부족한 재료로 키조개 관자파전, 백합 수제비, 수프치킨 등을 준비한 것. 레이먼 킴은 설리적, 종가 된장찌개, 닭볶음탕을 선보였다.
이같은 내용을 접한 네티즌들은 "1박2일 샘킴 레이먼킴, 음식 너무 맛있을 것 같다" "1박2일 샘킴 레이먼킴, 예능하셔도 되겠다" "1박2일 샘킴 레이먼킴, 역시 요리사!" 등의 반응을 보였다.
문어와 오징어, 홍게, 키조개, 돼지고기, 훈제오리고기 등 15가지 재료가 한접시에 올라가 화려한 비주얼을 연출한다.
황제해물문어보쌈을 보다 맛있게 즐기는 방법은 고기와 문어, 그리고 무침을 삼합으로 즐기는 것이다.
한편 이날 ‘생생정보통’에서 소개된 황제해물문어보쌈 맛집은 이미 파워블로거들 사이에서 유명 맛집으로 통한다. 파워블로거들은 각자의...
아연을 함유하는 식품인 굴과 콩, 구운 쇠고기, 닭고기, 키조개 등도 눈 건강에 도움을 준다.
최근 온라인 커뮤니티 게시판에는 '눈 피로에 좋은 지압법'이라는 글이 소개됐다. 글에 따르면, 눈 피로에 좋은 지압법은 눈을 맑게 하는 데에 탁월한 효과가 있다고 밝혀졌다. 또한 눈의 피로 회복에도 효과적인 것으로 밝혀졌다.
네티즌들은 "눈에 좋은 지압법...
8단조개찜은 홍게, 만주, 찐빵, 달걀찜, 가리비, 키조개, 오징어, 닭찜 등으로 구성돼있다. 무게만 무려 11.2kg에 달하며 8명이 먹을 수 있는 양이다. 8단조개찜을 다 먹은 뒤에는 조개진액에 각종 채소 등을 넣은 칼국수도 꼭 먹어봐야 할 별미다.
생생정보통 8단조개찜 소식을 접한 네티즌들은 "생생정보통 8단조개찜, 조개가 대박" "생생정보통...
신선한 전복, 가리비, 키조개, 홍합 등이 듬뿍 쌓여 있어 면 찾기가 어려울 정도다.
충주 상촌식당은 산더미처럼 수북하게 탕수육을 주는 중국집으로 유명하다. 주말에는 오후 1시까지만 탕수육 주문을 받는다.
김포 짱달구네 짱닭에서는 느타리버섯, 양송이버섯 등 각종 버섯이 수북이 담겨 나오는 산더미 닭매운탕을 맛볼 수 있다.
이와 함께 산더미 조개찜도...
먼저 해산물 중 홍합 먼저 먹고 나서 키조개, 전복, 오징어 등을 넣어서 먹는다. 마지막으로는 짬뽕면 사리와 만두를 넣어 즐긴다.
최강육해공짬뽕 가게 사장은 짬뽕에 해물과 면을 같이 넣으면 해물을 건져 먹는 사이에 면이 다 불기 때문에 나중에 면을 넣는 것이라고 설명했다.
생생정보통 해물 짬뽕전골 소개에 "부천에 저런 곳이 있었어?...
생생정보통
'생생정보통'이 차돌박이와 키조개관자, 숙주나물을 함께 먹는 이색 삼합이 공개됐다.
11일 오후 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘소문난 맛집’ 코너를 통해 ‘맛에 맛을 더했다! 찰떡궁합 메뉴 열전’ 편이 전파를 탔다.
이날 ‘생생정보통’에서 소개된 이색 삼합 맛집은 인천 남동구 구월동의 ‘대한민국...
*‘생생정보통’ 차돌박이+키조개관자+숙주나물, 이색 삼합 눈길
‘생생정보통’이 차돌박이와 키조개관자, 숙주나물을 함께 먹는 이색 삼합을 소개했다.
11일 오후 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘소문난 맛집’ 코너를 통해 ‘맛에 맛을 더했다! 찰떡궁합 메뉴 열전’ 편이 전파를 탔다.
이날 ‘생생정보통’에서 소개된 이색 삼합 맛집은...
가리비, 키조개 등 각종 조개와 대게, 오징어, 백숙 등이 5단 그릇에 쌓여서 나와 시청자의 눈길을 끌었다. 이외에도 왕갈비 갈비찜, 만두전골집, 문어 오리백숙집 등이 소개됐다.
네티즌들은 “‘VJ특공대’ 5단황제조개찜, 정말 먹어보고 싶다”, “‘VJ특공대’ 5단황제조개찜, 듣도 보도 못한 요리”, “‘VJ특공대’ 5단황제조개찜, 어디서 먹을 수 있나”...
나들이철 구이용으로 수요가 높은 바지락ㆍ가리비ㆍ꼬막ㆍ키조개 등 1kg 내외 조개를 모은 ‘나들이용 모듬조개’는 1만원에 판매하며, 구이용으로 적합한 ‘원양산 점보 오징어’(300g 내외)도 마리당 1500원에 선보인다.
황금연휴 기간 동안에는 일자별로 점별 한정 50% 할인 행사도 진행한다. 4일에는 호주산 찜갈비(100g)를 1050원에, 5일에는 ‘국내산...
밥상의신 박정수
1일 방송된 KBS2 `밥상의 신`에서 회춘의 비밀 키조개 요리가 소개됐다. 이날 방송에는 MC 신동엽, 장항선, 김준형, 박은혜과 게스트 박정수, 이계인, 허경환, 타이니지 도희가 출연해 ‘회춘 밥상’을 주제로 이야기를 나눴다.
키조개 관자에 표고버섯, 살짝 구운 한우를 곁들인 요리인 장흥삼합은 출연자들의 감탄을 얻어냈다. 특히 키조개는 최대한...
키조개 효능
키조개 효능이 화제다.
키조개 효능 중 가장 대표적인 것은 콜레스테롤저하다. 키조개 속에는 혈액 속의 콜레스테롤치를 떨어뜨리는 타우린이 풍부하게 들어 있다.
특히 키조개는 100g당 57칼로리로 칼로리와 지방함량이 낮아 다이어트에 효과적인 것으로 알려졌다.
키조개 효능에 네티즌은 "키조개 효능, 먹고싶다" "키조개...
그 밖에 참다랑어, 키조개, 미더덕, 쭈꾸미, 소라, 바지락 등 해산물도 4월이 제철이다.
과일 중에서는 1월부터 5월까지가 제철인 딸기가 4월에 먹기 좋다.
4월 제철요리에 네티즌은 "4월 제철요리, 보약이 따로 없네" "4월 제철요리, 꼭 챙겨먹어야지" 등의 반응을 보였다.
지난 8일 방송된 SBS '놀라운 대회 스타킹'에서는 조개 손질의 달인 나승현 씨가 등장해 키조개 50개를 연속으로 단 47초 만에 깨끗이 발라내는 모습이 그려졌다.
그후 음식을 시식하는 과정에서 도희는 작은 체구와는 달리 엄청난 크기의 조개와 해물들을 폭풍 흡입하기 시작했다. 또한 조개와 해물을 입 안에 가득 넣고 “겁나 맛있다. 막 녹는다. 또 주면 안되냐”고...
대표메뉴는 해물짬뽕. 키조개를 비롯해 새우와 전복, 문어 한 마리가 통째로 들어가는 음식이다.
생생정보통 해물짬뽕 방송을 접한 네티즌은 "생생정보통 해물짬뽕, 한 그릇에 얼마냐" "생생정보통 해물짬뽕, 해물 먹다가 손 저리겠네" "생생정보통 해물짬뽕, 전주가 음식 인심이 후하다" 등의 반응을 보였다.
전국 각지에서 공수한 각종 해물로 만드는 해계탕은 닭 한 마리에 가리비, 키조개, 새우, 다슬기, 인삼까지 각종 해산물과 닭고기가 환상적인 하모니를 이룬다.
해계탕을 맛본 한 고객은 “모든 재료가 바다에서 바로 나온 것 같다. 전복과 문어가 통통 튀는 것 같다. 신선하다”고 말했다. 또 다른 고객은 “해물과 들어가 쫀득하고 감칠맛이 있다”고 전했다.
차호...
우선 인천 연수구 송도동에 위치한 미스터쭝의 대표메뉴는 해물갈비찜으로 싱싱한 전복, 낙지, 갈비, 대하, 키조개, 은행등이 푸짐하게 들어가있다. 매운 음식을 잘 못먹는 사람들을 위해 매운맛, 중간매운맛, 덜매운맛으로 조절 가능하다. 특히 우동면을 비벼 먹으면 색다른 맛도 즐길 수 있다.
생생정보통 해물갈비찜 방송을 본 네티즌들은 "해물갈비찜...
최강해물짬뽕과 짬뽕전골이다. 우선 최강해물짬뽕은 말 그대로 최강답게 다양한 해산물로 가득해 보는 것만으로도 만족스럽다.
짬뽕전골은 3단계로 진행된다. 우선 홍합을 먹고 나면 해물접시에 키조개, 가리비, 주꾸미, 왕새우, 전복, 꽃게 등이 담겨 나오고, 마지막으로 만두와 면사리가 들어간다. 면사리는 무한리필로 면 마니아들에 인기다.
커다란 냄비에 대게 두 마리가 마치 ‘백허리’를 하듯 나란히 얹혀 있어 찜닭과 대게를 동시에 맛볼 수 있는 독특한 요리다.
다음으로 ‘진대감’은 차돌삼합으로 인기를 끌고 있다. 차돌박이와 키조개관자, 조개를 구워 갓김치, 깻잎, 부추 등에 싸먹는 요리로 차돌박이와 조개의 미묘한 하모니가 미식가들을 설레게 한다. 마무리는 남은 소스를 활용한 볶음밥이다.