고기를 직접 손질해 판매하며, 좋은 육질과 저렴한 가격에 손님이 끊이지 않는다.게다가 직접 담근 김치와 사골육수로 우려낸 김치찌개 역시 정육식당의 최고 메뉴로 꼽히고 있다.
방송은 접한 네티즌은 “‘생생정보통’ 한우 1인분 1만5000원 진짜?” “‘생생정보통’ 한우 1인분 1만5000원, 대체 어디지?” “‘생생정보통’ 한우 1인분 1만5000원, 세상에...
뮤직뱅크 생생정보통
뮤직뱅크 대체로 ‘생생정보통’이 방영된 가운데 길동시장 한우가 화제다.
5월 23일 방송된 KBS2 ‘생생정보통’의 코너 ‘시장의 명물을 찾아라’에서는 서울 강동구 길동시장의 명물 고기집이 소개됐다.
이날 방송에서 소개된 길동시장의 고기집은 한우 1인분을 15000원에 판매하고 있다. 정육점과 함께 고기집을 운영해 저렴한 가격에...
‘생생정보통’에 고기를 저렴한 가격으로 푸짐하게 먹을 수 있는 음식점이 소개됐다.
5일 오후 방송된 KBS 2TV ‘생생정보통’의 ‘소문난 맛집’ 코너에서는 저렴한 가격에 푸짐한 양을 내세운 고기집들이 소개됐다.
경기 양주 광사동에 위치한 ‘고기굽는 이야기’는 고기 4인분(600g)을 주문하면 600g을 덤으로 제공한다. 일명 ‘고기 1+1’으로 알려진...
아마리 아키라 TPP 담당상은 이날 기자회견에서 “양국 사이에 TPP에 대한 대략적인 합의까지 상당한 거리감이 있다”며 “일본은 성역과도 같은 농산물 5개 항목 중 쇠고기ㆍ돼지고기에 대해 미국과의 이견을 좁히지 못하고 있으며 미국은 자동차 부문 관세를 유지하고 싶어한다”고 말했다.
아마리 장관은 대체적 합의 의미에 대해 “양국이 욱신각신하는 5개...
롯데마트는 모돈 감축과 돼지 설사병으로 돼지 공급이 줄고 최근 미세먼지 영향 등으로 수요는 늘면서 돼지고기 가격이 급등해, 상대적으로 가격이 덜 오른 한우 등으로 대체 수요가 발생한 것으로 풀이했다.
실제로 지난달 롯데마트에서 판매된 ‘국산 삼겹살’ 정상가격은 100g 기준 2080원으로 지난해 1480원 대비 40% 이상 오른 반면, ‘1등급 한우 등심’은...
AI 발생으로 닭·오리 고기 수요가 줄어들면서 소비대체 효과가 나타난 데다 행락철을 맞아 수요가 늘면서 가격 상승압력이 나타난 것이다. 같은 달 돼지고기값이 폭등하자 수요가 늘어난 수입쇠고기값도 11%나 올랐으며 공급물량이 줄어든 닭고기가격도 3.1% 상승했다.
정부는 재고물량인 조생종 양파 1만톤을 산지 폐기하고 배추는 4만5000톤의 시장 출하를...
주인장이 고기를 구워준다.
이날 ‘생방송 투데이’ 3.5㎝ 삼겹살 맛집은 방송 전부터 네티즌 사이에서 화제가 됐다. “‘생방송 투데이’ 3.5㎝ 삼겹살, 삼겹살이야? 스테이크야?” “‘생방송 투데이’ 3.5㎝ 삼겹살, 와~ 이런 맛집이 있었다니” “‘생방송 투데이’ 3.5㎝ 삼겹살, 대체 어디지?” “‘생방송 투데이’ 3.5㎝ 삼겹살, 꼭 한번 가봐야겠다” 등 다양한...
한편 돼지고기의 경우 조류인플루엔자(AI) 발생으로 닭·오리 고기 수요가 줄어들면서 소비대체 효과로 가격 상승압력이 나타나고 있다.
돼지고기 가격은 3월 하순 4000원대 중반 수준에서 약보합세를 유지하고 있으나 4∼8월 행락철 구이 수요 중가에 따라 삽겹살 등의 가격 상승이 예상되고 있다. 이에 따라 농식품부는 삼겹살 등 특정부위 가격 상승을 막고...
이곳을 방문한 맛객들은 대부분 고기가 부드럽고 맛있다는 반응이다.
그렇다면 이곳의 대박 비결은 무엇일까. 첫 번째는 국내산 생 등갈비만 사용한다는 점이다. 이곳 주인장은 “국내산이 아니면 차라리 장사를 하지 않는다”라고 말할 정도다. 실제로 이곳은 산지직송 국내산 생갈비만 사용, 맛객들의 호평을 얻고 있다.
둘째는 곤드레밥이다. 등갈비 양념과 함께 비벼...
오늘 반찬은 불고기!! 앗싸베 잘 먹겠습니다. 열심히 일한 당신.. 먹어라!!"라는 글과 함께 사진을 게재했다.
이미 YG 식당은 산다라박 뿐만 아니라 지난해 10월 내한 공연을 한 저스틴 비버 역시 이용한 것으로 알려졌고 MBC ‘무한도전’ 역시 YG 구내식당 메뉴에 대해 감탄을 한 바 있다. 당시 지드래곤과 함께 팀을 이뤘던 정형돈은 YG 구내식당에 대해 찬사를...
또 신문은 전쟁 이후 고기대체품 역할을 해온데다 쌀밥과 김치로 대표되는 한국 음식과 잘 어울리는 특유의 맛과 생산업체의 철저한 품질관리 등이 스팸의 인기 비결이라고 분석했다.
CJ제일제당 측은 “스팸이 한국에서 명절 선물세트로 각광받는 인기를 누리고 있는 현상을 놓고 뉴욕타임스 기자가 그 원인을 찾고 싶다며 먼저 취재요청을 했고 충북 진천...
‘생생정보통’이 돼지고기목살구이와 만두전골 맛집 지심정을 찾아갔다.
22일 저녁 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘줄을 서시오’ 코너를 통해 부산 수영구의 ‘지심정’과 인천 남구의 ‘맛조은곱창’이 전파를 탄다.
부산 광안리 해변 뒷길에 위치한 지심정은 돼지목살구이와 만두전골로 명성을 날리고 있다. 그리 크지는...
대왕갈비탕(8000원), 한우육회비빔밥(8000원), 한우선지국(6000원), 한우된장찌개(6000원), 생고기김치찌개(6000원), 순두부찌개(6000원) 등이 주요 메뉴다.
특히 대왕갈비탕은 큼직한 갈비와 숙주나물이 듬뿍 들어 있어 보기만 해도 만족감이 느껴진다. 이곳을 방문한 고객은 “다른 곳은 갈비가 조금씩 나오는데 여기는 뜯는 재미와 뜨는 맛이 있어 좋다”고 말했다....
중인 선물세트(7품목) 가격 조사에서는 생육이 양호해 공급물량이 증가한 배는 5만2000원(7.5kg)으로 작년 보다 가격이 5% 내려갔지만, 선물세트용 대과 물량이 부족한 사과는 5만2000원(5kg)으로 지난해 보다 4% 올랐다. 수확량이 감소한 곶감 선물세트(1.5kg)는 5.7% 상승한 7만4000원, 쇠고기(한우갈비 3.0kg)는 수산물 대체 소비 증가로 6.7% 상승한 것으로 조사됐다.
올해 지원 대상은 주변국과의 경쟁력 확보 등 산업적 육성이 필요한 업종의 노후 어선 대체건조 비용이다. 지원 조건은 연 이자율 3%, 3년 거치 7년 상환이다. 어업인이 융자를 받으면 정부가 시중금리와의 이자차액을 대출 취급기관에 보전해주는 이차보전 방식으로 지원된다. 현대화 사업의 올해 전체 융자규모는 약 335억원이다. 해수부는 이후 업종별 감척상황·노후화...
‘생생정보통’가 돼지고기 김치찜 맛집을 소개했다.
6일 저녁 방송된 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘줄을 서시오’ 코너를 통해 서울 종로구 동숭동의 통큰 돼지고기 김치찜 맛집을 찾아갔다.
이곳 통큰 돼지고기 김치찜 맛집은 무엇보다 저렴한 가격이 경쟁력이다. 맛있는 김치말이국수와 김치찜을 맛볼 수 있어 이미 입소문 자자한...
앞으로 농가들 사이에서 항생제 대체제를 이용해 안전하고 품질 높은 돼지고기를 생산하려는 노력이 계속될 겁니다.”
이천 지역 홍봉식 농가의 말처럼 친환경 축산은 양돈 현장에서 빠르게 자리 잡고 있다. 농가의 소득이나 경쟁력 문제와 직결되기 때문이다.
축산 선진국은 이미 다양한 연구를 통해 항생제 대체제를 활용하고 있다. 일본은 11종을, 미국과 EU는...
사료비 상승, 쇠고기 수입량 증가, 축산물 가격 하락 등으로 경영난은 계속 가중되고 있다.
국립축산과학원은 2012년부터 한우 선도 농가와 함께 농식품 부산물을 활용한 ‘섬유질 배합사료(TMR 사료·Total Mixed Ration 사료) 및 고급육 생산’ 연구 사업을 진행하고 있다. 농식품 부산물 사용으로 경영비 절감효과를 가져와 ‘소값 하락’과 ‘사료비 상승’이라는 이중고를...
대신 독거노인 가정에 문풍지를 부착해주는 봉사활동으로 연말 행사를 대체했다.
연말 승진을 기념하는 증권사 회식 메뉴에서는 소고기가 사라졌다.
한 대형 증권사 관계자는 "매년 12월 20일께 열리는 승진 기념 회식 때 보통 소고기를 먹으러 가곤 했는데, 올해는 돼지고기를 먹고 간단히 회식을 끝냈다"고 말했다.
또 다른 증권사 관계자는...