먼저 포도주를 넣어 잡내를 없애준다. 잘게 썬 감자를 넣어 주고, 양념과 함께 끓여주면 소갈비는 완성. 37초만 볶아주면, 재료에 불맛이 섞인다. 은은한 불맛이 담긴 소갈비찜에 알싸한 파를 썰어 수북히 올려주면 산더미 소갈비 찜이 완성된다.
한편 ‘생생정보’는 매주 월요일부터 목요일 저녁 6시 30분 KBS 2TV를 통해 방송된다.
하지만 고추장 양념이 주류였던 기존 쪽갈비와는 달리 매운맛, 양념, 마늘맛, 치즈, 바비큐맛, 김치찜 등으로 메뉴를 다양화했다. 이것이 더킹왕짱쪽갈비가 기존 쪽갈비전문점과 구별되는 포인트 중 하나다.
또한 10년 동안 쪽갈비집을 운영하며 쌓아 온 노하우와 경력에 선술집의 형태를 더해 매출 극대화를 꾀했다. 식사손님은 물론 술 손님까지 한꺼번에 소화할 수...
숙성은 양념의 짠맛에 고기가 퍽퍽해지지 않도록 양념과 고기를 따로 숙성시킨다. 숙성시킨 돼지갈비를 압력솔 센불에 10분 약불에 4분 익힌다. 마지막 포인트는 고구마 으깬 것을 넣어 돼지갈비찜을 완성한다. 주인은 “인공적인 단 맛이 아니어서 질리지 않는다”고 밝혔다.
한편 ‘생방송 오늘저녁’은 월요일부터 금요일 오후 6시 10분 MBC를 통해 방송된다.
송영선할머니갈비집에서는 포천 이동 갈비를 착한가격에 양념과 생갈비로 맛 볼 수 있으며 갈비와 함께 먹으면 궁합이 그만인 이동냉면과 동치미도 함께 즐길 수 있다.
특히 송영선 할머니 갈비집이 위치한 백운계곡은 포천시의 다양한 문화축제가 열리는 곳이기 때문에 문화축제 나들이 겸 포천을 방문하여 송영선할머니갈비집에서 맛있는 식사를 하는 것도 좋은...
*‘생생정보’ 1만900원 숯불구이 양념돼지갈비 무한리필…15가지 음식도 무제한
‘생생정보’가 1만900원 숯불구이 양념돼지갈비 무한리필 맛집을 소개했다.
18일 오후 방송된 KBS 2TV ‘2TV 저녁 생생정보’(이하 ‘생생정보’)에서는 ‘동상이몽 맛대맛’ 코너를 통해 1만900원 숯불구이 양념돼지갈비 무한리필 맛집이 전파를 탔다.
이날 ‘생생정보’에서 소개된...
도시락 판매 순위 1위 '혜리 7찬 도시락'(3900원)은 닭다리 살, 소시지, 계란말이 등 7가지 반찬으로 구성됐고, 2위 '혜리 직화 소고기덮밥'(4200원)은 국산 소고기를 얇게 잘라 갈비맛 양념에 재운 도시락이다.
3. 정답: 파스타. 프란치스코 교황이 주치의로부터 파스타를 줄이고 엄격한 식이요법을 지켜야 한다는 충고를 받았다. 교황은 최근 몇 달 동안 부쩍 살이 오른...
도시락 판매 순위 2위 '혜리 직화 소고기덮밥'(4200원)은 국산 소고기를 얇게 잘라 갈비맛 양념에 재운 도시락이다.
세븐일레븐은 고기반찬을 특화한 '혜리 함박&치킨까스 도시락'(4000원)과 '혜리 깐풍기&소시지 도시락'(3900원)을 지난달 26일 출시해 열풍을 몰아가고 있다.
이처럼 연예인을 내걸고 성공한 편의점 도시락의 원조는 GS25의 '김혜자 도시락...
백설 갈비양념(290g) 1개, 불고기양념(290g) 1개, 참기름(160㎖) 1개, 요리유(500㎖) 1개, 당면(500g) 1개, 부침가루(500g) 1개로 구성된 이번 사은품은 설 음식을 만들 때 꼭 필요한 제품으로만 준비했다. 보험 및 여행, 휴대폰, 렌탈, 지난 방송 상품은 제외되며 사은품은 1인 1회로 한정된다.
바로 고단백 해조류 스피룰리나가 들어간 양념갈비다. 스피룰리나는 지구에서 가장 오래된 해조류로 세계보건기구 (WHO)가 가장 안전하고 이상적인 식품이라고 평가한 고단백 영양 식품이다.
마지막으로 일산의 한 테니스 동호회가 추천한 메뉴는 한우 등심, 토시살, 차돌박이, 육회를 무한리필 제공하는 곳이다. 맛과 영양 그리고 좋은 사람들과 함께하는 회식자리...
마지막으로 스테이크 페스티벌을 열고 18일부터 21일까지는 한우 전 품목, 22일부터 25일까지는 수입 쇠고기 전 품목을 훼밀리 카드 소지 고객에게 40% 할인 판매한다. 이 밖에도 한우등심, 수입 냉장목심, 와규 윗등심 스테이크, 램 LA식 양념 양갈비 등 고객 선호도가 높은 스테이크용 상품을 모아 훼밀리카드 고객에게 30% 할인 판매한다.
장수원은 초대형 갈비의 크기에 당황하며, ‘대 사이즈’에 연신 감탄사를 연발했다. 얼굴보다 더 큰 사이즈를 자랑하고 있다. “맛은 갈비찜에 가깝다”며 “양념이 달지 않고 마늘과 간장의 조합이 잘 됐다”고 호평했다.
삼청동 대왕갈비 맛집 사장은 “특별한 부위를 쓰다 보니, 하루에 10대 이상 판매할 수 없다”고 말했다.
밀가루음식이나 사람이 먹는 양념이 가미된 음식, 탄산음료 등도 소화불량을 유발하며 수분이 많은 수박이나 참외 등은 설사를 일으킬 수 있다. 끝이 날카로운 생선이나 조류의 뼈는 식도나 내장에 상처를 낼 수 있어 애완견이 먹기에 적합하지 않다. LA갈비뼈같이 끝이 날카로운 뼈도 그대로 삼킬 경우 위에 상처를 내 피를 토하거나 심하면 수술로 제거해야 한다....
우주선갈비 맛집 손숙 사장은 "좋은 갈비를 사용하는 것은 물론 특제 간장으로 양념을 한다"며 대박의 비밀을 밝혔다.
이날 '생생정보통'을 통해 우주선갈비를 접한 네티즌은 "우주선갈비, 알만한 사람은 다 알지" "우주선갈비, 대박이네" "우주선갈비, 월 8000이라니 정말 대단하다" "우주선갈비, 모양이 정말 우주선이네...
손숙 사장은 “좋은 갈비를 사용하고 특제 간장으로 양념을 한다는 점”이라고 밝혔다.
한편 이날 ‘생생정보통’에서 소개된 우주선갈비는 이미 알만 한 사람은 다 아는 유명 맛집이다. 특히 블로거 사이에서 유명세를 타고 있다. 블로거들은 각자의 블로그 포스팅을 통해 “‘생생정보통’ 우주선갈비, 고기맛이 끝내줘요” “‘생생정보통’ 우주선갈비, 우주선...
우주선처럼 생긴 불판의 가장 자리에 양념돼지갈비를 올리고, 불판 가운데 야채를 끓여서 먹는 이색 메뉴를 선보였다.
식당 사장은 맛의 비결로 돼지고기를 꼽았다. “맛있는 갈비가 되기 위해서는 재료가 좋아야 한다”며 “돼지고기 양념은 달인 간장을 사용해 달지도 짜지도 않은 담백한 맛을 고수하고 있다”고 말했다.
‘지역명물’ 코너에서는 속초 닭강정, 담양 떡갈비, 수원 신사강 김치찌개, 김천순대 등 지역 대표 식품을 판매한다.
또한 마트전용관에는 가공식품-생필품을 묶음배송받을 수 있는 ‘스마트배송’코너가 신설된다. 판매자가 달라도 스마트배송 내 상품은 배송비를 1회(최대 3000원)만 내면 한꺼번에 받을 수 있다.(일부 상품 제외) 1000원 안팎의 저가 상품들도...
이를 통해 얼큰하고 시원함은 물론 개운함까지 동시에 느낄 수 있는 진한 사골육수와 부드러운 소고기 안창살, 제주산 우거지, 안동본가만의 특제양념이 어우러져 흉내 낼 수 없는 깊은 맛이 우러나오는 것이 안동본가국밥의 특징이다.
안동국밥 외에도 구수한 맛의 장국밥, 갈비탕 등의 식사메뉴가 있고 별미로는 안동갈비전골과 불고기전골 등을 맛볼 수 있다....
소갈비 해줄까? 꽃등심 구워줄까? 그런데 항상 집에 가서 먹고 싶은 건 비싼 소고기 반찬이 아니라 결국 가장 싼 ‘두부찌개’가 되고 만다.
어릴 적 우리 집 형편이 별로 좋지 않았을 때, 학교 끝나고 집에 돌아오면 엄마는 항상 부업을 하고 계셨다. 그리고 점심으로 많이 끓여 주셨던 것이 두부찌개였다. 매일 먹는 것인데도 엄마와 나는 ‘아주 맛있게 끓여졌다’며 밥 한...
리뉴얼 체험전에서 선보이는 웨딩메뉴는 풍부한 마블링과 육즙이 살아있는 최고급 살치살 스테이크와 대하구이, 셰프의 특제양념으로 맛을 낸 갈비, 감성푸드 보리비빔밥과 모듬쌈, 여수갓김치, 한국고유의 맛을 느낄 수 있는 갈비탕과 잔치국수, 신선한 활어회와 즉석 통참치 등이다.
인천웨딩홀 인천로얄호텔 관계자는 “결혼식장을 선택할 때 가장 큰 기준 중...
피코크 찬은 바로 먹을 수 있는 장조림ㆍ멸치볶음ㆍ깻잎무침 등 포장반찬류 15종, 된장찌개ㆍ해물탕ㆍ갈치조림ㆍ소갈비찜 등 한식 요리용 소스 19종, 매실고추장ㆍ된장양념장 등 양념장 4종 등 총 37종이 준비됐다.
이마트가 주식인 밥이나 면요리가 아닌 부식인 반찬을 주제로 간편가정식 상품을 선보이는 배경은 최근 1인 가구 증가와 함께 집밥 열풍이 불고 있기...