떡케이크, 8페이지

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국내 프랜차이즈 업체들, '글로벌 기업'을 향해

카페 띠아모는 홈메이드 방식의 젤라또 아이스크림에 커피, 케이크 등 추가 아이템을 접목, 기존 테이크아웃 형태에서 '카페형'으로 매장 컨셉트를 전환했다. 이에 계절별 매출편차 해결 뿐만 아니라 다양한 고객층 확보도 가능했다. 여기에 손님들이 만화와 잡지, 전문서적 등을 마음대로 즐길 수 있는 '북카페'와 '인터넷존' 기능을 더해 휴식공간으로서의...

2008-11-11 16:21
하반기 창업시장 전망…불황기에도 돈 버는 업종은 있다

카카페베네는 커피, 케이크, 와플은 물론 초코음료인 프라페노, 생과일음료인 스무디, 젤라또 아이스크림, 그리고 최근에 유행하는 로티 등을 모두 갖춘 본격적인 멀티 디저트 카페를 지향한다. 전문 바리스타가 한국인의 입맛에 맞는 커피를 개발해 선보임으로써 스타벅스 등 해외 브랜드에 맞서 정면 승부를 펼쳐나갈 계획이다. 젤라또 아이스크림 전문점...

2008-06-26 12:43
창업시장 트렌드 '3S(small·special·slow)'

'떡보의 하루'는 전통 떡을 현대적 입맛으로 재해석해 커피와 함께 먹는 떡, 생일축하용 떡케이크까지 떡 이용의 신시대를 열었다. 포장도 젊은층의 기호에 맞게 바꿨고, 낱개로 구입도 가능하다. 최근 창업시장에서는 'Small. Special. Slow food' 등 '3S' 관련 업체가 인기를 끌고 있다.(사진은 소형 점포에서도 많은 수익을 올리고 있는 산오징어요리 전문점 '오징어와...

2008-01-20 11:56
온라인몰들, '수험생 파이팅!' 기획전 풍성

특히 얼마 남지 않은 수능을 위한 공부도우미 상품 및 아이디어 용품을 선보이고 있다. 단시간 내에 많은 단어를 외울 수 있게 도와주는 반복학습기인 기존 깜박이와 졸음방지경보기는 막판 집중력을 요하는 수험생에게 좋은 선물이 될 수 있을듯 하다. 가격은 9만9000원과 1000원. 도끼 모양의 떡에 '잘 찍어'라는 문구를 새긴 도끼 떡케이크는 2만9900원에 구입할 있다.

2007-10-30 09:14
건강식ㆍ웰빙 접목 통해 진화하는 카페

◆ 세련된 인테리어의 떡 카페 인기 카페의 변화 중 가장 대표적인 요소를 찾자면, 메뉴의 다양화를 들 수 있다. 과거에는 차와 음료만을 다루었다면, 현재는 케이크와 와인 등을 접목시키고 있을 뿐만 아니라, 최근에는 명절이나 특별한 행사에만 먹던 떡이 카페의 새로운 메뉴로 떠오르면서 대중화를 시도하고 있다. 아기자기한 모양과 다양한 맛으로...

2007-10-07 12:41
KT, ‘호국보훈 달’ 맞아 ‘나라사랑 캠페인’

‘사랑의 봉사단’은 지난 2일 시흥장애인정보호화협회를 방문해 참전용사에게 떡으로 만든 태극기 케이크를, 장애인에게는 태극기를 전달했다. 또한 생활이 어려운 보훈대상자를 위해 20kg 쌀 100포를 인천보훈지청에 전달했다. 봉사단원들은 각 지역사회복지관의 노인과 장애인에게 태극기를 무료로 나누어주며 현충일과 6.25사변 일에 가정에서 '조기(弔旗)'를...

2007-06-03 15:12
LG샤인폰, 출시 1백일만에 20만대 판매 돌파

LG전자는 29일 샤인폰 출시 100일을 기념해 MC사업본부장 안승권 부사장 등 임직원과 함께 떡 케이크 커팅식을 갖고, 20만대 판매 돌파를 축하하는 행사를 열었다. 이 행사에서 LG전자는 MC사업본부 전임직원과, SK텔레콤, KTF, LG텔레콤 등 이동통신 사업자에게도 백일 떡을 돌리며 샤인폰의 성공에 대한 감사의 뜻을 전달했다. 샤인폰은 스테인리스 스틸 소재로...

2007-01-29 10:55

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