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  • 엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    엔데믹에 '끝물'인가 했더니…밥상물가 치솟자 HMR 매출 다시 '날개'
    한국소비자원에 따르면 5월 서울 지역 자장면 값은 6223원으로 작년 같은달(5385원)보다 15.6% 뛰었고, 칼국수는 7462원에서 8269원으로 10.8% 올랐다. 냉면은 9346원에서 1만269원으로, 김치찌개는 6769원에서 7308원으로 비싸졌다. 한 식품업계 관계자는 “지난해 가정간편식 매출이 워낙 좋았던 데다, 올 초 사회적 거리두기가 느슨해지며 신장률이 주춤했지만, 외식...
    2022-06-16 11:16
  • 이랜드, 도심형 아웃렛 'NC대전유성점' 17일 그랜드오픈
    이랜드, 도심형 아웃렛 'NC대전유성점' 17일 그랜드오픈
    이외에도 지역 유명 로스터리카페 저글커피바, 샤브샤브 맛집 샤브렐라, 충청지역 문화복합공간 휘게문고 등이 입점했다. NC대전유성점은 지역 나눔 문화 확산 및 경제 활성화에 앞장선다. 대전시 및 유성구청 등과 협력해 지역 취약 계층을 돕는 나눔 활동을 진행한다. 지역 일자리 활성화 차원에서 대전 시민을 우선으로 고려해 총 1000여 명의 인력을 신규...
    2022-06-13 09:57
  • 프레시지, 두바이에 밀키트 17종 수출…중동 진출 교두보 확보
    프레시지, 두바이에 밀키트 17종 수출…중동 진출 교두보 확보
    이번 두바이 수출로 프레시지는 전통 지역 맛집 ‘백년가게’의 낙지볶음과 매생이굴국을 비롯한 정통 한식 밀키트를 비롯해 인플루언서 ‘박막례 할머니’와 협업한 분식 메뉴 국물 떡볶이 등 12종의 밀키트를 현지에 선보인다. 또한 밀키트 외에도 자회사 닥터키친의 건강 디저트 브랜드 ‘단백질 과자점’ 제품 5종을 함께 수출했다. 품목은 ‘프로틴 찰바 3종’...
    2022-06-13 08:41
  • 롯데百, 엔데믹에 더욱 뜨거워진 ‘인증샷 맛집’
    롯데百, 엔데믹에 더욱 뜨거워진 ‘인증샷 맛집’
    특히 사회적 거리두기가 해제된 후(4/18~6/6) 롯데백화점의 F&B 매출은 ‘인증샷 맛집’들을 중심으로 전년대비 40% 이상 신장하며 더욱 큰 인기를 끌고 있다. 이러한 트렌드를 반영해 롯데백화점이 6월 3일 잠실 롯데월드몰 지하 1층에 성수와 신사에서 힙한 감성의 카페로 유명한 ‘텅 플래닛(TONGUE Planet)’을 새롭게 오픈해 잠실 지역의 새로운 핫플레이스로...
    2022-06-08 06:00
  • 냉면, 삼계탕보다 비싸지나…최고가 연이어 경신
    냉면, 삼계탕보다 비싸지나…최고가 연이어 경신
    올해 4월 서울 지역 냉면 1인분 평균 가격(1만192원)이 사상 처음으로 1만 원을 돌파했다. 지난달에도 전월보다 77원 오른 1만269원을 기록했다. 실제 서울 평양냉면 맛집으로 알려진 봉피양은 올해 초부터 냉면을 전년 대비 1000원 올린 1만5000원에 판매하고 있다. 을지면옥 평양냉면 가격도 작년보다 1000원 오른 1만3000원이다. 가격 상승으로 삼계탕과의 가격...
    2022-06-07 15:04
  • 크리스탈 제이드, 부산 피아크점에 새 콘셉트 ‘홍콩 키친’ 운영
    크리스탈 제이드, 부산 피아크점에 새 콘셉트 ‘홍콩 키친’ 운영
    홍콩의 맛과 감성을 그대로 재현한 이번 신규 매장에서는 새우교자와 쇼마이를 비롯한 홍콩식 대표 딤섬과 완탕면, 마라 우육탕면, 홍콩식 차우면 등 크리스탈 제이드의 현지식 메뉴와 함께 이국적인 인테리어를 앞세워 부산지역 고객들에게 새로운 외식 경험을 제공할 예정이다. 입점 부지인 영도 피아크는 옛 조선소 자리에 대형 크루즈를 모티브로 설계한 6층 건물로...
    2022-06-03 16:13
  • [포토] 현대백화점, “우리 동네 빵 맛집들 한 자리에서 만나보세요”
    [포토] 현대백화점, “우리 동네 빵 맛집들 한 자리에서 만나보세요”
    다음달 2일까지 신촌점·목동점·판교점 등 전국 11개 점포 식품관에서 디저트 매니아층을 겨냥한 이색 팝업스토어 ‘2022년 우리동네빵집 × 현대백화점’을 진행한다고 31일 밝혔다. ​ 지역 우수소상공인들의 판로 확대에도 도움을 주기 위해 기획된 이번 행사에는 각 점포별 식품관에서 핵심상권(반경 5km 내외)에 위치한 유명 빵집 총 60여 곳이 참여한다.
    2022-05-31 13:36
  • 농심, "올해도 비빔면은 ‘배홍동’이 대세"
    농심, "올해도 비빔면은 ‘배홍동’이 대세"
    전 국민의 입맛을 사로잡을 비빔면 신제품을 개발하기 위해 마케터와 연구원은 1년여간 전국의 비빔국수 맛집을 찾아다니며 지역별로 각양각색의 비빔국수를 맛보고, 한식과 면 요리 전문 셰프를 만나며 남녀노소 누구나 좋아할 비빔면의 비법으로 비빔장 개발에 주력했다. 농심은 이렇게 완성한 비빔장을 기존 제품 대비 20% 더 넉넉하게 담았다. 소비자들이 비빔면에 각자...
    2022-05-26 05:00
  • ‘생방송 투데이’ 보고 먹고 즐기고! 전북 부안 꽃게·활어회 맛집 ‘어○○○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 보고 먹고 즐기고! 전북 부안 꽃게·활어회 맛집 ‘어○○○○○’…대박 비결은?
    가격 대비 푸짐한 상차림과 해산물의 신선함이 눈길을 잡아끈다. 근처 변산마실길을 찾은 여행객보다 지역 주민들이 더 즐겨 찾는 맛집이라는 후문. 전북 부안 꽃게·활어회 맛집 ‘어○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 20일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-05-20 17:05
  • NS홈쇼핑, 시니어 모델로 구성된 'N플루언서'와 라방 강화
    NS홈쇼핑, 시니어 모델로 구성된 'N플루언서'와 라방 강화
    엔라방 고객커뮤니티와 N플루언서 SNS를 연동해 시니어 인플루언서의 일상을 공유하고, 상품 및 라이프 공감 외에도 지역정보, 관광정보, 맛집정보 등 다양한 정보를 공유할 계획이다. 조항목 NS홈쇼핑 대표이사는 "엑스틴 세대는 오늘날 사회, 경제, 소비의 주축을 이루며 적극적으로 자녀들과 소통하고 트랜드를 공유하며 세대의 경계를 허물어가고 있다...
    2022-05-20 09:41
  • 시코르 강남점 5년만에 리뉴얼···MZ세대 놀이터로 확 바뀐다
    시코르 강남점 5년만에 리뉴얼···MZ세대 놀이터로 확 바뀐다
    실제로 강남역은 2030대가 가장 많이 찾는 어학원 최대 밀집 지역인데다가 광역 버스 정류장 등이 있어 최고의 트래픽을 자랑한다. 하루 유동인구만 25만 명이 넘는 것은 물론, 영화관이나 맛집 등이 즐비해 대표적 상권 중 하나로 꼽힌다. 이번에 새단장한 강남역점은 MZ세대를 겨냥해 더욱 다양한 콘텐츠로 업그레이드했다. 2층은 고객들의 관심사에 맞춘 특별한...
    2022-05-17 06:00
  • “홈슐랭족 잡는다”···11번가, 미식 전문관 ‘Tasty 11’ 오픈
    “홈슐랭족 잡는다”···11번가, 미식 전문관 ‘Tasty 11’ 오픈
    △파머스마켓(시즌별 제철 재료, 신선한 산지직송 신선식품) △미식상회(얼리어먹터들이 찾는 SNS 인기 먹거리) △지역맛집(전국 맛집 밀키트) △디저트 등으로 코너를 마련해 130여종의 상품을 소개하고 있으며 상품 수는 꾸준히 늘어날 예정이다. 신제품, 베스트셀러도 지속적으로 업데이트해 선보인다. 코로나19 장기화로 ‘홈 미식회’를 즐기는 이들이 많아진...
    2022-05-13 10:27
  • 신세계센트럴시티 청년커피랩 “5번째 청년 대표 모집”
    신세계센트럴시티 청년커피랩 “5번째 청년 대표 모집”
    이후 운영으로 벌어들인 이익금과 센트럴시티가 제공하는 창업 지원금을 토대로 원하는 지역에 창업을 준비할 수 있다. 만 20세 이상부터 39세 이하 카페 운영에 관심 있는 사람이면 누구나 참여할 수 있으며 29일까지 신청 가능하다. 청년커피랩의 가장 큰 특징은 경험이다. 창업을 꿈꾸는 청년들에게 강남 한복판 파미에스테이션에서의 영업 기회는 흔치 않다. 하루...
    2022-04-25 06:00
  • [랜선핫이슈] 중국, 생선 입 벌려 코로나19 검사·한국어로 “후쿠시마 오염수 안전” 유튜브 광고 外
    [랜선핫이슈] 중국, 생선 입 벌려 코로나19 검사·한국어로 “후쿠시마 오염수 안전” 유튜브 광고 外
    이에 해당 지역 당국은 이 주민에게 2600위안(약 50만 원)을 배상했다고 SCMP는 전했습니다. “후쿠시마 오염수 안전”한국어로 유튜브 광고 일본 정부가 만든 후쿠시마 오염수 방류가 안전하다는 내용의 한국어 광고가 유튜브에 등장해 논란이 되고 있습니다. 최근 유튜브에서는 일본 외무성이 만든 욱일기 광고와 함께 후쿠시마 원전사고와 관련한 일본 입장을...
    2022-04-01 10:24
  • 신라스테이, 지역 음식 맛보는 ‘로컬 테이스트’ 패키지 출시
    신라스테이, 지역 음식 맛보는 ‘로컬 테이스트’ 패키지 출시
    신라스테이는 지역 맛집 및 향토 브랜드와 함께 ‘로컬 테이스트’ 패키지를 선보인다고 11일 밝혔다. 로컬 테이스트 패키지는 △테이스티 스테이 인 울산 △울산, 특별한 맛남 등 두 가지다. '테이스티 스테이 인 울산' 패키지에는 울산을 대표하는 빵 맛집인 윤연당 베이커리의 다양한 메뉴를 맛볼 수 있는 이용권이 포함돼 있다. 신라스테이 울산에서 윤연당...
    2022-03-11 08:41
  • GS리테일, 푸드 스타트업 키워 HMR 개발…‘라이브커머스’에서 첫 선
    GS리테일, 푸드 스타트업 키워 HMR 개발…‘라이브커머스’에서 첫 선
    최종 선발된 지역 맛집 또는 소규모 창업팀에는 F&B 비즈니스 플랫폼을 운영하는 위쿡의 전문 솔루션, 오픈더테이블의 제조사 매칭 및 제품화 서비스를 제공했다. GS리테일은 유통채널 특성을 고려해 서울콩비지, 돈불리제담, 삼청동 호떡의 GS샵 샤피라이브 론칭을 결정했다. 향후 데이터홈쇼핑인 GS마이샵 등을 통해 지속해서 판매할 계획이다. GS리테일 NPD팀...
    2022-02-21 09:37
  • [특허, 톡!] 부대찌개 원조식당인 ‘오뎅식당’ 상표권이 무효가 된 이유
    [특허, 톡!] 부대찌개 원조식당인 ‘오뎅식당’ 상표권이 무효가 된 이유
    1960년부터 포장마차를 운영하며 부대찌개를 판매했던 허기숙 할머니는 1968년 ‘오뎅식당’ 이름으로 상호 등록을 하였고, ‘오뎅식당’은 의정부 지역에서 원조 부대찌개 맛집으로 유명해졌다. ‘오뎅식당’은 허기숙 할머니의 아들과 손자로 가업이 승계되어 운영되었고, 2009년 ‘주식회사 오뎅식당’이 설립되기에 이른다. 상호만 등록하여 식당을 운영하던...
    2022-02-14 05:00
  • 신세계사이먼, 지역 명소 25곳과 연계한 '상생 마케팅' 전개
    신세계사이먼, 지역 명소 25곳과 연계한 '상생 마케팅' 전개
    여주 프리미엄 아울렛에서는 VIP 클럽 등급 이상의 멤버십 고객에게 여주 지역 맛집 5곳과 제휴 혜택을 제공한다. 일본식 다이닝 맛집 후도, 건강한 한식 맛집 감성식탁 등에서는 전 품목 10% 할인 쿠폰을 제공한다. 여주 미술관 카페에서는 커피 1잔을 무료로 제공한다. 파주 프리미엄 아울렛에서는 모든 등급의 멤버십 고객에게 지역의 핫플레이스 카페 4곳과 연계한...
    2022-01-27 08:37
  • [설 선물] 신세계百, 직경매ㆍ유명맛집 협업 '한우 선물세트' 내놔
    [설 선물] 신세계百, 직경매ㆍ유명맛집 협업 '한우 선물세트' 내놔
    한우 직경매 상품 외에도 유명 맛집 협업 상품을 소개한다. 모퉁이우, 우텐더, 설로인 등 한우 맛집 메뉴를 집에서도 즐길 수 있도록 180~200g씩 소포장으로 담았다. 우텐더 시그니처 세트(57만 원)는 1++ 한우만을 선별해 안심, 채끝, 등심 스테이크를 한 세트로 구성했다. 국내 대표 산지에서 엄격하게 선별한 과일 선물세트도 선보인다. 천안 성환 송덕리의 성환 배, 제주...
    2022-01-25 05:00
  • “우리만 팔아요”···유통업계, 단독상품으로 승부수
    “우리만 팔아요”···유통업계, 단독상품으로 승부수
    마켓컬리는 △이연복 셰프의 목란 △최현석 셰프의 쵸이닷 △퓨전중식 중앙감속기 △정호영 셰프의 카덴 등 유명 셰프의 맛집을 비롯해 △성수동 금미옥 △광화문 미진 △전주 베테랑 △인천 숭의가든 등 지역 맛집과 △사층빵집 △밀도 △노아베이커리 △악소 등 인기 베이커리까지 다양한 RMR 제품을 컬리온리로 선보이고 있다. 또한 직접 제조사와 협력해...
    2022-01-20 17:00
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