매운음식 검색결과, 13페이지

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[열도에서 만난 사람] 지바 후미오 골프클럽 명장, “내 클럽은 80점…언젠간 100점짜리 만들 것”

한국음식도 좋아해서 매운 음식도 마다하지 않았다. 하지만 그가 진정으로 좋아하는 건 담배다. 하루 3갑을 피울 만큼 헤비스모커란다. “담배를 40년 동안 피웠어. 중학교 2학년 때 처음 피웠을 거야(웃음). 골프채를 만들기 시작한 게 33년 됐으니까 골프클럽 경력보다 오래됐네.” 담배가 좋긴 좋았나보다. 담배 이야기는 장시간 닫혀 있던 지바 씨의 말문이 열게 했다....

2016-02-09 07:52
'먹스타 총출동' 이국주, '먹방 여제' 뜨거운 눈물 흘린 이유는?

이에 이국주는 매운 음식을 먹는 대결에서 뜨거운 눈물, 콧물까지 쏟으며 고군분투해 보는 이들의 웃음을 자아냈다. 이 밖에도 쿡방의 왕좌 최현석, 오세득 등 셰프들까지 가세해 지금까지 본적 없는 초호화 먹방쇼가 펼쳐졌다. 한편 SBS '먹스타 총출동'은 8일 오후 5시50분에 방송된다.

2016-02-08 18:16
입춘에 먹는음식, '오신채' 효능 알고보니…'절간 수도승 금지 음식?'

입춘에는 궁중에서 오신채를 수라상에 얹고, 민가에서는 새생채를 만들어 먹으며 함경도 지방은 명태순대를 만들어 먹는 것이 풍속이었다 오신채는 다섯 가지 매운 맛이 나는 채소로 만든 새 봄의 생채요리다. 입춘채, 진산채, 오훈채, 오신반 이라고도 부른다. 이 음식을 통해 겨우내 결핍됐던 신선한 채소를 보충하고 봄철 입맛을 돋우는 역할을 한다. 시대와 지역에...

2016-02-04 20:15
[혼사남 다이어리] 혼자 사는 남자가 끓이는 매생이굴국밥

아니 파래는 애초부터 국에 적합하지 않은 음식 재료란다. 친절한 아줌마(그 순간부터)를 따라가 파래를 내려놓고 진짜 매생이를 들었다. 똑소리 나는 '혼자남' 코스프레는 실패다. 생긴 것이 비슷해 쉽게 구별하기 어려운 해조류 삼총사가 '파래', '매생이', '감태'다. 파래와 매생이는 들어봤을지언정 감태는 '듣보'일 것이다. 셋을 구분하는 방법은 굵기를 살피면...

2016-01-15 19:28
"할랄 시장을 잡아라"... 식품업계 ‘잰걸음’

복잡한 기준이 있지만 돼지고기와 알코올이 섞이지 않은 음식, 이슬람의 율법대로 도축된 고기를 말한다. 24일 식품업계에 따르면 국내 120여개 식품업체가 430여개 품목에 대해 할랄 인증을 취득했다. 즉석밥ㆍ음료 등에 대해 CJ제일제당, 롯데칠성음료 등이 할랄 인증을 받고 할랄 시장으로 진출했다. CJ제일제당은 지난 2013년 3월 말레이시아 JAKIM에서 할랄...

2015-12-24 14:04
[골프계 사람들] 혼마골프 사카타 장인들이 본 한국…“장인은 기술보다 기본과 초심”

매운 음식도 잘 못 먹는 편이라…”라며 한국 생활에 대한 고충을 털어놨다. 대부분의 일본인이 한국생활에서 겪는 일반적인 어려움이다. 반면 마모루 씨는 한국인의 친절함에 감동을 받은 듯했다. “이번이 17번째 (한국) 방문이라 이제 일상이 됐다”며 “특히 사람들이 친절해서 좋다. 불편한 게 있다면 엔저(円低) 때문에 생활이 어렵다는 점”이라고 말했다. 한국...

2015-12-21 06:42
이마트몰, 간편가정식 매출 급증

직접 음식을 요리하는 것보다 간편가정식을 이용하는 게 비용 절약을 할 수 있을 뿐 아니라, 남은 식재료 처리에 대한 부담도 없다는 점도 인기를 끌고 있는 요인으로 작용하고 있는 것으로 보인다. 이 같은 간편가정식의 매출은 앞으로도 더 증가할 전망이다. 이에 따라 이마트몰은 17일부터 23일까지 일주일간 라비올리, 피자, 페투치니 등 피코크를 이용해 간편하게...

2015-12-16 09:15
호텔신라 ‘맛있는 제주만들기’ 12호점 재개장

제주특별자치도 제주시 동문로에 위치한 분식집 청춘테이블은 김애숙(여, 54세)씨가 여고(제주여상) 앞에서 떡볶이, 김밥 등 분식류를 주 메뉴로 1995년부터 운영해 온 26㎡(8평) 규모의 소규모 영세음식점이다. 남편 실직 후 생계를 위해 전문적인 조리기법을 배워 보지도 못하고 ‘목 좋은 상권(학교 정문 앞)이니 장사가 잘 될 것’이라는 기대감에 혼자서 분식집을...

2015-12-09 09:22
추운 겨울 녹이는 뜨거운 국물 경쟁 활활

'서울 부대국밥'은 시원하고 얼큰한 전통 국밥에 짭쪼름한 맛을 내는 춉트햄과 톡톡 씹히는 오징어를 올려낸 서울식 하얀 국밥으로 매운 음식을 못 먹는 사람도 깔끔하고 담백하게 즐길 수 있다. 이름부터 재미있는 '이태원 부대국밥'은 얼큰한 부대찌개 맛에 깊고 진한 국밥 느낌을 더해 초겨울 몸을 따뜻하게 해줄 한끼로 제격이다. 팔도는 팔도짜장면에 이어...

2015-12-04 13:58
하이파이 브랜드의 저력, KEF M500

음식으로 치자면 짜고, 달고, 매운 반찬이 아니라 흰 쌀밥 같달까. 오래오래 입안에서 씹으면 은은한 단맛이 퍼지는 그런 소리다. 본래 음악 취향이 잡다해서 올드팝부터 힙합, 아이돌 노래까지 고루 듣는 터라 이런 사운드가 좋다. 장르에 구애 받지 않고 기복없는 소리를 표현해준다. 가격은 39만원. 하이파이 오디오를 만들던 제조사 치고는 겸손한 포지션이라고...

2015-12-01 07:28
경산 낙지 맛집, ‘착한낙지 경산직영점’ 인기

요즘같이 추운 날씨엔 친구, 가족, 연인과 함께 따뜻한 곳에서 맛있는 음식을 먹는 것만큼 즐거운 일도 없다. 올 겨울 특별한 사람들과 외식을 준비하고 있다면 그 메뉴로 ‘낙지’를 추천한다. 낙지는 '바다의 산삼'이라는 별명답게 풍부한 아미노산을 자랑하는 보양식으로 인기가 높다. 국내 유명 낙지집으로는 프랜차이즈 ‘착한낙지’가 있다. 착한낙지는 전국...

2015-11-24 09:40
짬뽕 가라사대, 우리가 4대 천왕이다

빙그레는 버터와 꿀맛의 일색인 과자 시장에 새 바람을 불어넣기 위해 매운 맛의 불짬뽕 꽃게랑을 선보였다. 기존의 꽃게랑에 불짬뽕 시즈닝을 더해 씹을 때마다 칼칼하게 매운 맛이 거칠게 혀를 휘감는다. 유아와 노약자, 매운 음식을 잘 못 먹는 성인은 섭취를 삼갈 것. The post 짬뽕 가라사대, 우리가 4대 천왕이다 appeared first on GEARBAX.COM.

2015-11-19 07:45
10월 라면 수출 2010만달러로 20% 증가 ... 中 짜장라면 인기 39% 급증

미국에서도 직장인을 중심으로 간편하게 한 끼를 해결할 음식으로 라면을 찾는 사람이 많아지면서 한국산 라면 수출액이 증가했다. 지난달 미국으로의 라면 수출액은 300만7000달러로 작년 같은 기간보다 38% 증가했다. 아직 미국 시장에서는 일본 라면이 주를 이루지만 한국 라면도 매운라면, 짜장라면 등 다양한 맛으로 현지에서 인지도를 높여가고 있다고...

2015-11-15 13:44
서울신라호텔, 중국 4대 요리 '쓰촨요리' 프로모션 선봬

쓰촨요리는 바다와 멀고 더위와 추위가 심한 기후를 이겨내기 위해 마늘, 파, 고추 등 향신료를 많이 넣은 매운 요리가 발달했다. 또한 내륙 깊은 곳에 위치한 지역적 특성으로 식품의 저장법이 발달하여 소금절임, 말린 음식 등의 보존식품이 발달했고, 특히 채소류, 민물고기를 주재료로 한 요리가 많다. 서울신라호텔 팔선은 산악지역인 쓰촨지역에서 발달한 고급 닭...

2015-11-13 11:05
생방송투데이 신촌맛집 ‘더맵군’, 오징어와 돼지갈비를 동시에!

더맵군 관계자는 “현대인들이 선호하는 깔끔하면서도 매운 음식을 개발해 판매한 것이 맛집으로 등극할 수 있었던 비결인 것 같다”며 “손님들의 사랑에 보답하기 위해 앞으로도 깨끗하고 맛있는 음식만을 만들어 대접하겠다”고 전했다. 한편 생방송투데이에 소개된 신촌 맛집 더맵군은 현재 SNS공유 고객에 한해 누룽지 메뉴를 서비스로 제공하는 이벤트를 진행...

2015-11-11 18:00
［노경아의 라온 우리말터］ 수능생의 마음 달래준 곱창볶음

피자, 치킨, 초밥 뷔페 등을 제안했더니 아이들은 매운 음식이 스트레스를 날리는 데 최고라며 곱창볶음을 먹고 싶단다. 매워서 땀을 뻘뻘 흘리며 먹는 아이들의 모습을 보니 가슴이 짠했다. 특히 어머니 등쌀에 못 이겨 상향 지원했다는 아이의 등을 토닥이며 용기를 북돋워 줬다. 지금 이 땅의 모든 수험생과 부모의 바람은 하나다. 바로 문제를 잘 풀고 잘 찍어 ‘재수...

2015-11-11 13:26
가짜 사나이, 전투식량 시식기

라면으로 세계를 정복하겠다고 외국 라면만 줄창 먹다가 이국적인 향신료에 카운터 펀치를 맞고 한동안은 고춧가루와 마늘 팍팍 넣은 한국음식만 먹고 살았답니다. 역시 음식은 한식이 최고예요. 오늘은 대한민국 건장한 남자라면 한 번쯤은 경험해본 추억의 전투식량을 먹어볼 거예요. 안 그래도 요즘 이리 치이고 저리 치이고, 하루하루가 전쟁이었는데 전투식량...

2015-11-10 07:30
48시간 동안 ‘양념에 빠진 닭’…일산 맛집 춘천명동닭갈비 화제

양계업이 성했던 춘천에서 닭갈비는 싸고 푸짐하게 배를 채울 수 있던 음식이었다. 덕분에 군인과 대학생들 사이에서 닭갈비의 인기는 대단했고, 춘천에 닭갈비 맛집이 대거 생겨나며 닭갈비가 춘천 대표 음식으로 자리잡게 된 배경이 됐다. 아니나 다를까, 닭갈비는 커다랗고 둥근 프라이팬에 각종 야채와 닭이 푸짐하게 뒤섞여 있는 것이 매력이다. 솥뚜껑만한...

2015-11-05 14:21
'그녀는 예뻤다' 박유환, 현실 고백 끝판왕 등극…갖고 싶은 남친의 정석? '심쿵'!

특히 극중 준우는 매운 음식을 먹은 설(신혜선 분)이 버린 코 푼 휴지를 "네 건데 뭐 어때"라며 아무렇지 않게 치우고, 단칼에 "좋아한다"라는 돌직구 고백과 동시에 바로 뽀뽀를 하며 '연인 선언'을 하는 등 부드러우면서도 저돌적인 사랑 방식으로 눈길을 끌었다. 또한 준우가 진성그룹의 후계자가 아니라는 사실을 안 설이 컨디션이 좋지 않다는...

2015-11-02 15:59
'냉장고를 부탁해' 강수진 "내년 은퇴, 아쉽지 않아"

강수진은 "스트레스 쌓일때는 진짜 머리가 얼얼할 정도로 매운 음식을 먹는다"며 "요리는 잘 못하지만, 가장 잘하는 것은 김밥"이라고 밝혀 모두를 웃게 만들었다. 한편, 강수진은 오는 11월6일부터 8일까지 예술의전당 오페라극장에서 열리는 '오네긴'을 끝으로 은퇴한다.

2015-10-26 22:16

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