설향딸기, 5페이지

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롯데백화점 “과일 판매 1위는 딸기...봄맞이 '딸기 페스티벌' 연다”

이에 따라 롯데백화점은 27일부터 3월 3일까지 본점 행사장에서 우리나라 딸기의 90%를 차지하고 있는 설향부터 길쭉한 삼각형 모양에 살구색 색상으로 당도가 높은 만년설, 일반 딸기 두 배 크기의 킹스베리 등을 500g 1팩 기준 5000원에 판매한다. 뿐만 아니라 딸기 오믈렛, 딸기 우유, 딸기 떡, 딸기 파이 등 딸기 관련 먹거리도 함께 준비해 소비자들이 눈과 입으로...

2019-02-26 09:18
롯데마트, '황금당도' 과일 6종 출시..."신선식품 경쟁력 확보"

이번 ‘황금당도’ 로 출시한 ‘금실딸기’는 새롭게 개발된 2세대 국산 품종으로 ‘설향’과 ’매향’을 교배해, 과육이 탄탄하면서도 복숭아 향이 진하게 나는 것이 특징이다. 또 일반 딸기보다 2~3배 가량 큰 크기로 50g 이상의 무게를 보이는 ‘황금당도 킹스베리’를 선보인다. 롯데마트는 현재까지 개발된 6종의 ‘황금당도’ 과일을 포함해 연말까지 참외...

2019-02-13 09:51
새콤달콤∼ 딸기의 유혹

GS25는 가장 향이 좋은 딸기 품종인 ‘설향’을 써서 업그레이드한 ‘딸기 샌드위치’를 21일 출시할 예정이라고 18일 밝혔다. 2015년 GS25가 과일 샌드위치라는 새로운 카테고리를 개척하며 선보인 딸기 샌드위치는 첫해 100만 개 넘게 판매되며 3개월 만에 밀리언셀러에 오른 상품이다. 지난해에는 220만 개 이상 팔렸다. 딸기 샌드위치에는 하루 최대 10톤에 육박하는...

2018-12-18 18:16
“논산 딸기 ‘설향’ 맛보세요” 세븐일레븐, '듬뿍듬뿍 딸기샌드' 출시

이번에 선보이는 ‘듬뿍듬뿍 딸기샌드’는 새콤달콤한 맛이 일품인 논산 딸기 ‘설향’을 활용해 만든 상품이다. 생딸기 6알을 담았고, 기존 생크림에 마스카포네 크림치즈를 넣어 달콤함과 진한 풍미를 더욱 살렸다는 것이 회사 측의 설명이다. 앞서 지난해 겨울과 봄철 한정 선보인 딸기 샌드위치는 전체 샌드위치 카테고리 매출까지 견인하며 전년 대비 62.5%의 매출...

2018-12-10 16:28
탐앤탐스 태국, 한국산 ‘아이스 홍시’로 소비자 발길 잡는다

aT와 협업해 지난 3월에는 지리산국립공원 청정지역의 설향 생딸기로 만든 ‘스트로베리 레볼루션’ 6종을 성공적으로 론칭한 바 있다. 탐앤탐스 태국의 ‘아이스 홍시’는 ▲홍시 주스, ▲홍시 스무디, ▲홍시치노 3종으로 선보였다. 태국에도 ‘감’은 있지만 ‘홍시’는 찾아보기 어렵고 쉽게 접해보지 못했던 새로운 과일이라는 점 때문에 현지의 반응은...

2016-08-25 10:44
[농업이 미래다] 품종 개발로 로열티 절감… 이제 로열티 받으며 수출까지

실제로 지난해 말 우리 딸기 품종인 설향은 농진청의 이산화탄소 처리 기술을 적용해 홍콩으로 수출길에 올랐다. 이는 70% 정도 익은 딸기를 수출용 밀폐용기에 넣고 이산화탄소 농도를 25∼30%가 되도록 처리해 3시간 동안 유지한 뒤 운반하는 기술이다. 이 같은 방법으로 수확 후 8일 뒤 홍콩에 도착한 국내산 딸기는 수확 직후보다 단단한 정도가 크게 증가하고...

2016-02-25 11:22
[농업이 미래다] 농진청이 기술지도한 벌교 참다래·산청 딸기, 농가 소득증대 ‘한몫’

이 같은 자연 환경 영향으로 산청 딸기는 평균 10°브릭스, 높게는 11°브릭스 이상의 높은 당도를 유지하고 있다. 그동안 고품위 딸기가 생산됐지만 농가들에 여력이 없어 대부분의 판로는 특정 시장에 한정될 수밖에 없었다. 이런 농가들의 판로를 개척하기 위해 설립된 곳이 농업회사법인 조이팜이다. 2011년 5월 출범한 조이팜은 현재 20여개 농가가 함께해 오고...

2016-02-25 11:21
올 1월 농식품 수출 5억 달러…전년比 8.1% 증가

농촌진흥청이 주로 내수용으로 소비됐던 국산 딸기 품종 ‘설향’에 이산화탄소 처리기술을 적용해 홍콩에 선박으로 수출하면서 3배 정도 물류비용을 절감, 수출 확대에 기여했다는 설명이다. 배는 품질 경쟁력을 바탕으로 미국 시장을 중심으로 수요가 지속 증가 추세다. 유자차는 중국 춘절 특수로 선물용 패키지 수출이 증가하고 있다. 유자차 수출액은...

2015-02-15 11:00
[강소농]신기술로 날개를 달다… 시설 딸기 재배

현장접목 연구사업에 참여한 경남 합천 이용태 농가 역시 딸기 농사 초기에 일본 육성 품종을 재배하고 있었으나 100% 국내 육성품종(매향, 설향, 대왕)으로 전환했다. 오랜 재배 경험을 바탕으로 우리 품종의 경쟁력이 더 우수하다는 판단을 했기 때문이다. 현재 딸기는 연간 생산액 규모가 고추와 1,2위를 다툴 정도로 우리 농가에는 이미 주요 소득 작물이 되었다....

2013-12-10 11:30

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