소믈리에추천와인 검색결과, 4페이지

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2015 서울 국제 와인&주류 박람회 개최, 스페셜 캠페인/특별관 등 볼거리 가득

■ 소믈리에가 추천한 와인도 한 자리에 서울 국제 와인&주류 박람회는 와인 트렌드관인 스파클링 와인 특별관 외에도 전시회 기간 중 5개의 특별관을 운영한다. 이중 소믈리에 특별관은 (사)한국소믈리에협회에 소속된 현직 소믈리에들이 추천한 수입업체의 와인들로 구성됐다. 수없이 많은 와인들 중에서 어떤 것을 골라야 할지 고민에 빠질 수 밖에 없는...

2015-04-13 13:01
소믈리에 추천부터 뷔페까지…호텔가 ‘와인 패키지’ 고객 유혹

서울신라호텔의 ‘스프린 블러썸’ 패키지는 소믈리에 추천 와인 3종과 마리아주 안주, 향긋한 꽃차와 함께 낭만적인 봄을 맞이할 수 있다. 이 패키지를 이용하면 바 앤 라운지 더 라이브러리의 ‘스프링 블러썸 플레이트’로 와인파티를 즐기면서 디럭스 객실에서 하룻밤 로맨틱한 봄을 보낼 수 있다. 와인바뿐만 아니라 어번 아일랜드 릴렉세이션 존과 피트니스 및...

2015-03-03 10:44
밸류 와인 고르는 방법, '소믈리에 베스트 초이스'에 답 있다

호텔이나 레스토랑에서 음식에 맞는 와인을 추천하고, 좋은 와인을 선별해 리스팅 하는 이들을 일컬어 소믈리에(와인전문가)라고 칭한다. 소믈리에들은 항상 와인과 함께하는 것은 물론 좋은 와인들을 고객들에게 서비스하기 위해 노력하고, 고객들이 보다 즐겁고 맛있는 식사를 할 수 있도록 돕는다. 이 소믈리에들이 모여 국내 와인 산업의 발전을 위해 결성한...

2015-01-21 16:32
강남 유흥문화의 상징 '물나이트' 역사속으로

전문 소믈리에가 와인도 추천해준다.' 복층 구조의 라운지 바 상층에는 고급 위스키 바가 마련된다. 조용한 대화나 사적인 분위기를 원하는 고객은 언제든 상층으로 이동해 고급 위스키와 칵테일을 즐길 수 있다. 최소 2인에서 12인까지 수용할 수 있는 룸이 마련돼 연인들만의 이벤트나 소규모 파티도 진행할 수 있다. 해외 유명 DJ와 실력 있는 국내 DJ들을...

2014-11-24 06:39
'라디오스타' 김지현, "와인바 경영하면서 한 달에 6000만원씩 손해"

현진영의 이야기에 김지현은 "원래는 와인을 안 좋아 하는데 와인바를 운영하면서 와인을 알아야 하기 때문에 좋은 것을 추천하고 나도 마셔봐야 했다"고 설명했다. 하지만 "그러면서 한 두 잔씩 홀짝홀짝 마시게 됐다"고 덧붙여 폭소를 유발했다. 김현욱 역시 김지현이 운영한 와인바를 방문했던 당시를 회상하며 "한 달 세만 해도 2...

2014-10-16 08:23
세종호텔, 특1급 승격 이벤트…레스토랑 프로모션

20만원 이상 결제 고객에게는 점심세트메뉴(A) 식사권 1매를, 3인 이하 어린이(7세 미만) 동반 고객에게는 파스타를 무료로 제공한다. 소믈리에 추천 와인은 50% 할인된다. 1층 델리카트슨 꾸오레를 오후 8시부터 10시까지 해피아워에 방문하면 30% 할인된 가격으로 빵을 살 수 있다. 베르디 식사 고객에게는 30% 할인혜택을 제공한다.

2014-09-02 10:20
‘와인타임’, 월드컵 8강 기원 통큰 할인

이밖에도 박주영, 홍정호, 기성용 선수 등 대표팀 선수를 위해 와인타임 소믈리에 및 와인 전문가들이 심도 깊게 선정한 24종의 캐릭터 와인에 모두 최대 47%의 할인이 적용된다. 또한 대한민국 대표팀의 경기가 열리는 6월 18일, 23일, 27일에는 대표팀이 승리할 시 기존 할인에서 10% 추가 할인이 적용되며, 16강 진출 시에는 명함 추천을 통해 16명에게 ‘몬테스 알파...

2014-06-13 13:55
롯데호텔, 피에르 가니에르 서울 ‘1시간 맞춤 런치’ 출시

마무리로는 작은 케이크와 쿠키로 구성된 피에르 가니에르 디저트가 준비되며, 피에르 가니에르 서울 시그니처 초콜릿과 커피 또는 차가 제공된다. 가격은 바다 기준 8만5000원, 육지 기준 12만1000원이며 1만6000원을 추가하면 소믈리에가 추천하는 화이트 또는 레드 와인 한 잔을 함께 즐길 수 있다.

2014-05-19 10:30
파티게임즈, '아이러브파스타' 공식티저영상 공개

이번에 공개된 영상은 아이러브파스타 플레이 영상과 함께 게임의 특장점인 직원 꾸미기와 미니게임, 파티와 새로운 길거리 영업, 파스타에 어울리는 와인 추천 등으로 구성됐다. 또 요리사 셀리아, 소녀 엘레나, 전문 소믈리에 멜리사, 인테리어 디자이너 데이비드 등 게임의 주요 캐릭터도 공개됐다. 한편, 현재 진행 중인 사전예약이벤트 참여자는 이미 14만명을...

2014-02-26 10:53
롯데백화점 “개성있는 연말선물, 패션와인 제안합니다”

또 백화점 최초로 컵와인 ‘스택스 와인’을 판매하며, 프로포즈를 준비하는 고객에게는 ‘페리에 주에’를 추천했다. 곽중은 롯데백화점 식품MD팀 CMD는 “연말에 특별한 추억을 남기고 싶어하는 고객을 위해 이번 행사를 기획했다”며 “국내 정상 소믈리에가 현장에서 와인을 직접 추천하는 등 쇼핑에 최대한 편의를 제공할 예정”이라고 말했다.

2013-11-18 10:55
[여의도 명물] 동양그룹 대표 '소믈리에' 한규복 클린경영팀 대리

그가 개인적으로 추천하는 와인은 이탈리아 와인. 와인으로 유명한 나라는 프랑스지만 가성비 이탈리아 와인의 만족도가 크기 때문이다. 이탈리아 와인을 좋아하는데 독일 와인도 애착이 간단다. 동양그룹의 이미지가 독일 와인을 떠올리기 때문이다. 그는 “독일에는 프랑스처럼 유명한 와인이 많은 것도 아니고 사람들에게 ‘와인’하면 떠오르는 나라가 아니지만...

2013-07-10 10:17
게임빌,‘그레이프밸리’ 새 봄 맞이 대규모 업데이트

그레이프밸리는 포도 농장을 기반으로 나만의 농작물과 와인을 생산하고, 레스토랑을 운영할 수 있는 게임이다. 이번 업데이트를 통해 한층 세련된 빈티지 연구 시스템을 확충하고, 고퀄리티 해상도로 업그레이드 하는 등 새 단장을 마쳤다. 특히 빈티지 연구 슬롯 사용자 인터페이스(UI)를 새롭게 꾸미고, 다양한 마스터 소믈리에 기능 추가, 빈티지 확인 시스템...

2013-04-03 10:53
[우리 전통술, 지구촌 사로잡다]술 감별하고 궁합맞는 음식 꼽고…‘21세기 대장금’

봄에는 식욕을 돋을 수 있는 것, 여름에는 더위를 잊을 수 있는 상쾌한 것, 가을에는 밸런스가 좋고 안정감이 있는 것, 겨울에는 바디가 무거우며 알코올이 강하고 농도가 진한 것을 최고로 추천하는 그들 이다. 와인 소믈리에와 다른 점은 전통주는 서비스 온도가 기재되지 않는 점이다. 서비스 온도에 대한 기준을 가진 전통주 소믈리에가 중요해지는 대목이다....

2012-06-01 09:06
[핵안보정상회의] 특별만찬 오른 ‘복순도가(福順都家) 손막걸리’

핵안보정상회의 준비기획단 관계자는 “만찬 테이블에 오를 음식 메뉴에 걸맞은 술을 소믈리에들이 추천한 다음 자문위원들이 시음하는데, 복순도가 손막걸리가 한식과 가장 잘 어울린다는 평가를 받았다”고 말했다. 이와 함께 외국 술로는 ‘오미로제 스파클링 와인’도 만찬에 올랐다.

2012-03-27 19:54
삼성카드, 와인 평론가‘로버트 파커’ 초청 행사 개최

로버트 파커는 와인 평론가로서의 경험을 바탕으로 와인 품평 노하우, 와인업계 동향, 소믈리에 진로 등에 관해 학생들에게 이야기했다. 삼성카드는 17, 18일 신라호텔 다이너스티 홀에서 삼성카드 RAUME(라움) 회원 및 VIP 회원 등 400여 명을 초청해 로버트 파커와 함께 하는 와인 갈라디너 행사를 진행한다. 삼성카드는 행사 중 로버트 파커 추천 와인을 경매에...

2011-11-17 10:30
【여성】이승훈 소믈리에가 말하는 여성을 위한 와인 에티켓

제10회 한국 소믈리에 대회 1위 이승훈 소믈리에는 와인을 즐길 때 기본 매너중 △와인을 받을 때 잔을 들지 않는다 △원샷하지 않는다 △건배할 때 상대방의 눈을 바라본다 △와인을 서빙할 때 여성분에게 먼저 따른다 등 많은 기본 에티켓 이외에도 몇 가지 팁(Tip)을 추천한다. “여성의 립스틱이 와인 글라스의 립(Lip)부위에 진하게 묻게 되면 상대방이 봤을 때...

2011-09-16 14:35
[럭셔리 트렌드] 럭셔리 농장에서 즐기는 ‘무공해 휴가’ 인기

또 여기서는 세계적 와인 산지 호크스베이가 훤히 내려다 보이는 욕조에서 목욕을 즐기고, 유명 쉐프와 소믈리에가 추천한 음식과 와인을 즐기며 주말을 보낼 수 있다. 이곳의 백미는 농사 체험을 할 수 있다는 것이다. 팜의 절반은 실제로 농지로 사용되고 있으며, 나머지는 숲으로 이뤄져 있다. 숲은 사유지로 조류 및 야생동물 보호구역으로 지정돼 있어 그야말로...

2011-09-14 11:04
[럭셔리 트렌드] 럭셔리 와인을 사는 새로운 방법...길트테이스트와인

60가지 고급 와인을 선정하는 데는 음식 평론가이자 요리전문지 고멧의 편집장 루스 레이셜과 소믈리에인 로라 매니에 등 유명인들이 참여했다. 월스트리트저널(WSJ)은 이들이 뽑은 60가지 와인 중에서도 ‘최고 중의 최고’를 별도로 선정해 추천했다. WSJ는 먼저 컬트와인의 하나인 브라이언트 패밀리 까베르네 쇼비뇽에 주목했다. 컬트와인은 미국...

2011-09-07 11:00
[여성]한잔에 혈액순환, 두잔에 노화방지…와인 그녀를 홀렸네

최근에는 와인 소비 인구 중 여성들의 비중이 점차 증가하면서 와인을 즐기는 수준을 넘어 전문으로 와인을 관리하고 추천하는 여성 소믈리에가 늘어나고 있는 추세다. 여성 소믈리에는 여성의 생활 패턴이나 취향, 사고 등을 잘 파악하고 있기 때문에 여성 고객들이 원하는 와인을 보다 잘 선택해 권할 수 있는 장점이 있다. 그렇다면 여성 소믈리에들이 추천하는...

2011-07-08 10:56
국가대표 소믈리에 롯데호텔 이용문씨

소믈리에 대회에서는 와인 3종, 증류주 1종, 전통주 1종 등을 맛과 향기만으로 제조지역, 제조연도, 포도품종, 색깔, 산도, 당도, 어울리는 음식등을 알아 맞추는 '블라인딩 테이스팅(Blinding Tasting)'가 기본이다. 또한 메뉴에 어울리는 와인을 추천하는 ‘메뉴에 의한 음식과 와인의 조화’, ‘와인 디켄팅(Decantation)과 서비스’, 그리고 ‘와인리스트 수정능력’과...

2011-05-09 10:03

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