[2015 이투데이 하반기 히트상품]식음료-대상 ‘휘슬링 쿡’

입력 2015-12-28 11:13

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휘슬 소리로 먼저 만나는 맛있는 요리

요리의 완성을 휘슬 소리로 알려 주는 간편식 ‘휘슬링 쿡’이 인기다. ‘소리로 요리하는 세계 가정식’이라는 콘셉트로 나온 대상 청정원의 ‘휘슬링 쿡’은 한국인의 입맛에 잘 맞고 경쟁력 있는 6종의 메뉴로 출시됐다.

이 제품은 국내 최초 ‘CV(Cooking Valve)시스템’을 통해 집에서 갓 요리한 것 같은 신선한 맛과 식감, 모양을 그대로 담았다. 제품 용기 덮개에 쿠킹밸브를 부착하고 제조 과정에서 재료를 단시간 내에 빠르게 조리해 열에 의한 원재료의 손상을 최소화하도록 했다. 요리의 맛과 신선함 역시 오래도록 유지할 수 있다.

기존 간편식 수준을 뛰어넘는 맛을 구현하기 위해 국내 특급호텔 출신의 청정원 소속 김규진 셰프와 오랜 기간 레시피 개발 및 연구에 심혈을 기울여 벨기에, 영국, 중국, 한국 등 다양한 나라 가정식을 그대로 재현했다. 가정식의 메인 요리를 간편식으로 즐길 수 있도록 1인 가구가 아닌, 학생 자녀를 둔 30~40대 취업 주부를 타깃으로 했다.

메뉴는 벨기에식 치킨 요리 ‘닭고기 크림스튜’, 영국식 치킨 요리 ‘크림토마토 치킨커리’, 중국식 고기완자 요리 ‘육즙가득 난자완스’, 한국식 조림 요리 ‘코다리 표고조림’, 프랑스식 돼지고기 요리 ‘올리브 포크로제스튜’, 이탈리아식 닭볶음 요리 ‘토마토 핫치킨스튜’다.

제품은 냉장 보관으로, 조리 방법은 제품을 용기째 그대로 전자레인지에 가열하면 된다. 가장 맛있는 상태로 조리가 완료되면 제품에서 휘슬 소리가 난다.

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