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검색결과 총102건

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체리쉬, CGV 씨네드쉐프 센텀시티와 10주년 이벤트 진행

체리쉬가 CGV씨네드쉐프 센텀시티와 10주년 공동 이벤트를 진행한다고 8일 밝혔다. 이번 이벤트는 CGV씨네드쉐프 센텀시티 오픈 10주년을 기념하기 위한 행사로 다양한 사은품과 할인 혜택이 마련됐다. 4월 7일까지 CGV씨네드쉐프 센텀시티의 레스토랑에 전시된 체리쉬 제품에 앉아 인증샷을 찍고 체리쉬가구가 지정한 필수 해시태그와 함께 SNS에 올리면...

2019-03-08 15:01
[포토] 제주한라대 멘토링 쿠킹클래스, 정성구 셰프의 고기 손질 비법

미국육류수출협회(USMEF)가 24일 제주한라대에서 미국산 육류 멘토링 쿠킹클래스를 진행한 가운데 정성구(왼쪽에서 두번째) 쉐프와 호텔조리학과 학생들이 미국산 채끝 스테이크 요리를 하고 있다. 사진제공=미국육류수출협회

2018-10-25 17:35
영화관 명당자리 찾는 꿀팁…3대 멀티플렉스별 프리미엄 좌석은?

(씨네드쉐프) - 영화 관람을 전후로 레스토랑에서 식사를 함께 즐길 수 있는 복합문화공간 - 해당 지점 : 압구정, 용산아이파크몰, 센텀시티 TEMPUR CINEMA(템퍼 시네마) - 세계 최초의 리클라이닝 침대 영화관 - 해당 지점 : 압구정, 용산아이파크몰, 센텀시티 △메가박스 THE BOUTIQUE SUITE(더 부티크 스위트) - 호텔처럼 룸서비스와 에스코트 서비스 이용 가능...

2018-08-04 06:00
'2TV 저녁 생생정보' 문전성시의 비밀, 한우곱창구이 맛집 '일미곱창'…위치는?

'일미곱창'에서는 15년 동안 미쉘린 스타 레스토랑과 국내 유수 호텔에서 경력을 쌓은 쉐프 출신의 아들이 25년 곱창 집안의 가업을 이어 받았다며 전남 순천의 도축장과 산지 계약을 통해 특A급 한우곱창을 매일 공급받아 더욱 부드러운 곱창의 맛을 살리고자 곱창 표면의 막을 벗겨 저렴한 가격에 제공하고 있다고 소개했다. 서울 영등포 한우곱창구이 맛집...

2018-05-24 16:03
[안성찬의 골프이야기]한화클래식과 한화그룹, 그리고 임직원들의 열정

갤러리 프라자에는 판매부스대신에 한화호텔의 유명 쉐프가 마련한 각종 요리를 맛볼 수 있다. 주말 가족나들이로 그만이다. 대중교통 편을 이용하는 갤러리에게는 입장권(주중 1만원, 주말 3만원)을 30% 할인한다. 그리고 페이스페인팅, 가족커리커쳐 이벤트도 준비했다. 또한, 한화그룹은 대회종료 후 갤러리 티켓 판매 수익금 전액을 지역사회에 기부한다. 특히...

2017-09-01 14:25
[카드뉴스 팡팡] “달콤함에 우울함은 저 멀리~” TV 속 콕 찍어둔 케이크 맛집리스트

물 한 방울 들어가지 않은 반죽에 밀가루는 단지 조연일 뿐. 개암나무, 로즈메리, 파인애플이 들어간 케이크 시트는 부드러운 식감을 자랑. -서울특별시 강남구 ‘베이커스필드’ 2013.12.22. 생활의 달인 방송 조선호텔 베이커리 경력 쉐프가 선보이는 케이크. 진한 당근향이 제대로 나는 당근케이크와 오로지 치즈 가득~ 찐한 치즈케이크를 맛볼 수 있는 곳.

2017-04-03 17:07
밸런타인데이 앞두고… 유통가는 지금 ‘달콤 마케팅’ 중

이외에도 파리 초콜릿 그랑프리, 살롱 뒤 쇼콜라 어워즈 등에서 수많은 상을 받은 프랑스 명품 초콜릿 ‘샤퐁’, 프랑스 미쉐린 3스타 출신 쉐프의 브랜드 ‘위고에빅토르’, 이탈리아 토스카나 지방의 수제 초콜릿 메이커인 ‘라 몰리나’ 등 다양한 초콜릿 브랜드를 선보인다. 제빵업계도 밸런타인데이 마케팅에 나선다. CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 프랑스...

2017-02-10 10:36
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 미쉘 애쉬먼 총주방장 선임

또 미쉘 애쉬먼 쉐프는 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 호텔에서 열렸던 세계 미식가 협회 (Chaine Des Rotisseures) 갈라 디너를 진두 지휘 하는 등 성공적으로 마무리하며 서울에서의 데뷔를 알렸다. 그는 “요리를 함에 있어 언제나 열정적으로 그리고 활동적으로 임하려고 노력한다. 또한 셰프는 언제나 크리에이티브 한 마인드로 업무에 일해야 하기 때문에 매우...

2017-01-02 10:53
롯데百 본점, 14층 식당가에 4개 매장 선보여…면세점 리뉴얼로 자리 이동

기존 본점 식당가는 12층과 13층으로 운영했으나, 본점 12층을 롯데면세점으로 리뉴얼 하면서 12층 식당가를 14층으로 이동하고, 기존 14층에 있던 문화센터는 지하 1층 호텔 아케이드로 자리를 옮겼다. 롯데백화점 본점은 이번 리뉴얼을 통해 14층에 ‘엘본더테이블’, ‘서래헌’, ‘스시초희’, ‘루이’를 입점했다. 우선 본점은 스타쉐프 최현석의 유러피안 캐주얼...

2016-09-21 10:00
소노펠리체 컨벤션, 독립된 공간으로 연말 모임 공략나선다

컨벤션 사업부장은 “소노펠리체 컨벤션은 재방문 유치율이 100%로 충성도 높은 고객이 많다”며 “가격 경쟁력이 뛰어나고 단독 연회가 가능하다는 부분이 큰 장점으로 작용한 것으로 파악된다”고 강조했다. 한편 소노 컨벤션은 삼성역 도심공항터미널 내에 위치해 접근성이 보장돼 있고 특급호텔 출신의 쉐프들이 포진해 최고급 요리를 연회와 함께 즐길 수 있다.

2016-09-05 14:47
[오늘의 이벤트&할인] 신라스테이 뷔페 '카페' 연회 서비스, 스파오 포켓몬 콜라보 럭키박스 등

해산물류는 일식당 다봉의 수석 쉐프가 직접 구매해 담근 안면도산 간장게장 세트(25만원)와 참굴비 세트(20만원, 23만원) 를 선보이며, 주류는 호텔의 하우스와인인 카이켄 까버네 소비뇽과 핀카스 말벡이 담긴 리브랜딩 기념 와인세트, 모엣샹동 임페리얼, 1865와인 세트 등 다양하다. (9만원~13만원) 그 외 중식당 서궁의 대표 메뉴 중 하나인 중국 전통 보양식...

2016-08-26 16:06
소노펠리체 컨벤션, 1000만원 상당 부대비용 파격할인 혜택 제공

컨벤션의 서비스에 만족한 고객들의 입소문을 통해 많은 분들이 찾아준다면 그것으로도 충분히 감사할 것 같다”고 설명했다. 한편 소노 컨벤션은 삼성역 도심공항터미널 내에 위치해 접근성이 보장돼 있고 연회 진행 시 로비에서 연주를 들으며 스탠딩 파티를 즐길 수 있는 것이 특징이다. 또 특급호텔 출신의 쉐프들이 포진해 최고급 요리를 연회와 함께 즐길 수 있다.

2016-07-07 10:05
전필립 회장, 파라다이스 시티 2600명 건설 직원에 삼계탕 파티

앞치마를 두르고 쉐프로 변신한 파라다이스 임직원들은 점심시간이 되어 식당 입구로 들어오는 직원들을 환한 미소로 맞으며 환영했다. 파라다이스 시티 건설사업의 시공사로 참여하고 있는 포스코건설과 SK건설 직원들은 점심 특식으로 준비된 삼계탕 파티에 호응을 보냈다. 배식 봉사에 나선 임직원들은 여름맞이 보양식으로 준비한 삼계탕과 제철 김치, 후식까지...

2016-06-14 15:34
이마트, 짜짱ㆍ짬뽕 열풍 이어 PB ‘피코크 반점’ 출시

이마트는 피코크 상품개발팀에 조선호텔 중식 레스토랑 호경전 출신 쉐프도 합류해 피코크 반점의 전체적인 레시피를 총괄했다고 밝혔다. 이마트는 하반기에 칠리새우, 크림새우, 난자완스, 멘보샤 등 고급 중화요리는 물론 짬뽕밥, 잡채밥 등 식사 부분도 추가로 피코크 반점 메뉴로 개발할 계획이다. 정민우 피코크 바이어는 “향후 피코크 반점은 간편가정식으로...

2016-05-30 07:55
[오늘의 이벤트&할인] 신라스테이 서대문 5월 생일자 디너뷔페 무료, GS수퍼마켓 산지 직송 수산물 대축제 등

◇ 신세계 위드미, 샌드위치 2종 출시 이벤트=신세계가 운영하는 위드미는 ‘쉐프가 만든 샌드위치’ 시리즈로 ‘에드워드권 샌드위치’ 2종을 29일부터 선보인다. 이번에 새로 출시하는 샌드위치는 ‘매쉬포테이토’와 ’크랩토마토’(각 2300원) 2종으로 고객 선호도가 가장 높은 샌드위치 메뉴로 구성했다. 위드미는 신상품 출시에 맞춰 5월 1일부터 14일까지...

2016-04-29 16:38
템퍼, 예비 신혼부부 대상 '프로포즈 이벤트' 전개

템퍼는 지난 5일 압구정 CGV 씨네드쉐프 템퍼시네마에 총 15쌍의 커플을 초청해 영화 관람과 특급호텔 수준의 식사를 제공했다고 7일 밝혔다. CGV 씨네드쉐프 템퍼씨네마는 세계 최초의 리클라이닝 침대극장이다. 이날 이벤트는 프로포즈도 겸하고 있어 눈길을 끌었다. 예비 신혼부부들이 깜짝 프로포즈 메시지 영상을 남겼고, 해당 영상은 템퍼 공식 페이스북에 공개될...

2016-03-07 15:49
유통가, 딸기로 겨울 입맛 잡는다… 호텔업계 디저트 뷔페 등 유통가 딸기마케팅

즉석에서 쉐프가 직접 요리해 주는 ‘라이브 스테이션’으로 만족감을 더한다. 딸기 아이스크림과 딸기 모찌, 딸기와 견과류가 듬뿍 들어간 씨앗 호떡 등이 준비돼 맛과 함께 요리과정을 보는 재미를 가미했다. 그랜드 하얏트 인천, JW 메리어트 동대문 스퀘어 등 역시 3월까지 딸기 디저트 뷔페를 운영한다. 빅크람 무즘다 W 서울 워커힐 호텔 총지배인은 “생산철을...

2016-01-25 11:15
바디프랜드, 전 부서 대상 대규모 인력채용 진행

특급 호텔 출신 쉐프의 ‘레스토랑 드 바디프랜드’가 직원들의 끼니를 책임지며, 신사옥 1층의 토탈 뷰티샵 ‘살롱 드 바디프랜드’는 헤어와 네일아트까지 책임진다. 또한, 매일 아침 국가대표 전담 헬스 트레이너가 스트레칭 프로그램을 운영해 직원들의 컨디션을 높여주고, 사옥 층층마다 있는 힐링룸에선 직원들의 피로를 실시간으로 풀어준다. 인사 관리를...

2015-12-28 09:28
바디프랜드, 신사옥내 종합 뷰티샵 오픈

물론 VIP 고객들과 함께 혜택을 나누며, 바디프랜드 고객이라는 자부심과 만족도를 높일 수 있는 프리미엄 서비스를 제공하겠다”고 밝혔다. 한편, 바디프랜드는 이달 말 오픈을 앞둔 오감만족 힐링 공간 ‘카페 드 바디프랜드’와 특급 호텔 출신 쉐프가 매일 신선한 식재료로 차려내는 ‘레스토랑 드 바디프랜드’ 등으로 고객 프리미엄 혜택을 강화할 방침이다.

2015-12-18 16:12
삼성동 소노펠리체 컨벤션, 리뉴얼 후 MICE 유치 잇따라

이 외에도 그랜드 볼룸(수용인원 500명), 루비(300명), 사파이어(250명), 토파즈(60명)의 4개 홀로 구성된 소노펠리체 컨벤션은 연회 시간에 제한을 두고 있지 않아 여유롭게 행사를 진행할 수 있으며 전창섭 총주방장을 비롯해 특급호텔 출신의 스타 쉐프가 선보이는 최고급 요리를 연회와 함께 즐길 수 있어 주목받고 있다. 리뉴얼 기념으로 진행된 MICE...

2015-12-17 14:15

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