커피빙수, 9페이지

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달콤커피, 신메뉴 ‘빙수 히어로즈 5종세트’ 출시

다날의 자회사 달콤커피가 ‘빙수 히어로즈 5종세트’를 출시, 이벤트를 진행한다고 19일 밝혔다. 달콤빙수 히어로즈는 최근 전세계에서 유행하고 있는 히어로 영화의 주인공을 모티브로 ‘빙수 히어로즈가 여름 무더위를 물리친다’는 재미있는 컨셉의 생캡틴자몽, 생딸기우먼, 생망고맨, 어메이징밀크티, 배트빈 등 5종세트로 구성돼 있다. 특히 허니몽 등 생과일...

2014-05-19 10:49
얼음에 빠진 한라봉·벌꿀·와인… 빙수의 '핫'한 전쟁

할리스커피는 건강에 초점을 둔 ‘녹차빙수’, ‘제주한라봉빙수’와 전통을 살린 ‘팥빙수’ 3종으로 올 여름을 공략한다. ‘제주한라봉빙수’는 올 봄 제주에서 갓 수확한 당도 높은 한라봉만을 엄선해 국산 재료의 특색을 살렸다. ‘녹차빙수’도 범산 유기농 녹차 아이스크림과 국내산 팥, 고소한 견과류를 넣어 진한 녹차의 맛과 함께 건강하게 즐길 수 있다....

2014-05-01 10:41
미스터디저트 “2014 프랜차이즈 서울서 만나요”

물론, 빙수, 타르트 도넛아이스크림, 벌꿀아이스크림 등 사계절 구분없이 누구나 좋아할 특색있는 제품에 다양한 토핑을 고를 수 있다. 매장크기, 주변상권 무관하게 입점 가능하며, 미니 햄버거 매장 ‘미스버거’와 과일 화장품을 판매, 추가 매출을 올릴 수 있어 한국 디저트 시장에 새로운 창업 대안으로 급부상하는 중이다. 모기업은 수제버거, 커피전문점...

2014-04-07 17:34
백화점·호텔·편의점 업계 ‘디저트 홀릭’

최근 빙수 시장 트렌드를 반영한 이 제품은 2500원으로, 시중 유명 빙수전문점보다 5000원 이상 저렴하다. 또 CU는 업계 최초로 캡슐 아이스커피 ‘델라페 캡슐커피’를 1200원에 내놓았다. 미니스톱은 아라비카 100% 원두와 전문기계를 도입해 아이스커피를 1000원에 판매하고 있다. 유통업계에서는 이같은 디저트 열풍을 불황과 연결지어 해석하고 있다. 업계 관계자는...

2014-04-01 10:43
[e창업레이더] 2014 창업, '컨셉트 뷔페'처럼 구성하라

한편 대표적인 국내 카페 브랜드인 카페 띠아모는 각종 커피, 샌드위치 메뉴 외에도 특별 메뉴인 젤라또와 젤라또 응용 메뉴를 꾸준히 개발해 새로운 맛을 선보이고 있다. 브랜드 론칭 이후 리조, 프리골라, 코튼캔디 등 다양한 맛의 젤라또를 출시한 바 있으며 올해는 쿠키앤크림 빙수, 요거트 빙수 등을 출시해 소비자들의 사랑을 받았다. 젤라또가 올라간 와플 메뉴는...

2013-12-18 13:50
[e 맛] 올 가을 외식트렌드는 달콤 쌉싸름한 ‘초콜릿’

디초콜릿커피는 매장에서 직접 얼린 초코얼음으로 만든 `리얼초코마운틴`을 판매하고 있다. 리얼초코마운틴은 스틱 형태의 초코얼음을 탑처럼 쌓은 초코빙수다. 초코얼음 탑 안에는 부드러운 브라우니를 넣고, 탑 위에는 초콜릿 아이스크림 등 매장에서 즐길 수 있는 달콤한 초콜릿들을 올렸다.

2013-09-24 17:51
[e 창업레이더]청년창업 新 트렌드 ‘틈새 아이템’으로 승부한다

다양한 커피 메뉴와 함께 천연 생과일, 우유를 활용한 젤라또 메뉴를 즐길 수 있어 인기를 얻고 있다. 스무디, 빙수 등 새로운 메뉴를 꾸준히 개발해 언제나 신선한 이미지를 지키고 있는 것 또한 인기의 비결로 꼽힌다. ‘녹색 의학’, ‘대체의학’이 새로운 건강 트렌드로 떠오르면서 허브와 아로마 산업이 부각되고 있다. 한국 다이너퓨처는 이에 맞춰 허브...

2013-08-16 18:41
[e 창업레이더]카페띠아모, 과일젤라또 3종 출시

젤라또 & 커피전문점 ‘카페띠아모’(www.ti-amo.co.kr)가 여름시즌을 맞아 신상품 과일젤라또를 출시한다. 이번에 선보이는 과일젤라또는 수박, 레드오렌지, 믹스베리 3종이다. 더운 여름철에 어울리는 깔끔한 맛이 특징이다. 진한 맛의 밀크류 젤라또보다는 가볍고 담백하며, 과일을 베이스로 해 비타민이 풍부하다. 카페띠아모는 대표적인 여름과일인 수박과 상큼한...

2013-07-17 15:18
카페베네, 중국 사로잡은 비결은?

까페베네를 이끌고 있는 김선권 대표는 빙수 및 라떼 메뉴 등으로 중국 소비자들의 입맛을 사로 잡겠다는 강한 자신감을 내비치고 있다. 17일 관련 업계에 따르면 까페베네는 중국서 지난 6월 국내 커피전문점 중 최초로 50호점을 돌파했다. 현재 55개 매장을 운영하고 있으며 중국 사업 실적은 작년 말부터 흑자로 전환해 올해 100억원 가량의 이익을 낼 것으로 회사 측은...

2013-07-17 08:23
망고식스, 18일 서울무역전시장 창업설명회 개최

망고식스는 최근 국내 수입과일 시장에서 인기를 얻고 있는 망고를 주원료로 한 망고주스, 망고빙수 등과 블루레몬에이드, 하와이안코나커피 등을 판매하는 카페 프랜차이즈다. 특히, 일반적 카페 메뉴 외에도 다양한 유기농 식음료와 캐릭터 상품 등을 편의점처럼 소비자가 직접 구경하며 쇼핑할 수 있는 '푸드마켓형 카페'를 컨셉으로 하고 있다. 지난 해...

2013-07-11 13:32
스타벅스도 망고 열풍 가세...올 여름 커피 대항마 될까?

주커피는 망고단호박스무디를 출시했으며, 엔제리너스커피도 망고 버블 스노우, 파리바게뜨는 테이크아웃으로 즐기는 컵스타일 망고패션빙수를 출시했다. 주스, 빙수 외에도 망고를 활용한 다양한 제품들이 나오고 있다. 던킨도너츠는 망고와 도넛을 동시에 즐길 수 있는 망고필드, 망고 츄이스티, 망고머핀 등 망고도넛 3종을 출시했으며, 풀무원은 생후 48개월 이하...

2013-07-09 15:57
[e 창업레이더]마시는 빙수, 수프앤베이글 우유빙수 인기

우유빙수는 커피 값보다 저렴한 3900원이다. 테이크아웃까지 가능해 간편하게 먹기 좋다. 점심 식사 후 마실 거리를 찾는 직장인. 혹은 학생 및 가정주부 등 다양한 손님들이 찾는 추세다. 칼로리도 적어 커피 대신 음료로 즐기기에 적당하다. 우유빙수는 이미 2012년 여름, 한 달에 5,000개가 팔릴 정도로 인기였다. 맛의 비결은 고급 재료에 있다. 팥, 우유, 떡, 연유...

2013-07-05 17:56
'해피투게더', 이훈 닭가슴살 초밥 40호 메뉴 선정…역대 건강식중 '최고'

이훈의 닭가슴살 초밥은 전미선의 커피빙수, 도지원의 라파게티 등을 제치고 최종 시식메뉴로 선정됐다. 근육질 몸매를 유지하기 위해 다이어트식을 즐긴다는 이훈은 유부, 닭가슴살, 두부 등을 이용해 메뉴를 완성 한 것. 간단한 조리비법 대비 탁월한 맛과 영양, 다이어트 효과 까지 모두 잡아 게스트들의 까다로운 입맛을 잡았다. 닭 가슴살의 등장에 난색을...

2013-06-28 02:00
카페베네, 중국서 50호점 돌파…“올해 300개점 오픈”

현재 중국 현지에는 카페베네의 빙수와 미숫가루라떼 등 등 한국적인 메뉴가 높은 판매율로 인기를 얻고 있다. 최근에는 한국 카페베네에서 새롭게 출시된 여름 신메뉴도 함께 선보이는 등 대한민국의 커피 문화를 고스란히 전하기 위해 노력하고 있다는 것이 카페베네측의 설명이다. 뿐만 아니라 지난 5월에는 중국에 한국 커피의 맛과 문화를 알릴 수 있는 우수한...

2013-06-20 10:28
던킨도너츠, 아이스 텀블러 프로모션

특히 올해 새롭게 출시한‘레드빈 그린티 던카치노’와‘초코치노’는 평소 커피를 즐기지 않는 사람들에게 추천하는 여름 음료다. ‘레드빈 그린티 던카치노’는 국내산 제주 녹차로 만들어 깊고 풍부한 맛이 특징인 그린티 던카치노에 달콤하고 부드러운 통단팥을 토핑한 제품이다. 시원한 그린티와 통팥을 함께 즐길 수 있는 빙수 스타일의 던카치노다....

2013-06-18 14:46
[e 창업레이더]카페띠아모, 여름철 젤라또 빙수 5종 출시

빙수 5종은 쿠키앤크림 빙수, 팥빙수, 커피 빙수, 녹차 빙수, 요거트 빙수로 구성되어 있다. 음료보다 많은 양을 담아야 하는 빙수 용기도 다시 맞춤 제작되었다. 견고하고 안전한 재질의 폴리카보네이트를 사용했다. 띠아모의 빙수는 모든 메뉴에 이탈리안 아이스크림인 젤라또가 들어간다. 아침마다 매장에서 직접 만드는 신선한 젤라또가 포함되는 것이 다른...

2013-06-07 17:48
탐앤탐스, ‘팥·후룻 빙수 먹고 발리 가자!’ 이벤트

탐앤탐스는 올해 빙수 신메뉴 5종 출시를 기념해 인도네시아 발리 커피농장 체험 여행상품을 증정하는 ‘팥·후룻 빙수 먹고 발리 가자!’ 이벤트를 진행한다고 31일 밝혔다. 탐앤탐스의 빙수 신메뉴 5종은 ‘클래식’과 ‘과일’ 2가지 콘셉트를 모티브로 삼아 재료 본연의 맛을 그대로 살린 것이 특징으로 옛날빙수, 우유빙수, 녹차빙수를 비롯해 망고빙수...

2013-05-31 15:56
차 마시고 쇼핑하는 이색 크로스오버 카페가 대세

여성화를 주로 선보이는 ‘디드린’, 20대 전후를 겨냥한 ‘큐티크리스틴’, 남성화 ‘브란덴’, 중국에서 론칭해 상하이, 베이징, 항저우 등에서 판매되고 있는 ‘예쁜’이 있다. 숍인숍 형태로 운영되는 슈가비의 카페에서는 커피 이외에 브런치와 빙수, 가볍게 즐길 수 있는 맥주 등의 메뉴도 맛볼 수 있어 눈과 입을 즐겁게 한다.

2013-05-21 14:56
[신상품 e맛]이디야커피, 100% 국산 재료 빙수 2종

이디야커피는 리얼 팥빙수는 6800원, 리얼 녹차빙수는 7800원으로 가격을 책정했다. 리얼 팥빙수는 다양한 곡물과 인절미를 함께 넣어 식감을 잘 살렸고, 리얼 녹차빙수는 녹차가루와 아몬드를 곁들여 웰빙 먹거리로도 손색 없다. 두 제품 모두 두유를 기본 베이스로 만들어 영양 성분이 뛰어나며 고객들의 기호에 따라 우유로 변경도 가능하다. 성중헌 이디야커피...

2013-04-22 14:27
강호동의 사업 수완…내년 커피 전문점 진출

본래 육칠팔은 오는 12월 중에 ‘빙수 앤 커피’라는 콘셉트로 ‘팥꼬물’이라는 커피 전문점을 내기로 했으나 새로운 분야인 탓에 진출에 어려움을 겪었다. 현지 정보에 능통한 소식통은 핸섬커피측이 육칠팔과 제휴에 긍정적인 반응을 보였다며 곧 계약이 성사될 것이라고 내다보고 있다. 육칠팔을 잘 아는 이 관계자는 “각종 운영 비용 조율 후 내달 중으로...

2012-11-07 08:03

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