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  • 현대그린푸드, 캠핑족 겨냥 프리미엄 밀키트 브랜드 ‘캠밀’ 출시
    현대그린푸드, 캠핑족 겨냥 프리미엄 밀키트 브랜드 ‘캠밀’ 출시
    이번에 선보이는 캠밀 채끝 세트는 마리네이드(고기나 생선을 조리하기 전에 맛을 들이거나 부드럽게 하는 과정)된 ‘소고기 채끝살(500g)’, 마늘소스에 새우를 익힌 스페인식 요리 ‘감바스 알 아히요’, ‘버섯 크림 리소토’를 요리할 수 있는 식재료가 반조리돼 포장된다. 캠밀 돈목살 세트는 소고기 채끝살 대신 돼지고기 목살(500g)이 들어간다. 이와 함께...
    2020-06-29 09:34
  • “최대 87% 싸다” 대한민국 동행세일 시작됐다
    “최대 87% 싸다” 대한민국 동행세일 시작됐다
    또 신세계 포인트회원을 인증하면 표고버섯(250g)은 3486원, 제주 생 은갈치 특ㆍ대ㆍ중 사이즈는 각 1만1760원, 6860원, 3486원, 토종민물장어는 100g에 6986원, 자연산 바다장어는 1마리에 3486원에구매할 수 있다. 할인율은 모두 30%다. 롯데마트는 28일부터 내달 1일까지 호주산 소고기인 ‘타즈매니아 부채살(100g, 냉장, 호주산)’을 엘포인트 회원 대상으로 30...
    2020-06-26 08:49
  • “힘내요 대한민국” 이마트·SSG닷컴, 대한민국 동행세일 동참
    “힘내요 대한민국” 이마트·SSG닷컴, 대한민국 동행세일 동참
    또한 계산 시 신세계 포인트회원을 인증하면 표고버섯(250g)은 3486원에, 제주 생 은갈치 특/대/중 사이즈는 각 1만1760원/6860원/3486원, 토종민물장어는 100g에 6986원, 자연산 바다장어는 1마리에 3486원에 구매할 수 있다. 할인율은 모두 30%다. 국산 미니 오이와 미니 로메인은 20% 할인된 1984원, 2784원에 구매 가능하며, 정상가 2980원인 미니 단호박은 67% 할인된...
    2020-06-24 06:00
  • 대형마트업계, 25일부터 '동행세일' 시작…먹거리ㆍ패션ㆍ가전 등 큰폭 할인
    대형마트업계, 25일부터 '동행세일' 시작…먹거리ㆍ패션ㆍ가전 등 큰폭 할인
    또 신세계 포인트회원을 인증하면 표고버섯(250g)은 3486원, 제주 생 은갈치 특ㆍ대ㆍ중 사이즈는 각 1만1760원, 6860원, 3486원, 토종민물장어는 100g에 6986원, 자연산 바다장어는 1마리에 3486원에구매할 수 있다. 할인율은 모두 30%다. 이마트는 행사카드로 대형가전 구매 시 최대 50만 원의 상품권을 증정하는 프로모션도 실시한다. 롯데마트는 25일부터 7월...
    2020-06-24 06:00
  • '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 20억 원 버섯칼국수 맛집 '공○○○○'…"얼큰한 국물 맛이 최고!"
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신, 연 매출 20억 원 버섯칼국수 맛집 '공○○○○'…"얼큰한 국물 맛이 최고!"
    '2TV 저녁 생생정보' 장사의 신 코너에서 연 매출 20억 원 버섯칼국수 맛집 '공○○○○'를 찾아간다. 23일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 장사의 신 코너를 통해 연 매출 20억 원을 기록한다는 버섯칼국수 맛집 '공○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '공○○○○'에서는 버섯칼국수가 인기 메뉴다. 이곳에서 버섯칼국수를 주문하면 뚝배기에...
    2020-06-23 18:18
  • '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 버섯육개장 맛집 '버○○○○'·해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객, 버섯육개장 맛집 '버○○○○'·해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'
    '2TV 저녁 생생정보' 택시맛객 코너에서 버섯육개장 맛집 '버○○○○'·해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'를 찾아간다. 19일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 택시 기사들이 직접 맛집을 추천하는 택시맛객 코너를 통해 버섯육개장 맛집 '버○○○○', 해물갈비찜 맛집 '미○○○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다. '버○○○○'에서는 버섯육개장이...
    2020-06-19 18:46
  • 호텔업계, "여름휴가 성수기 잡아라"…캠핑부터 할인까지 이색 패키지 출시
    호텔업계, "여름휴가 성수기 잡아라"…캠핑부터 할인까지 이색 패키지 출시
    글램핑 바비큐 디너 메뉴는 랍스터 1마리, 프리미엄 안심과 등심 스테이크, 왕새우구이, 양갈비, LA갈비 구이, 소시지, 단호박, 새송이 버섯, 옥수수, 고구마, 모둠 쌈 채소, 밥, 반찬 3종, 마시멜로, 후식 과일 등이다. 가격은 주중(월~목) 33만7500원(세금 포함)부터, 주말(금~일) 45만5100원(세금 포함)부터다. 휘닉스 평창도 ‘포레스트 파크’에서 캠핑 BBQ를 즐길 수...
    2020-06-19 11:23
  • 외식업계, 맛ㆍ건강 다 잡는 올 여름 보양식 신메뉴는?
    외식업계, 맛ㆍ건강 다 잡는 올 여름 보양식 신메뉴는?
    본아이에프는 가정간편식 브랜드 ‘아침엔본죽’을 통해 ‘능이버섯오리죽’을 새롭게 출시했다. ‘아침엔본죽’은 바쁜 현대인을 위해 '본죽'의 노하우를 담아 집에서도 높은 품질의 죽메뉴를 즐길 수 있도록 만든 간편죽 브랜드다. 이번에 선보인 ‘능이버섯오리죽’은 능이버섯만의 특별한 향과 고소하고 담백한 오리백숙의 맛을 담아낸 프리미엄 보양식으로...
    2020-06-19 10:50
  • 동원F&B, 서양식 프리미엄 HMR ‘퀴진 브런치스프’ 3종 출시
    동원F&B, 서양식 프리미엄 HMR ‘퀴진 브런치스프’ 3종 출시
    또한 자연재료를 큼지막하게 넣고 끓여내는 차우더(chowder) 종류의 스프로, 버섯, 베이컨, 조개 등 재료 본연의 맛과 향을 느낄 수 있다. 여기에 동원F&B의 HMR 제조 노하우가 담긴 첨단 살균 방식을 적용해 원물의 식감이 살아있다. ‘퀴진 브런치스프’ 3종은 양송이, 새송이, 표고버섯이 풍부하게 들어간 ‘머쉬룸 차우더’와 베이컨, 감자, 양파가 들어가 고소한...
    2020-06-17 09:24
  • '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 9900원 고기+냉면+국수+팥빙수 무한리필 맛집 '돌○○○○○○○'…"배터지게 먹고 싶다면?"
    '2TV 저녁 생생정보' 리얼가왕, 9900원 고기+냉면+국수+팥빙수 무한리필 맛집 '돌○○○○○○○'…"배터지게 먹고 싶다면?"
    샐러드바에는 콩나물, 고사리, 파채, 상추, 버섯 등 고기와 함께 곁들여 먹을 야채를 비롯해 국물떡볶이, 돈가스, 갈비찜도 만날 수 있다. 무한리필이라고 고기의 질이 떨어지는 것도 아니다. 싱싱한 고기를 종류별로 취향껏 먹을 수 있어 최고의 한끼 식사를 완성한다. '돌○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 15일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보...
    2020-06-15 17:16
  • "재밌어야 먹는다"…세븐일레븐, '펀슈머' 겨냥 ‘참치회젤리’ 출시
    "재밌어야 먹는다"…세븐일레븐, '펀슈머' 겨냥 ‘참치회젤리’ 출시
    ‘한 컵 디저트 젤리’는 편의점 컵과일 콘셉트의 상품으로 딸기, 당근, 버섯 등 아기자기한 미니 사이즈의 과일, 야채모양 젤리가 담겨 있다. 장채윤 세븐일레븐 상온식품팀 담당MD는 “밀레니얼 세대로 불리는 젊은층에게는 무엇보다 재미가 중요한 구매요소로 꼽힌다”며 “특별한 재미와 가치를 제공하는 이색 젤리 상품들을 지속적으로 출시할 계획”이라고 말했다.
    2020-06-14 11:07
  • [식물과 함께하는 시간] 초연결 사회를 사는 식물들
    [식물과 함께하는 시간] 초연결 사회를 사는 식물들
    우리가 곰팡이에서 가장 친숙한 부분은 버섯이지만 사실 곰팡이 몸의 대부분은 균사체로 알려진 얇은 실로 이루어져 있습니다. 이 균사체가 일종의 지하 인터넷 역할을 하며 서로 다른 여러 식물의 뿌리를 연결한다는 것이 과학자들에 의해 밝혀지고 있습니다. 곰팡이 전문가 폴 스타메츠(Paul Stamets)는 이 균사체를 “지구의 자연 인터넷”이라고 불렀는데, 그...
    2020-06-11 17:54
  • [세계 속에 K-농업 심는다③] "한국산 딸기·포도 고급 이미지…수출 1억 달러 품목 육성"
    [세계 속에 K-농업 심는다③] "한국산 딸기·포도 고급 이미지…수출 1억 달러 품목 육성"
    현재 파프리카, 딸기, 버섯, 포도, 화훼 등 5개 품목인 수출 통합조직을 올해 7개 품목으로 확대해 신선농산물 수출농가의 조직화 기반을 강화한다. 현장 밀착형 지원을 위해 통합조직 농가를 대상으로 재배법, 수확 후 기술 등 생산부터 해외 정보까지 모든 사항을 점검·지도하고 애로를 해소하는 ‘현장지원단’을 올해 1월부터 운영 중이다.(공동기획...
    2020-06-08 05:00
  • GS더프레시, 6월 한달 최저가 도전 프로모션...‘물가안정’에 총력 기울인다
    GS더프레시, 6월 한달 최저가 도전 프로모션...‘물가안정’에 총력 기울인다
    애호박(개), 참타리버섯(팩), 슈퍼곡물 영양6곡(2kgX2봉), 하우스밀감(500g·팩), 델몬트 한입쏙커팅파인애플(400g·팩), 지정농장1등급란(특·10구) 등 14개 품목은 한달 내내 1+1으로 선보인다. 또한 매 주차별 6월 1주차 우월한우 소잡는날 불고기 대축제, 2주차 과일 및 수산상품 유명산지 직송전, 3주차 우월한돈 돼지잡는날, 4주차 수입육 및 수입과일...
    2020-06-05 09:21
  • [피플] 이수현 본아이에프 상품개발팀 대리 “아침엔본죽, 재료 본연의 맛에 충실하고자 노력했죠”
    [피플] 이수현 본아이에프 상품개발팀 대리 “아침엔본죽, 재료 본연의 맛에 충실하고자 노력했죠”
    요즘 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산으로 건강에 대한 관심이 높아진 가운데 5월에는 면역력 증진에 도움이 되는 ‘아침엔본죽 능이버섯오리죽’을 내놨다. 이어 고객의 TPO(시간·장소·상황)에 맞춰 일상에서 익숙한 음식을 ‘죽’으로 업그레이드한 다채로운 신제품을 선보일 예정이다. 이 대리는 ‘아침엔본죽’의 성공을 넘어 장기적으로 생애주기형...
    2020-06-04 18:17
  • '2TV 저녁 생생정보' 맛의정석-가족끼리 왜 그래, 전복 꽃게 감자탕 맛집 '신○○○○○○○○○'…"몸보신에 최고!"
    '2TV 저녁 생생정보' 맛의정석-가족끼리 왜 그래, 전복 꽃게 감자탕 맛집 '신○○○○○○○○○'…"몸보신에 최고!"
    보글보글 뜨거운 불에 끓여내면 전복, 꽃게, 새우, 낙지 등 다양한 해산물과 돼지등뼈, 깻잎, 버섯 등이 어우러져 얼큰하면서도 시원한 국물맛을 자랑한다. 보기만 해도 몸보신 되는 듯한 전복 꽃게 감자탕은 먹으면 먹을수록 입맛을 돋운다. '신○○○○○○○○○'의 특별한 맛 이야기는 4일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.
    2020-06-04 18:12
  • CJ푸드빌, 네이버 스마트스토어 오픈… RMR 판매 채널 확대
    CJ푸드빌, 네이버 스마트스토어 오픈… RMR 판매 채널 확대
    CJ푸드빌 네이버 스마트스토어에서 판매하는 제품은 빕스 ‘바비큐 폭립(오리지널ㆍ스파이시)’, ‘시그니처 스프(체다 브로콜리ㆍ양송이 버섯)’와 계절밥상 ‘숙성 담은 불고기(간장ㆍ고추장)’, ‘닭갈비(마늘간장ㆍ매운 고추장)’, ‘죽순 섭산적 구이’ 등이다. 인기 메뉴를 합리적인 가격으로 구성한 세트 제품도 마련했다. 스마트스토어 입점을...
    2020-06-03 09:28
  • 경남바이오파마, '육류 대란' 우려로 대체육 주목…국내 기업 진출 활발
    비욘드미트는 콩과 버섯, 호박 등에서 추출한 단백질로 만든 100% 식물성 대체육 브랜드다. 업계 관계자는 “현재는 대체육을 채식주의자들이 주로 소비하고 있다”며 “하지만, 코로나19 사태를 비롯해 돼지열병 등의 가축 질병으로 인해 육류에 대한 안전성 우려로 장기적으로는 육식주의자들도 대체육에 대한 관심이 자연스럽게 높아질 것으로 예상한다”고...
    2020-06-03 08:20
  • 한국야쿠르트, 프리미엄 가정 간편식 ‘잇츠온 양고기 밀키트 2종’ 출시
    한국야쿠르트, 프리미엄 가정 간편식 ‘잇츠온 양고기 밀키트 2종’ 출시
    양고기와 잘 어울리는 민트 소스에 신선하게 손질한 아스파라거스, 양파, 버섯 등 채소 가니쉬를 담았다. 풍미를 높여주는 버터, 허브 시즈닝도 동봉했다. ‘징기스칸 양고기구이’는 북해도식 양고기 요리다. 전문점에서 먹을 수 있는 음식을 가정에서 간편하게 즐기기 위해 개발한 제품이다. 쫄깃한 등심(알목심)에 풍성한 채소 토핑을 더했다. 매콤한 쯔란과 초간장...
    2020-06-01 09:20
  • “MZ세대 취향저격” 식품업계, ‘B급 감성’이 대세
    “MZ세대 취향저격” 식품업계, ‘B급 감성’이 대세
    ‘정관장 굿베이스’는 석류, 흑마늘, 상황버섯, 수세미배도라지 등 소재를 통해 온가족에게 필요한 건강한 에너지를 전달하는 KGC인삼공사의 프리미엄 브랜드다. 등장부터 예사롭지 않다. ‘흑마늘편’에선 지친 기색이 역력한 한 남자가 “몸이 예전 같이 않네...”라며 한숨을 쉴 때 이찬원이 머리를 매만지며 옆에 나타난다. 그러면서 “제가 진짜 좋은 거 하나...
    2020-06-01 07:00
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