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  • 라면보다 커진 ‘소스' 시장…저칼로리부터 스틱형 제품까지 각축전
    라면보다 커진 ‘소스' 시장…저칼로리부터 스틱형 제품까지 각축전
    동원홈푸드, ‘비비드키친 저칼로리 양념치킨 소스’ 선보여몽고식품 소스류 신제품 3종 공개ㆍ팔도는 팔도비빔장 스틱형 제품 출시집밥 선호 따라 소스 수요도 증가...시장 규모 2조3187억 원으로 라면보다 커져 2조 원이 넘는 국내 소스 시장 주도권을 차지하기 위한 식품업체의 경쟁이 치열해지고 있다. 칼로리를 최대한 줄인 제품을 선보이는가 하면 야외에서도...
    2022-06-09 14:24
  • “한우·돼지고기 총집합” 유통가, ‘육육(肉肉)데이’ 고기마케팅 열전
    “한우·돼지고기 총집합” 유통가, ‘육육(肉肉)데이’ 고기마케팅 열전
    이 외에도 매장에서 직접 튀긴 후라이드 ‘더 그린 치킨’(the green chicken)을 6일까지 마이홈플러스 멤버십 회원에게 단돈 6600원에 판매한다. ‘백숙재료 담은 무항생제 통오리’(마리, 1.6㎏)도 마이홈플러스 멤버 30% 할인이 적용된 1만3290원에 선보인다. 롯데마트 역시 8일까지 한우를 비롯한 다양한 육류를 최대 50% 할인 판매한다. 먼저 1등급 한우 전 품목을...
    2022-06-03 10:37
  • [K-농업 차세대 원동력④] "김치 케첩 등 K-소스도 충분히 테이블 소스 될 수 있어"
    [K-농업 차세대 원동력④] "김치 케첩 등 K-소스도 충분히 테이블 소스 될 수 있어"
    "지금 K-푸드가 세계적인 트렌드이기도 하지만, 케첩이나 칠리소스, 스리라차소스처럼 김치케첩이나 한국 양념치킨 소스와 같은 K-소스도 나중에 충분히 글로벌한 테이블 소스가 될 수 있다고 생각하고 있습니다. 마치 우리가 양념치킨 소스를 당연하게 닭꼬치에 뿌려 먹는 것처럼요." 김치 시즈닝, 김치 케첩 등 김치 가공품과 한국 양념치킨 소스...
    2022-05-30 11:00
  • 농심, '베지가든' 비건 불고기 볶음밥 2종 출시
    농심, '베지가든' 비건 불고기 볶음밥 2종 출시
    특제 양념으로 맛을 더해 비건은 물론 일반 소비자도 맛있게 먹을 수 있다. 또한, 매콤한 김치불고기 볶음밥은 비건 김치를 사용해 보다 깔끔한 맛을 자랑한다. 후라이팬 조리는 물론, 전자레인지 조리도 가능해 간편하게 즐길 수 있다. 이와 함께 농심은 닭고기 대체육 첫 제품 ‘베지가든 후라이드 치킨’도 출시해 판매하고 있다. 치킨 특유의 찢기는 결은 물론...
    2022-05-18 09:02
  • “할인·쿠폰 받고 사은품도 챙기세요” 유통가, 가정의달 고객몰이
    “할인·쿠폰 받고 사은품도 챙기세요” 유통가, 가정의달 고객몰이
    치킨 프랜차이즈 BBQ는 어린이날 100주년을 맞아 내달 27일까지 자사앱을 통해 주문한 고객을 대상으로 ‘자메이카 통다리구이’와 ‘캠핑키트’를 증정한다. 내달 27일까지 자사앱에서 주문한 고객을 대상으로 진행된다. 주문 시 자동으로 응모되며 추첨을 통해 매주 25명씩 4주간 총 100명에게 BBQ의 HMR 제품인 ‘자메이카 통다리구이(4개)’와 테이블과 의자가...
    2022-04-29 08:43
  • “황금올리브 먹고 시리얼 초코볼 받자” BBQ, 자사앱 이벤트 17일까지 연장
    “황금올리브 먹고 시리얼 초코볼 받자” BBQ, 자사앱 이벤트 17일까지 연장
    ‘황금올리브 치킨’, ‘황금올리브 반반’, ‘오리지날 양념치킨‘ 총 세가지 메뉴에 한해 참여 횟수 제한없이 주문 1건당 쿠폰 1개가 자동 발급된다. 무료로 증정되는 사이드 신메뉴는 벨기에산 리얼 초코크림과 헤이즐넛의 깊은맛을 동시에 느낄 수 있는 ‘리얼 초코볼’과 달콤하고 부드러운‘씨솔트 카라멜볼’, 닭가슴살 칩스에 단짠의 정석 치즐링 가루를...
    2022-04-15 09:27
  • “3년 만의 봄나들이” 홈플러스, ‘나들이·캠핑 먹거리 기획전’ 열어
    “3년 만의 봄나들이” 홈플러스, ‘나들이·캠핑 먹거리 기획전’ 열어
    호주산 곡물비육 척아이롤·부채살(100g, 냉장)은 각 2030원, 2640원에 내놓고, 안창살 양념구이(600g)는 4000원 할인한 1만1990원에 판다. 구이류와 곁들이기 좋은 해동 흰다리 새우(100g, 1590원, 에콰도르산), 직수입 기가 마시멜로우 바비큐용(400g, 2990원)도 선보인다. 9일 하루, 농협안심한우 등심·안심·채끝·양지·부채살·치마살·업진살 품목을 전 점 30톤 한정...
    2022-04-08 16:26
  • 황교익, BBQ회장 겨냥…“치킨 공화국 권력자와 맞서 싸워야”
    황교익, BBQ회장 겨냥…“치킨 공화국 권력자와 맞서 싸워야”
    그렇다고 치킨의 닭 크기, 양념법, 가격 등의 문제를 지적하지 말아야 하는 것은 아니다”라며 “오히려 치킨 공화국의 권력자에 맞서서 소비자의 권리를 찾으려면 더욱 치열하게 지적해야 한다”고 강조했다. 황교익 씨는 윤홍근 회장이 치킨 가격을 올리는 이유에 닭고기와 돼지고기 가격을 비교한 것을 두고 “치킨은 어느 나라에서나 값싼 고기”라며 “닭은...
    2022-03-28 08:42
  • "물류대란 때문?" 노브랜드버거도 ‘감튀’ 대신 샐러드 선택 가능
    "물류대란 때문?" 노브랜드버거도 ‘감튀’ 대신 샐러드 선택 가능
    노브랜드 버거의 샐러드 팩은 세트 구매 시 기본 사이드 메뉴로 제공되던 감자튀김 대신 그린샐러드, 치킨시저샐러드 등 2가지 메뉴로 변경이 가능하다. 샐러드 팩은 매장 취식, 포장, 배달 등 모든 주문 시에 이용할 수 있으며, 그린샐러드, 치킨시저샐러드로 변경 시 세트 금액에서 각각 1700원, 2200원의 추가금액이 발생한다. 신세계푸드 측은 최근 소비자들의...
    2022-03-23 11:28
  • “가성비갑이니 매출도 20%↑”…‘치킨 맛집’ 된 편의점
    “가성비갑이니 매출도 20%↑”…‘치킨 맛집’ 된 편의점
    프랜차이즈에서 주로 사용하는 9~10호 닭보다 더 큰 국내산 닭을 사용하는 ‘1인용 더큰반마리치킨’은 6900원이다. 세븐일레븐의 한 마리 치킨, 양념닭강정 가격은 각각 9900원이다. 프랜차이즈 업체와 마찬가지로 배달 서비스를 이용할 수 있다는 점도 장점이다. GS25는 지난달 배달 매출에서 치킨(17.8%)이 음료(15.9%), 스낵(15%) 등을 제치고 가장 높은 비중을 차지했다.
    2022-02-17 16:17
  • “올림픽 응원은 편의점 치킨”…'가성비' 내세운 편의점 치킨은?
    “올림픽 응원은 편의점 치킨”…'가성비' 내세운 편의점 치킨은?
    한마리 양 정도의 국내산 닭을 사용한 순살치킨과 펩시콜라캔, 치킨무, 양념소스로 구성돼 있는데 가격은 1만 원에 불과하다. 세븐일레븐은 즉석치킨 브랜드 ‘프라이드’ 출시를 기념해 동계올림픽 기간인 20일까지 한마리치킨(9900원), 양념닭강정(9900원), 버팔로봉세트(6900원), 우리밀핫도그(1600원) 등 4종을 평균 32% 할인 판매한다. 상품별로 4000개에서 2만 개...
    2022-02-11 11:00
  • 세븐일레븐, 즉석치킨 브랜드 '프라이드'로 리뉴얼
    세븐일레븐, 즉석치킨 브랜드 '프라이드'로 리뉴얼
    세븐일레븐은 프라이드 브랜드 출시를 기념해 베이징 동계올림픽 기간(4~20일) 한마리치킨(9,900원), 양념닭강정(9,900원), 버팔로봉세트(6,900원), 우리밀핫도그(1,600원) 등 4종을 평균 32% 할인 판매한다. 상품별로 4000개에서 2만 개 한정으로 운영된다. 수량 소진시 행사는 자동 종료된다. 이와 별개로 행사 기간 내 즉석조리식품 구매 고객에 대해 미니콜라를 무료...
    2022-02-04 08:38
  • 맘스터치, 내달 3일부터 버거 가격 300원 인상
    맘스터치, 내달 3일부터 버거 가격 300원 인상
    치킨의 경우 ‘후라이드 치킨’ 한 마리는 1만5000원에서 1만5900원으로 비싸졌다. ‘케이준양념감자’(S)는 1700원에서 1800원으로 오른다. ‘후라이드싸이순살’(9900원)을 포함한 ‘싸이순살’ 7종은 이번 인상 품목에서 제외됐다. 맘스터치 관계자는 “이번 가격 조정은 맘스터치 내부자율분쟁조정기구를 통해 가맹점주 대표들과의 충분한 협의를 거쳐, 브랜드...
    2022-01-28 13:16
  • 이마트 키친델리, 채식 간편식 브랜드 ‘오늘채식’ 3종 출시
    이마트 키친델리, 채식 간편식 브랜드 ‘오늘채식’ 3종 출시
    이마트는 채식을 처음 접해보는 사람들도 부담 없이 즐길 수 있도록 간장이나 불고기 맛 등 친숙한 양념을 활용했다. 포만감을 채울 수 있는 두부면, 감자, 곡물 등의 재료도 추가했다. 비건 두부면 샐러드의 경우 구운 콩불고기와 두부면에 비건 소이 드레싱을 곁들인 누들 샐러드이다. 참깨 치킨 샐러드는 닭가슴살과 참깨 드레싱에 렌틸콩, 귀리보리 등 다양한...
    2022-01-20 06:00
  • [인포그래픽] 2022 임인년 호랑이 입은 ‘먹거리’…호랑이 한정판 정리
    [인포그래픽] 2022 임인년 호랑이 입은 ‘먹거리’…호랑이 한정판 정리
    ‘쏘이치킨’ 시리즈 신메뉴, 짭조름 하면서도 매콤한 간장 양념◇칭따오 ‘칭따오 복맥 에디션’_방송인 황광희가 직접 그린 호랑이 일러스트_복을 부르는 맥주라는 의미 담아◇빙그레 바나나맛우유 ‘어흥에디션’_고유의 단지 모양에 호랑이 얼굴 새겨 넣어_4개 입 멀티백은 눈 내리는 새해 분위기 연상◇코카콜라 ‘코카-콜라 타이거 디자인 패키지’_페트병에...
    2022-01-04 16:39
  • bhc '해바라기 봉사단' 김장나눔으로 한 해 마무리
    bhc '해바라기 봉사단' 김장나눔으로 한 해 마무리
    이날 해바라기 봉사단은 절임배추에 양념을 고루 묻히면서 김장김치를 완성한 후 향기네 무료급식소에 전달했다. 봉사단이 만든 김장김치는 급식소를 찾는 소외된 이웃들에게 제공될 예정이다. bhc치킨 관계자는 ”코로나19 재확산, 한파 등으로 어려움을 겪는 이웃들이 건강하고 따뜻한 겨울을 보낼 수 있게 힘을 보탠 해바라기 봉사단에 감사를 표한다“며 ”...
    2021-12-22 15:31
  • 2만원 치킨 시대…후라이드 치킨 최고가 브랜드는 어디?
    2만원 치킨 시대…후라이드 치킨 최고가 브랜드는 어디?
    처갓집치킨의 경우 후라이드 메뉴 가격은 교촌치킨과 같은 1만6000원이며 슈프림양념치킨은 1만8000원이다. 닭다리, 닭날개 등을 중심으로 구성된 부분육 메뉴는 대부분 2만 원에 육박했다. 교촌 치킨의 교촌콤보는 1만 9000원, 레드콤보와 허니콤보는 각각 2만 원으로 비싸졌다. bhc치킨의 인기 메뉴인 뿌링클 콤보, 골드킹 콤보 역시 2만 원에 구매할 수 있다....
    2021-12-17 11:40
  • 2022년형 르노삼성 SM6, 탄탄한 기본기에 더한 ICT 첨단 기술
    2022년형 르노삼성 SM6, 탄탄한 기본기에 더한 ICT 첨단 기술
    공차를 비롯한 다양한 카페는 물론 처갓집 양념치킨과 가마로 강정 같은 외식 브랜드에서도 손쉽게 사용할 수 있다. 르노삼성은 가맹점을 계속해서 확대해 나갈 예정이다. 2022년형 SM6의 인포테인먼트 시스템에는 OTA 기능도 추가됐다. OTA는 Over The Air의 머리글자로 무선으로 인포테인먼트 관련 소프트웨어와 내비게이션 등을 업데이트하는 시스템이다. 수준에...
    2021-12-14 11:10
  • 빵ㆍ치킨 다 오른다… 3차 애그플레이션 본격화하나
    빵ㆍ치킨 다 오른다… 3차 애그플레이션 본격화하나
    ‘뿌링클 콤보’, ‘골드킹 콤보’ 등 콤보류와 ‘레드킹 윙’, ‘맛초킹 윙’과 같은 윙류는 기존 1만8000원에서 2만 원으로, ‘뿌링맵소킹 스틱’, ‘양념맵소킹 스틱’ 등 스틱류는 기존 1만9000 원에서 2만 원으로 각각 오른다. bhc치킨 관계자는 “인건비 상승, 배달앱 수수료 부담, 원부자재 인상 등의 외부적인 요인으로 수익성 악화를 우려하는 점주들...
    2021-12-13 14:42
  • 치킨 또오르네… bhc치킨, 치킨 메뉴 등 일부 제품 최대 2000원↑
    치킨 또오르네… bhc치킨, 치킨 메뉴 등 일부 제품 최대 2000원↑
    ‘뿌링클 콤보’, ‘골드킹 콤보’ 등 콤보류와 ‘레드킹 윙’, ‘맛초킹 윙’과 같은 윙류는 기존 1만8000원에서 2만 원으로 변동되며, ‘뿌링맵소킹 스틱’, ‘양념맵소킹 스틱’ 등 스틱류는 기존 1만9000 원에서 2만 원으로 변동된다. ‘뿌링클’, ‘골드킹’ 등 bhc치킨 대표 메뉴들의 경우 고객 메뉴 선택 주기, 가격 체감도 등을 참고해 2000원이 아닌 1000원...
    2021-12-13 10:08
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