특히 펀딩을 통해 모인 판매 수익금은 하이트진로의 청년자립 지원 프로젝트의 일환인 '두껍베이커리 창원점'를 운영하고 있는 청년들에게 기부한다.
오성택 하이트진로 마케팅실 상무는 “테라의 청정 콘셉트에 MZ세대들의 환경에 대한 가치관을 반영해 차별화된 제품을 선보이게 됐다”며 “와디즈와 청정라거-테라가 만나 긍정적인 효과를 낼 것으로 기대하며...
세븐일레븐이 지난해 론칭한 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘브레다움'이 한국비건인증원의 인증을 받은 비건 쿠키 2종을 내놨다고 25일 밝혔다.
이번에 출시하는 브레다움 비건 쿠키 2종은 ‘아몬드비건쿠키’와 ‘초코비건쿠키’로 세븐일레븐은 맛있고 건강한 비건 쿠키를 만들고자 비건 상품 전문 생산업체와 함께 1년여 동안 여러 번의 레시피 수정을 거쳐...
더불어 디저트 오픈런으로 유명한 성수동 베이커리 전문점 '올로' 팝업도 전개한다.
언택트 행사로 온라인 혜택을 더한 라이브 커머스도 진행한다. 네이버 라이브 방송을 통해 △준지 △산타마리아 노벨라 △MSGM △템퍼 △바버 등 총 14개 브랜드가 행사 기간 중 최대 50% 할인가로 선보일 예정이다.
이외에도 갤러리아는 이번 행사를 위해 2030 고객 상위 1만...
CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 추석을 맞아 가성비와 가심비를 모두 잡은 추석 선물세트를 출시한다고 22일 밝혔다.
뚜레쥬르는 ‘맛과 멋이 깃든 가을 한 점’을 테마로 계절감을 물씬 느낄 수 있는 ‘맛’과 작품처럼 멋진 비주얼로 ‘멋’을 더한 명절 선물류를 선보인다.
특히, 이번 시즌은 뉴욕 아트디렉터스 클럽, 아웃풋 등 국제 어워드 수상...
특히 이번 여름 휴가 시즌에는 ‘스테이케이션(휴가 시즌을 집 근처에서 보내는 것)’, 백캉스(백화점에서 휴가를 즐기는 것)’ 등이 주류 트렌드로 자리잡음에 따라 베이커리존, 굿즈존, 푸드트럭존 등 총 5개 섹션으로 차별화해 MZ고객을 비롯해 백화점에 방문하는 다양한 고객 니즈를 담아내려 노력했다.
베이커리존과 푸드트럭존에서는 노티드의 시그니처 메뉴...
핵심 사업인 베이커리, 푸드 사업 부문이 견조한 성장세를 지속한 가운데 사회적 거리두기 완화로 인해 휴게소 사업과 B2B(사업자 간 거래) 식자재 유통 사업이 회복세를 타며 성장을 견인했다.
특히 휴게소 사업은 흑자전환에 성공했다. 매출도 전년 동기 대비 5% 증가했다. 가장 큰 규모인 가평휴게소의 상반기 매출은 작년 같은 기간보다 30% 가량 증가했다.
유통...
LOTT 프로젝트를 추진 중인 뷰티베이커리와 에이플러스양지병원(양지병원)이 디지털 병원 구축에 나선다.
뷰티베이커리는 5일 양지병원과 블록체인 플랫폼을 활용한 디지털 병원 구축 관련 업무협약(MOU)를 체결했다고 밝혔다.
이번 MOU를 통해 양지병원은 뷰티베이커리가 개발 중인 헬스버스사업에 대한 전반적인 자문 및 컨설팅을 지원한다. LOTT 프로젝트인...
리뉴얼 점포는 신선식품부터 동선이 시작되는 기존 매장과 달리 베이커리 브랜드 '몽블랑제' 등 고객 수요가 높고 가벼운 상품을 입구 근처에 배치했다. 델리 코너 ‘푸드 투 고’와 헬시플레저 트렌드를 겨냥해 마련한 커스텀 샐러드 코너 ‘프레시 투 고’를 전면에 내세웠다. 동선 개편의 영향으로 방학점과 유성점의 몽블랑제 베이커리 매출이 지난해 같은...
카페레이어드는 서울 안국동에서 시작한 영국식 베이커리집으로 밀레니얼 세대들 사이에서 '인증샷 맛집'으로 통한다. 대표 상품으로는 플레인스콘 4800원, 클래식버터스콘 5300, 딸기스콘 5200원 등이 있다.
이번 카페레이어드 센텀시티점은 서울 이외 지역 첫 매장이다. 그간 서울에서만 만나볼 수 있는 카페레이어드의 디저트를 부산에서도 즐길 수 있게 됐다. 부산...
가치소비의 생활화를 표방하는 이 카드는 △종일커피(주요 커피 브랜드) △점심식사(오전 11시~오후 2시 내 모든 음식점 업종) △저녁간식(오후 5시~9시 내 주요 편의점, 배달앱, 베이커리&아이스크림, 버거&샌드위치 브랜드 및 온라인 간편결제) 등 일상생활에 밀접한 3가지 카테고리별로 8% 페이북머니 적립 혜택을 제공한다(3개 카테고리 통합 최대 2만 원까지...
또한 정통단팥빵(4입) 소보로흑미찰빵(8입) 등 홈플러스의 베이커리 브랜드 몽블랑제 인기빵 5종은 50% 할인가에 판매한다.
이마트 역시 10일까지 횡성 축협 한우, 경주 천년한우, 팔공 상강 한우 등 지역 축협의 우수 브랜드 한우 전 품목을 행사카드 구매 시 기존 정상 가격 대비 40% 할인된 가격에 판매한다. 대표 상품으로 호주산 척아이롤(100g, 냉장)은...
이외에도 △커피(49%) △음료·빙수(29%) △햄버거(85%)를 비롯해 한식·죽(71%) △베이커리·떡(25%)도 두 자릿수 이상 증가했다. G마켓 관계자는 “외식물가가 오르면서 할인가에 외식을 할 수 있는 e쿠폰 판매가 급증했다”고 설명했다.
실제 G마켓에서는 현재 빕스와 애슐리, 매드포갈릭를 비롯해 스타벅스, 커피빈, 투썸플레이스, 폴바셋, 설빙, 백미당...
근거리 배달은 디저트, 베이커리 등을 1.5㎞ 이내 거리에서 배달할 때 이용할 수 있다. 위메프오는 입점 업체가 주문접수 프로그램에서 배달 대행 이용료를 비교할 수 있는 서비스도 선보인다.
최근 소비자들은 치솟는 배달비에 불만의 목소리가 커지고 있다. 자영업자들 역시 단건 배달 등의 도입으로 배달앱에 지불하는 배달비가 오르면서 수익이 악화돼 비난이...
△한식/죽(71%) △베이커리/떡(25%)도 인기다. 먹거리뿐만 아니라 영화관람권(112%)도 지난해보다 2배 이상 판매됐다.
G마켓은 이러한 수요를 겨냥해 호텔 뷔페, 패밀리 레스토랑 식사권부터 음료, 디저트 등을 할인된 가격에 구매 가능한 다양한 e쿠폰 기획전을 상시 운영한다.
‘여름날의 먹캉스’ 기획전을 통해 전국 지역별 호텔 뷔페를 비롯한 인기 레스토랑, 유명...
CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르는 여름을 맞아 출시한 ‘퐁신퐁신 크림 도넛’이 출시 2주 만에 10만 개 이상 판매됐다고 2일 밝혔다.
출시 한 달이 채 되지 않은 7월 말까지 집계된 판매량은 20만 개를 돌파했다. 제빵 업계에서 비수기로 여기는 여름철임을 고려하면 이례적인 수치다.
퐁신퐁신 크림 도넛은 폭신한 도넛 속에 달콤한 크림을 가득 넣은 여름...
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