코코넛 오일에는 면역력에 좋은 라우르산이 50%이상 이뤄져있어 아토피 피부염 개선, 면역력 강화, 노화방지 등 각종 미용에도 효과가 좋다. 코코넛 전문브랜드 미타웰은 민감성 피부를 위한 저자극 ‘코코넛 바디워시∙바디로션’을 출시했다. 이번 신제품은 식물성 성분을 주요 성분으로, 예민한 피부를 진정시키고 지친 피부에 수분을 공급하는 것이 특징이다.
디톡스는 체내 노폐물을 배출하고 식물성 영양소를 보충해 건강과 다이어트에 도움이 되는 것으로 알려져 입소문을 타고 있다.
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU(씨유)는 과일과 채소를 담은 ‘저스트 주스 클렌즈’ 3종을 출시했다. 스타벅스나 커피빈 등 커피전문점과 백화점 등에서 판매됐던 제품을 편의점에서 손쉽게 구할 수 있다는 점을 경쟁력을 내세운다....
일명 서울대초콜릿으로 불리는 무설탕 순식물성 초콜릿인 ‘약콩 초콜릿’과 4가지 다양한 맛으로 구성된 ‘전통엿세트’, 유기농 설탕을 사용해 만든 타르트인 ‘합격초코타르트’ 등이다.
파파존스는 14일부터 20일까지 일주일 동안 더블 치즈버거, 치킨 수퍼파파스, 멜로우 머쉬룸 등 3종의 이벤트 대상 피자 구매 시 피자 25% 할인 또는 8인치 메가 초코칩...
물론, 치킨의 기본이라 할 수 있는 ‘맛’에서도 차별화를 통해 높은 경쟁력을 확보하고 있다. 국내 최고 하림닭과 청정원 순식물성 고급유만을 사용해 최상의 맛을 유지하는 것은 물론, 신선한 맛을 유지하기 위해 1일 30L~40L 기름교체를 고집하고 있다.
60계 관계자는 “60계는 자영업자도 직장인보다 더 많은 월 고정수입을 올릴 수 있는 테이크아웃 치킨...
대표적인 30% 할인 품목인 ‘더페이스샵 아르쌩뜨 에코테라피 포맨 그루밍 위장크림 SPF 50+ PA+++’은 식물성 오일을 사용한 저자극 군용 위장크림으로, 피지 흡착 파우더가 함유돼 지워지거나 번들거리지 않으며, 클렌징폼 세안으로 간단하게 지워지는 것이 강점이다.
남성 스킨케어 라인 ‘비욘드 더 트리 포맨 모이스처’는 바오밥 나무의 씨앗 추출물과...
지난 22일 내추럴엔도텍의 12개 제품은 백수오 대신 이엽우피소를 원료로 사용했고, 9개 제품은 백수오와 이엽우피소를 혼합했고 8개 제품은 백수오를 원료로 사용했다고 표기했지만 이 성분이 확인되지 않았다고 밝혔습니다. 백수오는 갱년기장애 개선에 효과가 있다고 알려진 식물성 원료로 최근 중장년 여성을 중심으로 소비가 늘고 있어 논란이 일고 있다.
규정, 위생시설의 관리 감독을 철저히 이행하고 있다는 점에서 높은 평가를 받아 대형가맹사업자 부문 우수상을 수상했다.
현철호 네네치킨 회장은 “네네치킨은 소비자들의 건강을 위해 100% 국내산 닭고기와 트랜스지방으로부터 자유로운 식물성 기름만을 사용하고 있다”며 “앞으로도 믿고 먹을 수 있는 식문화를 정착시키기 위해 많은 노력을 기하겠다”고 말했다.
30% 이상 칼로리를 낮춘 순식물성 생크림은 여성들과 아이들 간식으로 안성맞춤이다. 아이의 건강에 관심이 높은 주부들로부터 높은 호응을 얻고 있는 이유다. 특히 와플을 미리 구워놓지 않고 주문과 동시에 굽는 방식을 채택해 바삭하고 고소한 맛을 배가시켰다.
‘와플킹’은 이같은 주메뉴의 차별성과 와플의 무늬인 격자모양 인테리어 콘셉트로 카페 브랜드의...
처갓집 양념치킨 김혜화 마케팅 팀장은 “‘허니 올리고당 양념치킨’은 어린이 소화 비만의 주된 원인인 물엿과 설탕, 화학조미료를 완전히 배제한 영양만점 제품으로 어린이뿐만 아니라 가족 모두가 즐기기에 적합한 제품이다”며 “업계 최초로 화학조미료 배제, 트랜스 지방이 없는 식물성 기름 사용, 국내산 체리부로 신선육만 사용하는 등 맛과 영양 증진을...
시스템은 치킨도 건강음식이 될 수 있는 것을 증명한 상품이다”고 밝혔다.
동원F&B의 델큐브 참치에는 화학첨가물을 넣지 않고 참치, 카놀라유 등을 활용해 참치 모양을 만드는 기술인 FM공법이 녹아있다. 특히 델큐브 참치는 햄이나 두부의 역할까지도 대체하면서 칼로리도 줄일 수 있다.
동서식품의‘맥심 아라비카 100’ 커피믹스는 순식물성 커피 크림인...
◇고급 치킨과 다양한 안주로 승부
외식전문업체 (주)마세다린에서 운영하는 ‘사바사바치킨’은 신선한 국내산 육계와 프리미엄급 100% 식물성 콩기름을 사용하는 웰빙 치킨주류전문점이다.
치킨과 함께 파를 곁들여 먹는 독특한 ‘파닭치킨’의 알싸한 맛에 많은 치킨 매니아를 확보한 사바사바는 맥주를 좋아하는 손님들을 위해 얼큰메뉴를 따로 준비하고 있다....
우선 기름에 튀겨내는 후라이드 치킨은 몇 년 전 부터 식용유를 식물성기름으로 바꾸며 몸에 나쁜 트랜스지방을 최대한 줄이는 방법을 택했다.
하지만 현재의 대세는 오븐 치킨이다. 기름에 튀기지 않기 때문에 칼로리가 현저히 낮아 담백한 치킨을 좋아하는 사람들에게 큰 인기다.
디즈의 '치킨퐁'은 흑마늘로 염지하고 고온의 바람으로 익힌 '누드오븐치킨'을 주...
사바사바 치킨은 신선한 국내산 닭만을 엄선, 프리미엄급 식물성 콩기름을 사용해 옛날 가마솥 방식으로 바삭하게 튀겨내는 독특한 방식을 사용하고 있다.
대표 메뉴 '파닭치킨'은 파의 알싸한 맛과 사바사바만의 독창적인 겨자소스가 어우러져 많은 치킨 마니아를 확보하고 있다. 이에 겨자소스를 곁들인 파채는 프라이드 치킨의 느끼한 맛을 없애준다.
현재...
치킨 전문점의 경우 전통적인 프라이드 치킨에서 벗어나 바비큐와 굽는 치킨 등이 대세를 이루고 있으며, 전통적 프라이드 치킨의 경우에도 웰빙 열풍과 맞물려 식물성 기름을 사용하는 등 건강에 많은 신경을 쓰고 있다.
또한 양념의 경우에도 각 프랜차이즈 본사들이 한방재료까지 사용하면서 독특한 소스를 생산, 까다로운 입맛을 가진 고객들의 니즈를...
순식물성 고급유만을 사용하여 깨끗하고 담백한 치킨을 만든다.
특히 기존의 반죽을 입혀 치킨을 튀겨내는 방식이 아닌 둘둘치킨만의 파우더를 사용하여 깔끔하고 담백한 맛을 낸다. 기름기는 적고 맛과 영양면에서 우수한 치킨이라는 평가다.
보약 대신 닭
‘세상에 이런 일이’(대표 남승준)는 강황과 열대과일 코코넛, 열대식물 난초과의 바닐라와 우리나라...
또한 일반 닭에 비해 단백질과 미네랄 함량은 높으면서 지방이나 콜레스테롤 함량은 상대적으로 낮을 뿐만 아니라 튀김용 기름도 100% 식물성 현미유를 사용, 고소하고 담백한 맛은 살리고 트랜스지방의 위험을 줄였다.
특히 '치킨아이'는 매실치킨·매실훈제치킨·매실양념치킨·와인양념치킨 등 10여 가지의 치킨요리를 제공하고 실속 세트메뉴와 애플, 그린, 칠리...
CJ ‘백설 하이치킨’은 대두유와 채종유의 적절한 배합을 통해 만든 식물성 식용유로 이와 같은 문제를 해결한 건강지향적 제품이다.
기존 튀김유에 비해 올레인산, 리놀렌산 등 몸에 좋은 불포화지방산의 함유량이 86%로 매우 높다. 또 지방산의 적절한 비율을 통해 튀김 본연의 맛과 색을 잘 살려내 초보 점주들도 쉽게 튀길 수 있다. 업소 전용 제품으로 18L (캔)...