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  • 60주년 삼양, 라면 넘어 ‘푸드케어·콘텐츠 기업’으로 변신
    60주년 삼양, 라면 넘어 ‘푸드케어·콘텐츠 기업’으로 변신
    특히 콩에 대한 연구를 통해 대체육은 물론 단백질 강화 라면, 밥, 과자 등을 선보인다는 계획이다. 문화예술 사업은 삼양애니가 주축이 된다. 불닭볶음면이 ‘도전 콘텐츠’를 통해 글로벌에서 이름을 알린 것처럼 K-푸드를 놀이 문화로 승화하는 역할을 한다. 신사업은 오너가 3세인 전병우 삼양라운드스퀘어 전략운영본부장(CSO)이 주축에 선다. 전 CSO는 2019년 9월...
    2023-09-14 18:19
  • 우크라이나, 국방장관 전격 교체…젤렌스키 “새로운 접근방식 필요”
    우크라이나, 국방장관 전격 교체…젤렌스키 “새로운 접근방식 필요”
    또 국방부는 계란과 콩 통조림, 겨울 야상 등 보급품과 관련해 필요 이상의 초과 지출이 있었다는 비판을 받았다. 그 결과 차관급 1명을 포함해 총 2명의 국방부 공무원이 지난해 체포됐지만, 이후에도 장관 해임을 촉구하는 목소리는 계속 나왔다. 뉴욕타임스(NYT)는 “정부가 공직 부패에 대한 여러 조사를 시작함에 따라 그간 레즈니코우 장관은 많은 추측의 대상이 돼...
    2023-09-04 07:14
  • [기후변화 긴급진단] 식물 질환에 사상 최악 ‘해양열파’까지…먹거리가 사라져간다
    [기후변화 긴급진단] 식물 질환에 사상 최악 ‘해양열파’까지…먹거리가 사라져간다
    게다가 토마토에 생긴 바이러스가 콩과 카사바, 고구마 등으로 옮길 수 있어 농가의 우려는 크다. 블룸버그는 인도에 머물던 은빛잎가루이가 최근 유럽으로 유입돼 여러 국가에서 발병을 일으키고 있다고 전했다. 세계 최대 올리브유 생산국인 스페인은 폭염 속에 식물 박테리아의 한 종류인 ‘크실렐라 파스티디오사(Xylella fastidiosa)’가 확산하면서 올리브...
    2023-08-30 05:00
  • 농식품부 예산 증가율 국가 예산 2배…5.6% 증가한 18.3조 원 [2024년 예산]
    농식품부 예산 증가율 국가 예산 2배…5.6% 증가한 18.3조 원 [2024년 예산]
    논콩, 가루쌀 등 전략작물을 재배할 때 지원금을 지급하는 전략작물직불금 예산은 올해 1121억 원에서 내년 1865억 원으로 확대된다. 이에 논콩, 가루쌀 등의 지급단가는 ㏊당 100만 원에서 200만 원으로 인상하고, 재배면적도 12만7000㏊에서 15만7000㏊로 늘린다. 전략작물산업화 예산도 223억 원에서 437억 원으로 늘어나고, 정부 양곡 매입량은 올해 40만...
    2023-08-29 11:39
  • 헬시플레저 겨냥 ‘비건 식음료’ 봇물…가치 소비 영향
    헬시플레저 겨냥 ‘비건 식음료’ 봇물…가치 소비 영향
    최근 비건 제품을 출시한 동원F&B는 콩을 원료로 사용한 식물성 캔햄인 햄 '마이플랜트(MyPlant) 오리지널'을 출시했다. 이 제품은 100% 식물성 원료로 만들어 콜레스테롤 함량이 0%다. 칼로리와 나트륨도 기존 캔햄보다 적은 편이다. 동원F&B 동물성 캔햄 '리챔'과 비교해 칼로리는 40% 수준이다. 동원은 3월엔 식물성 대체식품 브랜드 '마이플랜트'를 선보이고...
    2023-08-28 18:00
  • 풀무원, 두부·콩나물 콩 품질 ‘특등급’으로 올린다
    풀무원, 두부·콩나물 콩 품질 ‘특등급’으로 올린다
    풀무원식품은 국산콩 두부에 사용하는 콩을 기존 1등급에서 특등급으로 상향 조정했다고 25일 밝혔다. 풀무원은 국산콩 두부에 대한 소비자 인식을 개선하고 국산콩 제품을 활성화하기 위해 선제적으로 조정했다. 국산콩 콩나물 역시 특등급 콩만 사용하기로 했다. 특등급을 유지하기 위해서는 콩을 더욱 엄격하게 관리해야 한다. 농림축산식품부가 고시한 농산물...
    2023-08-25 09:27
  • [나왔다 신상] 동원 캔햄 ‘마이플랜트 오리지널’ㆍ동서식품 ‘포스트 컵 시리얼’ 外
    [나왔다 신상] 동원 캔햄 ‘마이플랜트 오리지널’ㆍ동서식품 ‘포스트 컵 시리얼’ 外
    또 자체 테스트를 통해 최적의 원료 배합 비율을 찾아내 식물성 제품에서 흔한 콩 냄새를 크게 줄였다. 동서식품은 시리얼 브랜드 포스트의 인기 제품을 컵으로 즐길 수 있는 ‘포스트 컵 시리얼’ 3종을 출시했다. 이번에 출시한 제품은 △콘푸라이트 컵 △오곡 코코볼 컵 △오레오 오즈 컵 3종이다. 별도의 용기 없이 컵에 담긴 시리얼에 우유, 두유 등을...
    2023-08-24 11:22
  • ‘수해복구법’ 환노위 소위 통과…野의원 ‘중도 퇴장’ 해프닝도
    ‘수해복구법’ 환노위 소위 통과…野의원 ‘중도 퇴장’ 해프닝도
    국회 환노위, 22일 수해복구법 관련 공청회 개최기후변화감시예측법·물순환촉진법 소위 통과노웅래, 회의장 박차고 나가…“번갯불 콩 구워 먹듯 통과 안 돼” 여야가 수해대책의 일환으로 통과에 주력해온 ‘기후변화감시예측법’과 ‘물순환촉진법’이 국회 환경노동위원회 소위원회 문턱을 넘었다. 국회는 이날 공청회를 열고 전문가와 각계 부처 의견을 수렴한 뒤...
    2023-08-22 18:11
  • “국내 ‘수출 경기’, 中 리스크로 지연…연말까지 마이너스 증가율 지속”
    “국내 ‘수출 경기’, 中 리스크로 지연…연말까지 마이너스 증가율 지속”
    이 밖에도 기저효과가 크게 작용한 대홍콩 수출을 제외하고 주요국 수출이 모두 감소세를 기록했다는 점, 대중국 수출이 개선 기미를 보이지 않은 점 등을 이유로 들었다. 박상현 하이투자증권 연구원은 "대미국과 대 EU 수출 감소 폭이 상대적으로 크지 않다는 점을 위안으로 삼을 수 있지만, 이들 지역 수출 역시 회복 시그널이 뚜렷치 않고 7~8월 수출은...
    2023-08-22 08:00
  • 인도, 인플레 잡으려 양파 수출도 제동...수출세 40% 부과키로
    인도, 인플레 잡으려 양파 수출도 제동...수출세 40% 부과키로
    양파뿐만 아니라 토마토와 완두콩, 마늘, 생강 등 식료품 가격이 전반적으로 오르면서 7월 인도 식품 물가상승률은 11.5%를 기록했다. 식품 물가가 오르면서 같은 달 인도 소비자물가지수(CPI)는 7.44% 올라 15개월 내 최고치를 기록했다. 이는 블룸버그가 집계한 전문가 전망치(6.55%)를 웃도는 것이다. 급등하는 물가는 내년 총선에서 3선을 노리는 나렌드라 모디...
    2023-08-20 16:20
  • 드림어스컴퍼니, 2분기 영업익 15억 '흑자전환'
    드림어스컴퍼니, 2분기 영업익 15억 '흑자전환'
    드림어스컴퍼니는 334제작소, 프리콩, 콘텐츠X 등 전문 콘텐츠 제작사와 공동으로 ‘걸어서 차트속으로’, ‘락락파티’ 등 예능과 음원 발매가 결합한 콘텐츠 프로젝트를 통해 지속적으로 자체 음원 IP(지식재산권)를 확보하고 있다. 지난해에는 자체 브랜드 IP인 WET!을 론칭해 영상 콘텐츠, 공연, 아티스트 매니지먼트까지 영역을 확장해 나가고 있다. 김동훈...
    2023-08-16 13:49
  • 이케아 코리아, 22일까지 ‘스웨덴 미트볼데이’ 할인 행사
    이케아 코리아, 22일까지 ‘스웨덴 미트볼데이’ 할인 행사
    플랜트볼은 노란 완두콩에서 추출한 단백질을 비롯해 양파, 감자 등 식물성 재료로 만들어진다. 제품 생산부터 유통까지 전 과정에 걸쳐 발생하는 기후발자국이 기존 이케아 미트볼 대비 4%에 불과하다. 이케아 코리아 관계자는 ”간편하면서도 다른 재료와 잘 어울리는 미트볼, 플랜트볼은 이케아의 철학이 녹아있는 메뉴”라며 ”더 많은 고객들이 보다 낮은...
    2023-08-10 11:43
  • 볼리비아 감자 생산량 2배로 '껑충'…개도국 농업 해결사 'K-농업'
    볼리비아 감자 생산량 2배로 '껑충'…개도국 농업 해결사 'K-농업'
    특히 2014년 러시아 연해주 지역에 개설한 '극동영농지원센터'는 영농기술 제공은 물론 현지 지방정부와의 연결 고리 역할을 해 현재는 우리 농식품 기업 9곳이 4만3758㏊ 농지에서 가축사육은 물론 밀, 콩, 옥수수 등을 안정적으로 경작하고 있다. 농어촌공사는 이 같은 해외기술용역사업과 국제농업협력사업의 실행력을 강화하기 위해 올해 5월 'K-농공기술 수출...
    2023-08-09 05:00
  • 중국의 대만 침공 시점, 경제지표 보면 알 수 있다
    중국의 대만 침공 시점, 경제지표 보면 알 수 있다
    전쟁 앞두고 석유 구매량 늘릴 가능성주요 식량 중 비축량 적은 콩, 전쟁 신호 될 수도희토류 수출 금지와 자본 통제도 유의해야 냉전 시기였던 1980년대 초, 소련은 미국과 동맹국들의 핵 공격 가능성에 대비해 여러 위험 신호를 찾아 나섰다. 소련 정보당국이던 KGB는 군사 영역을 넘어 다양한 지표로부터 위험 신호를 수집했다. 대규모 헌혈 캠페인부터 가축 도살, 예술활동...
    2023-08-05 06:00
  • 신세계푸드도 대체유 시장 도전장…입지 좁아지는 흰우유
    신세계푸드도 대체유 시장 도전장…입지 좁아지는 흰우유
    기존 제품 중에서는 콩으로 만든 두유도 대체유로 볼 수 있다. 두유를 제외한 대체유 업계 선두주자는 매일유업이다. 매일유업은 2015년 미국 블루다이아몬드사와 협업해 국내에 '아몬드브리즈'를 들여왔다. 2021년에는 '어메이징 오트'를 개발해 직접 제조도 하고 있다. CJ제일제당은 지난해 6월 식물성 음료 브랜드 '얼티브', 삼양식품은 올해 3월 '잭앤펄스'를...
    2023-08-03 18:25
  • 윤해진 NH농협생명 대표, 폭우피해 현장 수해복구 일손 돕기
    윤해진 NH농협생명 대표, 폭우피해 현장 수해복구 일손 돕기
    27일에는 사업 1부문 부사장, 임직원 등 30여 명이 장마로 큰 피해를 입은 충청지역의 물에 잠겼던 콩 밭을 찾아 토사 유출 현장에서 비닐을 제거하며 수해복구 작업을 도왔다. 농협생명은 피해농민을 대상으로 금융지원도 진행했다. 수해지역 물품기부, 임직원 수해복구 일손돕기, 보험금 신속처리 프로세스 운영, 보험료 납입유예, 부활연체이자면제 등의 조치에...
    2023-07-28 15:42
  • 이마트, 내달 3일까지 삼겹살ㆍ한우 40% 할인…비빔면 30%+30% 할인
    이마트, 내달 3일까지 삼겹살ㆍ한우 40% 할인…비빔면 30%+30% 할인
    30%+30% 할인 해당 품목은 하림 더미식 비빔면ㆍ메밀비빔면, 칠성사이다 제로, 오뚜기 스파게티, 샘표 진간장 금S, 종가 투어 맛김치, 동원 자연산 골뱅이, 동서 포스트 현미 그래놀라, 크라운 땅콩카라멜, 대림 안심 치킨너겟 등 30개 품목이다. CJ제일제당과 함께하는 브랜드데이도 펼쳐진다. 이마트와 CJ제일제당은 해찬들 태양초고추장‧재래식된장‧사계절쌈장...
    2023-07-26 06:00
  • 양곡법이 뭐길래…정쟁에 등 터진 공직 사회 [공무원 수난시대②]
    양곡법이 뭐길래…정쟁에 등 터진 공직 사회 [공무원 수난시대②]
    농식품부는 이 같은 현실을 반영해 최대한 쌀 재배를 밀과 콩 등 수입에 의존하는 작물로 전환하는 것을 목표로 하고 있다. 올해부터는 동계 식량작물, 조사료, 하계 콩, 가루쌀 등 전략작물을 논에 재배하면 품목에 따라 ㏊당 50~430만 원의 직불금을 지급하는 전략작물직불제도 도입했다. 지금까지 해왔던 직접적인 지원 대신 정책적인 방안으로 재배 품목을 바꿔...
    2023-07-25 05:00
  • [탄소제로] CJ제일제당, 2030년 탄소배출 25%↓…지속가능 경영 박차
    [탄소제로] CJ제일제당, 2030년 탄소배출 25%↓…지속가능 경영 박차
    깨진 조각쌀과 콩 비지로 고단백 영양 스낵을, 포장재는 쓰고 버린 페트병을 재활용해 만들어 출시한 ‘익사이클 바삭칩’은 업사이클 푸드의 대표 제품이다. 원재료 조달부터 제품 판매와 폐기에 이르는 전 가치사슬의 탄소배출도 최소화한다. 또 투자 결정 때 잠재적 탄소비용 부담까지 고려해 타당성을 평가하는 ‘내부 탄소가격제’도 도입한다....
    2023-07-24 06:00
  • 곡물 주산지 가뭄·폭염, 연이은 이상기후…생산량 감소 전망
    곡물 주산지 가뭄·폭염, 연이은 이상기후…생산량 감소 전망
    옥수수와 콩도 마찬가지다. 농경연에 따르면 미국의 옥수수 주산지인 중서부지역은 고온건조한 기상이 이어지면서 생육 부진 우려가 커지고 있다. 미국 기후예측센터는 콘벨트(세계 최대 옥수수 생산지) 중 아이오와주 동부, 일리노이주, 인디애나주, 오하이오주 등 일부 지역에서 9월까지 가뭄이 지속되거나 심화할 것이라고 전망했다. 이에 옥수수 선물가격은...
    2023-07-20 14:17
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