CU 백종원 맛있닭가슴살
“이걸 먹고 살이 빠질 거라 생각한다면 경기도 오산”
CU가 출시한 ‘맛있닭가슴살 도시락’은 백종원의 성성식당의 닭조림백반을 고스란히 담아냈다. 닭가슴살을 양념에 충분히 숙성한 후, 퍽퍽함 없이 촉촉한 맛을 낸 것이 특징. 전체 반찬 중 닭가슴살 조림이 54%를 차지할 정도로 양 만큼은 푸짐하다. 단, ‘닭가슴살’이란 이름에...
여기에 멸치회무침과 구이, 조림과 볶음, 아구찜 등의 전문 메뉴도 제공하고 있으며, 돌문어와 백고동, 과메기 등 바다의 향과 맛을 그대로 느낄 수 있는 인기 메뉴도 마련돼 있어 소비자들의 미각을 사로잡기에 충분하다.
구룡포막회의 또다른 장점은 프랜차이즈 전문 시스템 및 메뉴개발에 전문성을 가진 먹구가FC가 운영하고 상권 분석 및 점포 입점 전문 업체인...
가공품 생산에 앞서 2010년부터는 편백나무 조림지를 활용한 숲 체험을 비롯해 다양한 편백나무 체험사업을 해왔다. 또 지역 농가에서 생산한 농산물로 요리를 만들어 농가 식당을 운영해 지역 농산물 판매에도 이바지하고 있다.
활용도가 낮았던 편백나무와 편백잎을 활용한 가공품을 개발해 부가가치를 창출하고, 지역 주민과 상생하는 다양한 사업을 추진하는 점을...
엄청난 레시피도 아니고 유명 셰프의 화려한 요리도 아닌 김치, 된장찌개, 김치찌개, 닭갈비, 돼지 불고기, 강된장, 김밥, 나물, 꽁치조림, 생선구이 등 집에서 어머니가 해주던 평범한 집 밥과 음식을 소재로 한 tvN ‘집밥 백 선생’, SBS‘생방송 투데이-엄마의 밥상’, KBS ‘한국인의 밥상’, 올리브TV ‘비법’등이 단연 인기다. 이들 프로그램은 늘 접하는 집 밥의...
이는 성창기업지주가 '경상북도 봉화군 봉화읍 유곡리 한 15-1 외'에 위치한 토지·임야·조림·관상식물 등 가치를 재평가하기로 한 영향으로 해석된다.
재평가 기준일은 오는 1월 31일이며, 토지의 장부가액은 1846억원 규모다. 회사 측은 "자산 및 자본 증대 효과를 통한 재무 구조 개선을 위해 자산 재평가를 실시하기로 했다"고 밝혔다.
조리법으로는 아이들도 좋아할 ‘도라지 떡갈비 스테이크’, 간식이나 술안주로 활용할 수 있는 ‘도라지 베이컨조림’ 등을 소개했다.
1월의 식재료와 관련해 자세한 내용은 농촌진흥청 농업기술포털 농사로(http://www.nongsaro.go.kr) 에서 찾아 볼 수 있다.
한편, 농진청은 소비자에게 우리 농식품에 대한 올바른 정보를 제공해 다양하게 활용할 수 있도록 매달...
메뉴는 벨기에식 치킨 요리 ‘닭고기 크림스튜’, 영국식 치킨 요리 ‘크림토마토 치킨커리’, 중국식 고기완자 요리 ‘육즙가득 난자완스’, 한국식 조림 요리 ‘코다리 표고조림’, 프랑스식 돼지고기 요리 ‘올리브 포크로제스튜’, 이탈리아식 닭볶음 요리 ‘토마토 핫치킨스튜’다.
제품은 냉장 보관으로, 조리 방법은 제품을 용기째 그대로 전자레인지에...
주 메뉴는 문어+갑오징어+생굴+과메기+홍어삼합 세트, 문어+갑오징어+홍어삼합 세트, 문어+홍어삼합 세트, 홍어삼합, 매생이 떡국, 생굴, 벌교꼬막, 병어조림 등으로 보는 순간 푸짐한 양에 놀라고 먹는 순간 맛에 감동한다. 어린 아이들과 함께 하는 손님들을 위한 돈가스도 준비돼 있다. 단골이 되면 푸짐한 인심의 주인장이 내놓는 서비스 안주에 또 한 번 행복해진다....
한편 롯데호텔은 사회복지법인 신아원의 신아 베이커리 재능기부 봉사활동, 부천 성가요양원 사랑의 김치 전달, 사단법인 미래숲과 함께 하는 중국 내몽고 쿠부치 사막 사막화 방지 조림 사업인 씽크 네이쳐(Think Nature) 캠페인, 유니세프 스쿨즈 포 아시아(Schools for Asia) 프로젝트 지원, 서울시와 함께 하는 저소득층 생활안정 지원사업 등 다양한 사회공헌 활동을...
환경부 산하기관인 환경산업기술원은 환경기금을 통해 생태림 조성사업 등을 추진하고 있으며, 대표적인 활동으로 중국 내몽고지역 쿠부치 사막 공동조림 사업이 있다.
황사 주요 발생지 중 하나인 쿠부치 사막은 세계에서 9번째로 큰 사막으로, 한국에서 가장 가까운 곳에 있어 한국 황사 피해의 주 발원지로 꼽힌다. BC카드 역시 쿠부치 사막 공동조림을 위한 3개년...
소개될 한식요리는 현지인들이 만들기 쉽거나 한식의 특성을 잘 나타낼 수 있는 잡채, 구절판, 대구간장조림, 닭도리탕, 맥적구이, 해물파전, 호두강정, 굴밥과 배추김치, 동치미 등이 선보일 예정이다.
이번 한식강좌는 부산과기대 박영희교수(전 워커힐호텔 주방장)와 현지에서 활동하는 한국입양아 출신 박산호 요리사가 함께 한다.
또한, 벨기에대사관은...
사랑의 김장 담그기 봉사활동을 진행하는 등 2002년부터 14년째 부천 성가요양원에 봉사활동을 실천하고 있다. 사단법인 미래숲과 함께 하는 중국 내몽고 쿠부치 사막 사막화 방지 조림 사업 ‘띵크 네이쳐’(Think Nature) 캠페인, 유니세프 사랑의 동전 모으기, 서울시와 함께 하는 저소득층 생활안정 지원사업, 독거노인 연탄 배달 등 다양한 사회공헌활동에 앞장 서 왔다.
볶음탕이지만 사실 조림"이라며 "난 닭을 안 볶고 끓일 거다"라며 제자들에게 자신의 비법을 공개했다.
이어 백종원은 "단백질로 이뤄진 고기의 특성상, 단맛이 제일 간이 잘 밴다. 소금이 먼저 들어가면 고기가 수축돼 단맛이 나중에 안 들어간다"며 "그래서 설탕을 제일 먼저 넣어야 한다"고 비법을 전수했다.
집밥백선생...
회사 관계자는 “오징어볶음양념, 뚝배기불고기양념, 고등어조림양념 등 대중적인 가정식 요리를 쉽게 만들 수 있는 제품을 이미 출시했다”며 “앞으로도 집밥 관련 신제품을 지속적으로 선보여 시장 1위를 확고히 할 것”이라고 전했다.
한편 1~2인 가구가 지속적으로 늘어 기존의 대용량 유리병·튜브 형태 양념장과 달리 2∼3인분에 불과한 파우치 양념장을...
그가 직접 가꾼 조림지는 ‘인재의 숲’으로 명명해 SK 고유의 인재육성 문화로 자리 잡은 곳이다.
SK주식회사 C&C는 이날 앞으로 3개년의 사업 방향과 합병 후 회사의 사업 방향성에 대해 소개하고 다양한 궁금증을 해소했다. 특히 앞으로 글로벌 ICT 트렌드를 선도하는 스마트 ICT기업으로 변모함에 있어 BP사들의 전문 역량 함양을 위해 SK주식회사 C&C의...
춘자는 자신만의 비법이 담긴 복쌈, 간장게장, 오늘 회 무침, 날치알 쌈을 곁들인 명태조림, 보양식 끝판왕 춘자탕에 마지막 디저트 춘자떡까지 선보였다.
한편, 춘자는 18일 방송된 MBC 예능프로그램 ‘일밤-복면가왕’에서 흐린 가을 하늘에 편지를 써로 출연했다. 이날 춘자는 ‘사랑 사랑 사랑’ 노래를 열창하며 반전 매력을 선보여 주목받았다.
멸치볶음을 선택한 김구라부터, 쥐포 조림을 선보인 윤상, 말린 다시마로 '튀각' 요리에 도전한 윤박, 김에 간장을 발라 굽는 상식 밖의 요리법을 선보인 송재림까지, 4인 4색의 건어물 요리는 그야말로 천차만별이다.
이에 네 제자의 건어물 요리를 맛본 백종원은 요리 과정의 실수들을 조목조목 지적하며 즉석 '보수공사'를 통해 꼭 기억해야 할 포인트까지 짚어줘...