서울음식문화박람회, 3페이지

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월드식품박람회ㆍ서울 치맥 페스티벌, 4일부터 킨텍스서 개최

이수동 중소기업식품발전협회장은 “박람회를 찾으면 전 세계의 음식문화를 경험할 수 있다”면서 “세계 식품문화의 최신 소비경향과 트렌드를 읽는 데도 큰 도움이 될 것”이라고 말했다. 한편 박람회 부대행사로 전시장 내에서 ‘서울 치맥 페스티벌’도 함께 열린다. 일반인이 입장료(1인 2만원)를 내면 치킨과 맥주가 무한 제공된다. 행사 홈페이지는 www....

2014-12-02 09:36
서울시, 30~31일 '도시농업박람회 국제컨퍼런스' 개최

제니퍼 코크럴킹은 음식문화와 도시농업정책 분야의 전문가로 미국과 캐나다 주요 신문과 잡지에 글을 기고하고 있다. 이어 크리스티앙 율리치 독일원예학회 대표가 ‘베를린의 도시농업과 가드닝’에 대해, 김완순 서울시립대 교수가 ‘서울도시농업의 현재와 미래’에 관해 주제발표한다. 도시농업컨퍼런스 참가신청은 서울그린트러스트 블로그...

2014-05-25 13:26
'2014 불교 박람회' 오는 3월6일 개최… 템플스테이 확인 기회

불교읽기 - 북콘서트’,‘불교 대중강좌’등 다양한 공연과 강의로 박람회장을 찾은 이들과의 소통을 시도 한다. 대한불교조계종이 주최하고 한국불교종단협의회, 문화관광부, 문화재청, 서울특별시, 한국관광공사가 후원하는 ‘2014불교박람회’는 명상, 문화, 산업, 철학, 음식 등 폭넓은 주제로 진행될 예정이며, 공식 홈페이지를 통해 자세한 사항을 확인할 수 있다.

2014-02-18 17:19
[알뜰쇼핑]캠핑용품 구매 노하우, 애들이 캠핑가자는데… 뭘 준비하지?

롯데백화점은 6월까지 캠핑 박람회를 진행한다. 행사에서는 ‘밀레·코오롱스포츠?K2’ 등 총 9개 아웃도어 브랜드가 ‘텐트, 레져테이블, 버너,코펠, 침낭’ 등 다양한 캠핑용품을 선보인다. 대표적인 상품으로 ‘코오롱스포츠’ 슈퍼킹덤 텐트(5인, 148만원), ‘블랙야크’ 미라지돔 텐트(3~4인, 49만9000원), ‘네파’ 캠핑체어(5만8000원), ‘밀레’ 벌칸트윈버너(25만원)...

2013-05-30 10:26
이동필 장관 “K푸드는 먹거리를 넘어 세상과 소통하는 수단”

이 박람회는 전통을 살리고 국제적 트렌드와 조화되는 아시아 최대 규모다”고 밝혔다. 이 장관은 전통식품과 향토음식인 한식에 잠재가치가 무궁 무진하다는 입장이다. 이 장관은 “한식은 건강한 맛과 멋 그리고 역사와 문화를 가지고 있다”며 “앞으로 잠재가치가 무궁 무진할 것 이다. 한식의 세계화는 멀지 않았다”고 설명했다. 또 이 장관은 “선조들은...

2013-05-14 16:15
aT, 서울 국제 푸드앤테이블웨어 박람회 개최

한국농수산식품유통공사(aT)가 21일부터 23일까지 양재동 aT센터에서 ‘서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회’를 개최한다. 이번 박람회는 (사)세계음식문화연구원, (사)한국푸드코디네이터협회와 공동으로 개최되며, 올해 9회째를 맞는다. 행사에서는 전문푸드코디네이터들의 테이블세팅 상차림과 국내 식문화명인기획전시전, 글로벌 푸드 한식경연, 양향자의...

2012-11-20 14:39
샘표, 어린이 교육콘텐츠 박람회 참가

교육콘텐츠 박람회’에 참가한다고 밝혔다. 이번 행사는 교육과학기술부와 문화체육관광부, 서울시 교육청이 공동으로 후원한다. 아이들에게 즐겁게 배우면서 뛰어 놀 수 있는 환경과 프로그램을 소개해 주기 위한 전시회다. 샘표는 지미원 이홍란 원장을 통해‘발효요리교실’을 열고 아이들이 좋아하는 발효음식과 레시피를 참가자에게 공개할 예정이다. ‘어린이...

2012-07-19 08:58
[우리 전통술, 지구촌 사로잡다]현지인 입맛 맞추니 인기 술~술…‘풍류’도 수출해야

마실 음(飮)이 먼저 나오는데 즉 먹는 것은 마시는 것과 함께 어우려져 있을 뿐만 아니라 우선시 될 만큼 중요한 요소이다”며 “그러나 한국 전통 음식과 관련된 박람회를 둘러보면 음식과 함께 마실 것을 선보이면서 해외 와인들을 내놓고 있다”고 꼬집었다. 한식과 전통주의 어울어진 음식으로 조화로운 입맛을 소개해야만 한국의 문화적 접근이 가능하다는 평이다.

2012-06-01 09:03
BBQ, 농림수산식품부 장관상 수상

치킨 전문 브랜드 BBQ는 27일 서울 양재동 교육문화회관에서 농림수산식품부, 농수산물유통공사 공동 주관한 ‘우수외식프랜차이즈 평가 시상식’에서 최우수상을 받는다고 밝혔다. ‘우수외식프랜차이즈 평가’는 우리 농수산물의 소비처인 외식 프랜차이즈 기업 육성을 통해 외식산업과 농어업의 동반 성장을 유도하고자 시행됐다. 농림수산식품부는 11월 국내 외식...

2011-12-27 13:53
국내 최대 음식박람회 열린다

농림수산식품부는 오는 9일부터 12일까지 4일간 서울 삼성동 소재 코엑스에서‘Korea Food Expo 2011’을 개최한다고 8일 밝혔다. 이번 행사는 국내 최대이자 역대 최대 규모이며 △주제전시관 △비즈니스관 △식품 컨퍼런스 △비즈니스 매칭 4가지 프로그램으로 구성돼 진행될 계획이다. 주제전시관은 ‘세계가 주목하는 웰빙 K-Food’라는 콘셉트로 K-FOOD...

2011-11-08 08:44
[중기히트500] 봄맞이 집단장ㆍ나들이...아이디어 상품 쓸만하네

음식을 조리하고 즐길 수 있는 다용도 캠핑 테이블이다. 등변사다리꼴 모양으로 기존 사각형 테이블과 달리 테이블 배치에 따라 다양한 모양으로 변형이 가능해 편리하게 사용할 수 있는 제품이다. 참신한 아이디어로 지난해 중소기업진흥공단이 주최한 아이디어 상업화 지원 사업에 선정되기도 했다. 특허 출원한 제품으로 대한민국 우수 상품 박람회, 서울국제...

2011-05-06 11:00
aT, 테이블세팅 박람회 개최

aT(농수산물유통공사)는 (사)세계음식문화연구원, (사)한국푸드코디네이터협회와 공동으로 21일부터 23일까지 양재동 aT센터에서 ‘제8회 서울 국제푸드앤테이블웨어 박람회’를 개최한다고 20일 밝혔다. 푸드스타일링과 테이블세팅에 대한 관심을 높이기 위해 열리는 이번 박람회에는 총 500여명의 예비 푸드코디네이터들과 젊은 요리사들이 참여한다. 이들은...

2011-04-20 11:00
[현장]한식세계화, 대기업만의 잔치로 끝나나

◇한식세계화, 中企 vs 대기업 양극화 우려= 이번 박람회를 통해 한식은 이제 우리만의 것이 아닌 세계화가 가능한 음식이 될 수 있는 가능성을 보여주고 있다는 게 참가자들의 전반적인 생각이다. 그러나 현장에서 만나본 중소업체 관계자들은 아시아지역을 넘어서 북미, 유럽등으로 유행을 타기에는 아직은 현실적으로 걸림돌이 많다는 지적이다. 한 중소기업...

2010-05-13 18:28
'봄 향기' 가득한 곳으로 떠나자

섬진강 나룻배 타기, 나만의 매화 만들기, 다도체험, 매화염색체험, 매화꽃길 시화전, 전통문화체험, 매실 천연비누 만들기, 새 봄 다짐 및 가훈쓰기 체험, 소망 매화종이비행기 날리기, 매실음식 시식회, 전통문화체험 등 다채로운 체험행사가 펼쳐졌다. ◆여행메모=광양 매화마을에 들렸다가 섬진강변을 따라 걸어가면 재첩 잡는 모습을 볼 수 있다. 또 재첩국...

2009-03-23 10:16
[창업기획]상권을 알아야 성공한다-코엑스몰 인근

코엑스 몰은 대형 쇼핑거리와 문화시설등이 지하에 있는 독특한 상권으로 상권의 크기와 흡입력등이 지상의 다른 상권과 견주어 봐도 뒤지지 않는 상권중의 하나로 해를 거듭 할수록 서울의 명소로 자리잡아 가고 있다. 코엑스몰에 사람이 몰리는 이유는 코엑스만의 특징이 있기 때문이다. 이용자들이 여타 상권에서 할 수 없는 것들을 여기에서는 논스톱으로...

2006-06-05 10:32

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