가을의 아름다움을 만끽할 수 있는 여행지로 추천할만한 곳 중 하나는 바로 청도다. 가을여행하기 좋은 곳 중 하나인 청도는 지금 청도프로방스 빛축제가 한창이다. 프랑스의 정감 있는 프로방스마을을 그대로 재현, 낮에는 다양한 포토존에서 즐거운 시간을 갖고 어둠이 내리면 눈부시게 빛나는 빛축제를 즐길 수 있다.
청도에는 청도프로방스뿐만 아니라 와인터널...
올해 가을배추 재배면적이 줄어들면서 김장대란이 우려되고 있다.
29일 통계청에 따르면 올해 가을배추 재배면적은 1만2724ha로 전년(1만5233ha)보다 16.5% 감소했다.
이는 지난해 생산량 증가로 인한 가격하락의 영향이 컸다.
실제로 한국농수산식품유통공사의 배추 상품 1kg에 대한 11~12월 가격평균은 2013년 528원에서 2014년 401원으로 24.1%나...
가뭄이 극심한 괴산과 서산 등 충청도 일부지역에선 이미 배추 시들음 현상이 발생하고 있지만 해남, 당진 등 가을배추 주요 산지는 관수 시설을 잘 갖춘데다 잦은 비로 초기 생육은 양호하다.
신당동에 사는 주부 권순미(51)씨는 "가뭄 소식에 벌써부터 농작물의 피해소식이 여기저기서 들린다"며 "막판 성장기를 맞은 김장용 배추와 무가...
배추김치를 시작으로 깍두기, 동치미, 두부김치, 고등어 김치찜까지 다채로운 김치요리 레시피들을 한 달 간 주 2회씩 공개해 나갈 예정이다. 백종원이 김치에 대한 자신만의 노하우를 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 조리법으로 전달한다.
가장 먼저 공개된 배추김치 레시피는 기본재료부터 양념 다데기에 이르기까지 모든 준비재료가 그램(gram) 수 단위로...
가뭄으로 괴산, 서산 등 충청도 일부 지역에서 가을배추 시들음 등의 피해가 발생했으나 피해 규모는 크지 않다.
해남, 당진 등 가을배추 주요 산지는 관수 시설을 잘 갖춘데다가 비가 종종 와서 초기 생육은 현재까지 양호한 수준이다.
고추는 수확 마무리 단계고, 마늘과 양파는 파종이 본격적으로 이뤄지거나 정식을 시작하는 단계여서 물 공급량이 적어도 괜찮다....
가을이 내리는 평창에서 그를 만나 그의 삶에 대해 들었다. 66세 김 원장의 ‘인생 마라톤’은 여전히 진행형이었다.
뜨거웠던 운동권 청년, 옥살이 후 농사를 택하다
한때는 그도 누구 못지않게 가슴 뜨거운 청춘을 보냈다. 1970년대 대학생활을 했던 그는 소위 ‘운동권’이었다. 어수선한 시국 속에 긴급조치 9호 위반으로 구속당해 3년간 감옥살이를 했다. 석방 이후...
기존 수매비축 물량(1500톤)의 시장방출 자제, 생산안정제 물량 출하정지(1200톤), 계약재배 출하조절(3000톤) 등으로 공급과잉을 해소하고, 수매비축한 물량은 저온 등 기상악화, 재배면적 감소로 가을배추 공급이 부족 할 경우, 시장에 탄력적으로 방출할 계획이다.
고랭지 무의 수급동향은 배추와 유사한 상황이며, 전반적인 작황호조로 9~10월 출하량이 크게 증가할...
맥주보리를 비롯해 겉보리, 풋옥수수, 시설배추, 시설호박, 인삼 등 31개 작목은 최근 5년 평균 대비 소득이 증가했으며, 양배추, 가을배추, 노지감귤 등 27개 작목은 감소한 것으로 나타났다.
노지작목인 고구마와 옥수수, 시설작목인 시설호박과 시설토마토는 참살이(wellbeing)를 추구하는 소비자들의 수요가 늘면서 가격이 올라 소득이 증가했으며, 시설배추는...
가정내 가을 김장김치가 겨울부터 봄까지 소비되며, 다시 한번 김장을 하게 되는 ‘여름 김장’ 시즌에는 김장족이 줄어 포장김치를 찾는 소비자들이 많아지기 때문이다.
대상FNF 마케팅팀 문성준 팀장은 “배춧값 상승으로 포장김치 시장에서도 배추 수급에 어려움이 있지만, 소비자들이 합리적인 가격에 질 좋은 김치를 맛볼 수 있도록 최선을 다하겠다”고 전했다.
품목별로는 과일류와 수산물 일부 품목가격이 상승한 반면, 쇠고기ㆍ배추ㆍ무 가격은 전주에 비해 하락한 것으로 조사됐다.
aT 관계자는 “쇠고기는 구제역이 발생했으나 살처분 규모가 적어 현재 공급은 원활히 진행되고 있고, 사과와 배는 설 선물 포장 작업으로 일시적으로 반입량이 다소 줄어 전주대비 소폭 상승했다”면서 “지난해 가을 풍작의...
통계청이 22일 발표한 ‘가을배추·무, 콩, 사과, 배 생산량 조사 결과’에 따르면 올해 가을무 생산량은 48만2000톤으로 1년 전보다 24.5% 줄었다. 일반무는 23.6%, 총각무는 38.1% 각각 줄었다.
가을무는 지난해 기상 여건 호조 등으로 생산량이 늘어 가격이 하락한데다, 소비부진도 겹쳐 올해 재배면적(5498㏊)이 지난해(7532㏊)보다 27.0% 줄어 생산량도...
7일 오전 서울 송파구 가락시장에서 산지에서 도착한 배추가 수북히 쌓여있다. 한편, 정부는 가을배추 생산량이 평년보다 15% 늘어 가격폭락이 예상되자 산지에서 보상금을 지급하고 폐기처분하는 물량을 당초 10만톤에서 15만톤으로 늘린다는 계획이다. 최유진 기자 strongman55@
7일 오전 서울 송파구 가락시장에서 산지에서 도착한 배추가 수북히 쌓여있다. 한편, 정부는 가을배추 생산량이 평년보다 15% 늘어 가격폭락이 예상되자 산지에서 보상금을 지급하고 폐기처분하는 물량을 당초 10만톤에서 15만톤으로 늘린다는 계획이다. 최유진 기자 strongman55@
7일 오전 서울 송파구 가락시장에서 산지에서 도착한 배추가 수북히 쌓여있다. 한편, 정부는 가을배추 생산량이 평년보다 15% 늘어 가격폭락이 예상되자 산지에서 보상금을 지급하고 폐기처분하는 물량을 당초 10만톤에서 15만톤으로 늘린다는 계획이다. 최유진 기자 strongman55@
농식품부에 따르면 올해 가을배추 생산량은 평년보다 15% 증가한 169만5000톤으로, 과잉 생산물량은 당초 예상보다 7만7000톤 이상 늘어난 26만3000톤 수준으로 전망된다. 이같은 배추 풍년과 소비감소로 정부가 앞서 준고랭지 배추 2만톤을 시장격리했음에도 가격 하락은 계속되고 있다. 배춧값은 10월 상순 포기당 1336원에서 중순 1222원, 하순 1072원으로 경계단계에...
올해 가을배추 재배면적이 작년보다 소폭 늘어난 것으로 나타났다. 가격상승에 대한 기대감과 절임배추에 대한 수요가 증가한 영향이다. 반면 가을무 재배면적은 크게 감소했다.
통계청이 30일 발표한 ‘2014년 가을 배추·무 재배면적 조사 결과’에 따르면 올해 가을배추 재배면적은 지난해 1만5095ha보다 0.9%(138ha) 증가한 1만5233ha로 집계됐다. 가격이 오를...
제철을 맞은 나주 봉황배, 구례 단감, 부여 우듬지 메론, 청송 사과, 괴산 절임배추 등 농산물부터, 제주 은갈치, 강진 가을전어, 강경 새우젓갈, 제주 흑돼지 등 지역 대표 식품을 만나볼 수 있다. 최고의 지역상품을 선정하는 고객투표도 진행한다.
옥션에서는 ‘e마케팅페어’ 행사페이지를 통해 3주간 매일 1개 상품을 특가로 선보인다. 28일에는 제주...
몇 해 전까지만 해도 1~2인 가구의 증가로 전통적인 김장수요가 줄어드는 추세였지만 올 가을 배추 풍작으로 보다 알뜰하게 직접 김장을 준비하는 가구가 늘고 있기 때문이라고 회사 측은 설명했다.
이에 롯데닷컴은 11월 30일까지 ‘김장대전’을 연다. 절임배추, 소금, 고춧가루, 굴, 젓갈, 김치통, 각종 조리도구 등 관련 상품을 모아 김장에 필요한 재료들을 한...
농식품부는 가을배추 재배 면적이 평년보다 4% 늘어나고 작황도 좋아 생산량이 평년보다 8만1000톤∼18만6000톤 늘어날 것으로 전망되면서 가격이 폭락할 우려가 있는 것으로 보고 있다.
한국농촌경제연구원에 따르면 이달 초순 배추 도매가격은 1포기 1336원으로 평년(2253원)보다 40% 낮은 수준이며 가격 약세가 지속될 것으로 예측됐다.
이에 따라 농식품부는...