여름철 대표적인 보양식 삼계탕 가격도 눈에 띄게 올랐다. 한국소비자원 '참가격' 외식비 가격동향을 보면 6월 서울의 삼계탕 가격은 평균 1만 6423원으로 지난해 같은 달 1만 4885에 비해 10.3% 상승했다.
소비자물가 상승률이 6월 2.7%를 기록하면서 21개월 만에 2%대로 둔화했지만, 소비자들의 피부에 와 닿는 체감물가와는 괴리감이 크다는 얘기다.
체감물가는...
특히 더위가 시작된 6월부터는 냉면과 삼계탕 등 여름철 대표 외식 메뉴가 요리하다의 매출 상승을 이끌어 전년동기 대비 각각 30%, 60% 늘었다.
롯데마트는 식재료와 외식비 등의 상승으로 밥상 물가 부담이 커지면서 인기 외식 메뉴를 간편식으로 즐기는 고객이 늘었다는 분석이다. 실제 올해 6월 외식 서비스의 소비자물가지수는 전년 동월 대비 6.3...
복날의 대표적인 음식 ‘삼계탕’과 더불어 더 간단히 즐길 수 있는 치킨도 인기 메뉴입니다.
이렇게 또 합당한 이유(?)로 만나게 될 치킨. 한국기업평판연구소가 꼽은 1위부터 10위까지의 치킨 브랜드 메뉴 30종의 가격을 인포그래픽으로 정리했습니다.
[인포그래픽] 복날은 치킨먹는 날…인기 치킨 30종 가격 정리*한국기업평판연구소...
축산물품질평가원 축산유통정보를 보면 19일 기준 닭고기 1kg 소매가격은 6356원으로 전년(5676원)대비 12% 올랐다. 복날 삼계탕과 휴가철 치킨 등 닭고기 수요가 집중되는 여름철 물가 상승 압박이 커지고 있다. 이날 서울의 한 대형마트에서 중복을 앞두고 시민들이 닭고기를 살펴보고 있다.
헤일리온은 습한 장마와 무더운 여름을 건강하게 나시라는 소망을 담아, 삼계탕 등 계절음식 500인분을 기부하고 전 직원들과 함께 오이소박이 계절 김치와 과일 도시락을 만들었다.
또, 만든 음식들을 도시락으로 만들어 신림동 인근에 거주하는 어르신 가정 60여 곳에 손수 배달하고 따뜻한 안부 인사도 나눴다.
헤일리온은 이달 18일 창립 1주년을 기념해...
또 20일부터 26일까지 일주일간 간편식 삼계탕과 치킨, 전복, 민물장어 할인 행사도 함께 진행한다. 오뚜기 옛날 삼계탕, 올반 영양 삼계탕, 자연주의 진심삼계탕·녹두삼계탕 등 3개 브랜드의 간편식 삼계탕을 2개 구매 시 1개를 추가 증정한다.
아울러 20일부터 일주일간 냉동 삼겹살 전품목을 신세계포인트 적립 시 최대 30% 할인된 가격에 판매한다. 국내산...
20일부터 26일까지 일주일간 간편식 삼계탕과 치킨, 전복, 민물장어 할인 행사도 함께 진행한다.
‘오뚜기 옛날 삼계탕’, ‘올반 영양 삼계탕’, ‘자연주의 진심삼계탕‧녹두삼계탕’ 등 3개 브랜드의 간편식 삼계탕을 2개 구매 시 1개를 증정한다. 브랜드 상관없이 교차 구매도 가능하다.
키친델리의 ‘생생치킨’의 경우 신세계포인트 적립 시 3000원 할인된...
집에서 직접 삼계탕을 만들어 먹어도 한 그릇당 9000원에 가까운 것으로 조사됐다.
한국물가정보는 초복 전날인 10일을 기준으로 전통시장에서 판매된 생닭과 수삼, 찹쌀 등 삼계탕 재료 7개 품목의 가격을 조사했다. 그 결과 4인 기준 삼계탕 비용은 3만4860원으로 나타났다. 1인분으로 따지면 8720원 선이다.
지난해보다 11.2% 올라간 금액으로, 코로나 19 사태...
CJ제일제당은 자사 브랜드 비비고 삼계탕과 한뿌리 흑삼을 접목한 '비비고 삼계탕&한뿌리 흑삼 기획'을 선보인다고 17일 밝혔다. 다가오는 중복을 맞아 '카카오 선물하기'에서 한정 판매한다
기획 제품은 닭 한 마리가 통째로 들어간 '비비고 삼계탕'과 닭다리 중심의 '비비고 누룽지닭다리 삼계탕', '한뿌리 흑삼진액 현(40ml)'으로 구성됐다. 건강에 관심 많은...
여름철 삼계탕, 치킨 등 닭고기를 찾는 소비자가 늘자, 닭고기 가격이 큰 폭으로 오르고 있다. 이에 정부는 닭고기 가격안정을 위해 사료 가격 인하 등 생산비 부담을 줄일 수 있도록 지원하고, 업계와도 협력해 닭고기 가격 잡기에 나서고 있다.
15일 농림축산식품부에 따르면 상반기 육계 공급량은 3억6825만 마리로 전년 대비 4.3% 감소했다. 농식품부는 이에 대해...
또 업계에 여름철 성수기 삼계탕용 닭고기 출하량을 확대해 달라고 주문했다.
올해 상반기 육계 공급량은 생산 원가 상승, 병아리 공급 감소 등으로 작년 같은 기간보다 4.3% 줄었다. 이달 상순 공급량은 회복 추세를 보이나 초복 등으로 닭고기 수요가 늘면서 도매가격은 6월 ㎏당 3954원에서 7월 11일 4426원으로 11.9% 상승했다.
회의에 참석한 업체 관계자들은 육계...
어제 초복을 맞아 삼계탕 메뉴를 두세 번씩 들여다본 식당 고객이 한둘이 아니다. 서울 종로의 유명 삼계탕집의 한 그릇 가격이 꼭 2만 원이다. ‘금계탕’이라 해도 과언이 아니다. 적잖은 시민이 어제 ‘반계탕’으로 아쉬움을 달랬다.
복날 대목이어서 이런 것이 아니다. 한국소비자원의 ‘참가격’에 따르면 5월 서울 삼계탕 평균 가격은 1만6423원에 달했다....
풀무원식품은 프리미엄 한식 HMR(가정간편식) '반듯한식'의 삼계탕, 추어탕, 갈비탕 등 보양식 제품의 올해 상반기 매출이 전년 동기 대비 43.5% 증가했다고 11일 밝혔다. 특히 5월 들어 삼계탕 판매량은 전년 대비 약 200% 늘었다.
2021년 10월 첫선을 보인 반듯한식은 출시 이후 누적 판매량 300만 개를 돌파한 제품이다. 회사는 보양식 3종 '산삼배양근 삼계탕...
이는 1년 전 4914원과 비교하면 34.4%, 지난해 초복 전날 5126원과 비교하면 28.8% 높은 수치다
이에 여름 대표적인 보양식인 삼계탕과 백숙 가격도 올랐다. 10일 한국소비자원의 가격정보 종합포털 참가격에 따르면 5월 기준 서울 지역 삼계탕 한 그릇(1㎏)의 평균 가격은 1만6423원으로, 전년 대비 12.7% 올랐다. 소비자들이 많이 찾는 8개 외식 품목 중 가격...
궁중에서는 주로 쇠고기를 넣고 끓이는 얼큰한 육개장을 먹고, 민간에서는 삼계탕이나 보신탕을 끓여 먹었다고 전해지고 있습니다.
삼복에 보신탕을 먹었다는 이야기는 중국 진나라 때부터 거슬러 올라가는데요. 중국에서 가장 더운 기간인 삼복에 제사를 지내고 개를 잡아 해충으로 농작물이 피해를 보는 것을 막았다고 전해지고 있죠. 중국에선 벌레들을 퇴치하기 위해...
거래소는 초복을 맞이해 어르신들이 건강하게 여름을 보낼 수 있도록 삼계탕과 복수박 등을 직접 대접했다. 거동이 어려운 어르신에게는 삼계탕 키트를 각 가정으로 배달했다.
또 어르신들이 더 청결하고 안전한 환경에서 식당을 이용할 수 있도록 복지관 경로식당에 대용량의 쌀을 자동으로 세척 할 수 있는 세미기를 후원했다.
거래소는 매년 부산과 서울에서...
식품의약품안전처는 본격적인 더위가 시작되는 7월 삼계탕 등 보양식 수요가 증가하면서 ‘캠필로박터 제주니(Campylobacter jejuni, 이하 캠필로박터)’ 식중독 발생도 늘어나는 경향이 있어 생닭 등 식재료 관리에 주의하라고 10일 밝혔다.
캠필로박터는 닭이나 오리 등의 가금류와 야생조류 등의 내장에서 많이 발견되는 세균으로 도축 과정 중 식육으로 옮겨지기 쉽다....
9일 유통업계에 따르면 여름철 대표 보양식인 삼계탕 간편식 수요가 증가하고 있다. 지난달 21일부터 이달 4일까지 위메프에서 판매된 삼계탕 간편식은 전년 동기 대비 289% 늘었다.
오프라인에서도 삼계탕 간편식 수요는 높다. 홈플러스에 따르면 지난달 5일부터 이달 2일까지 삼계탕 간편식 매출이 전년 동기 대비 약 14% 증가했다.
간편식 수요가 늘어가는 건 높아진...
현대백화점이 11일 초복을 앞두고 13일까지 압구정본점 등 16개 점포의 식품관에서 여름철 보양 식품들을 선보이는 ‘원기회복, 초복 상품전’을 진행한다고 9일 밝혔다.
행사 기간 ‘전복(9900원, 100g 12~13미)’, ‘하림 영계 자연신록(5800원, 9호)’, ‘수박(2만8000원~, 1통)’ 등 여름철 보양 식품들을 10~30% 할인 판매한다.