수 있으며, 스위트 객실 고객의 기본 혜택인 20층 웨스틴 클럽 라운지에서 조식과...
    2024-01-31 08:43
  • 11번가, HMR 전문관 간편밥상 오픈
    11번가, HMR 전문관 간편밥상 오픈
    특히 유명 맛집의 시그니처 메뉴를 그대로 재현한 레스토랑 간편식(RMR)을 다양하게 소개한다. 워커힐 호텔 고메 화덕 피자, 63빌딩 백리향 삼선짬뽕 등 파인다이닝 레시피를 반영한 상품과 30년 전통 한식집 강남면옥의 소갈비찜·갈비탕, 용산 노포 용문해장국의 뼈해장국 등이 대표 상품이다. 11번가는 고객들의 반응과 간편식 트렌드 등을 반영해 간편밥상...
    2024-01-30 09:44
  • ‘내남결’ 박민영, 상견례서 이이경과 결혼 엎었다…“다신 얽히지 말자”
    ‘내남결’ 박민영, 상견례서 이이경과 결혼 엎었다…“다신 얽히지 말자”
    그동안 하지 못했던 말을 시원하게 쏟아낸 강지원은 결혼하지 않겠다고 폭탄선언을 했다. 여기서 그치지 않고 강지원은 자신을 쫓아 나온 박민환에게 이별을 고했다. 분노한 박민환이 폭력적으로 강지원을 낚아채려는 순간 강지원은 유지혁(나인우 분)에게 배운 유도 기술을 이용해 레스토랑 입구 한복판에서 박민환을 엎어치며 그간의 설움을 터트렸다.
    2024-01-30 08:43
  • ‘태국에 첫 매장’ bhc치킨, 동남아 시장 공략
    ‘태국에 첫 매장’ bhc치킨, 동남아 시장 공략
    bhc치킨을 상징하는 옐로우톤 인테리어를 기본으로 복합 쇼핑몰의 주요 고객층인 연인이나 가족 단위 방문객들이 식사를 즐기기에 좋은 밝고 따뜻한 패밀리 레스토랑 분위기로 연출한 것이 특징이다. 메뉴 구성에서도 태국 시장 공략을 위한 차별화 전략을 살펴볼 수 있다. K치킨의 맛과 분위기를 즐길 수 있는 bhc치킨의 시그니처 메뉴 뿌링클과 핫뿌링클...
    2024-01-29 10:06
  • [포토] ‘타이태닉 5배’ 세계 최대 유람선, 첫 항해
    [포토] ‘타이태닉 5배’ 세계 최대 유람선, 첫 항해
    ‘타이태닉호’보다 5배나 큰 세계 최대 유람선 ‘바다의 아이콘(Icon of the Seas)’이 27일(현지시간) 첫 항해에 나서 미국 마이애미항에서 출항하고 있다. 로열캐리비언그룹 소유의 이 유람선은 2350명의 승무원과 7600명의 손님 등 약 1만 명을 태울 수 있다. 또 7개의 수영장과 6개의 워터슬라이드, 40개 이상의 레스토랑과 바, 라운지를 갖추고 있다.
    2024-01-28 17:57
  • 정호영 셰프의 ‘우동 카덴’, 이제 세븐일레븐서 만난다
    정호영 셰프의 ‘우동 카덴’, 이제 세븐일레븐서 만난다
    코리아세븐이 운영하는 세븐일레븐이 각 분야 스타 셰프들과의 컬래버레이션을 통해 올해 레스토랑 간편식(RMR) 상품 전략을 한층 강화한다. 세븐일레븐은 정호영 셰프와 손잡고 7년 연속 ‘미쉐린가이드 서울’에 선정된 레스토랑 우동 카덴의 우동과 초밥 2종 등 총 3종의 차별화 상품을 선보인다고 28일 밝혔다. 정 셰프는 세계 3대 요리학교인 일본 ‘츠지 조리사...
    2024-01-28 09:49
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