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  • 국내선 HMR에 밀렸지만…K만두, 수출은 '화색'
    국내선 HMR에 밀렸지만…K만두, 수출은 '화색'
    돼지고기를 만두소로 사용한 기존 한국식 만두와 달리 명란, 짬뽕, 해물 등을 넣어 이색적인 맛을 냈다. 올해 1월부터 5월까지 판매량은 전년 동기 대비 22% 증가하며 좋은 반응을 얻고 있다. 신세계푸드 관계자는 “소비자 니즈에 맞춘 제품 출시뿐 아니라 식물성 대체육을 활용한 제품을 개발해 선보일 계획이며 수출 국가도 점차적으로 확대해 나갈 방침”...
    2022-06-19 11:03
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 20일 ~ 24일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (6월 20일 ~ 24일)
    및 돼지고기 수입업체 현장점검(강원) △제12회 국가식품클러스터 국제컨퍼런스 개최 22일(수) △농식품부 장관 11:00 전문지 기자단 오찬 간담회(세종) 16:00 여름철 농업재해 대비 사전 점검회의(세종) △농식품부 차관 11:00 전문지 기자단 오찬 간담회(세종) △하천부지 활용 조사료 수확시연회 개최 △22년 기본직불금 신청접수 결과 및 이행점검 안내...
    2022-06-19 09:31
  • 돼지고기 할당관세 도입, 물가 체감은 이달 말 지나야
    돼지고기 할당관세 도입, 물가 체감은 이달 말 지나야
    밥상물가를 잡기 위해 도입한 돼지고기 할당관세 혜택은 빨라야 이달 말 이후에야 체감할 것으로 보인다. 실효성이 없다는 지적도 나오는 가운데 정부는 새로운 시장으로 수입선을 다변화하는 효과가 있을 것으로 기대하고 있다. 농림축산식품부는 이달 초 수입 돼지고기 5만 톤에 대해 할당관세를 적용하는 것을 골자로 한 돼지고기 안정대책을 발표했다....
    2022-06-18 06:00
  • ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 34년 뚝심! 흑돼지 석쇠구이 맛집 ‘돌○○○○○’…대박 비결은?
    ‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 고수뎐, 34년 뚝심! 흑돼지 석쇠구이 맛집 ‘돌○○○○○’…대박 비결은?
    다수의 방송에 소개된 이 집의 대표 메뉴는 흑돼지 석쇠불고기다. 흑돼지 불고기의 쫀득한 식감이 미각을 사로잡아 현지인들도 즐겨 찾는다는 후문. 34년 뚝심! 흑돼지 석쇠구이 편 ‘돌○○○○○’의 특별한 맛 이야기는 16일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.
    2022-06-16 16:56
  • 농축산물 미국 수출 3배 늘었지만…적자 55→90억 달러
    농축산물 미국 수출 3배 늘었지만…적자 55→90억 달러
    FTA 이후 소고기와 돼지고기, 치즈 등의 수입이 크게 늘어난 것으로 나타났다. 미국산 소고기 수입액은 FTA 발효 전 평균 3억3000만 달러였지만 지난해에는 557.7%가 늘어난 217억2000만 달러에 달했다. 특히 미국산 소고기는 지난해 기준 국내시장 점유율이 33.7%로 국내산 소고기 시장 점유율 34.3%와 비슷한 수준까지 높아졌다. 돼지고기 수입액도 FTA 발효 전...
    2022-06-16 15:39
  • 중국, MLF 금리 동결... 전문가 “시장 상황 지켜봐야”
    중국, MLF 금리 동결... 전문가 “시장 상황 지켜봐야”
    장밍 중국 사회과학원 금융연구소 부소장은 “현재 중국의 소비자 물가상승률은 전반적으로 통제가 가능한 2.1% 수준이지만 앞으로 몇 달 안에 돼지고기 같은 식료품 가격이 오를 수 있다”고 설명했다. 금리 동결 결정이 적절하다는 분석도 있다. 골든크레디트의 왕칭 수석 거시경제 애널리스트는 “금리를 동결하는 게 국내외 여건의 균형을 맞추는 데 도움이 될...
    2022-06-15 13:40
  • SPC삼립, 종합식품기업 탈바꿈 '속도'…"2024년 매출 4조 목표"
    SPC삼립, 종합식품기업 탈바꿈 '속도'…"2024년 매출 4조 목표"
    대표 제품인 그릭슈바인 비프함박스테이크는 호주산 쇠고기와 국내산 돼지고기를 황금비율로 배합해 진한 육즙을 지니고 있는 제품으로 평가받고 있다. 지난달 출시한 ‘그릭슈바인 고단백 힘’ 시리즈도 좋은 반응을 얻고 있다. 고단백 햄 시리즈는 계란 5개 이상의 분량에 달하는 단백질을 함유하고 있다. 24시간 저온으로 숙성한 육류를 사용해 부드러운 육질을...
    2022-06-13 15:19
  • “삼겹살 먹다 체하겠다”…금값된 육류
    “삼겹살 먹다 체하겠다”…금값된 육류
    러시아-우크라이나 전쟁 여파로 사료용 곡물가 폭등 탓삼겹살 100g 평균 가격 3990원…한달 전보다 23% 상승쇠고기, 닭고기 가격도 고공행진…축산ㆍ유통업계도 ‘고민’ 돼지고기와 소고기, 닭고기 등 육류 전 품목 가격이 천정부지로 치솟고 있다. 러시아의 우크라이나 전쟁으로 사료용 곡물 가격이 치솟은데 따른 영향이다. 코로나19 엔데믹(풍토병화)으로 외식이...
    2022-06-12 15:53
  • 양파 2배·감자 60% 가격 '껑충', 삼겹살은 100g 4000원 육박
    양파 2배·감자 60% 가격 '껑충', 삼겹살은 100g 4000원 육박
    사료용 곡물가격 상승과 외식 증가로 돼지고기, 소고기, 닭고기 등 육류 전 품목 가격도 치솟고 있다. 이날 한국소비자원 참가격에 따르면 지난달 20일 기준 삼겹살 100g 평균 가격은 3990원이다. 지난해 5월 말(2944원)보다 36%, 한 달(3243원) 전보다 23% 올랐다. 다른 육류 가격도 마찬가지다. 지난달 20일 참가격 기준 쇠고기 등심(1등급, 100g) 평균 가격은...
    2022-06-12 15:02
  • 거리두기 해제됐지만 '고물가'에 HMR 인기…주목할만한 신제품은?
    거리두기 해제됐지만 '고물가'에 HMR 인기…주목할만한 신제품은?
    특히 기사식당 돼지불백은 돼지고기를 직화로 구워 풍미를 낸 제품으로, 기사들 사이에서 입소문 난 식당 맛을 그대로 재현했다. 신제품 4종은 별도 재료나 양념을 준비할 필요 없이 에어프라이어나 프라이팬, 냄비를 활용해 간편하게 조리할 수 있다. 캠핑이나 여행 중 만족스러운 식사를 하고 싶은 고객에게 제격인 제품이다. 풀무원은 냉동 HMR 제품인 ‘우삼겹...
    2022-06-10 15:40
  • 식품업계, 육류에 꽂혔다…CJ제일제당 ‘육공육’·동원 ‘육백점’ 론칭
    식품업계, 육류에 꽂혔다…CJ제일제당 ‘육공육’·동원 ‘육백점’ 론칭
    이 가운데 돼지 소비량은 20년 전에 비해 1인당 10.3kg 늘며 전체 오름 폭의 절반을 차지한다. 10일 업계에 따르면 동원디어푸드는 중간 유통 단계를 최소화한 D2C(Direct to Customer, 소비자 직접 판매) 신선육 브랜드 ‘육백점’을 론칭했다. ‘육백점’은 ‘세상의 다양한 고기를 만나다’라는 슬로건을 바탕으로 국내산 한우와 한돈은 물론 미국, 호주 등 다양한 산지의...
    2022-06-10 14:32
  • 수염 기른 문재인 전 대통령, 주민들과 막걸리 한잔 ‘소탈’
    수염 기른 문재인 전 대통령, 주민들과 막걸리 한잔 ‘소탈’
    사진을 게시하며 “사저 앞 도예, 어제는 큰 가마에 본 불을 때는 날이었다”며 “전통 도자기가 잘 구워져 나오길 바라며 장작을 보탰고, 기념으로 가마불에 돼지고기를 굽는다기에 막걸리 몇 병을 들고가 함께하는 시간을 가졌다”고 밝혔다. 공개된 사진을 보면 문 전 대통령은 갈색 모시옷을 입고 흰수염을 기른 모습이다. 문 전 대통령은 문 대통령은 갈색 반팔...
    2022-06-09 08:19
  • 어미돼지 개체별 이력관리 7월부터 시범운영 "수급관리·질병관리 활용"
    어미돼지 개체별 이력관리 7월부터 시범운영 "수급관리·질병관리 활용"
    농식품부는 돼지도 소와 같이 개체별로 관리하면 돼지고기 수급과 농장 질병 등을 관리하는 데 효과적으로 활용할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 이번 시범운영에 참여하는 농가는 모돈과 후보돈(후보 어미돼지)에 귀표를 붙여 관리하고 이동·출하·폐사시 개체별로 신고하게 된다. 또 매월 사육 마릿수를 신고할 때 농장에서 태어난 돼지와 폐사한 돼지의 종류별...
    2022-06-08 15:29
  • 홈플러스 익스프레스, 창립 18주년 기념 최대 50% 할인 행사
    홈플러스 익스프레스, 창립 18주년 기념 최대 50% 할인 행사
    서민들의 대표 영양식 돼지고기도 여러 부위로 준비했다. 삼겹살·목심(팩, 600g, 캐나다산)을 1만3900원, 항정살(400g, 캐나다산)은 1만1900원에 할인 판매한다. ‘도톰한 부채살구이’(팩, 600g, 미국산 소고기)는 1만1000원 할인한 1만2900원 혜택가에 선보인다. 함께 곁들일 채소도 마이홈플러스 멤버십 회원 대상 채소 반값 특가로 준비했다. 먼저 ‘트리벨리...
    2022-06-08 09:15
  • [기자수첩] '1㎏ 3만 원 금겹살'…서민도 농가도 '울상'
    [기자수첩] '1㎏ 3만 원 금겹살'…서민도 농가도 '울상'
    최근 돼지고기 가격을 두고 '金겹살' 이라는 표현이 다시 등장했다. 돼지고기 가격은 계속 상승세다. 축산물품질평가원에 따르면 6일 기준 삼겹살 100g 평균 소비자 가격은 2848원으로 3000원에 육박하고 있다. 지난해와 비교하면 10% 이상이 올랐다. 삼겹살은 대표적인 서민 음식이지만 어느새 서민들이 맘 편히 사 먹기가 부담스러운 상황에 이르렀다. 특히 최근 물가...
    2022-06-07 16:42
  • 치솟는 물가에 소득하위 20%, 가처분소득 42% 식비로 지출
    치솟는 물가에 소득하위 20%, 가처분소득 42% 식비로 지출
    밥상 물가 품목인 가공식품도 7.6% 상승했고, 축산물도 돼지고기(20.7%), 수입 쇠고기(27.9%), 닭고기(16.1%) 등을 중심으로 12.1% 올랐다. 물가가 고공행진을 이어가면 저소득층 등 서민의 부담은 더욱 늘어날 수밖에 없다. 특히 물가가 계속 오르면 가계가 소비를 줄이고 이는 결국 내수 침체로 이어져 경제 성장에 악영향을 줄 수 있다.
    2022-06-07 13:26
  • 대상 청정원 호밍스 ‘메인요리’, 출시 1년 만에 200만 개 판매 돌파
    대상 청정원 호밍스 ‘메인요리’, 출시 1년 만에 200만 개 판매 돌파
    언양식 바싹 불고기, 청송식 닭불고기, 서울식 소불고기전골 등 10종은 에어프라이어나 프라이팬, 냄비로 간단히 조리해 집에서도 외식 맛집의 메뉴를 만나볼 수 있도록 한 제품이다. 나머지 2종인 춘천식 치즈 닭갈비, 마포식 돼지양념구이는 전자레인지만으로도 손쉽게 조리할 수 있다. 대상 청정원은 업계 최초 안주 HMR 브랜드 ‘얀주야(夜)’를 성공적으로...
    2022-06-07 10:13
  • [사설] 식량위기에 농산물값 폭등, 절박한 물가안정
    5월 물가조사에서 돼지고기(20.7%), 수입소고기(27.9%), 밀가루(26.0%), 식용유(22.7%) 등도 천정부지로 뛰었다. 서민 밥상물가의 위기상황이다. 6∼7월에도 5%대의 높은 물가상승률이 이어질 것이란 예측이 많다. 세계 식량위기를 촉발한 우크라이나 사태와 연쇄적인 곡물가격 폭등이 당분간 해소될 전망도 어둡다. 가뭄 피해로 인한 국내 농산물 공급 부족과 가격 상승에...
    2022-06-07 05:00
  • “한우·돼지고기 총집합” 유통가, ‘육육(肉肉)데이’ 고기마케팅 열전
    “한우·돼지고기 총집합” 유통가, ‘육육(肉肉)데이’ 고기마케팅 열전
    신선한 국내산 돼지고기 할인 행사도 진행한다. 행사 기간 ‘국내산 삼겹살/목심(100g, 냉장)’을 각 2580원에 판매하며, ‘양면칼집 목심구이(1㎏)’의 경우 엘포인트 회원 대상으로 할인가 9900원에 판매한다. 호주산 소고기도 최대 50% 할인가격에 판매한다. 대표상품 ‘곡물비육 앞다리살(100g, 냉장, 호주산)’을 행사 카드 결제 시 50% 할인 가격인 1550원에...
    2022-06-03 10:37
  • 롯데마트, 육육(肉肉)데이 맞이 한우 최대 50% 할인
    롯데마트, 육육(肉肉)데이 맞이 한우 최대 50% 할인
    신선한 국내산 돼지고기 할인 행사도 진행한다. 행사 기간 동안 ‘국내산 삼겹살/목심(100g, 냉장)’을 각 2580원에 판매하며, ‘양면칼집 목심구이(1㎏)’의 경우 엘포인트 회원 대상으로 할인가 9900원에 판매한다. 호주산 소고기도 최대 50% 할인가격에 판매한다. 대표상품 ‘곡물비육 앞다리살(100g, 냉장, 호주산)’을 행사 카드 결제 시 50% 할인 가격인 1550원에...
    2022-06-03 06:00
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