혼밥, 8페이지 - 이투데이

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[상품의 속살] 여수 꼬막 불고기 본도시락, 불고기 만난 꼬막 ‘맛·영양’ 다 잡았다

김 본부장은 “1인 가구와 혼밥을 즐기는 이가 증가한 것 역시 인기의 주요인으로 보고 있다. 꼬막 요리를 홀로 즐기기엔 양이나 가격 부담이 큰데 여수 꼬막 불고기 도시락은 1인분씩 합리적인 가격으로 선보이고 있어 맛과 영양, 가격까지 삼박자를 모두 갖췄다”며 “본도시락은 프리미엄 도시락 업계의 선두주자로서 맛과 건강을 고려한 메뉴를 지속적으로 선보일...

2019-01-20 18:05
[규제 풀어 소비 살리자③] ‘반찬가게’로 변신한 일본 편의점...신선식품 앞세워 수익 견인

창가 쪽 한켠에는 독서실 칸막이처럼 1인용 바 좌석이 마련돼 오후 3시쯤인데도 오롯이 ‘혼밥’을 즐기는 이들이 속속 포착됐다. 일본 편의점들의 매출 부진 타개책은 ‘식품’이다. 국내에서도 도입한 ‘세븐커피’는 일본의 2013년 올해의 히트상품 1위(일본 경제지 닛케이트렌디 선정)에 올랐다. 일본 전국의 세븐일레븐에서는 주먹밥이 연간 22억개 팔려나간다....

2019-01-17 18:22
[오늘의 #이투데이] #어닝쇼크 #나홀로족 #유튜버 #국민은행파업 #LG상사 - 1월 9일

오늘(9일) 이투데이에서는 조간 주요 경제 기사로 ‘삼성·LG전자 동반 어닝쇼크…한국경제 경고등’, ‘혼밥·혼술·혼영…나홀로족, 소비공식을 바꾸다’, ‘“프로게이머·연예인보다 유튜버 될래요”’, ‘국민은행 노조, 30일 2차 파업…노사 쟁점 조율 장기화 조짐’, ‘LG상사, 오만 유전개발 30년 만에 철수’ 등을 꼽아 봤다. ◇삼성-LG전자, 4분기 동반...

2019-01-09 09:19
[다시 뛰는 대한민국 ‘GREAT Korea’] 혼밥·혼술·혼영… 나홀로족, 소비공식을 바꾸다

혼밥을 해도 전혀 주눅 들지 않는다 # 오후 3시. 커피숍으로 가서 아메리카노를 주문한 후, 여행 계획을 짠다. 여름휴가는 프랑스로 혼자 여행을 떠나기로 했다. 6박 7일의 나홀로 여행이 두렵기도 하지만, 게스트하우스에서 맺게 될 새로운 인연들이 기대된다. # 오후 5시. 장을 보러 대형마트에 갔다. 신선식품 코너에서 소포장된 채소를 고른다. HMR...

2019-01-08 18:33
[2018 우리를 관통한 키워드①] 1코노미ㆍ언택트마케팅ㆍ뉴트로ㆍ가심비ㆍ인플루언서

◇1코노미(혼노족ㆍ혼밥족) - “거야 거야 할 거야~ 혼자서도 잘 살 거야~♪♩” MBC ‘나 혼자 산다’의 인기 비결이 뭘까? 아마도 공감대 형성 아니겠어? 나도 혼자 살고, 내 이웃도 혼자 살고, 방송에서 연예인들도 혼자 사는 모습이 그려지다 보니 혼자 살아도 어떻게 재밌게 살지를 보면서 공감하는 거겠지. 실제로 ‘나 혼자 산다’를 한 번 봐. 연예인들이라고...

2018-12-28 15:22
요기요 “크리스마스에 ‘혼밥’이 대세”…이브보다 혼밥 메뉴 주문↑

크리스마스 당일 혼밥 메뉴 주문이 크리스마스 이브보다 높은 것으로 나타났다. 딜리버리히어로 코리아가 국내 대표 배달앱 ‘요기요’에서 지난 2년간 크리스마스 시즌의 주문 데이터를 분석한 결과를 24일 발표했다. 이에 따르면 크리스마스 당일 혼밥 메뉴 주문이 크리스마스 이브보다 평균 13.8% 높다. 요기요는 “사람들과 크리스마스 이브를 보내고 당일에는...

2018-12-24 09:41
한국인, 한 달에 세 번꼴 '혼밥' 한다…한 달 혼밥 비용 3만8928원

우리나라 소비자들은 한 달에 세 번꼴로 '혼밥'을 하는 것으로 조사됐다. 한국농수산식품유통공사(aT)가 전국 소비자 3000명을 대상으로 실시한 '2018년 외식소비행태' 설문조사에 따르면 응답자들은 한 달 평균 3.45회 혼자 외식을 하는 것으로 나타났다. 혼밥 평균 비용은 한 달에 3만8928원이었다. 설문조사에 따르면 남성이 여성보다 혼밥을 자주 했다....

2018-12-12 15:57
[극적인 대화방] 대학생활 ‘인싸’로 살 것인가 ‘아싸’로 살 것인가…"학점, 취업부터 연애까지"

그러나 최근에는 혼자 밥을 먹는 '혼밥', 혼자 코인 노래방에 가는 '혼코노', 홀로 영화를 보는 '혼영' 족들이 늘어나면서 1인 생활을 추구하는 '아싸'가 하나의 문화로 정착되고 있다. 이와 반대로 적극적으로 무리 안에서 사교 활동하는 사람은 인사이더의 줄임말인 '인싸'로 불린다. 대학교에 입학했을 때 '아싸'와 '인싸' 중 어떤 것이 더 좋을까. 본지 기자들의 생각을...

2018-12-03 11:44
“자정 전 주문하면 아침 식탁에”…4000억 '새벽배송' 시장 불붙은 유통가

업계에서는 새벽배송 시장의 급성장 배경으로 1인 가구의 증가와 혼밥 트렌드 등을 꼽는다. 소비자들이 아침 식사로 가정간편식과 신선식품을 선호하면서 시장이 커졌다는 것이 업계의 설명이다. 새벽배송 서비스 시장은 2015년 설립된 스타트업 마켓컬리에 의해 만들어졌다. 마켓컬리는 전날 밤 11시까지 상품을 주문하면 다음 날 오전 7시까지 배송해주는...

2018-11-21 17:59
“홈술족 잡아라” 식품업계, 1000억 안주 시장서 HMR 경쟁

혼밥과 혼술을 즐기는 1인 가구의 부상으로 HMR 시장 규모는 올해 4조 원을 넘어섰다. 식품외식업계는 대부분의 HMR가 혼밥 시장을 겨냥한 제품이었지만 올해부터 혼술을 위한 제품이 다양해지고 있으며, 앞으로도 이 같은 변화가 이어질 것으로 내다봤다. 특히, 안주 HMR 제품군의 확대는 식품업계 전반으로 확산되는 분위기다. 안주 HMR 가운데 가장 성공한...

2018-11-20 18:35
유통업계 ‘PB상품’ 패러다임 바꾼 ‘혼술·혼밥족’

유통업계가 1인 가구 급증세에 대응해 ‘나홀로족’을 겨냥한 서비스를 확대하고 있다. 신선식품과 냉동식품 등 소용량ㆍ소포장 PB(자체상표)상품을 확대하고, ‘혼술족’을 위한 안주를 출시하는 등 신제품 라인업을 강화하고 있다. 11일 통계청이 발표한 인구주택총조사 자료에 따르면 2017년 기준 국내 1인 가구는 전체 가구의 약 28.6%인 562만 가구로...

2018-11-11 18:16
세븐일레븐, 혼술족 위한 ‘3900원 김치전’ 단독 출시

1인용에 적합한 중량(150g)으로 만들어 혼술 족의 안주, 혼밥 족의 식사 대용으로 안성맞춤인 상품이다. 이 제품은 프라이팬 조리 등 조리 과정이 번거로운 기존 제품들과는 달리 1분 렌지업으로 간편하게 즐길 수 있다. 세븐일레븐은 이후 부추전, 감자전을 추가 출시하며 다양한 전을 맛볼 수 있도록 할 예정이다. 장여정 세븐일레븐 신선팀 MD(상품기획자)는 “최근...

2018-11-07 09:46
[상품의 속살] 집에서 즐기는 패밀리레스토랑, 빕스 ‘다이닝 인 더 박스’

품격 있는 혼밥은 물론 모임과 파티 음식으로 활용하기도 좋다. 혼밥족을 위한 메뉴도 개발했다. 조 팀장은 “특히 피자는 혼자 시켜 먹기 부담스러운데 1인 용기에 담은 ‘떠먹는 피자’를 출시해 좋은 반응을 얻고 있다”며 “‘떠먹는 페퍼로니 피자’와 ‘떠먹는 콘치즈 피자’는 혼밥족이나 아이들 간식용으로 주문하는 경우도 많다”고 말했다.

2018-11-05 17:57
[인포그래픽] ‘필수가전’ 자리 잡은 에어프라이어, 현재 인기는?

1인 가정, 혼밥, 건강식 등이 현대인들의 주요 라이프스타일로 떠오른 요즘. 간단하고 건강하며 다양한 조리가 가능한 '에어프라이어'의 등장은 그야말로 '요리계 천군만마'가 아닐 수 없다. 심상치 않은 '에어프라이어'의 인기를 인포그래픽으로 정리했다. [인포그래픽] ‘필수가전’ 자리 잡은 에어프라이어, 현재 인기는? ◇‘귀하신 몸’...

2018-10-16 17:37
혼술ㆍ혼밥 덕에 가공식품 소비 늘었다

'혼밥' 인구가 많아지고 가정 간편식(HMR) 시장이 성장한 덕분이다. 반찬류 판매액도 2010년 17위에서 지난해 12위로 상승했다. 가구주 연령대별 소비 패턴을 따져봐도 비슷한 경향이 나타났다. 1인 가구가 많은 20대 가구주 가구는 가공식품 중 즉석식품 같은 기타 식품(20대 13.1%, 60대 이상 6.7%)이나 주류(20대 10.2%, 60대 이상 14.1%)를 상대적으로 더 많이...

2018-10-14 11:22
[데스크칼럼] 불통·무능이 정권의 실패공식이다

박근혜 전 대통령은 혼밥을 즐겼다고 한다. 서면 보고를 좋아했다는 얘기도 있다. 참모의 직언을 듣고 민심의 쓴소리를 즐기는 리더의 자세와는 거리가 멀다. 불통은 여기서 잉태했는지도 모른다. 박근혜 정권 몰락의 원인이 불통과 무능이라는 데 이견이 없다. ‘세월호 7시간 침묵’은 대형 참사를 지켜보며 가슴 졸인 국민의 마음을 읽지 못한 불통의 전형이었다....

2018-10-09 18:26
20대가 가장 자주 사용하는 신조어 1위 ‘JMT’?

이어 ‘존맛, JMT(27.0%)’과 ‘헐, 헐랭(26.5%)’이 각각 2, 3위에 오른 가운데 ‘혼밥, 혼술, 혼영(24.4%)’과 ‘남(여)친, 여(남)사친(22.6%)’이 4, 5위로 이어졌다. 40대가 가장 많이 사용하는 신조어 1위 역시 ‘불금(51.3%)’이었다. 이어 ‘혼밥, 혼영, 혼술(35.1%)’이 2위를 차지했으며, ‘헐, 헐랭(28.6%)’, ‘개OO, 핵OO, 존OO(22.7%)’, ‘1도(하나도, 21.4%)’ 등의 응답이...

2018-10-05 08:18
[기고] 소비자에게 신뢰받는 ‘배’를 시장에 공급해야

열대과실의 소비 증가는 단순한 호기심의 차원을 넘어 바나나나 체리처럼 먹기 편하고 맛이 있으며 1인 가구의 증가와 ‘혼밥’ 등 소비문화와 잘 어울려 나타난 현상으로 분석된다. 따라서 전통과수 산업이 과거의 명성을 얻고 국민의 건강 증진에 일조하기 위해서는 소비자의 요구를 만족시키기 위한 노력이 절실히 필요하다. 특히 배는 추석 명절에 주로 소비되는데...

2018-08-28 16:22
CJ푸드빌 빕스, O2O 위한 도시락 '다이닝 인 더 박스' 출시

가장 큰 특징은 패밀리 레스토랑 ‘빕스’의 노하우를 담아 선보인 도시락으로, 품격있는 혼밥은 물론 파티나 손님 접대에도 손색없다는 점이다. ‘채끝 등심 스테이크’, ’팬프라잉 통삽겹’, ’갈릭 바비큐 폭립’의 고기 메뉴는 잠발라야 라이스 등을 곁들여 든든하게 제공한다. 피자 3종은 ‘떠먹는 피자’ 스타일로 선보이며, 단품 메뉴로 특히 인기가 많은...

2018-08-22 14:22
정부, 폭식 조장하는 '개인방송 먹방' 가이드라인 만든다

권덕철 복지부 차관은 “비만은 발병 이전에 예방·관리하는 것이 가장 효과적”이라며 “1인 가구 증가에 따른 혼밥·혼술 문화가 유행하고 아동·청소년층을 중심으로 서구식 식생활이 만연되고 있는 상황에서 선제적으로 대책을 마련했고, 차질 없이 추진해 건강하고 실질적 삶의 질이 향상될 수 있도록 하겠다”고 밝혔다.

2018-07-26 12:38

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