베니건스 더 키친은 메뉴로 파인애플 리코타, 카프레제 랜치 피자 등 담백하게 즐길 수 있는 이태리 정통 화덕피자에서부터 천일염으로 시즈닝해 높은 육질의 풍미를 느낄 수 있는 스테이크, 홈메이드방식으로 만든 파스타, 상큼함을 배가시킨 샐러드, 자체 개발한 스무디를 제공한다.
뿐만 아니라 베니건스 더 키친은 태블릿 PC인 아이패드 2를 활용한 전자메뉴판을...
기초자치단체의 성실한 이행 여부를 모니터링 해 정부 사업 지원 시 차별화 하는 등 전통시장 보호를 위해 노력할 것이다”고 강조했다.
최 장관은 “정부의 노력에 더해 상인측에서도 소비자 접근성 등 전통시장만의 장점을 살려 홈메이드(home-made) 상품을 판매하고, 청결도 개선, 소비자에게 찾아가는 서비스 등 경쟁력 강화를 위해 노력해 줄 것”을 당부했다.
더페이스샵은 신선한 과일 엑기스를 함유해 피부에 생기를 부여하는 홈메이드 컨셉의 과일팩 ‘갈아만든 마스크팩’ 3종을 출시했다고 12일 밝혔다.
‘갈아만든 마스크팩’ 3종은 더페이스샵이 기존 선보여 출시 2달 만에 100만장 이상을 판매한 ‘갈아만든 마스크시트’의 인기에 힘입은 후속작품으로 각종 비타민 및 미네랄이 풍부한 과일 엑기스를 그대로 담아...
처음부터 혼자만들기가 어려운 사람이라면 홈메이드 제품을 사용하자. 큐원 홈메이드 제품은 만드는 방법이 매우 간단해 온 가족이 함께 요리를 즐길 수 있다. 신개념 홈메이드믹스 제품인 ‘큐원 홈메이드 아이스크림만들기 딸기믹스, 바닐라믹스, 녹차믹스’는 톡톡 튀는 아이디어로 나만의 맞춤형 수제 아이스크림을 만들 수 있다.
아이스크림믹스 1봉(95g)을...
식품안전에 대한 소비자들의 니즈(Needs)가 커지면서‘홈메이드’간식에 대한 관심이 높아지고 있는 것. 자연히 쿠킹맘을 위한 식품업계의 DIY 상품 출시 경쟁도 치열해졌다.
4일 업계에 따르면 국내 프리믹스 시장은 지난해 기준 1300억원 규모로 매년 20% 성장하고 있다. 국내 홈메이드믹스 시장도 2007년 100억원대에서 2010년 350억원 규모로 성장할정도로 식품업계의...
삼양그룹에서 운영하는 샐러드&그릴 레스토랑 세븐스프링스는 기름에 튀기지 않고 삶거나 굽는 홈메이드 방식으로 건강한 레시피를 사용하고 있다.
또한 채소소믈리에 책임제, 친환경 농산물 직거래 등을 통해 안심하고 맛있는 메뉴를 즐길 수 있다. 최근에는 그린 테이블로 새롭게 메뉴를 개편했으며 블로그와 트위터를 통해서 고객과 활발한 소통을 하고...
뚜레쥬르의 새로운 BI 프로젝트를 주도한 노희영 CJ 브랜드전략 고문은 “지난해 하반기부터 국내에서 적용하기 시작한 '건강한 홈메이드 베이커리' 컨셉의 신BI 매장들이 베트남에서도 신속히 적용돼 건강한 빵을 찾는 고객 만족도가 더욱 높아질 것으로 기대한다"고 말했다.
CJ푸드빌은 베트남에서의 성공 이유로 철저한 현지 조사로 프리미엄 베이커리 시장에...
삼양사는 집에서 간편하게 아이스크림을 만들어 먹을 수 있는‘큐원 홈메이드 아이스크림만들기 바닐라믹스, 딸기믹스, 녹차믹스’ 3종을 출시했다고 15일 밝혔다.
‘큐원 아이스크림만들기 믹스’는 원료의 안정성과 간편함에 만드는 재미까지 더했다. 별도의 아이스크림 메이커 없이 아이스크림믹스 1봉(95g)을 우유 200ml에 넣어 저어주고 거품을 내 얼리기만...
‘웰빙’을 추구한 ‘홈 메이드’ 스타일의 디저트 가게나 브런치 전문 레스토랑, 수제버거 가게 등이 여성들에게 인기를 끌자 너도너도 골목 귀퉁이에 개성있는 레스토랑을 오픈하기 시작했다. 이에 신사동 가로수길부터 세로수길까지 디저트, 간식 전문레스토랑만도 수십개가 넘는다.
각 레스토랑에서는 빵 하나 음료 한 잔까지도 개성있는 맛을 살리고 웰빙...
한국맥도날드는 기존 음식점들과의 정면 승부가 예상되는 만큼‘메이드포유(Made For You) 주방 시스템’을 적용해 특화를 시도한다는 계획이다. 메이드포유 시스템은 매장에서 고객의 주문 시 음식을 바로 만들기 시작해 주문 후 60초 안에 고객에게 제품을 제공하는 것을 말한다.
한국맥도날드 관계자는 “우리는 드라이브 스루 시스템이나 배달 서비스 등...
‘다시마 차소바’는 마켓오의 홈메이드 가쓰오 소스에 해초 피클을 얹어 차갑게 즐기는 녹차소바로 바다의 채소로 불릴 만큼 몸에 좋은 다시마를 함께 넣었다. 특히 다시마는 요오드와 칼륨 성분이 듬뿍 들어있어 갑상선 호르몬을 만들어 주고 고혈압과 동맥경화를 예방해주는 것으로 유명하다. ‘다시마 차소바’의 가격은 1만6000원(VAT별도)으로 마켓오...