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  • “복날에 개고기?”…요즘엔 큰일 나요 [이슈크래커]
    “복날에 개고기?”…요즘엔 큰일 나요 [이슈크래커]
    ‘개고기를 먹으면 재수가 없다’라며 식용을 금한 지역도 있고, 종교적 이유로 꺼린 이들도 있죠. 그 ‘보신탕’이 가장 흔한 보신 음식이었던 이유는 그 시절 소가 음식보다 생계수단으로써의 가치가 더욱 높았기 때문인데요. 현재에는 개고기를 대체해 소고기로 개장국을 대신 섭취하는 방식으로 변해 왔습니다. ‘육개장’이 대표적이죠. 동물 학대 vs 생존권, 의견...
    2023-07-10 16:17
  • [포토] 초복 앞두고 열린 '개식용 종식법안 통과 위한 사진전'
    [포토] 초복 앞두고 열린 '개식용 종식법안 통과 위한 사진전'
    10일 서울 여의도 국회 의원회관에서 개식용 종식법안 통과를 위한 사진전이 열렸다. 이날 사진전에는 더불어민주당 한정애, 남인순, 고민정, 서영석 의원, 국민의힘 김지향 서울시의원 등이 참석했다. 고이란 기자 photoeran@
    2023-07-10 16:12
  • 김건희 여사, 구달 박사 만나 '개 식용 근절ㆍ환경 보호' 논의
    김건희 여사, 구달 박사 만나 '개 식용 근절ㆍ환경 보호' 논의
    김건희 여사가 영국 출신의 세계적 영장류 학자이자 환경운동가인 제인 구달 박사를 만나 개 식용 근절 및 환경 보호에 관한 인식을 공유했다. 이도운 대통령실 대변인은 7일 서면 브리핑을 통해 김 여사와 구달 박사가 이날 오후 서울 용산구 용산어린이정원에서 만나 '인간과 동물, 자연의 지속가능한 공존'을 주제로 이야기를 나눴다고 밝혔다. 구달...
    2023-07-07 20:22
  • 중기 옴부즈만, 광주전남지역 해외진출기업 간담회 개최
    중기 옴부즈만, 광주전남지역 해외진출기업 간담회 개최
    중국 등 일부 국가에서는 한국 산나물류가 식용의 근거가 없거나 약품 및 보건식품 원료로 등록되어있어 관련 기업들이 혼란을 겪고 있다. 특정 국가에서 소비된 이력이 없고, 식용의 근거가 없는 노블푸드(Novel Food)를 식용으로 등록하기 위해서는 해당 국가의 당국이 요구하는 방대한 자료와 까다로운 안전성 평가를 거쳐야 한다. 기업의 입장에서는 정확한 정보와...
    2023-07-06 12:00
  • 1년 새 계란 42%·수산 통조림 21% 폭등…일본 엄습한 푸드플레이션 공포
    1년 새 계란 42%·수산 통조림 21% 폭등…일본 엄습한 푸드플레이션 공포
    작년 2월 러시아의 우크라이나 침공 직후만 해도 식용유(15%), 마요네즈(11%) 등 자원 가격의 영향을 받기 쉬운 상품을 중심으로 가격이 오르는 경향이 있었는데, 최근 들어서는 품목이 대폭 확대됐다고 닛케이는 전했다. 나카무라 코타 나우캐스트 분석가는 “가격 인상이 대기업에서부터 중견 기업으로 확산하고 있다”고 분석했다. 일본은 그동안 서구권...
    2023-07-03 16:33
  • 폐식용유로 하늘 난다…정유업계, SAF 도입 앞두고 ‘동분서주’
    폐식용유로 하늘 난다…정유업계, SAF 도입 앞두고 ‘동분서주’
    미국·EU, 세제 혜택 등 사용 독려정유업계, 로드맵 세우고 상용화“항공유보다 5배 비싸…요금 오를 것” 글로벌 탄소중립 시대가 다가오면서 국내 정유업계가 지속가능 항공유(Sustainable Aviation Fuel, SAF) 개발과 상용화에 나섰다. 점차 강화되는 국제 환경 규제에 대응해 실증 비행을 수행하고 SAF 도입을 위한 제반 인프라와 환경 조성에 협력할 방침이다. SAF는...
    2023-07-01 06:00
  • GS칼텍스, 대한항공에 바이오항공유 공급…실증 비행 추진
    GS칼텍스, 대한항공에 바이오항공유 공급…실증 비행 추진
    바이오항공유는 동·식물성 기름이나 폐식용유 등을 가공해 생산하는 지속가능연료로 화석연료 대비 탄소 배출량을 최대 80%까지 줄일 수 있다. 유럽연합(EU)은 2025년부터 기존 항공유에 바이오항공유(SAF)를 최소 2% 이상 섞는 것을 의무화했다. 향후 △2030년 6% △2035년 20% △2050년 70%로 점차 혼합 비율을 높일 예정이다. 미국 역시 바이오항공유 사용에 세액...
    2023-06-29 11:13
  • 소득 3.4% 늘때 라면 물가 12.4%↑…저소득층 부담 커
    소득 3.4% 늘때 라면 물가 12.4%↑…저소득층 부담 커
    이 중 치즈(32.8%), 드레싱(29.1%), 식용유(28.8%) 등 8개 품목은 물가 상승률이 20%가 넘었다. 특히 일반 서민이 자주 애용하는 빵(14.3%)과 스낵과자(13.1%), 라면(12.4%), 아이스크림(11.8%), 파이(11.0%) 등은 10%가 넘었다. 라면의 경우 올해 1분기 물가 상승률이 글로벌 금융위기 때인 2008년 4분기(14.7%) 이후 15년 만에 최고치를 찍었다. 아이스크림도 2009년 2분기(14.5...
    2023-06-26 09:49
  • 기보벤처캠프 통합 데모데이 개최…초격차 스타트업으로 집중 육성
    기보벤처캠프 통합 데모데이 개최…초격차 스타트업으로 집중 육성
    (폐식용유 자원순환 종합 솔루션) △(주)에스앤이컴퍼니(농민과 소상공인을 위한 정보거래 융합 플랫폼, 비굿) △(주)에이치엠이스퀘어(채혈이나 바늘이 필요 없는 연속혈당측정기) △(주)지오벤처스(생필품 정규배송 플랫폼) △(주)지티솔로몬(안심중개 글로벌 무역거래 플랫폼, GTWise) △(주)칼리시(기능성 물질 발굴을 위한 AI 클라우드 플랫폼) △(주)캐번클럽(탈모...
    2023-06-26 09:34
  • ‘만능 요리꾼’ 소스 경쟁 뛰어드는 식품업계
    ‘만능 요리꾼’ 소스 경쟁 뛰어드는 식품업계
    그간 백설 브랜드는 설탕, 밀가루, 식용유 등 요리 소재 품목에 사용돼 왔다. CJ제일제당은 간편 양념 다담, 액젓 하선정을 백설의 하위 브랜드로 편입하고 드레싱 제품군을 추가했다. 소스를 백설 브랜드의 신성장동력으로 삼겠다는 전략이다. 대상은 최근 미국 식품사인 럭키푸즈를 인수했다. 럭키푸즈는 2000년 설립된 아시안 식품 전문회사로 미국 오리건주에...
    2023-06-25 14:43
  • 정부, '육계 장 건강개선 유산균 활용 기술' 민간에 이전
    정부, '육계 장 건강개선 유산균 활용 기술' 민간에 이전
    정부가 식용 닭(육계)의 장 건강개선을 위한 사료 첨가용 유산균 특허 기술을 민간에 이전한다. 환경부 산하 국립낙동강생물자원관은 사료첨가제 제조기업인 한국베타글루칸과 23일 '육계의 장 건강개선 기능을 가진 유산균의 활용에 대한 기술이전' 계약을 체결한다고 22일 밝혔다. 이번 협약으로 낙동강생물자원관은 유산균의 안정적인 배양과 제품 생산에 지속해서...
    2023-06-22 12:00
  • 한병구 DHL코리아 대표 "고그린 플러스, 한국 도입…탄소배출량 저감 노력 고객과 함께"
    한병구 DHL코리아 대표 "고그린 플러스, 한국 도입…탄소배출량 저감 노력 고객과 함께"
    폐식용유, 생활폐기물 등 다양한 곳에서 수급된 원료가 지속가능한 항공 연료(SAF)로 재생산되면, 제트 연료와 혼합된다. 이렇게 혼합된 연료가 전 세계 공항을 통해 공급되고 비행기에 주유되는 과정을 거치면, 결과적으로 기존 제트 연료 대비 생산에서 사용까지의 전 과정에 있어 최대 80%에 이르는 이산화탄소 배출 감소 효과를 가져오게 된다....
    2023-06-19 16:14
  • [급등락주 짚어보기] 동일산업 등 5개 종목 '무더기 하한가'…주가폭락사태 공포 재연
    [급등락주 짚어보기] 동일산업 등 5개 종목 '무더기 하한가'…주가폭락사태 공포 재연
    보라티알 역시 일본 정부의 후쿠시마 오염수 방류 우려 속 소금 사재기 현상에 영향을 받은 것으로 보인다. 보라티알은 11번가 등 유통업체를 통해 식용할 수 있는 소금 제품을 판매하고 있다. 동일금속은 전 거래일 대비 30% 하락한 2만1700원에 마감했다. 방림, 동일산업, 만호제강, 대한방직과 함께 불공정거래와 연루된 것 아니냐는 의혹이 나온다.
    2023-06-14 16:21
  • 오세훈 “개고기 음식점, 모니터링·위생 점검 강화할 것”
    오세훈 “개고기 음식점, 모니터링·위생 점검 강화할 것”
    서울시의회 시정질문서 개고기 문화 질의위생불량 관련해 과태료·행정처분 실시 오세훈 서울시장이 개고기 식용 금지와 관련해 “개고기 음식점에 대한 모니터링 및 위생 점검을 통해서 안전한 먹거리 공급을 위해 노력해가겠다”고 밝혔다. 오 시장은 13일 서울시의회 제319회 정례회 시정 질문에서 김지향(국민의힘·영등포4) 의원의 질의에 대해 “서울 시내에는...
    2023-06-13 11:53
  • ‘서울시 추경·개고기 식용 금지’ 등 논의…서울시의회, 제319회 정례회 개최
    ‘서울시 추경·개고기 식용 금지’ 등 논의…서울시의회, 제319회 정례회 개최
    시의회는 개고기 식용 금지부터 공공장소 내 금주 등 시정 현안에 대한 본격적인 논의도 시작한다. 12일 서울시의회는 다음 달 5일까지 24일간 제319회 정례회를 개최해 서울시정 질문과 각 상임위 안건 심의 일정 등을 소화한다. 이번 정례회에서는 2022년 결산 및 2023년 추경 등 총 215개 안건이 처리될 예정이다. 시는 지난달 30일 올해 첫 번째 추가경정예산안을...
    2023-06-12 15:45
  • HD현대오일뱅크, ESG 경영 강화…친환경 발전소 건설
    HD현대오일뱅크, ESG 경영 강화…친환경 발전소 건설
    기존 바이오 산업은 대두, 옥수수, 팜 등 식용 자원에서 에너지원을 추출해 왔으나 산림파괴 등 부작용이 심각해지면서 선진국 중심으로 식용 원료 사용 규제를 강화하고 있다. HD현대오일뱅크는 기름찌꺼기, 폐 식용유, 땅에 떨어진 팜 열매 등 비식용 자원을 원료로 활용할 계획이다. HD현대오일뱅크는 화이트 바이오 사업의 구체적인 로드맵도 수립했다....
    2023-05-31 10:29
  • 에쓰오일, 바이오 원료∙폐플라스틱 열분해유 실증사업 추진
    에쓰오일, 바이오 원료∙폐플라스틱 열분해유 실증사업 추진
    에쓰오일은 폐식용유나 동식물성 유지 등 폐기물 기반 바이오 원료를 기존 석유정제 공정에서 처리하는 실증사업을 추진하기 위해 정부에 규제 샌드박스를 신청했다고 30일 밝혔다. 이에 앞서 올해 3월에도 에쓰오일은 폐플라스틱 분해유를 기존 석유정제 공정에 투입해 휘발유, 경유 등 연료유와 석유화학 원료로 생산하는 실증 특례 규제 샌드박스를 신청했다. 규제...
    2023-05-30 10:04
  • 학습 효과 없는 치킨업계…왜 자꾸 가격 올리나 [이슈크래커]
    학습 효과 없는 치킨업계…왜 자꾸 가격 올리나 [이슈크래커]
    식용유를 만드는 대두와 옥수수 가격도 같은 기간 20% 안팎으로 하락했습니다. 그러나 배달 앱 수수료와 인건비, 가스·전기 등 공공요금 요금 등이 모두 올라 원가 부담은 여전하다는 분석도 나옵니다. 교촌을 비롯해 이번에 가격을 인상한 일부 가맹점들 역시 원자잿값 상승에 의한 부담을 토로한 것으로 알려졌는데요. 치킨이 ‘국민 간식’인 만큼, 가격 인상...
    2023-05-23 16:22
  • SK C&C, 블록체인 기반 바이오 연료용 폐식용유 활용 지원
    SK C&C, 블록체인 기반 바이오 연료용 폐식용유 활용 지원
    SK C&C, 블록체인 기술로 디지털 ESG, 넷제로 사업 영역 확장‘체인제트 메인넷’서 이용 가능한 데이터 트레이싱 API 활용 폐식용유의 바이오 연료 수출과 소상공인의 지속가능한 순환경제 참여를 독려하는 블록체인 서비스가 만들어진다. SK C&C는 재활용자원 거래 추적 서비스를 운영하는 ‘리사이클렛저’와 ‘체인제트(ChainZ) 기반의 폐식용유...
    2023-05-18 13:49
  • 식약처, 일본산 건기식 ‘우마레가와루’ 회수
    식약처, 일본산 건기식 ‘우마레가와루’ 회수
    태국칡은 국내에서는 식용 근거가 없으며 여성호르몬 활성 작용으로 자궁비대 등 부작용이 있어 식품 원료로 사용이 불가하다. 일본에서는 제한적으로 사용하고 있다. 식약처 측은 “해당 제품을 신속히 회수하도록 조치했으며, 해당 제품을 구매한 소비자는 섭취를 중단하고 구입처에 반품해달라”고 당부했다.
    2023-05-12 17:49
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