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  • “미국산 돼지고기 수입 허용ㆍ탈원전 유지” 대만 국민투표서 차이잉원 정부 승리…중국 반발
    “미국산 돼지고기 수입 허용ㆍ탈원전 유지” 대만 국민투표서 차이잉원 정부 승리…중국 반발
    국민투표에 부쳐진 안건은 △락토파민 함유 미국산 돼지고기 수입 금지 △룽먼 원자력 발전소 가동 △액화 천연가스 시설 이전 △국민투표 시행일과 대선 일정 간 연계 등 네 가지였는데 모두 부결됐다. 이 가운데 가장 많은 주목을 받았던 게 락토파인 함유 미국산 돼지고기의 수입 금지였다. 수십 년간 미국은 대만 정부의 돼지고기 수입 금지 정책이 양국 간...
    2021-12-19 17:40
  • 중국 사재기, 글로벌 식품대란 부채질…주요 곡물 재고 과반 차지
    중국 사재기, 글로벌 식품대란 부채질…주요 곡물 재고 과반 차지
    소고기와 돼지고기, 유제품, 과일류도 2~5배 늘었다. 중국은 기업을 통한 곡물 수입도 늘리고 있다. 특히 중국 기업의 인수·합병(M&A)을 통해 해외 식품업체들을 사들이는 형태로 식량 확보에 나서고 있다. 중국 최대 육류가공업체 만주국제(영문명 WH그룹)는 지난 6월 유럽의 동종업체를 인수했고, 중국 최대 유제품 생산기업인 이리그룹은 2019년 뉴질랜드 유제품...
    2021-12-19 16:14
  • 이제는 'K-농업'…'K-푸드' 이어 'K-가축방역' 세계로
    이제는 'K-농업'…'K-푸드' 이어 'K-가축방역' 세계로
    감염 여부의 신속한 진단으로 ASF 상황에서도 돼지고기 생산량은 2019년 329만 톤에서 지난해에 350만 톤까지 증가했다. 이 같은 성과에 따라 현지에서 반응도 뜨거웠다. 이번 ODA 사업은 베트남 최초의 수의분야 국제원조사업으로서 선진국의 일회성 기술 전수에 그친 것이 아니라, 베트남 국내에서 기술을 활용하고 각 지역으로 전파할 수 있어 축산 경쟁력...
    2021-12-14 15:58
  • CPTPP 가입 추진한다.…세계경제지도 86.24%로 확대
    CPTPP 가입 추진한다.…세계경제지도 86.24%로 확대
    △우리 수출 품목 중 대 멕시코 관세는 자동차 20%, 인조 섬유·의류 30%, 냉장고 20%, 철강 조정관세 15% 등이고 △우리 수입 품목 중 대 멕시코 관세는 아보카도·망고 30%, 돼지고기 22.5%다. 멕시코의 자동차, 철강 등 제조업 시장을 침투할 수 있는 기반을 마련하는 것이다. 또 CPTPP 가입 시 의미 있는 부분은 역내에서 생산하는 부품과 중간재의 원산지를 모두...
    2021-12-13 20:25
  • 식품ㆍ외식업계, 추위 달래줄 겨울 시즌메뉴 '봇물'
    식품ㆍ외식업계, 추위 달래줄 겨울 시즌메뉴 '봇물'
    ‘쭈꾸미 불고기’는 쭈꾸미와 돼지고기를 직화 향이 배어나도록 볶아낸 메뉴다. 장류 명가 청정원의 비법을 적용한 숙성양념이 들어 있다. 풀무원은 전골 형태의 가정간편식 어묵 요리 제품을 출시했다. 어묵 간편식 ‘진한 김치어묵전골'은 건조 김치 플레이크 대신 냉장 김치 원물을 그대로 사용해 전골의 풍미를 높였다. 국산 배추로 담근 김치는 최적의 발효...
    2021-12-10 15:20
  • 한국, 3분기 밥상물가 5.0% 상승…OECD 5위
    한국, 3분기 밥상물가 5.0% 상승…OECD 5위
    올해 3분기 가격이 특히 많이 오른 식료품·비주류 음료 품목은 달걀(51.6%), 배(45.2%), 사과(34.6%), 마늘(28.1%), 돼지고기(12.4%), 시금치(10.6%), 버섯(9.2%), 닭고기(7.9%), 국산 쇠고기(7.7%), 수입 쇠고기(7.3%), 햄·베이컨(7.0%), 빵(5.9%) 등이었다.' 지난 11월에도 밥상물가 오름세는 지속됐다. 통계청이 2일 발표한 ‘11월 소비자물가 동향’에 따르면, 11월에는 가공식품...
    2021-12-05 09:35
  • 물가는 '잰걸음' 성장은 '게걸음'…불안한 한국경제
    물가는 '잰걸음' 성장은 '게걸음'…불안한 한국경제
    돼지고기(14.0%), 국산쇠고기(9.2%), 수입 쇠고기(24.6%)의 가격도 일제히 오른 가운데, 계란(32.7%)도 여전히 두 자릿수 상승률을 이어갔다. 이에 따른 재료비 인상으로 개인 서비스 중 외식 물가도 3.9% 급등했다. 국제유가 상승으로 공업제품 중 석유류(35.5%)도 많이 올랐다. 지난달 12일부터 유류세가 인하되고 있지만, 인하 시점과 물가 조사 시점 간 차이, 재고량...
    2021-12-02 17:59
  • KB증권, ‘애플·AMD·MS’ 내년 해외주식 탑픽으로 제시
    KB증권, ‘애플·AMD·MS’ 내년 해외주식 탑픽으로 제시
    KB증권은 이러한 기업으로 해상 풍력에 특화된 Ming Yang Smart Energy와 동방케이블, 필수 소비 식품인 돼지고기 관련주인 목원식품, 조미료 업체인 중거하이테크 등을 선정했다. 글로벌 ETF는 미 연준의 통화 정책 정상화 과정, 원자재 가격과 인플레이션, 그리고 공급병목현상 해소 여부 등을 고려해 2022년 유망 ETF를 선정했다. KB증권은 주식 자산 내 반도체 테마...
    2021-11-30 10:15
  • GS25, 육통령과 콜라보한 ‘심플리쿡 돼지목살 도시락’ 출시
    GS25, 육통령과 콜라보한 ‘심플리쿡 돼지목살 도시락’ 출시
    부드럽고 두툼한 식감과 짭짤한 맛의 돼지 목살구이에 통마늘구이, 미니새송이 버섯을 곁들여 고깃집 한상차림이 연상되도록 구성했다. 실제 육통령 식당에서 제공되는 오미자청 소스가 연상되는 오미자새콤간장소스로 구성해 고기와 채소를 찍어 먹도록 한 것이 특징이다. 가격은 4800원이다. 또 육통령 고유의 청기와 간판 이미지를 상품 전면에 반영해 줄 서서...
    2021-11-29 09:22
  • 위드코로나에도 'RMR 밀키트' 인기 '쑥쑥'… 왜?
    위드코로나에도 'RMR 밀키트' 인기 '쑥쑥'… 왜?
    '금돼지식당'은 2016년부터 서울 신당동 길가에 자리잡은 돼지고기 전문점으로 최근 MZ세대를 중심으로 RMR에 관심이 높아져 △금돼지불백도시락 △금돼지목살구이주먹밥 △금돼지통목살샌드위치 △금돼지껍데기 등 4종의 제품을 개발하게 됐다고 회사 측은 설명했다. 롯데마트는 40년 전통의 갈비 맛집인 ‘송추가마골’과 공동개발한 ‘요리하다X송추가마골...
    2021-11-28 14:51
  • 미래에셋, 美 대체육류 업체 임파서블푸드 투자완료
    미래에셋, 美 대체육류 업체 임파서블푸드 투자완료
    임파서블푸드는 고기 맛을 내는 핵심 성분인 헤모글로빈 속 ‘헴(Heme)’성분을 콩 뿌리에서 추출해 햄버거 패티(소고기), 소시지(돼지고기), 치킨너겟(닭고기) 등 대체육류를 개발했다. 대체육류 중 가장 실제 육류와 맛이 비슷해 채식주의자 뿐 아니라 채식지향인(Flexitarian, 간헐적인 채식주의자로 육류 섭취를 줄이고자 하는 의지가 높은 사람들)에게도 높은...
    2021-11-24 16:15
  • 편스토랑ㆍ산촌생활…'TV 예능'에 빠진 밀키트
    편스토랑ㆍ산촌생활…'TV 예능'에 빠진 밀키트
    The EASY 식객 콜라보 밀키트 5종은 △식객 곰탕 △식객 부대찌개 △식객 소불고기 △식객 돼지국밥 △식객 궁중 떡볶이로 구성됐다. 프레시지는 앞서 '편스토랑'과 손잡고 ‘류수영의 어남선생 또치닭’과 ‘이경규의 돈규볶음’을 밀키트로 출시한 바 있다. hy(구 한국야쿠르트)도 편스토랑 밀키트로 ‘이경규의 바질라면’에 이어 ‘정상훈의 그대마늘위한 간장족발...
    2021-11-24 10:00
  • [랜선핫이슈] 마돈나 살던 375억 호화저택 주인이 셰퍼드?·프랜차이즈 햄버거에서 집게벌레 나와 外
    [랜선핫이슈] 마돈나 살던 375억 호화저택 주인이 셰퍼드?·프랜차이즈 햄버거에서 집게벌레 나와 外
    건서 6세는 제트기를 타고 밀라노와 바하마 등으로 해외여행을 떠나고, 최고급 고기와 채소로 식사한다고 해. 매일 조련사와 훈련을 마치고 벨벳 침대 위에서 잠을 자는 게 일상이라고 외신은 전했어. “벌레 나와 신고했더니 블랙컨슈머 취급해”프랜차이즈 햄버거에서 집게벌레 나와 패스트푸드 체인점에서 판매한 햄버거에서 살아있는 벌레가 나와서 당국의 시정...
    2021-11-19 10:50
  • [컴업 2021] 배양육에 소주 한 잔?...배양육 시대 앞당기는 다나그린
    [컴업 2021] 배양육에 소주 한 잔?...배양육 시대 앞당기는 다나그린
    닭, 돼지의 근육세포를 추출해 넣으면 된다. 콩 단백질에 동물성 근육이 채워지는 과정을 거치게 된다”고 말했다. 다나그린은 빠른 상용화를 위해 가공육 시장에 먼저 진출할 예정이다. 가공육 상용화는 2023~2024년쯤 가능할 것으로 보고 있다. 다만 국내 시장 상용화 전 싱가포르에서 허가 및 생산을 먼저 시작할 가능성이 높다. 싱가포르에선 지난해 식물성 고기에...
    2021-11-18 16:20
  • 홍남기 "유류세 인하 반영·김장 채소 등 생활물가 안정 위해 총력"
    홍남기 "유류세 인하 반영·김장 채소 등 생활물가 안정 위해 총력"
    대폭 확대하고, 쌀은 생산량 증가 효과가 가격에 충분히 반영되도록 수급 관리하겠다"고 밝혔다. 이외에도 소비자 체감물가를 낮추기 위해 한돈몰 등을 통해 11~12월 중 돼지고기 할인행사를 추진하고, 내달 달걀 공판장 2개소를 설치하고 경매를 통한 합리적 가격 결정방식을 도입하는 등 중장기적으로 불합리한 구조적 문제 등도 지속 발굴·개선할 계획이다.
    2021-11-17 14:47
  • [노트북을 열며] 붕어빵에 붕어 없으면 유죄?
    [노트북을 열며] 붕어빵에 붕어 없으면 유죄?
    갈비뼈에 돼지고기의 다른 부위를 붙여 양념에 재워 판매하거나 저렴한 부위에 돼지갈비 양념을 재워 판매하는 경우가 대부분이다. '갈비버거'나 '갈비만두'도 갈비 양념맛을 낼뿐 돼지갈비를 원료육으로 사용하진 않는다. 명륜진사갈비의 유죄 판결에서 우선 ‘갈비’라는 명칭의 정의부터 생각해봐야 한다. 돼지갈비가 갈비 부위를 원료로 해야한다는 원칙은 식품 관련...
    2021-11-16 05:00
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO, '동○○○○'…국내산 돼지고기 가득 넣은 김치찌개, 4900원?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO, '동○○○○'…국내산 돼지고기 가득 넣은 김치찌개, 4900원?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너에서 국내산 돼지고기 가득 넣은 김치찌개, 4900원! '동○○○○'을 찾아간다. 15일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집- 맛있GO 싸다GO 코너를 통해 김치찌개 맛집 '동○○○○'을 찾아가 대박 비법을 듣는다. 인천 부평, 동암역 맛집 '동○○○○'에서는 저렴한 김치찌개를 만날 수 있다. 20여...
    2021-11-15 16:19
  • 롯데마트, 김장철 인기 ‘수육용 돼지고기’ 할인…90톤 사전 확보
    롯데마트, 김장철 인기 ‘수육용 돼지고기’ 할인…90톤 사전 확보
    롯데마트가 김장철을 맞아 국내산 수육용 돼지고기 삼겹살, 목심, 앞다리를 저렴한 가격에 선보인다. 롯데마트는 오는 18일부터 24일까지 '국내산 돼지 삼겹살/목심(수육용/냉장/100g)'을 행사 카드 결제시 30% 할인된 가격인 1810원, '국내산 돼지 앞다리(수육용/냉장/100g)'는 1040원에 판매한다고 15일 밝혔다. 예부터 김장이 끝난 후 아삭한 겉절이와 함께 푹 삶은...
    2021-11-15 06:00
  • [이투데이 말투데이] 파렴치(破廉恥)/FDI (11월15일)
    ☆ 우리말 유래 / 갈매기살 돼지 폐의 호흡을 돕는 ‘횡격막(橫膈膜)’에 붙어 있는 고기. ‘뱃속을 가로로 막고 있는 막’이란 뜻의 ‘가로막’. 여기 붙은 살이 ‘가로막살’이다. 질겨서 거들떠보지 않던 ‘가로막살’이 가로마기살 → 가로매기살 → 갈매기살로 변음됐다. ☆ 유머 / 초등학생이 따라 한 리더십 반장 선거에 입후보한 3학년 아이의 연설....
    2021-11-15 05:00
  • 전 세계 기업, 3분기 순이익 50% 급증…미중 희비 선명
    전 세계 기업, 3분기 순이익 50% 급증…미중 희비 선명
    양돈 대기업 무위안식품은 돼지고기 가격이 하락했지만, 사료 가격은 오르면서 적자로 전락했다. 닛케이는 중국의 경기둔화나 원자재 가격 상승세가 글로벌 기업 실적 족쇄가 될 수 있다고 경고했다. 닛세이기초연구소의 이데 신고 수석 주식 투자전략가는 “글로벌 인플레이션이 적어도 내년 봄까지 계속될 것”이라며 “원자재 가격 상승 영향을 받기 쉬운 각국...
    2021-11-14 14:24
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