새롭게 탄생한 12가족은 1박 2일간 가족문패 만들기, 농작물 수확하기, 숭어잡기 등 다양한 체험 프로그램을 함께했다.
이대우 한화건설 실장은 “이번 캠프를 통해 한화 가족들이 이들을 이해하고 더불어 살아가는 방법을 배울 수 있었던 소중한 시간이 되었기를 바란다“ 고 말했다.
내가 시스루 셔츠를 입었으면 그냥 그물에 걸린 숭어다"고 말했다.
또다른 MC인 장윤정은 "의상은 직접 고르시는 거냐. 코디가 골라주는 거냐"고 윤수일에게 물었다.
윤수일은 "골라오는 건 코디들이 골라오고 최종 옷 선택은 내가 한다"고 말해 패션 센스를 과시했다.
한편 이날 '도전천곡' 45대 왕중왕전에는 윤수일, 임정희, 최은주...
이날 방송에서 김성주-김민국, 윤민수-윤후 부자는 성동일-성준 부자와 마주치자 민국이 숭어를 낚았다는 사실을 숨겼다.
특히 윤후는 "불가사리밖에 못 잡았다"라며 발연기로 웃음을 안겼다. 이에 윤민수는 "최대한 말을 아껴라"라고 윤후를 말렸다.
윤후의 발연기에도 불구하고 성동일-성준 부자는 깜빡 속아 넘어가 뒤늦게 민국의 숭어를...
김성주 아들 민국이 강태공으로 등극했다.
28일 오후 방송된 MBC '일밤-아빠! 어디가?'(이하 '아빠 어디가')에서는 여덟 번째 여정지인 전라남도 여수시 남면 안도리 동고지마을의 모습이 그려졌다.
이날 방송에서 아이들은 낚시를 하기위해 자신이 마음에 드는 자리를 선택해 앉아 물고기를 기다렸다. 반명 아빠들은 당장 먹을 저녁재료를 구하지 않으면 굶을지도...
어종별로 조피볼락(우럭)(33.1%), 숭어류(20.4%) 등의 생산량이 늘었고 넙치류(-3.5%), 참돔(-18%), 농어류(-17.1%) 등이 감소했다.
하지만 출하 증가에도 불구하고 생산금액은 감소한 것은 생산량 대부분(89.5%)을 차지하는 조피볼락, 넙치류, 숭어류의 가격이 하락했기 때문인 것으로 통계청은 분석했다. 양식어류의 1kg당 평균가격은 9621원으로 전년 1만645원보다 9....
세발낙지, 숭어회, 장어구이, 돼지짚불구이, 양파한우가 그것이다. 그중에서도 무안 낙지는 으뜸으로 손꼽힌다.
특히 발이 가는 세발낙지는 별미 중의 별미다. 낙지는 먹는 사람의 취향에 따라 요리법이 다양하다. 낙지를 먹을 줄 안다는 사람은 산낙지를 선호한다. 나무젓가락에 돌돌 말아 통째로 먹는 세발낙지는 입안에 감기는 감칠맛과 부드러우면서도 차진 식감이...
롯데마트는 숭어의 산지 양식장과 사전 기획해 오는 12일까지 ‘참숭어회(300g내외·1팩)’를 시세보다 20% 가량 저렴한 1만5800원에 판매한다고 5일 밝혔다. 물량은 지난 겨울 시즌 때보다 2배 가량 늘린 20톤 가량을 준비했다.
숭어는 9월 이후 가을철부터 기름이 올라오기 시작해 해수 온도가 내려가는 겨울이 되면 단백질을 축적하기 때문에 12월부터 이듬해...
더불어 한성기업은 프리미엄 골드명란과 진품백명란·숭어알이 들어 있는 젓갈진(眞)세트, 프리미엄 골드명란과 진품백명란의 젓갈선(善)세트, 키토올리고당이 들어있는 골드명란·창란·오징어에 낙지젓갈과 속초식명태회무침까지 다양한 구성의 젓갈특호세트 등 다양한 구성의 고급 제품들을 선보이고 있다. 가격대는 3만~30만원으로 구성됐다.
캔류 선물세트로는...
당해 식품의 제조·가공·조리 분야에서 20년 이상 종사하거나 전통식품의 제조·가공·조리방법을 원형대로 보존하고 있는 자로 농식품부 장관이 지정한다.
수산식품명인은 1999년 숭어 어란제조 분야의 김광자씨 이후 13년 만이다.
한편 농식품부 김정희 수산정책과장은 “우수한 수산식품기능보유자를 적극 발굴해 우리 식품산업발전에 기여할 것”이라고 밝혔다.
농림수산식품부는 25일 시설부추, 시설시금치, 시설상추와 표고버섯, 느타리버섯 등 5개 농작물과 숭어, 우렁쉥이(멍게), 미역, 뱀장어 등 양식수산물 4개가 추가됐다고 밝혔다.
2001년 도입된 농어업재해보험은 이번 9개 품목의 추가로 농작물 40종 가축 16종, 양식 15종 등 모두 71개 품목으로 늘어낫다.
특히 표고버섯과 느타리버섯의 추가와 뱀장어 추가는 그 동안...
이마트는 산지선단과의 직거래를 통해 자연산 숭어회를 30%이상 저렴한 가격에 10일부터 판매한다고 8일 밝혔다.
이마트는 노량진, 미사리 등 수산시장에서 경매를 통해 낙찰 받던 기존 유통구조를 대량매입을 통한 직거래 유통구조로 최소화했다. 이에 소비자에게 수산물을 싯가가 아닌 정가로 제공한다.
숭어 횟감은 3~4인분에 1만5900원의 정가로 판매된다....
보내고 있는 민물가마우지의 박진감 넘치는 물고기 사냥 모습과 엄청난 식탐이 눈길을 끌고 있다. 무리생활을 하는 민물가마우지는 상공을 선회하다 수면에 내려 앉은 뒤 헤엄쳐 다니다가 뛰어난 잠수능력을 활용해 숭어, 메기, 잉어 등을 닥치는 대로 사냥, 먹어 치우는 것으로 유명하다. 17일 민물가마우지 1마리가 팔뚝만한 크기의 숭어 사냥에 성공, 목으로 삼키고 있다.
방파제 일대에서는 고등어, 놀래미 새끼나 숭어가 잡히며 낚시배를 타고 바다로 나서면 광어, 우럭, 대구의 손맛을 느낄 수 있다.
바다낚시는 사용하는 미끼도 제각각이다. 방파제에서는 갯지렁이나 새우가 쓰이는데 반해 먼 바다에서는 오징어, 미꾸라지를 미끼로 쓴다. 꼬마들에게는 꿈틀거리는 미끼만 구경해도 독특한 체험이 될 듯. 낚싯배 체험에 드는 비용은...
어육된장 세트는 지난해 1월 농림수산식품부가 전통식품 분야 식품명인으로 지정한 권기옥 명인이 한우, 닭, 도미, 숭어 등을 메주와 함께 담근 전통 된장이다.
한우, 닭, 도미, 숭어 등 육류와 생선은 변질되기 쉽기 때문에 발효 식품으로 만들기 어려운 식재료이다. 권기옥 명인은 3대에 걸쳐 궁중에서 전수된 어육장 제조기법을 발전시켜 ‘어육된장 세트’를...
3명의 남성과 함께 오는 여성이나 3명의 여성과 함께 오는 남성 고객에게는 ‘오리지널 탕수육’이 무료로 제공한다.‘슈퍼스타 숭어’를 주문하는 고객에게는 중국식 냉면을 무료로 제공하고 재 방문할때 사용할 수 있는 5천원 할인권, 헤어 브랜드인 AMOS의 미니 여행세트 등 3가지 혜택이 주어진다.
아울러 ‘1석 3조’를 주제로 예술회관역점을 방문한 후기를...
어종별 생산량은 넙치가 5만4675톤으로 전체 생산량의 49.9%, 우럭 3만3007톤(30.1%), 참돔 9223톤(8.4%) 순이며 전년대비 참돔(24.3%), 농어(19.1%), 넙치(17.8%)는 각각 증가한 반면, 숭어(-9.2%)는 감소했다.
생산금액은 9816억원으로 2008년 7630억원보다 2186억원(28.7%) 증가했다.
넙치수출은 2009년 5009톤으로 2008년 4052톤 대비 957톤(26%)이 증가했다....