그랑 그로서리 1호점으로 예정된 은평점의 경우 약 40m 규모의 국내 최장 즉석 조리 식품 매대를 앞세워 요리하다 키친, 요리하다 스시, 요리하다 그릴 3가지 핵심 상품군 아래 롯데마트에서 가장 다양한 즉석 조리 식품을 선보일 예정이다. 해당 매장은 간편식을 선호하는 3040 고객이 많은 상권을 중심으로 순차적으로 확대할 예정이다.
이럴 경우 롯데마트와 슈퍼는 모든...
18개 유형 452개 품목 생산…시장 1위 제품 다수스마트 팩토리ㆍAI 검사 시스템 갖춰
카레, 케첩, 마요네스…오뚜기 시장 1위 제품 모두 이곳에서 만듭니다.
8일 충북 음성 소재 대풍공장에 들어서자 오감 중 가장 먼저 사로잡힌 것은 바로 '후각'이었다. 입구부터 은은하게 풍긴 카레 향은 생산 설비에 다가가자 더욱 강하게 진동하기 시작했다.
이날 방문한...
그는 "오늘 점심을 프랑스 요리를 먹을 거냐 이태리 요리를 먹을 거냐 이런 선택을 할 수 있는 상황이 있고 한 끼밖에 못 먹는데 점심을 굶어야 되냐 저녁을 먹어야 되냐 이런 선택밖에 할 수 없는 상황도 있다고 생각을 한다"며 "우리 정부가 출범하면서 받은 환경 여건과 주변의 여건으로 봤을 때는 우리가 선택할 수 있는 어떤 정책의 수단이 폭이...
군 복무 중인 그룹 방탄소년단(BTS) 멤버 제이홉(29·정호석)이 국제군인요리대회 사회자로 검토되다 신원식 국방부 장관의 지시로 최종 취소됐다.
7일 신 장관은 오전 국회에서 열린 예산결산특별위원회 비경제부처 예산안 심사에 출석해 이용호 국민의힘 의원의 관련 질의에 이같이 답했다.
이 의원은 “신 장관께서 ‘최종적으로 그렇지 않는 게 좋겠다. BTS가 군인...
주로 멕시칸 요리에 많이 사용된다.
농심 관계자는 “건강과 맛을 함께 추구하는 트렌드가 계속 이어지고 있는 가운데, 소비자들이 더욱 맛있게 고단백 스낵을 즐길 수 있도록 치폴레 소스를 더한 신제품을 선보이게 됐다”라며 “앞으로도 다양한 프리미엄 스낵을 지속해서 선보이며 소비자에게 새로운 미식 경험을 제공하겠다”고 말했다.
한편 농심은 지난해 첫...
군인요리대회 개최
8일(수)
△농식품부 장관 14:00 농림축산식품해양수산위원회 전체회의(국회)
△농식품부 차관 14:00 농림축산식품해양수산위원회 전체회의(국회)
9일(목)
△농식품부 장관 09:00 국회 예산결산특별위원회(국회)
△정책의 생각을 바꾸다, 국민의 생활이 바뀌다(석간)
△제28회 농업인의 날 행사 개최
△기후 위기에 대응한 농업분야...
가사서비스지원센터에서 무료 훈련과정을 운영하고, 요리·정리수납·돌봄·산후조리 등 국민내일배움카드 훈련과정에 훈련비를 100% 지원한다.
서비스 수요 확대를 위해서는 관계부처, 지방자치단체 등과 협조를 강화한다. 복보건지부와 지자체는 가사서비스 지원사업에 정부인증기관을 사업 수행기관으로 우선 선정할 수 있도록 하고, 행정안전부는 지자체의 실적을...
TV 시네마인 ‘그림자고백’은 2022 KBS 단막극 극본공모 우수작으로 선정됐으며 ‘수운잡방’은 조선 시대 조리서를 소재로 한 요리 사극으로 경상북도 콘텐츠 시나리오 공모전 최우수작품이다.
특히, 10개의 작품 중 ‘우리들이 있었다’, ‘폭염주의보’, ‘고백공격’, ‘오버랩 나이프, 나이프’, ‘그림자 고백’, ‘수운잡방’은 콘텐츠진흥원의 지원을...
서울 연남동 이자카야 ‘카쿠시타(숨겨진 맛집)’의 메뉴를 토대로 다채로운 일본 가정식 요리를 선보인다. 대표 메뉴로는 계란꽃 치킨카츠, 명란크림우동, 코돈부르, 대창덮밥 등이 있다. 특히 시그니처인 치킨카츠는 수비드 방식의 조리법과 특별한 염지 방식으로 부드러운 맛을 극대화시켰다.
이외에도 지난달 31일 시흥 프리미엄 아울렛 내 테이스트 빌리지에는 부산...
즉석밥ㆍ국물요리 등 24종 선봬…"골든키즈 잡아 300억 매출을"
“이제는 아이들에게 마음 놓고 제대로 먹이세요.”
김홍국 하림그룹 회장은 1일 서울 강남구 CGV 청담씨네시티에서 열린 기자간담회에서 이같이 말하며 어린이 간편식 시장에 직접 출사표를 던졌다. 기존 하림이 내놓은 가정간편식(HMR) 브랜드 ‘더미식’의 흥행이 신통치 않은 상황에서...
국물 요리도 성인 나트륨 권장량 대비 7.8%~16.5% 수준이지만 풍부한 자연재료로 맛을 최대치로 끌어올렸다. 합성첨가물도 사용하지 않았다. 100% 국내산 유기농 쌀과 생채소, 한우, 생계육과 생돈육을 비롯해 고흥 미역 등 지역 특산물을 활용했다.
즉석밥은 시중 제품 보다 수분 함량이 5% 높아 식감이 부드럽다. 라면은 얇은 면을 구현했으며, 기름에 튀기지 않은...
회장이 1일 서울 강남구 청담CGV씨네시티에서 열린 ‘푸디버디’ 브랜드 론칭 행사에서 푸디버디 신제품을 소개하고 있다. 하림이 이날 선보인 ‘푸디버디’는 어린이들의 입맛과 영양을 모두 만족시키기 위한 브랜드로 김 회장과 엄마·아빠 직원들이 직접 연구개발해 만든 즉석밥 3종, 라면 4종, 국물요리 5종, 볶음밥 5종, 튀김요리 5종, 핫도그 2종 등으로 구성됐다.
2일부터 5일까지 CJ 상온국물요리류 전 품목을 1+1 판매한다. 또 4일과 5일에는 롯데마트에서 판매하는 봉지라면 전 품목을 행사 카드로 결제시 2+1에 선보인다.
롯데레드페스티벌을 맞아 매콤한 상품들도 내놓는다. 롯데마트는 오뚜기와 손을 잡고 2일 ‘오뚜기 옛날 매콤잡채’를 판매한다. 잡채에 고추기름의 매운맛과 짬뽕의 불향을 더한 것이 특징이다.
이어...
1일 서울 하나로마트 양재점에서는 한우버거를 비롯해 한우 토르망치 바비큐 등 한우요리 시식회와 한우스테이크 푸드트럭이 운영되며, 2023 한우문화공모전 시상식과 공연 이벤트도 진행된다.
이 외에 전국에서도 행사가 동시다발적으로 열리고, 지역별 할인판매가격과 숯불구이축제 진행 여부는 전국한우협회 홈페이지에서 확인할 수 있다.
김삼주...
코프타는 곱게 다진 고기와 야채를 둥글게 빚어 만든 중앙아시아 지역 전통 요리다. 떡갈비와 비슷한데 신세계백화점은 광주가 떡갈비의 원조이자 ‘고려인 마을’을 품고 있다는 점에 착안해 코프타를 출시했다.
신세계백화점은 이번 팝업이 지역 과일·채소·수산·축산 농가에는 판로를 열어주고, 백화점 고객들에게는 신선한 지역 특산 식재료를 맛볼 수 있는...
이곳에서는 일본 정통 요리법을 바탕으로 만든 특별한 해물 요리를 선보인다. 특히 짚불 훈연을 거친 랍스터가 포함된 코스 요리가 인기가 좋다.
해산물도 훈연의 시대! 짚불 랍스터 해물찜 편 ‘야○○ ○○○○‘의 특별한 맛 이야기는 30일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
또 컨슈머리포트는 '올해 최고의 요리 필수품'에 LG전자의 인덕션 레인지를 선정하며 "빠른 가열과 정확한 제어를 갖춘 놀라운 제품"이라고 찬사를 보냈다.
아울러 "단순히 최고의 인덕션 레인지가 아니라 지금까지 평가해 온 레인지 제품군 가운데 최고의 제품"이라는 호평했다.
컨슈머리포트는 시중에 판매되는 제품을 직접 구매해 엄격한...
특히 비스포크 가전들을 통해 요리의 모든 것을 책임질 수 있다고 추천한다.
넉넉한 듀얼링 대화구로 빈틈없는 '비스포크 인덕션'
먼저 요리를 할 때 더운 가스 불 앞에서 끊임없이 조리해야 하는 번거로움과 튀는 기름이 걱정된다면 비스포크 인덕션이 해결책이 될 수 있다.
비스포크 인덕션은 넉넉하게 각종 전을 부치는 널찍한 팬과 커다란 곰솥까지 여유롭게...
누룽지, 이유식부터 찜까지 50여 가지 요리법이 탑재되어 있다. 다양한 요리를 위해 조리 방법에 따라 적합한 내솥도 마련했다. 기본품으로 구성된 ECO 스테인리스 커브드 내솥은 활발한 대류를 발생시키는 둥근 형상으로 제작됐고, 별매품인 ALL 스테인리스 커브드 내솥(무코팅)은 열과 염분에 강해 각종 찜을 비롯한 다양한 요리에 적합하다.
편의 기능도 추가했다....
분야도 해산물, 농산물, 육류, 낙농제품, 발효식품, 주류, 음료, 차, 건강식품, 혁신제품, 요리기구 등 다양하다. 전 세계 120개 이상의 국가로부터 30만 명 이상의 식품산업 관련 바이어와 참관객이 모여들어 제품을 비교하고 구매 계약을 체결한다. 유럽 기업들은 계약의 80% 정도를 무역전시회에서 체결한다. 독일, 프랑스, 이탈리아 등 유럽국가에 대규모 무역전시장이...