호밀, 7페이지 - 이투데이

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생맥주 전문점 '서유기', 새봄맞이 웰빙메뉴 출시

구성됐으며, 특히 '과일냉면샐러드'는 비타민 가득한 계절과일과 기름기 0%의 달콤상큼한 소스가 절묘하게 어우러져 젓가락을 놓을 수 없는 강한 중독성을 가졌다. 이외에도 왕돈까스 위에 각종 해물과 야채, 김치를 듬뿍 얹은 '킹돔까스', 코코넛 커리 소스에 과일, 그릴치킨, 호밀빵을 곁들여먹는 담박한 맛의 '삼색커리퐁듀' 등 다채롭고 신선한 메뉴를 출시했다.

2009-03-23 16:02
식약청, 곰팡이독소기준 신설

지역에서 주로 생성되며 사람이 장기적으로 섭취하게 되면 신장장애를 유발시키는 물질로 알려져 있다. 고시(안)에 따르면 밀, 호밀, 보리, 커피콩, 볶은 커피 등의 오크라톡신 A 농도는 5 ㎍/kg 이하로, 인스턴트 커피는 10 ㎍/kg 이하로 각각 제한된다. 식약청에서는 향후 곰팡이독소 중 위해 우려가 높은 물질에 대해서는 지속적으로 기준을 설정 강화할 계획이다.

2008-10-16 14:45
[창업]웰빙 샌드위치로 틈새시장 노려라

최근 등장하고 있는 샌드위치전문점들은 유기농 야채를 사용하는 것은 물론 쌀, 호밀 등을 빵의 재료로 사용하고 있다. 여기에 베이글ㆍ아이스크림ㆍ커피 등 다양한 메뉴를 함께 제공하는 복합공간으로 자리 잡아가고 있다. ◆포켓샌드위치로 여성고객 사로잡아 웰빙 열풍을 타고 빵을 기름에 굽지 않고 프레스로 찍어낸 포켓샌드위치가 인기다. 특히 한입에 쏙...

2008-09-17 17:57
밀가루 등 41개 품목 수입관세 오늘부터 '0'

적용대상 품목은 45개 품목이며 이중 밀가루(4.2%), 알루미늄괴(1%), 견사(8%), 면사(4%) 종자용호밀(3%), 메탄올(2%), 아크릴로니트릴(3%), 저밀도폴리에틸렌(4%) 등 41개 품목은 무세화된다. 할당관세란 물가안정이나 산업경쟁력 강화 등을 위해 수입물품에 대한 관세율을 최대 40%P까지 한시적으로 인하하는 제도다. 이번 시행은 지난 4월부터 82개 품목에 대한 제1차...

2008-08-07 09:14
밀가루 등 45개 수입원자재 '긴급할당관세' 시행

주요 무세화 품목(현행세율)은 밀가루(4.2%), 알루미늄괴(1%), 견사(8%), 면사(4%), 종자용호밀(3%), 메탄올(2%) 등이다. 또한 기존 할당관세 적용 품목 중에서도 무세화가 필요한 품목도 무세화하기로 했다. 대상품목(현행세율)은 아크릴로니트릴(3%), 저밀도폴리에틸렌(4%), 고밀도폴리에틸렌(3%), 폴리프로필렌(4%)이다. 추가적인 수입이 필요한 품목에 대해서는 국내...

2008-07-29 10:00
장수 과자 '곡물 옷' 입었네

'7곡물 맛동산'은 검은콩, 검은깨, 흑미 등 블랙푸드를 비롯해 호밀, 귀리, 보리 등의 7가지 곡물, 그리고 땅콩, 해바라기씨, 호박씨 등의 견과류를 이용했다. 이 때문에 단맛이 줄어들고 고소한 풍미가 특징이라고 회사측은 설명했다. 곡물 재료 외에 해바라기유도 사용했다. 해태제과 측은 이번 '7곡물 맛동산'이 월매출 10억원을 올릴 것으로 기대하고 있다....

2007-12-10 17:03
크라제버거, 4가지 신메뉴 출시

이번에 선보인 신메뉴는 '호밀 버거번'과 접목한 것으로 크라제만의 독특한 스타일로 재탄생했다. 크라제어니언은 허니바베큐 소스와 크림치즈소스가 어우러진 호밀빵 버거로 젊은이들의 입맛을 공략하며 매운 맛을 내는 파이어는 장년층에게도 추천할 만하다. 쉬림프는 구운 통새우와 쇠고기 패티가 이색적인 맛을 내며 텐더는 신선한 야채인 루꼴라와...

2007-10-05 13:27
"아침식사, 이젠 든든하게 마셔요"

12가지 곡물을 넣어 만든 '12곡 라떼'는 검정콩, 조, 참깨, 쌀보리, 콩, 쌀, 현미, 알파콘씨, 찹쌀, 호밀, 메밀, 검정깨 등 다양한 곡물을 우유와 혼합한 음료로 맛이 구수하면서도 부드럽다. 수험생이나 직장인들의 아침대용식으로 이용할 수 있다는 게 회사측 설명이다. 특히 '12곡 라떼'는 던킨도너츠가 처음으로 선보인 웰빙 콘셉트의 건강 음료라는 점이 눈에...

2007-09-10 16:14
장마철에는 “뜨거운 것이 좋아”

GS마트에서 출시한 여름에 먹는 호빵은 삼립에서 만든 제품으로 단팥, 호밀, 미니 단팥, 미니 호밀 등 총 4종류다. 일반 호빵(3입)은 990원, 미니 호빵(5입)은 1200원이고, 쌀가루 함량이 높아 기존의 호빵보다 쫄깃한 것이 특징이다. 또한 장마철에는 예상외로 동태찌개, 부대찌개 같은 찌개류도 인기다. 원래 여름이 되면 찌개매출이 큰 폭으로 떨어지기 마련....

2007-06-25 08:59
지구촌시대, '글로벌고객'을 잡아라

고객들은 밀빵·호밀빵·로즈마리빵 중에서 선택을 할 수 있고, 고기와 야채도 직접 고를 수 있을 뿐만 아니라 주문과 동시에 만들기 때문에 조리과정을 직접 살펴볼 수 있고 신선하다는 장점이 있다. 세계맥주전문점 '와바'는 전세계의 다양한 맥주를 한 곳에서 접할 수 있어 맥주 매니아들에게 큰 인기를 얻고 있다. 다양한 종류의 맥주를 공급할 뿐 아니라 맥주...

2007-06-25 08:27
호빵 원조 삼립식품, 신제품 출시 감사 이벤트 진행

작년 ‘자연愛 호밀호빵’에 이어 웰빙 재료를 사용한 호빵으로 출시이후 많은 소비자들의 사랑을 받을 것으로 기대하고 있다. 단호박호빵, 매콤불닭호빵, 초코호빵, 김치호빵 등 이번 신제품은 소매점등에서 4개들이 포장으로 판매되며 가격은 2400원이다. (중량 360g) 삼립식품 마케팅 담당자는 “호빵이 삼립식품에서 처음 만들어진 지 어느새 35년이 지나 이제는...

2006-10-24 10:47
[창업]외식업체에 '저칼로리 바람' 한창

특히 다이어트에 신경 쓰는 여성들의 '공공의 적'이었던 패스트푸드 업체들도 호밀빵이나 샐러드 등 기름기를 뺀 저칼로리 메뉴를 선보이고 있다. 현대인이 식습관이 육류 위주의 고칼로리 식단으로 변화함에 따라 비만, 고혈압, 심장질환 등 성인병의 위협이 거세지고 일상생활에서도 칼로리 포화를 걱정해야 하는 시기가 도래했다. 강병오 FC창업코리아...

2006-09-10 11:55
삼립식품, 빵의 대표선수 HQ제품 선정

우선 매출의 20% 이상을 차지하고 있는 인기 품목인 식빵 부문에서는 트랜스지방을 제거하고 엽산 등 몸에 좋은 필수영양소를 첨가한 ‘미감식빵’과 웰빙제빵문화를 주도하는 ‘자연愛 호밀식빵’이 선정됐다. 미감식빵은 국내 최대판매량을 자랑하는 삼립식품의 대표품목으로 이번 HQ선정을 거치며 다시 한번 업그레이드 됐다. ‘자연愛 호밀식빵’은...

2006-09-06 13:35

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