요리책, 3페이지 - 이투데이

검색결과 총96건

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삼시세끼 보아, 자취생 포스... "먹던 주먹밥에 글로 배운 요리 '악마의 죽'"

보아는 요리책을 보며 "무조건 데치면 된다고 하던데"를 연발했다. 자막에서는 "요리를 글로 배웁니다"라는 글귀가 나왔다. 이 후 완성된 요리에 대해 자막은 "악마의 죽 완성"이라고 평했다. 나영석 PD는 요리 비주얼을 보고 "시청자들에게 드릴 말씀이 없다"고 말했다. 삼시세끼 보아를 접한 네티즌은...

2015-06-13 13:11
'해피투게더3' 정준영, '야간매점'에 도전장…평범한듯 평범하지 않은 주먹밥, 정체는?

한편 요리책을 발간할 정도로 요리에 조예가 깊은 이승철은 "아무래도 야간매점이니 밤에 먹기 좋은 음식을 준비했다"며 요리 전문가 다운 면모를 보였고, 박한별은 "요리를 해서 실패한 적 없다"며 예상 밖의 자신감을 드러내 이들의 '야식 레시피'에 기대감이 모아지고 있다. KBS 2TV '해피투게더3' 스승과 제자 특집은 4일 밤 11시10분 확인할 수...

2015-06-04 10:46
중식의 대가 '여경래' 동생이 여경옥 셰프?… 함께 요리책 펴내기도

KBS2 '저녁 생생정보'에 중화요리 전문가 여경래 씨가 소개된 가운데, 동생 여경옥씨 역시 나란히 요리연구가의 길을 걷고 있어 눈길을 끈다. 국제 중국요리 마스터 셰프 등 화려한 이력을 지닌 중식의 대가 여경래 씨는 올해로 40년째 중식을 요리하고 있다. 동생인 여경옥 셰프 역시 30년째 요리사 인생을 걸어온 가운데 롯데호텔 상무와 조리이사를 겸임하고...

2015-05-27 20:09
은퇴 이왕표, 항암 요리사 변신?…'앞치마두른 세계챔피언' 암 관리 위한 38가지 요리 '눈길'

특히 이왕표가 요리에 사용한 식재료가 왜 암에 좋은지 꼼꼼히 설명해 눈길을 끌었다. 이왕표 요리책 소식을 접한 네티즌은 "이왕표 요리책, 이왕표의 제2의 인생은 요리사로?" "이왕표 요리책, 의외로 섬세한 면이 있군요" "이왕표 요리책, 건강 완전히 회복해서 세계챔피언의 위용을 다시 볼 수 있었으면 좋겠네요" 등 반응을 보였다.

2015-05-26 08:10
먹방 쿡방..요리 예능 뜨면서 요리책 인기도 급상승

차승원이 만들었던 오렌지 마말레이드 잼이나 빵은 시청자들에게 요리에 대한 도전의식을 불러일으켜 잼이나 빵을 만들어보는 ‘병 속에 담긴 사계절’, ‘제프리 허멀먼의 브레드’ 등의 도서 인기로 이어진 것으로 보인다”며 “최근의 요리책 트렌드가 초보자나 자취생도 도전할 수 있는 쉬운 요리책과 살림이나 라이프 스타일이 담겨 읽을 거리도 있는...

2015-04-16 15:05
유튜브, 동영상 제작자 지원 공간 ‘유튜브 스페이스 뉴욕’ 소개

3명의 제작자 중 50만 명이 넘는 구독자를 확보한 한국요리 채널 ‘망치’ 운영자인 김광숙(뉴욕거주) 씨는 “유튜브 전문가들의 조언이 동영상 제작에 큰 도움이 됐다”고 전했다. 이어 2007년 유튜브에 자신의 첫 요리 동영상을 올린 지 8년 만에 요리책 출간을 앞두고 있다고 덧붙였다.

2015-04-15 14:40
[붐업영상] '그레이의 50가지 그림자' 패러디한 '치킨의 50가지 그림자'... "당신을 묶을 거야"

완전한 지배를 위해 당신을 묶을 거야” “정말 멋진 피부를 가졌군” 등의 내레이션을 한다. 2012년 11월 유튜브에 공개된 이 영상은 영화 ‘그레이의 50가지 그림자’의 가학적인 성행위를 패러디한 것으로 ‘치킨의 50가지 그림자’라는 요리책을 홍보하기 위해 제작됐다.(유튜브) ‘이거 봤어’ 페이지에 소개된 기사입니다. 다른 기사를 보시려면 클릭!

2015-02-25 08:51
햄버거의 기원은 독일 아닌 아시아?…'규명되지 않아', 독일 내에서도 의견 엇갈려

하지만 지난 1842년 발행된 한 요리책에 햄버거스테이크라는 요리가 소개돼 있어 1904년에 처음 등장했다는 설도 설득력은 떨어진다. 과거 독일 함부르크를 거쳐 미국으로 들어온 쇠고기로 처음 만들었다는 의미에서 햄버거라는 단어가 유래했다는 설도 있다. 한편 햄버거의 기원에 대해 네티즌은 "햄버거의 기원, 단어를 선점하는 것이 중요한 듯...

2014-12-08 07:45
프라이드 치킨 유래는 '미국'...양념 치킨 유래는?

실제 뉴욕타임즈와 시카고트리뷴에는 미국에서 유행하는 한국식 양념 치킨을 다룬 기사가 소개됐고, 요리책 모더니스트 퀴진의 뉴스레터에는 한국식 양념치킨을 만드는 법이 실릴 만큼 주목받고 있다. 한편, 프라이드 치킨 유래는 미국 남부 농장지대다. 흑인 노예들이 백인들이 버린 날개와 발, 목 부위를 주워 기름에 튀겨 먹은 것이 프라이드 치킨의 시초로...

2014-11-19 09:52
[CEO 칼럼]‘한국형 로컬푸드’를 정착하자

2012년에는 영부인 최초로 ‘아메리칸 그로운(American Grown)-백악관의 부엌 정원이 미국의 가족, 학교, 지역사회에 주는 영감’이라는 요리책을 펴내기도 했다. 오바마 대통령도 취임 이후 “당신의 농부를 알고, 당신의 먹거리를 알자”는 로컬푸드 정책을 펼쳐 왔다. 로컬푸드 운동은 이미 선진국에서 다양하게 펼쳐지고 있다. 웰빙 열풍에 기인해 로컬푸드 열풍이 불기...

2014-10-21 10:26
[한국여성사 코드읽기] (8)조선시대 혼인과 가족<中> -조선시대 여성들, 지참금 대신 상속권 가져

안동 장씨의 요리책 『음식디미방』의 내용 중 3분의 1일이 술 담그는 법이었던 것은 술이 제사와 접빈객의 핵심요소이고 그만큼 봉제사 접빈객이 여성들의 역할에서 중요했다는 뜻이다. 나쁘지 않았던 부부관계 그렇다면 조선의 부부관계는 어떠했을까? 일반적으로 칠거지악(七去之惡)이라 하여 조선시대의 부인들이 매우 억압상태에서 살았으리라고 생각한다. 그러나...

2014-10-01 14:55
코트야드 바이 메리어트, 젊은 세대 위한 ‘꽃 청춘 패키지’

‘꽃 청춘 패키지 A’는 여행가이드북 또는 여행 에세이(랜덤 증정), 아베다 여행용 핸드크림 세트가 추가되며 ‘꽃 청춘 패키지 B’를 이용하는 고객에게는 고급 이태리 식재료 및 셰프 레시피로 구성된 ‘이탈리안 쿠킹키트’와 요리책을 증정한다. 가격은 각 15만9000원, 18만4000원이다. 조식 및 이그제큐티브 플로어 업그레이드는 추가 요금을 지불하면 이용할...

2014-10-01 09:49
NS홈쇼핑 “우리 축산물 레시피북, 무료로 받아가세요”

NS홈쇼핑이 올 컬러 요리책을 무료로 나눠준다. NS홈쇼핑은 국내 축산업 발전과 국민의 건강한 식문화 개선을 위해 고객들에게 ‘제7회 우리축산물 요리경연대회 수상작 레시피북’ 1만부를 무료로 배포한다고 23일 밝혔다. 레시피북에는 지난 5월 22일 실시한 ‘제7회 우리축산물 요리경연대회’ 수상작을 비롯해 지난 7년 간 역대 대상 수상작 레시피를 모아...

2014-07-23 14:59
박찬호 부인 박리혜씨 누구?… 재일교포 요리 전문가

일본에서는 전문 요리강사로 활동했고, '리혜의 메이저 밥상'이라는 요리책도 출간한 경험이 있다. 2012년에는 국내 한 케이블채널에서 요리프로그램을 진행하는 등 요리계 안팎에서 왕성히 활동해왔다. 네티즌들은 "박찬호 부인 박리혜, 요리 전문가 부럽다", "박찬호 부인, 요리잘하는 아내 부럽다", "박찬호 부인, 예쁘네" 등...

2014-07-18 19:51
[기고] 미래 식량 대체자원으로서 곤충 -이규성 농촌진흥청 농업생물부장

또한 곤충에 대해 보다 균형에 맞고 호의적 인식을 확보하기 위해 혁신적 요리책이 도움이 될 수 있다. 이전에는 곤충 소비를 보편화하기 위해 귀뚜라미를 통째로 대접했다면, 요리와 과학의 힘을 통해 귀뚜라미를 맛있는 음식의 형태로 바꾸면 논란의 여지를 줄일 수 있다. 이러한 노력 외에 혐오감을 없애기 위해 곤충 소비에 대한 인식을 바꾸는 전략으로는 첫째...

2014-05-21 10:55
식약처, 제3회 삼삼한 요리경연대회 개최

식약처는 ‘삼삼한 요리경연대회’를 통해 수상작 및 호응이 높은 메뉴를 ‘우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상’ 요리책으로 제작 후 책자 및 전자책(e-book)으로 발간·배포할 예정이다. 아울러 학생(2차·4차)과 일반인(3차)을 대상으로 계속해서 경연대회를 열고, 어린이급식관리지원센터 등록 급식소 조리원을 대상으로 한 특별경연대회도 열 예정이다....

2014-05-16 09:33
‘MLB의 전설’ 놀란 라이언, 요리책 저자로 변신

미국프로야구(MLB)를 풍미한 강속구 투수 놀란 라이언이 성공한 사업가에서 이번에는 요리책 저자가 돼 화제가 되고 있다고 7일(현지시간) 현지언론들이 보도했다. 미국 지역지 포트워스 스타텔레그램은 라이언이 쓴 ‘놀란 라이언 비프(beef) 앤드 바비큐 요리책’을 소개했다. 라이언은 “어머니가 부엌에서 쇠고기를 이용해 만들던 햄버거 스테이크...

2014-05-08 10:52
김민준 연인 안현모, 누구인가 봤더니...

요리도 정말 잘하셨다. 마치 요리책에 나오는 것 같았다"라고 전했다. 이에 박미선은 "엄태웅을 보면 결혼하고 싶지 않느냐"라고 물었고 김민준은 "나도 하고는 싶지만 지금은 내가 (연인보다) 요리를 더 잘한다 "라고 말해 웃음을 자아냈다. 앞서 김민준은 지난해 SBS 안현모 기자와의 열애를 공개적으로 인정한 바 있다. 안현모 기자는...

2013-10-25 07:50
김민준, 연인 안현모 기자 언급...요리는 누가 잘하나 보니

요리도 정말 잘하셨다. 마치 요리책에 나오는 것 같았다"라고 말했다. 이에 대해 박미선은 김민준에게 "엄태웅을 보면 결혼하고 싶지 않느냐"라고 묻자, "나도 하고는 싶지만 지금은 내가 (연인보다) 요리를 더 잘한다 "라고 전했다. 한편, 김민준은 지난해 SBS 안현모 기자와의 열애를 공개적으로 인정한 바 있다.

2013-10-25 07:04
엄정화 올케자랑 "요리 진짜 잘해"…엄태웅은 좋겠네

이날 엄정화는 ‘해피투게더-야간매점’코너를 시작하기 전 MC박명수가 동생 엄태웅의 아내가 해주는 음식을 먹어 봤느냐고 묻자 “요리를 진짜 잘한다”며 극찬했다. 이어 그녀는 "발레리나인 올케가 어렸을 때부터 발레에만 집중하다 보니 처음에는 요리를 못 할 것이라고 예상했다. 하지만 요리책을 보며 노력하는 모습이 예뻐 보였다"고 전했다.

2013-05-09 19:38

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