영양식, 8페이지 - 이투데이

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[포토] 한우사골곰탕 먹고 '수능대박'

한우자조금관리위원회 모델들이 수능을 10일 앞둔 3일 서울 세종로 일민미술관 앞에서 ‘한우사골곰탕 먹으며 건강관리하세요’ 수험생 응원 캠페인을 벌이고 있다. 한우자조금관리위원회 관계자는 이날 “한우사골 국물은 몸을 따뜻하게 해 긴장완화와 심신안정에 효과적이며 수험생 영양식으로 제격”이라고 설명했다. 신태현 기자 holjjak@

2014-11-03 12:00
[포토] 수능 D-10 '한우사골곰탕으로 건강관리하세요'

한우자조금관리위원회 모델들이 수능을 10일 앞둔 3일 서울 세종로 일민미술관 앞에서 ‘한우사골곰탕 먹으며 건강관리하세요’ 수험생 응원 캠페인을 벌이고 있다. 한우자조금관리위원회 관계자는 이날 “한우사골 국물은 몸을 따뜻하게 해 긴장완화와 심신안정에 효과적이며 수험생 영양식으로 제격”이라고 설명했다. 신태현 기자 holjjak@

2014-11-03 12:00
아이배냇, ‘2014 어식백세 수산물 페스티벌’ 해수부장관상 수상

어식백세란 ‘백세 건강은 우리수산물로’ 라는 의미로 아이배냇은 영유아용 영양식 제품을 개발함에 있어서 멸치, 톳, 다시마, 꽃게 등 국내산 수산물 13종 자연원물을 그대로 사용해 그 우수성을 인정받아 장관상 수상의 영예를 얻게 되었다 한편, 이번에 출시된 제품 중 천연원료로 만든 간편 영양식 ‘엄마는 쉐프’와 엄마가 직접 만든 DIY이유식 ‘베베레시피’...

2014-10-31 17:14
대전에는 맛집이 없다? 3色 대전 먹거리 집중탐색

붕어, 잉어, 가물치, 빠가사리(동자개), 피라미. 미꾸라지. 갈거니 등 민물고기에 10여가지 각종 한약재를 넣고 푹 고아낸 국물 덕분에 많은 사람들이 보양식으로 찾고 있다. 메기매운탕 역시 어죽육수에 느타리버섯, 무, 미나리, 냉이, 호박, 깻잎 등을 넣고 만들었기에 영양식으로 손색이 없다. 자연산 활 메기를 사용했으므로 비린내 걱정은 하지 않아도 된다.

2014-10-23 09:58
아이배냇, 천연원료 이유식 ‘엄마는 쉐프’ 출시

아이배냇 김인호 전무는 “엄마는 쉐프는 좋은 것만 주고 싶은 부모의 마음을 담아 만든 천연원료 이유식이면서 동시에 준비 과정은 간소화시킨 스마트한 한끼 영양식”이라며 “시간이 부족한 맞벌이 부부들은 물론 집이나 야외에서 간편한 유아식을 찾는 주부들에게 추천하기 좋다”고 말했다. 엄마는쉐프는 전국 홈플러스 매장 및 온라인을 통해 구매가...

2014-10-01 10:21
‘11년째, 96억원…’ 서경배의 따뜻한 경영

26일 아모레퍼시픽그룹에 따르면 최근 서 회장은 북한 영유아와 임산부들의 영양 지원을 위해 유엔 세계식량계획(WFP)에 10억원을 기부했다. 기부금은 서 회장이 사재 출연금 5억원과 회사 차원의 매칭기프트 5억원을 더한 것이다. 이번 기부금은 만 2세 미만 영유아와 임신부에게 영양식을 제공하는 WFP의 ‘원 사우전드 데이(1000일)’ 프로그램을 비롯해 북한 내...

2014-09-26 07:49
서경배 회장, 10억 또 쾌척… 北영유아 및 임산부 지원에 기부

이 기부금은 북한 임산부, 수유부 및 만 2세 미만 영유아들에게 영양식을 제공하는 ‘One Thousand Day’ 프로그램을 비롯해 북한 내 모자 보건사업에 쓰일 예정이다. 서 회장은 올해로 11년째 기부활동을 이어오고 있다. 특히 지난 2003년부터 5년간 유니세프(UNICEF)를 통해 북한 어린이의 영양 및 보건서비스 개선을 지원했다. 2008년부터는 사단법인...

2014-09-25 10:04
[이제는 ‘지속가능경영’]롯데그룹, 백화점 상품권 수익 환경기금 환원

최근 롯데복지재단은 라오스 씨엥쾅의 산간마을을 방문해 빈민 아동들을 위한 영양식 지원사업을 펼쳤다. 이 사업으로 씨엥쾅 지역의 5개 마을에 영양결핍 영유아 650여명이 균형 있는 영양 식단을 제공받았다. 이보다 앞선 2012년 11월에는 하트재단과 업무 협약을 체결하고 5000만원을 전달해 필리핀 나보타스시 탕오스지역 결식학생 500명의 급식을 1년간 지원했다.

2014-08-25 11:04
정부 “북한 모자패키지 사업에 1330만 달러 지원”

김 대변인은 “WHO는 지원금으로 필수의약품과 진료소 개선, 의료분야 교육 및 기술 훈련사업을 실시하고 있다”며 “WFP는 북한 아동과 산모 관련 시설에 대한 영양식 지원하게 된다”고 말했다. 정부는 남북교류협력추진협의회 심의 의결이 끝나면 두 유엔기구에 지원금을 전달할 예정이다. 정부는 지난해 8월과 10월 유엔아동기금(UNICEF)과 WHO의 북한...

2014-08-11 13:20
대상웰라이프, 12년만에 새 BI 발표

그 결과 클로렐라, 홍삼, 비타민을 비롯해 균형영양식 뉴케어 등 다양한 건강기능식품 분야로 그 영역을 넓혀가며 각 분야마다 독자적 기술력과 전문성을 확보하고 있다. 특히 대표제품 ‘클로렐라’의 경우 국내 시장에서 70% 이상의 압도적인 점유율로 선두를 달리고 있을 뿐만 아니라, 클로렐라 개발의 종주국이라 할 수 있는 일본에 제품을 역수출 할 정도로...

2014-07-21 10:18
전경련, 브라이언 갤러거 UWW 회장 초청 강연회 개최

예로, 실제 미국 매사추세츠주 써머빌 초등학생 비만율을 낮추기 위해 터프트 대학 크리스티나 에코노모스 식품공학과 교수는 미 연방정부 질병통제·예방국, 로버트 우드 존슨재단, 유나이티드 웨이 등의 지원 하에 지역 공무원(신선제품장터활성화), 교육자(영양급식, 건강습관교육), 지역사업자(영양식 공급)등의 참여를 이끌어냈으며 아동들의 비만율이 크게...

2014-04-22 14:30
[스머프 할배의 초간단 레시피(5)] 두부스테이크를 개발하고 오늘도 웃어요

[브라보 마이 라이프] 이지혜 기자 : jyelee@bravo-mylife.co.kr 글ㆍ사진| 정성기 치아가 부실한 징글맘께서는 쇠고기 스테이크를 드시고 싶어도 씹을 수가 없어서 그림의 떡이라 오늘은 두부와 다진 돼지고기를 이용하여 특식으로 '노인들의 영양식인 두부스테이크'를 개발하여 그 요리과정을 재미있게 소개하려고 해요. 두부스테이크를 만들기 위해서는 우선 두부...

2014-04-02 19:58
[왕의 병을 고친 수라간 건강음식⑥] 단종 - 육류

그러나 이는 미국 등 선진국의 육류 소비량에 비하면 절반에도 못 미치는 수준이며, 실제 돼지고기는 단백질·지방·비타민A·비타민B·칼슘·인 등을 포함하고 있는 영양식이다. 돼지고기와 소고기 등 육류에는 체내에서 합성할 수 없는 단백질과 필수 아미노산이 풍부하다. 단백질이 부족하면 혈관이 약해지기 때문에 육류를 섭취하면 튼튼한 혈관을 유지하는 데...

2014-03-26 14:18
대웅제약, 당뇨환자용 균형영양식 ‘메디웰 당뇨식’ 발매

혈당 조절을 위해 개발된 메디웰 당뇨식은 당뇨, 고혈당 환자, 당뇨 가족력이 있거나 당뇨가 우려되는 사람들에게 필요한 영양소를 균형 있게 제공하고, ‘1끼 2캔’을 식사 대용으로 섭취할 수 있다. 또한 한국인 영양권장량에 규정된 5대 영양소를 공급하며 탄수화물, 단백질, 지질이 당뇨환자에게 적합한 배합으로 이뤄진 것이 특징이며 한국당뇨협회에서 지침한...

2014-03-13 10:12
대보름 부럼 깨기 화제…오곡밥 만들기에도 관심

오곡밥은 비타민과 미네랄·식이섬유가 풍부해 영양식으로 인기가 많다. 찹쌀·조·수수·팥·콩을 섞어 만들어 쌀밥에 비해 열량이 20% 정도 적다. 칼슘과 철은 2.5배 가량 많이 함유하고 있는 것으로 전해진다. 오곡밥을 맛있게 지으려면, 잡곡의 알갱이 크기가 서로 다르므로 딱딱한 팥은 미리 삶아 두고, 알갱이가 작은 조는 마지막 뜸 들일 때 넣으면 더욱 좋다....

2014-02-13 12:07
[젊은 발언대]가난과 비만의 악순환

아이들은 지방함량이 높은 햄버거나 라면 등 고열량 저영양식 패스트푸드를 많이 먹는다. 물론 과일 섭취도 여의치 않다. 저소득층 가정은 가족 구성원이 모두 모여 식사할 기회가 드물다. 때문에 올바른 식사교육이 이뤄지기 어렵기도 하다. 저소득층 아동의 비만율이 높아지는 원인이기도 하다. 이런 아동의 비만 문제가 우리 사회에 어떻게 영향을 미칠까. 또 해결...

2014-01-14 10:46
[여행] 제주도 식도락 여행 “이거는 꼭 먹어라”

은갈치는 서귀포 근해에서 잡히는 해산 어류로 특히 성산포 은갈치는 연하고 캄슘, 나트륨 등이 풍부해 노인이나 어린이의 영양식으로 알려져 있다. 흑돼지는 제주도 지역에서만 서식하는 재래돼지의 일종으로 육질이 쫄깃하고 맛이 좋아 제주도의 대표 음식으로 손꼽힌다. 돌솥밥은 밥솥 가득히 올라간 신선한 해물을 보는 것만으로도 식욕을 자극한다. 오분자기는...

2014-01-03 11:23
한국허벌라이프, 7년 연속 ‘밥퍼 성탄전야 나눔행사’ 진행

참여로 나눔의 의미를 더하고 있으며, 앞으로도 사회 곳곳의 소외 계층 지원에 지속적으로 동참해 나갈 것”이라고 말했다. 한편, 한국허벌라이프는 2007년 상록보육원, 2009년 어린이재단, 올해 1월 혜심원에 이어 6월 대구아동복지센터에 네 번째 ‘카사 허벌라이프’를 출범해 보다 많은 소외계층 어린이들에게 균형 잡힌 영양식과 건강한 생활 환경을 지원하고 있다.

2013-12-26 10:43
[한국경제 현장을 가다]이생재 샘표 영동공장장 “위생관리 시스템, 경쟁사서 벤치마킹”

지금까지 술안주란 인식이 강했던 육포가 점차 간식, 영양식으로 이미지가 변화되고 있기 때문이다. 이 공장장은 “아직 부족한 부분이 많지만 품질과 위생관리에 최대한 노력할 것”이라며 “육포를 간장과 더불어 샘표의 대표 제품으로 성장시킬 수 있도록 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

2013-12-20 10:15
한국허벌라이프, 사회공헌부문 서울시장 표창 수상

어린이들의 균형 잡힌 영양공급을 위해 ‘뉴트리셔널 쉐이크 믹스’를 비롯한 자사 영양식을 지원하는 것은 물론이고 취사 및 교육 시설 증·개축을 통한 생활 환경 개선 및 도서관 기증 등 다양한 활동을 지속하고 있다. 정영희 대표는 “이번 서울시장 표창을 수상하게 되어 대단히 기쁘고 영광스럽다”면서 “어린이 복지는 물론 건강하고 활기찬...

2013-12-06 14:07

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