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  • CJ프레시웨이, 행담도휴게소 하행선 전문식당가 리뉴얼 오픈
    CJ프레시웨이, 행담도휴게소 하행선 전문식당가 리뉴얼 오픈
    이번에 새 단장을 마치고 오픈한 행담도휴게소 하행선 식당가는 최근 주목받고 있는 키워드인 뉴트로를 디자인 콘셉트로 가족 단위의 고객들의 선호도가 높은 한식ㆍ중식 등의 레스토랑을 조성한 점이 특징이다. 1430㎡(431평)의 면적에 조성된 이 시설에 들어서게 되면 복고적인 색채의 벽면 인테리어와 천정에 구현된 다리 모양의 구조물, 곳곳에 설치된 조명...
    2020-04-09 09:14
  • 갓 구운빵ㆍ건강빵…코로나19로 집콕족 늘자 빵 수요도 부푼다
    갓 구운빵ㆍ건강빵…코로나19로 집콕족 늘자 빵 수요도 부푼다
    파리바게뜨 관계자는 "통상적으로 배달 시장에서 치킨과 중식 등은 주문 이후에 제조를 시작하는 오더메이드 형태지만, 베이커리는 제빵사의 제조 시간이 정해져 있어 이 같은 방식의 제품 제공이 어려웠다"면서 "이에 대한 고민 끝에 '방금 만든 빵'의 시간 정보를 모바일로 제공하는 서비스를 기획했다"고 설명했다. ‘갓 구운 빵’ 서비스는 SPC...
    2020-04-07 15:20
  • 삼천리ENG, 모던 중식당 ‘Chai797 Plus 서면삼정타워점’ 개점
    삼천리ENG, 모던 중식당 ‘Chai797 Plus 서면삼정타워점’ 개점
    삼천리ENG 외식사업 본부(SL&C)가 부산 서면에 25번째 모던 중식당 ‘Chai797’ 매장을 열었다고 1일 밝혔다. Chai797은 고급스럽고 모던한 공간에서 즐기는 건강한 중식 요리를 모토로 다양한 고객층의 인기를 얻으며 전국으로 매장을 확대해 나가고 있다. 부산 내에서만 롯데광복점, 롯데부산본점 등 세 번째 매장을 열게 됐다. Chai797...
    2020-04-01 14:19
  • 도심과 한강 속 자리한 '신라스테이 삼성' 4월 1일 오픈
    도심과 한강 속 자리한 '신라스테이 삼성' 4월 1일 오픈
    이 밖에도 호텔 20층에는 조식, 중식, 석식 뷔페를 즐길 수 있는 레스토랑 ‘카페’가 있고, 최대 90명을 수용할 수 있는 ‘미팅룸’, 24시간 이용 가능한 ‘비즈니스 코너’, 최신식 운동 기구를 갖춘 ‘피트니스 센터’, 셀프 세탁과 건조가 가능한 ‘세탁실’ 등 다양한 부대 시설을 갖추고 있다. 신라스테이 삼성은 오픈을 기념해 프로모션과 이벤트를 진행한다....
    2020-03-31 13:34
  • [나눔-행동하는 사랑] KT ‘사랑나눔 도시락’ 판매로 지역 식당 살리기 동참
    [나눔-행동하는 사랑] KT ‘사랑나눔 도시락’ 판매로 지역 식당 살리기 동참
    매일 300인분의 중식과 함께 구급대원들의 편의를 위한 휴대폰 충전 서비스도 함께 지원했다. KT홍보실 지속가능경영단장 이선주 상무는 “코로나19 사태가 계속 장기화되면서 특히 우리 소상공인들의 어려움이 더욱 가중되고 있는 현실을 보면서 ‘사랑나눔 도시락’을 제안하게 됐다”며 “앞으로도 KT는 우리 사회 구석구석의 모든 상처들을 함께 극복하기...
    2020-03-30 18:16
  • '생활의 달인' 대파짜장면·김치짬뽕의 달인, 50년 전통 짜장면·짬뽕 맛의 특별한 비법은 이것!
    '생활의 달인' 대파짜장면·김치짬뽕의 달인, 50년 전통 짜장면·짬뽕 맛의 특별한 비법은 이것!
    24일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 충남 당진에서 50년 경력의 중식 베테랑이 숨어있다는 대파짜장면·김치짬뽕의 달인 장희수(63·경력 47년)·이시순(61·경력 37년) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 대파짜장면·김치짬뽕의 달인의 가게에서 꼭 먹어봐야 하는 음식은 바로 김치 짬뽕이다....
    2020-03-24 16:35
  • 갤러리아, 협력사에 매장 수수료 인하ㆍ210억 규모 동반성장펀드 운영
    갤러리아, 협력사에 매장 수수료 인하ㆍ210억 규모 동반성장펀드 운영
    또한, 납품대금 지급 조건을 △생식품 영세 직매입 업체 월 3회 대금 지급(현금결제비율 100%) △납품대금 조기 지급(기존 지급일 대비 최대 17일 선지급) 등으로 지원하고, 이 외에도 △세일즈스탭 중식 및 간식비 지원 △지자체 연계 중소기업 판로 개척(광교, 센터시티, 타임월드 매장) 등을 지원한다. 갤러리아 관계자는 “이번 상생 지원안은 코로나19 어려움은 백화점...
    2020-03-23 09:25
  • "해외 대신 제주 신혼여행?"…제주신라호텔, 허니문 패키지 출시
    "해외 대신 제주 신혼여행?"…제주신라호텔, 허니문 패키지 출시
    여유로운 호캉스를 위해 식사도 뷔페 ‘더 파크뷰’의 조식 또는 중식을 선택할 수 있도록 마련했으며 쁘띠 카바나 2시간(투숙 중 1회) 혜택도 제공된다. 아울러 서울에서 제주로 향할 때, 김포공항 인근 지정 주차장에 주차하면 제주신라호텔에 투숙한 기간만큼 주차비를 지원하며 위생에 민감한 현안을 반영해 호텔 세탁 서비스도 50% 할인가에 이용할 수 있다....
    2020-03-10 10:31
  • 코로나19에 '집콕족'이 대세...위메프, 가정간편식·배달음식 매출 급증
    코로나19에 '집콕족'이 대세...위메프, 가정간편식·배달음식 매출 급증
    카테고리별로는 중식·일식이 79.2%로 가장 높게 상승했다. 그 외 한식·분식 59.9%, 양식·카페 42.7%, 치킨·피자 39.1%, 족발·보쌈 8.9% 순으로 증가했다. 위메프 관계자는 “2월 한 달간 외출을 자제하는 분위기가 조성되고, 재택근무를 하는 직장인들이 늘면서 자연스럽게 ‘집’에서 밥을 먹는 식생활 풍경이 연출되고 있다“며 “특히 주식으로 먹는 한식을...
    2020-03-06 08:45
  • 서울시, 개학 추가 연기 기간에도 학생 식사 지원
    서울시, 개학 추가 연기 기간에도 학생 식사 지원
    앞서 서울시는 방학 중 중식 지원 대상자 3808명(서울시내 초중고교 1309곳)에게 개학 연장 일수만큼 중식비(1식 단가 6000원)를 지원해왔다. 코로나19로 휴관한 지역아동센터 및 종합사회복지관 등 아동급식기관은 행복도시락 배달 등으로 결식이 발생하지 않도록 조치했다. 김복재 서울시 가족담당관은 “개학 연기 및 아동급식기관 휴관 등의 사유로 급식 지원이...
    2020-03-04 14:20
  • 개학 연기에 어린이 간식 수요 '쑥쑥'...GS리테일, 밀키트 심플리쿡 매출 182%↑
    개학 연기에 어린이 간식 수요 '쑥쑥'...GS리테일, 밀키트 심플리쿡 매출 182%↑
    특히 한식 안주류 매출은 같은 기간에 271.0% 크게 늘었고, 마라 관련 식재료가 들어간 중식 매출은 -1.2%로 다소 줄었다. 전월 동기 대비 가장 크게 매출 순위가 변동된 한식 안주류 메뉴는 △주꾸미삼겹볶음이 22위→6위 △백순대볶음이 28위→9위 △부산식동래해물파전 31위→18위로 각각 순위가 뛰어올랐다. 반면 얼얼하고 알싸한 중식 향신료인 마라가 들어간...
    2020-03-04 08:51
  • '생활의 달인' 깐풍기&볶음밥의 달인, 93년간 평택 통복시장서 3대째 가업을 잇는 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 깐풍기&볶음밥의 달인, 93년간 평택 통복시장서 3대째 가업을 잇는 특별한 맛의 비법은?
    '생활의 달인' 깐풍기&볶음밥의 달인이 93년 전통의 중식 불 맛을 낸다는 특별한 맛의 비법을 공개한다. 3일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 전국에 보석같이 숨어있는 맛의 달인을 발굴하는 은둔식달 프로젝트를 통해 93년 전통의 중식당을 운영하는 깐풍기&볶음밥의 달인 왕복동(88·경력 70년) 씨를 찾아간다. '생활의 달인' 깐풍기&볶음밥의...
    2020-03-03 16:12
  • 집밥족 늘자 돼지고기ㆍ소고기 판매도 늘었다…"면역력 증진 효과" 덕
    집밥족 늘자 돼지고기ㆍ소고기 판매도 늘었다…"면역력 증진 효과" 덕
    메뉴별로는 한식이 36.5%로 가장 높은 감소율을 보였고, 일식·서양식(36.3%), 중식(30.9%)이 뒤를 이었다. 한식당을 찾는 손님이 뜸해지는 만큼 돼지고기, 소고기 등 육류를 사서 집에서 요리해 먹는 소비자는 크게 늘었다. 최근 2주간(2월 17일~3월 1일) 이마트의 소고기 매출은 전년 동기 대비 26.5% 신장했고, 같은 기간 돼지고기도 11.3% 신장세를 기록했다. 롯데마트도...
    2020-03-03 14:45
  • 한국외식업중앙회 “코로나19 여파에 손님 32.7%↓”
    한국외식업중앙회 “코로나19 여파에 손님 32.7%↓”
    업종별로는 ‘한식’이 36.5%로 가장 높은 감소율을 보였으며 ‘일식·서양식(36.3%), ’중식(30.9%) 순으로 나타났다. 코로나19 사태로 고객 수 감소를 경험한 업소들을 대상으로 가장 절실히 요구되는 정부의 지원 대책을 묻는 질문에는 ‘현물지원(44.4%)’, ‘자금지원(43.6%)’, ‘금융지원(42.1%)’순으로 응답했다. 한국외식업중앙회는 “결과적으로...
    2020-02-28 16:09
  • 이재갑 장관, 개학 연기 학부모 '가족돌봄휴가' 적극 활용 안내 지시
    이재갑 장관, 개학 연기 학부모 '가족돌봄휴가' 적극 활용 안내 지시
    등 외국인 고용 사업장, 건설현장, 취약계층 대상 대민 업무 수행 공공기관, 외항선·크루즈 입항으로 외국인과 접촉 가능한 항만사업장, 숙박업소(이천·아산·진천), 중국 진출 국내 중소기업 등이다. 이와 함께 고용부는 대구·경북 지역 6개 시험장에서 시행되는 한식·일식·중식 조리기능사 등 국가기술자격 상시 검정도 25일부터 2주 동안 중단하기로 했다.
    2020-02-24 15:04
  • “집돌이ㆍ집순이 과자 출시” 이마트24, 홈루덴스족 위한 스낵 3종 출시
    “집돌이ㆍ집순이 과자 출시” 이마트24, 홈루덴스족 위한 스낵 3종 출시
    중식 테이크아웃 패키지를 연상케 하는 큐브형 케이스에 두 가지 맛 과자가 각각의 봉지에 나눠져 포장된 상품이다. 한 번에 다양한 맛을 즐기거나, 양이 적은 고객은 한 봉지씩 취식할 수 있도록 기획됐다. 가격은 2000원이다. 버터 풍미를 강화한 레트로 콘셉트의 빠다팝콘도 선보인다. 가격은 1700원이다.레트로 콘셉트 상품인 만큼, 2월 말일까지 빠다팝콘을...
    2020-02-16 06:00
  • “문 앞에 두고 가세요” 음식 배달도 ‘비대면’ 확산
    “문 앞에 두고 가세요” 음식 배달도 ‘비대면’ 확산
    위메프오에서는 전통적인 배달 메뉴인 치킨, 피자보다 중식·일식, 양식·카페 메뉴의 신장률이 높게 나타났다. 간식이 아닌 한 끼 식사와 디저트를 집에서 해결하는 수요가 늘어난 것으로 해석되는 대목이다. 주문 카테고리별로는 중식·일식이 52%로 가장 큰 증가폭을 기록했고, 양식·카페(49%), 치킨·피자(39%), 한식·분식(27%) 순으로 나타났는데, 대부분의 배달 메뉴가...
    2020-02-10 17:17
  • "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    "명절 증후군 날리는 호텔에서 특별한 식사 어때요?"…제철 음식부터 보양식까지
    (세금 및 봉사료 포함) 쉐라톤 그랜드 인천 호텔의 중식당 ‘유에’가 다음 달 23일까지 ‘횡성 한우’ 중식 프로모션을 선보인다. 이번 프로모션은 3가지의 일품 메뉴로 구성돼 남녀노소 취향에 맞게 골라서 즐길 수 있다. 먼저 흑 후추 소스를 곁들인 한우 안심 스테이크, 바삭바삭한 튀김과 횡성 한우의 육질을 즐길 수 있는 한우 안심 탕수육, 깊고 진한...
    2020-01-25 13:00
  • '생활의 달인' 탕수육의 달인, 순천 수타짜장면에 이은 뛰어난 맛의 비법은 바로 이것!
    '생활의 달인' 탕수육의 달인, 순천 수타짜장면에 이은 뛰어난 맛의 비법은 바로 이것!
    중식 면 요리의 대표 주자 짜장면과 함께 고기 요리에서 중식의 대표 주자로 꼽히는 탕수육에도 달인 만의 비법이 숨어있다고 한다. '생활의 달인' 탕수육의 달인이 만든 탕수육은 고기를 숙성하는 것부터 튀기는 것까지 어느 것 하나 흐트러짐이 없다. 특히 이 집 탕수육은 부먹도, 찍먹도 아닌 처음부터 탕수육 고기에 소스를 볶는 '볶먹'이 특징이다. 그렇게...
    2020-01-21 13:16
  • 최현석 새로 오픈한 '중앙감속기' 어떤 레스토랑?…퇴사 이유도 '관심'
    최현석 새로 오픈한 '중앙감속기' 어떤 레스토랑?…퇴사 이유도 '관심'
    그러면서 "1월 19일 성수동에 중식과 이탈리안을 접목한 캐쥬얼한 퓨전레스토랑을 오픈합니다"라고 알렸다. 지난해 12월 22일 방송된 KBS 2TV 예능 프로그램 '사장님 귀는 당나귀 귀'에서는 최현석 셰프와 직원들의 마지막 이야기가 전파를 탔다. 그는 당시 방송에서 "요리사들은 본인이 직접 돈을 내서 레스토랑을 차리지 않는 이상 저런 일이 많이 생길...
    2020-01-17 11:07
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