사측에 따르면 아사한은 프로바이오틱 유산균 제품으로 살아있는 식물성 유산균이 장내에 정착하면서 장을 건강하게 만들어주는 기능성 김치다. 대장균군 등 유해미생물이 없는데, 이는 살아있는 유산균에 의해 단 한 마리의 유해미생물도 살 수 없기 때문이라는 설명이다.
아사한은 발효영양이 풍부하고 소화 흡수력이 높아 식물성 유산균이 유해 성분은...
이어 대장염(colitis) 치료 프로바이오틱스 ID-ACT3302, 항 아토피 프로바이오틱스 ID-RHT3201, 항 류머티스 프로바이오틱스 ID-CBT5101, 치매예방 물질 생성 유산균 IDCC 3801 등을 개발해 상용화를 추진하고 있다.
앞으로도 일동제약은 R&D 활동을 통해 다양한 균종을 활용한 기능별 맞춤 프로바이오틱스 라인업을 강화해 나간다는 방침이다.
일동제약 관계자는 “70년...
국내 프로바이오틱스 시장이 지속적으로 성장하고 있고, ‘기능성 유산균’ 제품들이 출시되며 인기를 끌고 있어 앞으 로의 매출 확대가 기대된다는 설명이다.
CJ제일제당은 제품을 알리기 위해 피부 가려움증을 앓는 아이들과 이들 가정을 응원하는 캠페 인을 진행하고, 베이비페어에 참가해 피부 면역 정보를 공유하는 등 온·오프라인 활동을 펼쳐...
일동제약은 프로바이오틱 유산균을 이용한 기능성 울금 발효겔 및 발효겔 제조방법에 대한 특허권을 취득했다고 4일 공시했다. 해당 울금 발효겔은 항산화, 보습, 항균활성 기능을 갖고 있다. 일동제약은 향후 프로바이오틱스 발효대사기술을 접목한 코스메슈티컬(화장품과 제약의 융합분야) 원료사업을 강화할 계획이다.
이 제품은 20년 이상 프로바이오틱 개발과 생산 경험을 자랑하는 영국 컬테크(Cultech)사와 Lab4를 개발한 나이젤 플러머 박사 등 과학자팀에 의해 개발된 프로바이오틱스 유산균을 담은 것이 특징이다. 특히 Lab4 프로바이오틱스 효과를 입증하는 인체적용 시험을 착수한 이후 출시돼 신뢰성이 있다고 회사 측은 덧붙였다.
GNC 코리아 관계자는 “GNC 멀티스트레인...
상큼한 자몽과 위산을 통과해 장까지 살아가는 프로바이오틱 유산균 비피더스가 함유해 맛과 건강을 함께 생각했다.
코카콜라 관계자는 “여름을 맞아 신선한 과일을 담은 제품들이 인기를 끌고 있는 가운데, 최근 대표 웰빙 과일로 떠오르는 ‘자몽’은 슈퍼 푸드로도 선정되면서 자몽을 담은 다양한 제품들이 더불어 인기를 끌고 있다”라고 말했다.
루지아오리 교수는 “한국의 김치는 몸에 좋은 유산균이 많아 건강에 많은 도움이 된다는게 여러 연구를 통해 검증됐다”며 “중국 소비자들도 이런 사실을 알고 있기 때문에 전통적 방식이 경쟁력을 키울 수 있다”고 설명했다. 이 때문에 냉장 유통과 포장기술의 혁신이 필요하다고 보는 것이다.
루 교수는 “사천파오차이 제품의 산업화 역시 프로바이오틱 활성화...
프로 바이오틱스는 건강에 이로운 작용을 하는 균으로 흔히 유산균이라고 말하다.
프로바이오틱스로 몸에 좋은 유익균의 수를 높여 면역력을 강화시킨다. 세 명의 아이들이 2주간 프로바이오틱스를 섭취하는 실험에 참가한 결과 놀라운 변화가 생겼다. 섭취 전보다 유해균보다 유익균의 비율이 증가했다. 검출되지 않던 유익균이 생겨 면역력이 높아졌다.
‘생방송...
한독에 따르면 LGG유산균은 세계적으로 가장 많은 연구가 진행되고 있는 프로바이오틱 유산균 중 하나로, 위산과 담즙에 파괴되지 않고 살아남아 장까지 도달할 수 있는 강력한 유산균이다. 이 유산균은 장 건강과 배변 활동을 원활하게 하는데 효과가 있는 것으로 입증된 성분이다. 특히 700여개의 과학적 근거 조사와 190여개의 임상 시험을 바탕으로 미국...
남양유업이 한국유산균학회와 프로바이오틱스 등 유산균 제품 개발을 위해 손을 잡았다.
남양유업은 한국유산균학회와 연구협력 및 학술교류 협정식을 체결하고 제품 개발과 관련된 공동연구 실무분야에서 적극 협력하기로 했다고 1일 밝혔다.
이번 협정의 주요 내용은 △유제품 및 유산균 관련제품 공동연구 △연구관련 학술활동 △공동연구 과제에 대한 자문...
회사 측은 “LGG 유산균은 전 세계에서 20여년간 800여건의 연구 논문을 통해 객관적으로 그 효과와 안정성이 입증된 프로바이오틱 유산균”이라고 자신했다.
매일유업의 대용량 플레인 요거트 ‘매일바이오 플레인’은 지난해 143억원의 매출을 기록했다. 올해는 관련 시장이 성장함에 따라 이보다 약 160% 성장한 380억원 매출을 목표로 삼았다.
매일바이오 플레인은...
비타민 E와 프로비타민이 세포막의 형성을 원활하게 하고, LDL 콜레스테롤 산화 방지하여 항산화 효과에 좋다.
낫또의 풍부한 식이섬유와 유산균이 장운동을 활발하게 해줘 변비에 좋다. 또 암세포가 증식하는 것을 막아주기도 한다.
김치는 저열량 식품으로 식이섬유, 비타민 무기질이 어떤 식품보다 높다. 식이섬유는 고혈압과 고지혈증 등 성인병 예방에 도움을...
매일유업은 LGG 프로바이오틱 유산균으로 업그레이드한 대용량 플레인 요거트 ‘매일바이오 플레인’ 리뉴얼 제품을 선보였다.
매일바이오 플레인 리뉴얼 제품에 새로 채용한 ‘LGG 유산균’은 전 세계에서 20여년간 800여건의 연구 논문을 통해 객관적으로 그 효과와 안전성이 입증된 프로바이오틱 유산균이다.
매일바이오 플레인은 지난해 143억원의 매출을...
특히 지난해 건강기능식품 시장에선 프로바이오틱스 제품들이 대세를 이뤘다. 유유제약은 바이오틱스 유산균 제품 ‘장(腸)안에 화제’를, 대웅제약은 기존 락피더스 대비 균종을 8종으로 향상시킨 ‘락피더스 뉴(New)’와 ‘락피더스 뉴 아이’를 선보였다. 이 밖에 일동제약 ‘비오비천’, 동국제약 ‘프로비마게’, 조아제약 ‘프로바이오틱 드롭스’, LG생명과학...
이 제품은 100% ‘락토바실러스 GG유산균(이하 LGG)’으로 구성돼 있으며, 체내에 살아있는 유산균 농도가 기존에 출시된 프로바이오틱 제품보다 높다.
한독 관계자는 “LGG에 대한 700개의 과학적 근거 조사와 190여개의 임상시험을 통해 컬처렐은 프로바이오틱 제품으로는 유일하게 미국 식품의약국(FDA)로부터 ‘원료의약품 등록제도(DMF)’를 승인받았다”...
바이오니아는 ‘L.B gasseri BNR17’에 대해 '인간의 모유에서 분리한 프로바이오틱 활성 및 체중 증가 억제 효과를 갖는 유산균'으로 이미 국내는 물론 미국 영국 일본 네덜란드불가리아 등 10개국에서 항비만 유산균으로 특허를 취득했다.
바이오니아 관계자는 “이번 기능성 원료 2등급 인정은 국내는 물론, 해외 제약 및 식품회사와의 기술이전 및 사업 추진에...
또한, 프로바이오틱 유산균이 100억마리 이상 함유돼 있어 건강한 디저트, 영양간식으로도 손색이 없고, 과일이나 빵 또는 샐러드 등의 다른 요리와 같이 섞으면 더욱 다양한 맛으로 즐길 수 있다.
특히, 이번 제품은 국내 소비자 선호조사 및 분석을 통해 세계 60개국에서 판매되고 있는 글로벌 유제품 기업 다논의 그릭 요거트 브랜드 중 가장 국내 소비자 입맛에...
이 가운데 전통 강자인 홍삼의 생산규모는 줄고, 밀크씨슬추출물, 프로 바이오틱스(유산균) 등 새로운 기능성 제품의 생산이 급증했다.
식품의약품안전처는 국내 건강기능식품 생산액이 지난해 5%의 성장을 기록했다고 6일 밝혔다. 건강기능식품 생산액은 2010년 10.3%, 2011년 31.6%를 보이다가 2012년 1%로 급락한 뒤, 극적으로 반등했다.
이같은 성장은 새로운...
김혁수 한국야쿠르트 대표는 "완공된 다목적 프로바이오틱스 플랜트는 한국야쿠르트에서 직접 선발해 개발한 유산균 원료를 자체 플랜트에서 생산해 최종 완제품을 만드는 국내 최초의 일괄적 프로바이오틱스 통합 생산 시스템을 구축했다"고 설명했다. 국내에서 유일하게 분말형 프로바이오틱스의 생산부터 제품화하기 논스톱으로 처리할 수 있는 것이...
‘Dole 떠먹는 요구르트 자몽’은 상큼한 웰빙과일 자몽과 위산을 통과해 장까지 살아가는 프로바이오틱 유산균 비피더스가 함유된 제품으로 할인점 및 슈퍼에서 만날 수 있으며 권장 소비자 가격은 1팩(4개입) 2850원이다.
푸르밀과 돌은 작년 제휴를 통해 프리미엄 떠먹는 요구르트 ‘Dole 프리미엄’ 을 출시했다. 돌의 기업 이념인 ‘품질제일주의’가...