삼겹살기름, 3페이지

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‘생생정보통’ 새우+삼겹살=육해공 한판 닭갈비 “이건 꿈이야”

양배추와 닭고기, 고추기름과 비법 양념을 넣은 후 새우와 사리 등을 얹혀주면 끝이다. 이 곳을 방문한 한 여성 고객은 “닭고기 말고도 순대랑 삼겹살, 새우가 있어 골라먹는 재미가 있다”고 말했다. 그것만이 아니다. 고르곤 졸라 피자 한판이 서비스로 제공돼 식도락가들에게 무한 사랑을 받고 있다. 이날 ‘생생정보통’은 방송 전부터 화제가 됐다....

2014-06-10 19:43
삼겹살에 레시피가 있다? 삼겹살 김밥에 수육보쌈까지 "군침 도네"

구워먹는 삼겹살의 기름기가 부담스럽다면 통삼겹살로 수육보쌈을 만들어 먹을 수 있다. 끓인 물에 마늘, 생강, 통후추, 된장을 넣은 후 삼겹살을 넣어 1시간 가량 끓이면 수육보쌈이 된다. 삼겹살 김밥은 간편하게 즐길 수 있어 아이 어른 할 것 없이 모두 좋아한다. 만드는 법도 간단하다. 밥과 김을 준비하고, 밥 위에 깻잎과 상추, 쌈장을 채운 풋고추를 넣어 구운...

2014-04-11 16:48
[이선애의 리뷰하우스] 맞벌이 주부의 필수 아이템 '락앤락 쿡플러스 스피드쿡'

더불어 기름이 바깥쪽으로 흘러내릴 수 있게 고안된 '삼겹살구이팬', 조리시 필요한 식재료와 물 조절 눈금선을 팬 내부에 인쇄한 귀여운 디자인이 돋보이는 '라볶이팬', 1, 2인분을 끓이기에 딱 알맞은 크기의 '김치찌개전골냄비'로 정말 유용하답니다~~~ 라면전용냄비에 라면을 끓여봤어요~~ 삼겹살구이팬에는 뜬금없는 소고기를 구웠어요~~ ㅎㅎ...

2014-04-04 09:51
“채소값 폭락하고 돼지고기값 뛰고” 위기의 밥상물가…정부정책도 불안

또 대형 유통업체와 할인판매 행사를 벌여 삼겹살 등 특정부위 가격 상승을 막을 방침이다. 하지만 정부의 농축산물 수급안정대책은 별다른 효과를 내지 못하고 있다는 지적이 끊이지 않고 있다. 지난 2월과 3월부터 각각 배추와 양파에 대해 대해선 민간감축과 시장격리 수급대책을 시행해왔지만 여전히 역부족이었다. 수급조절 매뉴얼은 작년부터 배추·무·양파...

2014-04-02 08:31
삼겹살 칼로리 화제, 밥과 먹기보다 야채 곁들이면 영양만점

따라서 삼겹살을 먹을 때는 되도록 기름기가 적은 살코기 부위를 먹고, 밥 대신 채소와 곁들여 먹는 것이 좋다. 삼겹살 칼로리 소식을 접한 네티즌은 "삼겹살 칼로리, 역시 회식은 다이어트의 적" "삼겹살 먹을 때 칼로리 따지면 못 먹지" "삼겹살 칼로리, 바나나의 3.5배" 등의 반응을 보였다.

2014-03-22 01:21
[이선애의 리뷰하우스] 삼겹살데이에는 '초록마을 청정제주 건강한돈'으로 맛과 건강을

적당한 기름기를 가진 쫄깃한 삼겹살 기름에 아주 그냥 맛이~~맛이~~굿굿^^ 청정제주 건강한돈, 어떻게 생산되는걸까요??? 알아보러~ 제주도로 가볼까요? 쓩~ 이 곳은 제주도 구좌읍 세화리에 위치한 환경친화 축산농장이에요~~ FCG와 HACCP이 동시에 지정됐어요. 국내 최저밀도의 사육환경으로 유명한 곳이기도 하지요. 생소한 분을 위해 자세히 알아봐요~~ ①...

2014-02-28 15:05
초미세먼지주의보발령, 황사마스크와 충분한 수분 섭취 필수...생강차와 도라지차도 도움

충분한 수분 섭취와 수면을 통해 몸의 면역을 기르는 것이 중요하다고 밝히며 물을 자주 많이 마시는 것이 유해물질을 몸 밖으로 배출하는데 도움이 된다고 보도했다. 한편 삼겹살의 기름이 미세먼지 배출에 도움이 된다는 말은 의학적 근거가 없으며 생강차가 가래를 가라앉히고 도라지를 달여 마시면 목 주위가 깨끗해진다고 덧붙였다.

2013-12-05 21:12
[여기자들이 사랑한 맛집] 제철 농산물이 가득한 한식 뷔페 ‘계절 밥상’

왜냐고 물으신다면 고추장 삼겹살은 줄을 서서 기다려야만 그나마 맛 볼 수 있는 인기메뉴이기 때문이다. 바로 옆 접시가 소고기임에도 불구하고 돼지 고기가 ‘잇 메뉴(it menu)’가 된 것. 매콤달콤한 고추장 삼겹살을 생각하니 침이 고일 정도다. 고추장 삼겹살을 ‘득템’한 후 바로 왼쪽으로 시선을 돌리면 주먹밥 코너가 마련돼 있다. 깻잎, 배추 등을 밥에 돌돌말아...

2013-10-28 11:15
‘택시’ 정경호 “김희선 미모 넋 놓다 뜨거운 기름 손등에 뚝뚝” 솔직 입담

삼겹살집에서 고기를 굽다 김희선을 본 정경호는 “삼겹살의 뜨거운 기름이 손등에 떨어지는 줄도 모르고 넋을 잃고 봤다”는 에피소드를 전했다. 이외에도 정경호는 하정우와의 특별한 인연에 대해서도 드러냈다. 그는 대학시절, 선배 하정우의 진두지휘 아래, 립싱크 동아리인 ‘십자수’ 그룹을 만들었다. 정경호는 당시 팬클럽을 몰고 다닐 정도의 큰 인기를...

2013-10-07 15:42
유한킴벌리, 기름 흡수율 2배 높인 키친 타올 출시

튀김과 삼겹살 같이 기름이 많이 나오는 음식을 요리할 때 칼로리를 낮춰 섭취하고자 할 때 유용하게 쓸 수 있다고 회사 측은 설명했다. 기름진 음식을 받치거나 기름 요리 후 프라이팬을 닦을 때도 사용할 수 있다. 유한킴벌리 관계자는 “기름기를 제거하는 키친타올의 기본 속성에서 칼로리를 줄이는 데 도움을 주려는 목적으로 개발됐다”며 “일반 키친타올의...

2013-08-06 16:06
락앤락, 쿡플러스 스피드쿡 4종 GS홈쇼핑서 론칭

‘삼겹살구이팬’은 빠르게 구워지는 것은 물론, 기름이 바깥쪽으로 흘러내릴 수 있게 고안돼 조리 중 기름이 튈 염려가 없다. ‘라볶이팬’은 조리시 필요한 식재료와 물 조절 눈금선을 팬 내부에 인쇄한 디자인으로 별도의 레시피 없이도 바로 조리가 가능하다. 락앤락 국내영업부문 김광태 전무는 “한국인들이 선호하는 음식에 맞춰 개발된 스피드쿡 4종이 기대...

2013-06-13 17:36
에어프라이어 대박…필립스전자 지난해 매출 300% 껑충

아래에서 위로 뜨거운 공기를 빠르게 순환시켜 기름 없이도 식 재료의 안은 촉촉하고 겉은 바삭한 튀김 요리를 만들어준다. 특히 이 제품은 기존 방식에 비해 지방 함량을 최대 90% 감소시켜 튀김 요리를 건강하고 간편하게 즐길 수 있다. 그릴 기능으로 생선 구이·삼겹살 구이 등 다양한 구이 요리와 베이킹 요리도 가능하다. 필립스 주방가전 담당자는 “필립스...

2013-03-28 01:06
中, 유례없는 채솟값 폭등

배추값 급등 현상은 중국 전역에 걸쳐 벌어지고 있으며 산둥성 지난의 경우 배추 1통 가격이 15위안(약 2700원)으로 500ｇ에 10위안인 삼겹살보다 비싸게 팔리고 있다. 토마토는 광시성 난닝에서 도매가가 500ｇ당 4위안으로 작년 동기 대비 82% 올랐고, 당근은 500ｇ당 2.4위안으로 500%나 폭등했다. 중국 소비자물가지수 상승률은 지난 3월 3.6%였으나 4월에는 소폭...

2012-05-06 21:10
[라이프]춘곤증 이기는 음식

재료: 주꾸미(5마리), 삼겹살(400g), 대파(1/2대), 고춧가루(2T), 고추장(5T), 간장(2T), 올리고당(2T), 설탕(1T), 다진마늘(1T), 매실청(2T), 청주(1T), 소금(약간), 후추(약간) 만드는 법 1. 삼겹살은 길이로 불고기두께로 썰어 끓는물에 데친후 찬물에 식혀 먹기좋은 크기로 썰어준다. 2. 주꾸미는 내장을 떼고 먹기좋은 크기로 자른다. 3. 대파와 양념장 등을 섞어 1/2은...

2012-04-20 08:43
[건강 칼럼⑩]건선, 무엇을 먹어야 할까

기름에 튀기거나 볶는 것 보다는 그릴에 굽거나 물에 삶는 것이 보다 건강한 조리법입니다. 닭고기를 드시더라도 삶아서 기름기를 뺀 백숙 보다 고온의 기름에 튀겨낸 닭튀김이 건선에 한층 더 해롭습니다. 돼지고기도 삼겹살처럼 기름 튀기듯이 굽는 조리법보다는 물에 삶는 수육이나 보쌈이 건선에 덜 해롭습니다. 도움말 : 강남동약한의원 원장 양지은

2012-04-06 15:37
‘삽겹살데이’는 언제부터 시작됐나?

그동안 삼겹살데이는 직장인들이 소주 한잔과 곁들여 회포를 푸는 자리로 활용됐다. 하지만 올해는 의미가 다르다. 삼겹살데이가 주말에 해당하기에 때문에 온 가족이 모일 수 있어서다. 삼겹살을 맛있게 먹으려면 먼저 센 불로 고기 양면을 30초 정도 구운 뒤 기름이 스며 나올 때쯤 약한 불로 구우면 기름이 튀지 않고 골고루 익힐 수 있다는 게 전문가들의 조언이다.

2012-03-03 10:50
기상천외 삼겹살 구이… 따라해 본 사람 있을까?

사진 속 삼겹살은 빨래 건조대 위에서 전기히터 열기에 익고 있다. 특히 기름이 잘 떨어지도록 집게를 이용해 세로로 매달아 놓아 눈길을 끈다. 사진을 접한 누리꾼들은 "과연 구워질까?" "정말 좋은 아이디어 같다" "기름기 쪽 빠지겠다" 등 다양한 반응을 보이고 있다.

2011-12-19 01:37
명절 음식ㆍ의약품 이것만은 주의하자

식약청은 우선 육류는 기름이나 껍질을 제거해 조리하며 갈비·삼겹살보다 살코기를 선택하고 채소와 함께 음식을 조리하는 것이 좋다고 조언했다. 또 술을 자제해 달라고 요청했다. 술의 알코올 성분은 체내에 먼저 흡수되어 에너지로 이용되고 안주는 대부분 체내에 지방으로 축적되는 만큼 음주량을 줄이는 것이 바람직하다는 것. 겨울철 식중독이 발생할 수 있으므로...

2011-01-28 10:42
군삼겹 종로점 25일 오픈

군삼겹은 통삼겹살을 참나무 장작으로 초벌한 후, 특수 불판에 굽는 방식을 통해 맛에 민감한 젊은 세대 사이에 선풍적인 인기를 끌고 있는 삼겹살 프랜차이즈회사로, 과거 야외 가든 등지에서 인기를 끌던 장작구이를 도심으로 도입해 각광받고 있다. 특히 기름기가 적고 은은한 참나무 향기가 밴 담백한 고기를 마지막 한 점까지 맛있게 먹을 수 있다는...

2009-09-23 11:34
신세계百, 친환경 박람회 개최

'에코푸드'란 인공색소 및 인공 조미료를 전혀 사용 하지않고, 요리시에 환경에 미치는 영향까지도 고려한 안전 식품을 말하는 것으로, ▲유기농 삼겹살(1kg 3만9000원) ▲유기농 돈갈비(1kg 1만1000원) ▲유기농 옛반 백미(1팩 2200원) 등 8대 기획상품을 판매한다. 신세계 관계자는 "이와 함께 강남점과 죽전점에서는 백화점에 오신 고객들중 40분을 추첨해서...

2009-04-19 11:12

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