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  • 오리온 '닥터유 단백질바', 지난달 역대 최고 월 매출액 달성
    오리온 '닥터유 단백질바', 지난달 역대 최고 월 매출액 달성
    더불어 단백질 섭취량을 원하는 만큼 조절할 수 있도록 사이즈를 작게 만든 닥터유 단백질바 미니도 매출 증가에 힘을 보탰다. 오리온은 2019년 건강관리를 하는 젊은 층이 크게 늘며 단백질에 관한 관심이 높아진 것에 주목, 닥터유 단백질바를 출시한 바 있다. 달걀 두 개 분량의 단백질 12g을 간편하게 섭취할 수 있다는 점이 특징이다. 오리온 관계자는 “운동 및...
    2022-05-12 08:48
  • 다이어트의 계절, ‘헬시플레저’ 겨냥 제품 확산…‘건강·입맛 다 잡는다’
    다이어트의 계절, ‘헬시플레저’ 겨냥 제품 확산…‘건강·입맛 다 잡는다’
    콩 추출 단백질로 만든 식물성 불고기, 두부칩, 두부 텐더 등 식물성 단백질을 제철 채소와 함께 담았고 나트륨도 보건복지부 권장 일일 영양 섭취량의 50% 이하로 조절했다. 저칼로리 트렌드를 주도한 주류, 음료업계의 헬시플레저 열풍은 과일향 음료로 확대됐다. 지난해 칠성사이다제로를 선보여 1억 캔 넘는 판매고를 올린 롯데칠성은 SM아이돌 에스파를 내세워...
    2022-05-01 14:17
  • [이슈크래커] 쏟아지는 ‘제로탄산’ 음료들…진짜 ‘0칼로리’인가요
    [이슈크래커] 쏟아지는 ‘제로탄산’ 음료들…진짜 ‘0칼로리’인가요
    미국 식품의약청(FDA) 등은 권장 섭취량을 넘기지만 않는다면 크게 문제 되지 않는다며 인공감미료를 안전한 물질로 인정했다. 제로탄산에 들어가는 대표적 인공감미료인 아스파탐과 수크랄로스의 권장 섭취량은 각각 체중 1kg당 40mg, 9mg이다. 인공감미료, 연구 진행 중…의견 분분 그러나 최근 인공감미료 관련 연구들이 진행되며 건강하다는 기존 인식과 다른 견해가...
    2022-04-27 15:38
  • hy, ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌’ 선봬
    hy, ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌’ 선봬
    하루 한 포로 꾸지뽕잎추출물 식약처 권장 일일섭취량 100㎎을 충족한다. 스틱형 개별 포장으로 휴대와 섭취가 간편하다. 최영택 hy 건강식품CM 팀장은 “불규칙한 식습관과 맵고 짠 음식으로 인해 위 건강을 걱정하는 현대인들에게 ‘위케어 프로젝트 꾸지뽕 윌’을 추천한다”라며 “자체 보유 250여 종 천연물 라이브러리를 바탕으로 다양한 기능성을 갖춘 제품을...
    2022-04-13 17:12
  • 비만 치료제 ‘세마글루타이드’ 동아시아인 체중 감소 효과 우수
    비만 치료제 ‘세마글루타이드’ 동아시아인 체중 감소 효과 우수
    전체적인 음식물 섭취량이 감소하며 체중 감소를 유도하는 원리다. 또 음식물 섭취 시 혈당 의존적으로 인슐린 분비를 증가시키고 글루카곤의 분비를 감소시켜 혈당 강하에 도움을 주는 효과도 있다. 인크레틴에 기반한 세마글루타이드는 혈당에 따라서 분비량이 조절(혈당 의존성)되기 때문에 이러한 위험성이 낮은 장점이 있다. 연구팀은 이러한...
    2022-03-29 13:44
  • 롯데마트, 맞춤형 상품으로 건강기능식품 시장 공략
    롯데마트, 맞춤형 상품으로 건강기능식품 시장 공략
    ‘안심엽산’은 하루 엽산 섭취량인 400㎍(마이크로그램)을 담고 있으며, 엽산 대사에 필요한 비타민B12를 첨가해 체내 흡수율도 높였다. ‘안심철분’은 임산부에게 필요한 하루 섭취량 철 함량 24mg을 비동물성 원료로 만들어 담았다. 철분 흡수에 도움을 주는 비타민C는 인디안구스베리에서 추출해 배합했다. ‘안심엽산(300mgX100정, 1일 1정)’과 ‘안심철분’...
    2022-03-17 06:00
  • 전북 정읍 오리 농장서 고병원성 AI 확진
    전북 정읍 오리 농장서 고병원성 AI 확진
    중수본은 “전국 축산 관계자는 고병원성 AI 발생 예방을 위해 전국 일제 집중 소독에 적극적으로 동참하고 사육 가금에서 폐사 증가나 산란율, 사료 섭취량·활동성 저하 등 의심 증상이 있으면 즉시 방역 당국으로 신고해 달라”고 강조했다. 아울러 “고병원성 AI 바이러스는 주로 차량 또는 사람, 장비 등 매개체를 통해 농장과 축사 내로 유입되므로 적극적인...
    2022-02-06 21:22
  • 서울시 "2030년까지 음식물쓰레기 20% 줄인다"
    서울시 "2030년까지 음식물쓰레기 20% 줄인다"
    AI 푸드 스캐너는 AI가 식사 전·후 그릇을 스캔해 섭취량과 잔반량 데이터를 자동으로 계산하는 방식이다. 서울시는 "필요한 조리 양을 예측할 수 있어 학교 급식의 경우 최대 55%까지 잔반을 줄일 수 있을 것"으로 기대했다. 음식물쓰레기를 20% 줄이면 온실가스 34만1000톤을 저감하는 효과가 있다. 이는 소나무 200만 그루를 심는 것과 맞먹는...
    2022-02-02 13:47
  • [설 선물] 매일유업 “골든밀크로 부모님께 뼈건강 선물하세요”
    [설 선물] 매일유업 “골든밀크로 부모님께 뼈건강 선물하세요”
    또한 칼슘의 섭취량뿐 아니라 체내 흡수도 고려해 100% 우유칼슘을 사용했다. 2016년 국민건강통계에 따르면 우리나라 국민 10명 중 7명은 칼슘을 필요량보다 적게 섭취하고 있다. 특히 50~60대 성인 여성이 필요로 하는 칼슘 섭취량은 1일 600㎎인 데 비해, 실제 평균 섭취량은 486.5㎎에 불과하다. 성인 여성에게 칼슘 섭취가 부족하면 골감소증 유병률이 매우...
    2022-01-25 05:00
  • [과학 놀이터] 지구를 위한 새해 목표
    [과학 놀이터] 지구를 위한 새해 목표
    2020년 ‘사이언스’에 실린 한 논문에 따르면 지구촌 사람들의 1인당 육류 섭취량을 현재 하루 122g에서 3분의 1 수준인 43g으로 줄인다면 음식 관련 온실가스 배출량을 절반으로 줄일 수 있다. 참고로 우리나라는 하루에 149g으로 세계 평균보다 많다. 이에 따르면 우리나라 사람들이 한 세대 전 육류 섭취량으로 돌아가면 음식 관련 배출량을 지금의 절반으로 줄일 수...
    2022-01-14 05:00
  • [이슈크래커] ‘믿었던 도끼에 발등’ 제로콜라의 배신...‘첨가물’ 논란들 살펴보니
    [이슈크래커] ‘믿었던 도끼에 발등’ 제로콜라의 배신...‘첨가물’ 논란들 살펴보니
    권장 섭취량을 넘기지만 않는다면 크게 문제가 되지 않는다는 것이다. 인공감미료의 권장 섭취량은 아스파탐은 체중 1㎏당 40mg, 수크랄로스는 9mg 등이다. 하지만 최근 인공감미료와 관련한 연구들이 진행되면서 계속해서 새로운 연구결과들이 발표되고 있다. 미국 조지워싱턴대학 연구팀은 수크랄로스가 인체의 대사활동을 교란시키고 지방축적을 촉진할 수...
    2022-01-11 14:15
  • 전남 영암 육계 농장, 고병원성 AI 확진
    전남 영암 육계 농장, 고병원성 AI 확진
    중수본은 "폐사 증가, 산란율·사료섭취량·활동성 저하 등 고병원성 AI 의심 증상이 조금이라도 나타날 경우 즉시 방역당국에 신고해 달라"며 "겨울철 한파나 폭설 시 소독 시설 동파 방지를 위해 매일 정상 작동 여부를 점검하고 하루 중 기온이 높아 소독 효과가 좋은 오후 2~3시에 집중 소독을 시행해 달라"고 당부했다.
    2021-12-22 17:46
  • 충남 아산 산란계 농장서 고병원성 AI 의심사례 발생
    충남 아산 산란계 농장서 고병원성 AI 의심사례 발생
    반경 500m 내에는 산란계 농가 1곳이 있으며, 이 곳에서는 1만1000마리가 사육되고 있다. 중수본 측은 "농장을 바이러스로부터 지키기 위해서는 기본 방역수칙을 이행해야 한다"며 "폐사 증가, 산란율·사료 섭취량·활동성 저하 등의 의심 증상이 있으면, 즉시 방역당국에 신고해야 한다"고 말했다.
    2021-12-14 21:13
  • [금주의 SNS핫템] 가을맞이 한창…홀라이프 ‘로얄 비타민’·이클아트 ‘LED 센서등’ 인기
    [금주의 SNS핫템] 가을맞이 한창…홀라이프 ‘로얄 비타민’·이클아트 ‘LED 센서등’ 인기
    체내 활성도와 흡수율이 높은 비타민D3를 5000IU 함유해 1일 권장 섭취량을 충족시키는 이 상품은 현재 옥션 ‘랜선 장보기페어’ 기획전 통해 모든 회원에게 할인쿠폰을 제공하는 등 가성비도 높다. 고객들은 “목 넘김이 편안하다”, “가성비가 좋아 꾸준히 먹고 있다” 등의 반응을 보였다. 가을을 맞아 집 안을 새 단장하는 ‘집꾸족’ 사이에서 인테리어...
    2021-10-15 11:31
  • [피플] 조현주 디어라운드 대표 “국민 건강 영양제맞춤형 코칭 솔루션 개발”
    [피플] 조현주 디어라운드 대표 “국민 건강 영양제맞춤형 코칭 솔루션 개발”
    조 대표는 “아임코치는 개인 정보 기반 질환 별 영양별 가중치를 부여해 개인의 건강에 맞지 않는 영양제를 필터링한다”며 “한국인의 권장 섭취량을 체크해 1일 섭취기준치를 초과하지 않도록 필터링하고, 지금까지의 필터링을 종합해 개인 맞춤 건강기능식품 추천이 가능하도록 구현했다”고 설명했다. 그러면서 “현재는 약국판매가 가능한 일반의약품까지 포함한...
    2021-10-13 18:00
  • [BioS]바이오니아 써나젠, RNAi 비임상 “안전성 확인”
    [BioS]바이오니아 써나젠, RNAi 비임상 “안전성 확인”
    그 결과 4주간 투여 후 독성학적 변화는 정상 범위 안에 있었으며, 체중 1㎏당 100㎎, 200㎎, 300㎎의 SAMiRNA-AREG 투여군 모두 생존률, 의학적 특이 소견, 체중, 사료 섭취량, 눈·혈액·임상화학·소변검사 등에서 부작용이 관찰되지 않았다. SAMiRNA-AREG 300㎎ 투여군에서 비장 무게가 일시적으로 약 1.6배 증가했지만 투여 종료 2주 뒤 정상화됐다....
    2021-09-23 16:28
  • [추석선물] 부모님 뼈 건강엔 매일유업 '골(骨)든밀크'
    [추석선물] 부모님 뼈 건강엔 매일유업 '골(骨)든밀크'
    특히 칼슘은 나이가 들수록 더 필요한 것으로 알려져 있는데 50~60대 성인 여성의 하루 칼슘 섭취량은 486.5mg으로 실제 필요한 1일 칼슘 섭취량(600mg)에 크게 못 미친다. 매일유업은 이같은 실태에 착안해 대한골대사학회와 함께 ‘골(骨)든밀크’를 개발했다. 50여 년 유가공 업력과 영양 설계 비결을 기반으로 뼈 건강만을 위한 특화 상품으로 부모님 및...
    2021-09-10 05:00
  • '비만세' 도입하면 진짜 살 빠진다?..."저소득층에 더 효과적"
    '비만세' 도입하면 진짜 살 빠진다?..."저소득층에 더 효과적"
    이들 과세는 주로 필수 식료품이 아니면서도 일일 권장 섭취량 이상이 설탕을 섭취하게 해 직접적인 비만요인으로 작용하는 가당음료를 부과 대상으로 하고 있다. 실제로 비만세를 도입한 콜롬비아의 경우 가당음료 과세로 저소득층의 과체중률을 1.5%~4.9%P, 비만율을 1.1%~2.4%P 감소시키는 것으로 나타났다. 고소득층의 경우 비만율에 대한 효과는 통계적으로...
    2021-07-29 16:41
  • 하루 커피 1잔 이상, 코로나 감염 위험 10% 줄인다
    하루 커피 1잔 이상, 코로나 감염 위험 10% 줄인다
    일일 커피 섭취량이 1잔, 2∼3잔, 4잔인 경우, 1잔도 안마실 때와 비교해 코로나19 양성 판정률이 각각 10％, 10％, 8％가량 떨어졌다. 연구진들은 “커피는 항산화, 항염증성 성분을 갖고 있다”면서 “커피는 면역 생체지표와 연관성이 있다. 커피의 코로나에 대한 면역 효과가 타당성이 있다”고 평가했다.
    2021-07-14 17:40
  • '맥주맛 탄산수'까지...탄산수 시장, 저칼로리 향해 톡 쏜다
    '맥주맛 탄산수'까지...탄산수 시장, 저칼로리 향해 톡 쏜다
    이오륜 유로모니터 음료 선임연구원은 “과거에는 합성 감미료 맛을 좋아하지 않는 한국 소비자 특성상 저칼로리 탄산음료가 맛이 없다거나 밍밍하다는 반응이 많았다"라며 “하지만 젊은층을 중심으로 1인당 탄산음료 섭취량이 늘면서 지나친 당분과 칼로리 섭취에 대한 염려가 커져 '건강한’ 저칼로리 음료 수요가 높아지고 있다”라고 분석했다.
    2021-07-07 15:27
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