“5000원짜리 치킨이 4만 원에”셧다운 한 달...식자재값 뛴 상하이
도시 봉쇄 한 달을 넘어선 중국 상하이의 현지 상황이 전해졌습니다.
2일 중앙일보에 따르면 도시 봉쇄 한 달을 넘긴 상하이 현지에서는 현재 배달기사에 통행증이 발급돼 물자 부족 문제가 해소됐으나 물가는 천정부지로 올랐다고 합니다.
상하이 유학생과 교민들은 “모든 물가가 배 이상 올랐다”며...
집이나 원격근무지로 주문이 가능한 식권대장의 배송식사 서비스나 식권대장 제휴점의 식자재 유통 등 양사가 시너지를 낼 수 있는 물류 전반의 협업을 이어간다는 계획이다.
기업의 식대를 기반으로 운영되는 식권대장은 2020년부터 배달 서비스를 추가적으로 운영하기 시작했다. 점심시간마다 임직원들이 붐비는 식당을 방문하지 않고 사무실에서 개별적으로...
오히려 식자재의 공급을 늘리고 마트의 영업시간을 연장하는 등 봉쇄에 대비하도록 하고 있다.
다만 일각에서는 베이징은 상하이와는 다른 방식으로 도시 봉쇄를 취할 것이라는 예측이 나온다. 민심 안정을 최우선 목표로 두고 방역정책을 시행할 가능성이 크다는 것이다.
실제로 베이징 당국은 25일 차오양구 일부 지역을 봉쇄하면서 ‘관리통제구역’을 새로...
식품의 맛과 질감을 동일하게 유지하면서도 식자재의 칼로리, 설탕, 소금, 포화 지방 함량을 줄여서 더 건강한 성분을 개발하여 웰빙 제품으로 판매하고 있다. 이를 통해 UN SDG 중 2번 ‘기아 해소 및 지속가능한 농업(Zero Hunger)’과 3번 ‘건강과 웰빙(Good Health and Well-Being)’목표를 달성할 수 있다.
고객의 식욕을 돋우는 다양한 식음료...
이에 격리된 주민들은 당국으로부터 마스크와 위생용품, 각종 식자재 등을 제공받기 위해 현관 문 앞에 주머니를 걸어둬야 하는데, 일부 주민들이 일반 주머니가 아닌 명품 쇼핑백을 대신 걸어놓은 것입니다.
이를 두고 현지 누리꾼들 사이에선 갑론을박이 이어지고 있습니다. 이들은 “사회주의를 거스르는 오만이다”, “격리로 고통 받는 사람들 생각은 안하나”...
인터넷 커뮤니티에서 한 네티즌은 “식용유 한통에 5만5000원(18ℓ)인데 식자재마트에서는 이제 6만~7만 원을 각오해야 한다더라”고 토로했다. 이외에도 “치킨값 3만 원이라는 어느 회장의 얘기가 진실이었네”, “식용유 파동 온다고 뉴스에서 엄청 때리는데 쟁여둬야겠죠” 등의 반응도 나왔다.
이번 iF 디자인 어워드에서 본상을 수상한 캠핑용 이동형 인덕션(Portable Induction Range)은 인덕션과 식자재 보관이 가능한 미니 냉장고를 결합한 제품이다. 캠핑 장비에서 착안해 각 기능을 외부에 노출 시키지 않으면서 제품 부피를 최소화해 일체감 있는 형태로 디자인했다. 캐리어 형태의 손잡이와 하단 2개의 바퀴 및 배터리 적용으로 이동의 편의성을...
장지혜 DS투자증권 연구원은 “주요 리오프닝 관련 업체의 실적은 주류업체는 호조,식자재 유통업체는 시장 기대치 대비 다소 부진할 전망”이라며 “식자재유통업체는 1분기 급격한 시장위축으로 실적 개선세가 다음 분기로 이연될 전망”이라고 설명했다.
다만 리오프닝주라 하더라도 실적과 소비회복 수준을 확인한 뒤 신중한 접근에 나서야 한다는 조언도...
그러면서 CJ프레시웨이가 2분기엔 분기 사상 최대 실적을 기록할 것으로 내다봤다.
남 연구원은 "계절적 성수기 진입에 따른 식자재유통 매출 증가와 골프시즌 돌입에 따른 클럽하우스 매출 확대가 예상된다" 며 "특히, 2분기는 클럽하우스 및 단체급식 매출 신장이 더욱 빠르게 이뤄질 수 있다는 점에 주목해야 한다"고 했다.
식품냉동·냉장업(식품 물류센터) 해썹 인증 1호가 된 음성 물류센터는 풀무원식품 대표 제품인 두부, 생면, 나물 제품 등을 보관 유통하는 B2C(기업과 소비자 간 거래) 제품 물류 거점이며, 해썹 인증 2호 양지 물류센터는 풀무원푸드머스의 식자재 보관 유통을 담당하는 B2B(기업과 기업 간 거래) 물류 거점이다. 풀무원은 올해 하반기에 온라인 제품 전용 물류센터인...
아세안+3 지역 물가 상승률은 원자재·에너지·식자재 등 공급 제약 등에 따라 올해 3.5% 상승할 것을 전망했다. 다만, 상승률은 글로벌 공급망 동향과 경기 회복 강도에 따라 달라질 수 있다고 설명했다.
AMRO는 경제 하방 요인으로 러시아-우크라이나 전쟁 장기화 등을 제시했다. 러시아-우크라이나 전쟁의 장기화는 아세안+3 지역에서 높은 원자재·식자재 물가...
이들은 모두 호텔에서 사용하는 식자재와 레시피를 내세우며 소비자들의 눈길을 끌었다.
이마트는 '피코크'라는 자체 상표(PB)를 통해 미슐랭 선정 맛집들과 손잡고 밀키트 상품 개발에 박차를 가하고 있고, 롯데마트는 갈비 맛집인 ‘송추가마골’을 비롯해 다양한 맛집들과 공동개발한 밀키트를 내놓고 있다. 이머커스 업체인 SSG닷컴은 최근 화제가 되고 있는...
풀무원 계열사 식자재 브랜드 '풀무원푸드머스'는 식목일을 맞이해 어린이용 허브바질 키우기 키트를 선보였다. 아이들이 직접 씨앗을 심으며 흙을 만지고, 식물이 자라는 과정을 관찰하면서 자연의 소중함과 성취의 기쁨을 경험할 수 있는 오감 체험형 키트다.
키트는 무농약 배양토와 허브바질 씨앗, 100% 천연펄프 종이화분, 이름 팻말, 환경교육 활동지로...
비즈포인트는 배민의 광고상품인 울트라콜 이용요금으로 사용할 수 있으며, 식자재나 배달용품 등을 판매하는 배민상회에서 현금처럼 쓸 수 있다.
당근마켓은 비즈프로필 개설부터 활용에 대한 교육 과정을 비롯해, △당근마켓 로컬 커머스 판매 수수료 일부 면제 △지역광고비 지원, △소비자 대상 할인 쿠폰 등 40만 원 상당의 혜택을 지원한다. KT는 케이딜(K...
한유정 연구원은 “연초 계약 단가 협상으로 맥분 매출액은 두 자릿수의 성장세를 나타낼 것으로 예상하며 투입원가의 시차 발생으로 맥분 영업이익률은 전년 수준으로 푸드(Food) 이익 증가의 대부분이 맥분에서 발생할 전망”이라며 “물류 고객사 확대 및 단체급식, 컨세션향 식자재 유통 매출 회복으로 GFS 매출액은 지난해보다 +6%, 영업이익은 흑자전환이...
이재민 생계지원 사업은 생활 지원금 및 물품, 식자재 지원에 각각 2억5000만 원씩 지원한다. 식자재 지원은 전통시장을 통해 배추, 김치 등 기본 먹거리부터 생선, 소고기, 돼지고기 등 어육류와 밑반찬 8종을 구성해 매월 2회씩 1년간 제공한다. 이재민에게 희망을 전달하고, 동시에 전통시장 활성화에도 기여할 것으로 보인다.
김기문 중기중앙회장은 “피해현장 방문...
세부 할인 대상은 4대 사회보험(건강보험ㆍ국민연금ㆍ고용보험ㆍ산재보험), 전기요금, 도시가스요금, 이마트 등 할인점, 온라인쇼핑몰, 배민상회(식자재몰), 해외 결제 건이다. 전월 이용 조건은 없으며, 통합으로 월 최대 30만 원까지 할인해 준다.
삼성 비즈 아이디 베네핏 카드는 주유, 통신비, 렌탈, 보안 등 사업장 운영 및 관리비용 결제 시에도 3% 할인 혜택을...
CJ프레시웨이가 2003년 설립한 고객품질안전센터는 유통하는 식자재 및 가공상품의 전문 안전관리 업무를 맡고 있다. 안전성 관리항목은 주로 잔류농약, 동물용의약품, 식중독균 등 위해물질을 비롯해 영양성분 등의 품질 및 성분검사도 실시하고 있다.
전문성을 인정받아 2005년에는 식자재 유통업계 최초로 ISO22000(식품안전경영시스템)을 획득했으며, ISO45001...
한 명의 자녀에게 아낌없이 경제적, 시간적 자원을 전부 투자하는 부모가 늘면서 업계는 영유아 식자재, 베이비 카테고리를 확대 및 론칭하고 프리미엄 유아동복을 들이고 있다.
27일 관련 업계에 따르면 유아동복 시장은 코로나19 정체기 속에서도 성장세를 보였다. 통계청, 한국섬유산업연합회에 따르면 지난해 아동복 시장은 1조 648억 원을 기록하며...
롯데제과는 건과와 빙과, 제빵, 건기식 등의 사업을 하고 있고, 롯데푸드는 유지와 빙과, HMR, 육가공, 유가공, 커피, 식자재, 급식 등의 사업을 전개한다.
빙과 시장만 보더라도 롯데제과는 월드콘, 스크류바, 수박바 등을 제조해 판매하고 있고, 롯데푸드는 돼지바, 구구콘, 보석바 등의 히트 아이스크림을 보유하고 있어 한지붕 아래 비효율적으로 지적돼 왔다....
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