꽃게잡이 철을 맞아 지난 12일과 14~15일, 20일에 NLL 아래쪽으로 0.7~2.2㎞ 정도 내려왔다.
우리군은 그때마다 경고방송만 실시했지만 북한 어선의 월선이 자주 발생해 이번에는 고속정에 탑재한 20mm 발컨포 수십발을 북한 어선 인근 해상에 발사했다. 우리 군이 NLL을 월선한 북한 어선에 경고사격을 한 것은 2010년 11월 3일 이후 2년 만에 처음이다.
우리 군은...
아무나 만들 수 없다는 '꽃게탕'을 자신만의 스타일로 선보인다.
방송을 통해 옥정 여사는 "별아, 미래의 시어머니 융드옥정이란다"라고 말을 꺼냈다. 이어 "너희 둘이 노력해도 이 융드는 못 당한단다 알겠지?"라며 특유의 호쾌한 웃음과 함께 자신의 방송 능력(?)을 넌지시 자랑했다.
또한 융드옥정여사는 "너의 예비신랑과 함께...
2㎞) 가량을 남하해 조업을 벌였다.
이에 우리 해군 고속정이 출동해 NLL 침범 사실을 고지하고 북으로 퇴거 조치했다. 또한 군은 북한 어선 퇴거 조치 중 연평도 꽃게조업 어선 등 40여 척의 조업을 통제하고 연평도로 귀항토록 했다.
군 관계자는 "고속정 1척이 출동해 퇴거 조치를 했고 북한 어선은 NLL 북쪽으로 돌아갔다"라고 설명했다.
반면 정부가 어족 보존에 힘쓰고 있는 꽃게는 2006년 6894t이던 생산량이 지난해 2만6608t으로 3배 이상 증가했다. 참조기 역시 어획량이 늘어 지난해 5만9926t으로 갈치를 넘어섰다.
이 같은 현상은 정부가 꽃게와 참조기의 경우 금어기를 정하는 등 어족 남획을 막고 있지만 갈치에 대해서는 관리감독을 하지 않기 때문이다.
이에 대해 농식품부 관계자는...
햇꽃게와 주요 채소의 가격을 둘러싸고 대형마트들이 ‘10원 전쟁’을 펼치고 있다..
17일 유통업계에 따르면 롯데마트는 이날 자 주요 조간신문에 25일까지 햇꽃게 100g을 880원에 판다는 내용의 상품광고를 게재했다. 롯데마트의 광고는 경쟁사인 이마트가 전날 햇꽃게 판매 광고를 낸 지 하루 뒤 10원 더 싼 값에 내 놓은 것이다. 홈플러스의 경우 신문 등에...
연안의 수온 상승으로 난류성 어종인 고등어류(65.3%), 전갱이류(450.7%), 꽃게(26.4%), 살오징어(27.5%) 등은 어획량이 늘었다. 반면 멸치류(-12.1%), 갈치(-19.2%), 젓새우류(-20.1%), 굴류(-26.6%) 등은 생산이 줄었다.
천해양식어업 생산량은 109만 8000톤으로 작년 같은 기간보다 4만톤(3.8%) 늘었다. 김류 등 해조류 양식의 작황 양호한데다, 전복 먹이용 미역을...
삼양식품은 14일 ‘나가사끼 꽃게짬뽕’을 출시한다고 밝혔다. 꽃게, 오징어 등 풍부한 후레이크를 사용해 나가사끼 짬뽕의 맛을 살리면서 담백한 꽃게 맛을 강조한 제품이다.
특히 이 제품은 나트륨을 1590mg으로 줄이고 식이섬유 3%를 첨가해 여성 소비자들로부터 인기를 끌 것으로 예상되고 있다.
삼양식품은 신제품 출시를 기념해 소비자 시식행사 및 SNS채널을...
하지만 경진식품은 올해 초 빙그레가 선보인‘꽃게랑 꾸이’여파로 반년만에 매출이 30~40% 이상 떨어졌다.
뿐만 아니라 지난 5월 팔도가 ‘꾸이꾸이’라는 이름의 미투상품을 출시하면서 경진식품은 위기를 맞고 있다. 경진식품은 빙그레, 팔도 등 미투 상품을 낸 대기업을 상대로 상표권 및 노하우 표절 혐의로 소송을 준비 중이다.
이렇게 미투상품이 많아지면서...
4월부터 6월까지 어획된 꽃게량이 사상 최대치를 기록한 것으로 나타났다.
농림수산식품부는 19일 봄어기 기간 동안 연평어장에서 잡힌 꽃게 어획량이 지난해 211t 보다 5배 증가한 1016t을 기록했다고 밝혔다.
연평어장은 서해 최북단인 인천시 옹진군 연평도 일대에 위치해 봄철 수온이 꽃게 서식에 적당한 14℃를 유지하고 있다.
이와 함께 농식품부는 꽃게...
풀무원식품은‘꽃게짬뽕’을 출시했다고 18일 밝혔다.
이 제품은 국내산 꽃게, 오징어, 홍합, 황태, 바지락, 굴, 백합, 홍게살, 다시마, 미역 등 10가지 해물 재료와 파, 마늘, 양파, 청양고추가 어우러진 스프를 사용했다. 특히 분말 스프에는 국내산 꽃게가 3.88%(생물기준), 해물 건더기 스프에도 동해산 붉은 대게살이 포함됐다.
면을 기름에 튀기지 않는 제조...
배우 조여정이 부산 해운대에 꽃게 탈을 쓰고 나타났다.
조여정은 8일 자신의 트위터에 "해운대연인들 촬영 중. 해운대. 어마어마해요. 꽃게 탈 쓰고 신난 소라"라는 글과 함께 해운대에서 찍은 사진을 게재했다.
사진에서 조여정은 흰색 티셔츠에 빨간색 반바지를 입고 머리에 커다란 꽃게 탈을 쓴 모습을 담고 있어 웃음을 자아낸다.
이를 접한...
하지만 경진식품은 올해 초 빙그레가 선보인‘꽃게랑 꾸이’여파로 반년만에 매출이 30~40% 이상 떨어졌다.
뿐만 아니라 지난 5월 팔도가 ‘꾸이꾸이’라는 이름의 미투상품을 출시하면서 경진식품은 위기를 맞고 있다. 경진식품은 빙그레, 팔도 등 미투 상품을 낸 대기업을 상대로 상표권 및 노하우 표절 혐의로 소송을 준비 중이다.
유근욱 경진식품 이사는 “피해가...
꽃게와 낙지 등 수산물에 대한 중금속 안전관리 기준이 강화된다.
식품의약품안전청은 식품 중 중금속 안전관리를 강화하기 위해 꽃게, 낙지 등 수산물의 중금속 기준을 설정한‘식품의 기준 및 규격’개정안을 행정예고했다고 21일 밝혔다.
개정안에 따르면 식품 중 중금속 기준, 방사능 핵종에 대한 선정 원칙, 유해오염물질 기준설정 원칙 등이 신설되며...
특히 낙지, 굴, 꽃게, 바지락 등이 유명한데 그 중 늦겨울에서 초봄에 생산되는 바지락은 속살이 탱탱하게 올라 쫄깃쫄깃 하며 청양고추, 대파와 함께 끓여낸 국물의 시원함은 정말 일품이라고 한다. 일손 돕기를 마치고 마을 어르신께서 대접 가득 담아주시는 바다 내음 가득한 바지락은 과장님께서도 다시 웅도리를 찾게 하는 큰 이유 중 하나라며 엄지손가락을...
서규용 농림수산식품부 장관이 18일 연평도 꽃게잡이 조업현장을 출어상황을 점검하고 어업인과 대화의 시간을 가졌다.
서 장관은 어업인 대표들과 소통의 자리를 마련해 현안사항을 청취한 후 1·2차 연평해전과 2010년 포격에도 불구하고 어업현장을 지키고 있는 어업인들에게 감사의 마음을 전했다.
이어 서 장관은 직접 연평도 꽃게어장의 조업현장을 찾아 생생한...
10마리! 잘먹겟습니다”라는 글과 함께 게장 사진을 공개했다.
사진에는 먹음직스러운 간장게장이 여러마리가 차곡차곡 놓여져 있다. '로즈데이'하면 '장미'를 주기 마련인데 니콜은 꽃 대신 '꽃게'를 받은 것.
앞서 니콜은 2월18일 서울 올림픽 체조경기장에서 열린 국내 첫 단독 콘서트 솔로 무대에서 발목 부상을 당해 꾸준히 재활치료를 받고 있다.
특히 이현우는 녹화 현장에서 음식 재료로 쓰인 꽃게에 손을 물리는 사고(?)를 당했지만 금방 다시 요리를 시작하는 열의를 보였을 정도. 이현우는 첫 녹화 후 “데뷔 20년 만에 말을 제일 많이 했다”며 “유쾌하게 진행을 했다”고 밝혔다.
줄리엔 강은 지리산으로 맛있는 여행을 떠나 지리산 청정 자연이 가득 담긴 밥상을 받았다.
첫 번째 손님으로는 작곡가 겸 가수...
농림수산식품부가 5월의 제철 수산물로 꽃게와 바지락을 선정했다고 20일 밝혔다.
꽃게는 조기와 더불어 ‘밥도둑’이라 불릴 만큼 우리 식탁에서 사랑받는 수산물이다. 특히 게에 함유된 키토산 성분은 지방 흡착과 이뇨작용에 효능이 뛰어난 것으로 알려져 있다.
또 바지락은 발에 밟힐 때 ‘바지락, 바지락’ 소리가 난다고 해 붙여진 이름이다....
강타는 평소 해산물 중에서도 특히 꽃게를 좋아하는 백지영을 위해 '뚝배기 꽃게 파스타'를 직접 선사할 예정이다. 또한 파스타와 함께 곁들이면 좋은 콜라비와 연근을 이용한 피클도 선보인다.
강타는 첫 촬영 후, 손수 만든 '뚝배기 꽃게 파스타'의 시식을 앞두고 백지영과 다정한 포즈의 사진을 SNS에 공개 해 화제가 되기도 했다. 강타는 사진과 함께 "첫...
롯데마트는 오는 19일부터 25일까지 전 점포에서 충남 태안 신진도에서 어획한 ‘햇 꽃게(암게)’를 100g당 2900원에 판매한다고 17일 밝혔다.
롯데마트는 산지에서 직거래를 통해 확보한 활 꽃게를 인근에 위치한 가공 시설에서 바로 톱밥에 넣어 작업한 후 24시간 안에 매장까지 직송해 더욱 신선함을 살렸다.
암꽃게는 산란기를 앞두고 충분한 영양섭취로 알이 꽉...