삼립식품, 빵의 대표선수 HQ제품 선정

종합식품전문기업 삼립식품은 ‘소비자 우선 주의’를 바탕으로 맛 뿐 아니라 건강까지 고려한 삼립의 대표 프리미엄 빵 ‘Health & Quality 제품(HQ제품)’을 선정했다고 6일 밝혔다.

HQ제품은 맛, 원재료의 우수성, 소비자 호응도 등 다양한 항목을 기준으로 평가됐으며, 특히 삼립만의 차별화된 경쟁우위를 확보할 수 있고 소비트랜드를 특히 잘 반영했다고 평가 받는 6개 제품이 선정됐다.

삼립식품 측은 HQ제품의 선정을 통해 자체적으로 검증된 고품질의 제품을 제공, 소비자 만족을 더욱 높일 수 있을 것으로 기대하고 있다.

우선 매출의 20% 이상을 차지하고 있는 인기 품목인 식빵 부문에서는 트랜스지방을 제거하고 엽산 등 몸에 좋은 필수영양소를 첨가한 ‘미감식빵’과 웰빙제빵문화를 주도하는 ‘자연愛 호밀식빵’이 선정됐다.

미감식빵은 국내 최대판매량을 자랑하는 삼립식품의 대표품목으로 이번 HQ선정을 거치며 다시 한번 업그레이드 됐다. ‘자연愛 호밀식빵’은 건강곡물을 첨가하여 특히 건강에 관심이 높은 20~30대에게 높은 호응을 얻고 있다.

100년 전통을 목표로 하는 양산제품의 대명사인 ‘삼립 크림빵’ 과 정통카스테라의 품질을 재현한 ‘봉델리쉐 카스텔라’, ‘치즈 케익’도 더욱 촉촉하고 부드러운 식감 개선을 통해 HQ제품으로 뽑혔다.

삼립식품 김진억 마케팅팀장은 “HQ제품 선정은 제품을 만드는 기업 차원에서의 검수를 통해 품질을 인증하는 제도로 소비자들이 양질의 제품을 믿고 구매할 수 있게 하기 위한 것이다”며 “이 제도를 시작으로 식품 산업의 질을 높여 신뢰 받는 먹거리 문화를 만들 수 있는 계기가 되길 바란다”고 말했다.