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  • 교촌도 '치킨 한마리 2만원' 시대…평균 8.1% 인상
    교촌도 '치킨 한마리 2만원' 시대…평균 8.1% 인상
    신화시리즈, 치즈트러플순살, 발사믹치킨 등 최근 출시한 신메뉴 가격은 동결한다. 교촌은 이번 가격 조정을 통해 가맹점 수익성 개선을 기대하고 있다. 수 년간 누적된 인건비 상승 및 각종 수수료 부담에 최근 전방위적 물가 상승까지 더해지며 가맹점 수익성이 악화하자 교촌치킨 본사와 가맹점소통위원회의 협의를 통해 가격 인상을 결정했다....
    2021-11-18 14:15
  • 신동빈 스니커즈·정용진 골프장갑···연예인보다 나은 회장님 효과
    신동빈 스니커즈·정용진 골프장갑···연예인보다 나은 회장님 효과
    또한 '정용진 감자칩'이란 별명을 얻은 '블랙써머 트러플 포테이토칩' 상품도 SNS에서 언급한 이후 SSG닷컴뿐 아니라 마켓컬리, 현대백화점 등 타사 플랫폼에서도 베스트셀러에 오를 만큼 화제를 모았다. 회장의 SNS 등장은 단순히 자사 상품 홍보뿐만 아니라 친환경 경영을 실천하는 행보 등으로 선한 영향력을 발휘하는 사례도 나오고 있다. 신동빈 롯데그룹 회장은...
    2021-11-17 15:58
  • 농심, '모디슈머' 마케팅 또 터졌다…'카구리', 한달만에 230만개 팔려
    농심, '모디슈머' 마케팅 또 터졌다…'카구리', 한달만에 230만개 팔려
    농심은 2019년 짜파게티 출시 35주년을 맞이해 '트러플짜파’, ‘와사마요짜파’, ‘치즈짜파’ 세 가지 제품 중 와사마요, 치즈짜파를 제치고 70% 득표한 '트러플 짜파게티 큰사발'을 선보이기도 했다. 2013년에는 ‘안성탕면 레시피 공모전’을 열고 입상작을 제품 패키지와 광고에 반영했다. 모디슈머 마케팅이 인기를 끄는 것은 매출 증대 효과를 노려볼 수 있기...
    2021-11-11 14:13
  • 홀리데이 한정판 앞다퉈 출시…위드코로나 크리스마스 '정조준'
    홀리데이 한정판 앞다퉈 출시…위드코로나 크리스마스 '정조준'
    SPC그룹이 운영하는 파인 캐주얼 브랜드 ‘쉐이크쉑’은 크리스마스 시즌을 맞아 ‘블랙 트러플 시리즈’를 비롯한 연말 한정판 메뉴를 재출시한다. 재출시 제품은 △ 스위스 에멘탈 치즈를 녹인 비프 패티 위에 블랙 트러플 소스, 샬롯 튀김이 올려 다양한 재료 간의 조화롭고 고급스러운 풍미를 느낄 수 있는 ‘블랙 트러플 버거(1만1900원)’ △ 수비드(Sous-vide, 저온...
    2021-11-10 15:41
  • 농심 ‘새우깡 블랙’, 출시 2주 만에 200만 봉
    농심 ‘새우깡 블랙’, 출시 2주 만에 200만 봉
    새우깡 블랙의 인기 비결은 고급스러운 이탈리아산 블랙트러플의 풍미와 새우 함량 2배로 더욱 고소해진 맛에 있다. 농심이 온라인에 공개한 새우깡 광고도 2주 만에 유튜브 조회 수 290만 뷰에 달하며 화제가 되고 있다. 이번 새우깡 광고는 새우가 1971년부터 꾸준히 수련한 끝에 검은 띠를 획득하고, 새우깡 블랙으로 다시 태어난다는 콘셉트다. 유명인 모델 없이도...
    2021-11-01 15:13
  • 삼성 가전 ‘비스포크’ 달고 비상(飛上)…판매 신기록 행진
    삼성 가전 ‘비스포크’ 달고 비상(飛上)…판매 신기록 행진
    또한, 소비자가 손쉽게 교체해 다양한 인테리어 효과를 연출할 수 있는 제품 하단부 ‘아트 패널’에는 ‘트러플 브라운’을 추가해 총 10종의 색상이 제공된다. ‘비스포크 무풍클래식’도 비스포크 가전에 도입해 인기를 얻었던 5가지 색상을 바람문 패널에 적용했다. 5가지 색상은 스카이블루 · 펀그린 · 핑크 · 새틴 그레이 · 새틴 베이지 등으로, 비스포크...
    2021-10-26 06:00
  • 4500원 막걸리ㆍ2800원 컵라면...'서민 먹거리' 비싸지네
    4500원 막걸리ㆍ2800원 컵라면...'서민 먹거리' 비싸지네
    농심은 세계 3대 식재료로 꼽히는 트러플을 더한 새우깡 블랙을 내놨는데 가격은 대형마트 기준 1500원으로 기존 새우깡보다 약 50% 비싸다. 이들 제품의 공통점은 '프리미엄'을 내세운 고가기획 상품이란 점이다. 하림의 장인라면은 5000억 원을 투자해 만든 익산 공장, 각종 도계 인프라를 활용한 특유의 육수를 앞세운다. 사골과 소고기, 닭고기 등 신선한 육류...
    2021-10-25 14:39
  • 농심 '새우깡블랙'으로 50년 회춘...프리미엄급 노리는 장수 과자
    농심 '새우깡블랙'으로 50년 회춘...프리미엄급 노리는 장수 과자
    농심은 이를 위해 새우깡에 세계 3대 식재료로 꼽히는 트러플을 더해 새우깡 블랙을 내놨다. 스펙도 강해졌다. 새우 함량을 기존 대비 2배로 늘렸고, 얇은 두께에 너비를 기존 대비 1.5배 넓혀 식감도 더욱 바삭해졌다. 친환경 트렌드에 발맞춰 과자 포장재 역시 재생 플라스틱 원료를 적용했다. 농심 관계자는 “새우깡은 우리나라에서 가장 오래된 스낵이지만, 소비자와...
    2021-10-12 13:25
  • 해외 미식 여행이 그리울 때…신세계백화점으로 오세요
    해외 미식 여행이 그리울 때…신세계백화점으로 오세요
    대표 메뉴로는 트러플 양송이 크림스프 1만1000원, 이베리코 벨로타 하몬 플레이트 3만6000원 등이 있다. 와인의 최고봉으로 꼽히는 프랑스 부르고뉴 산지의 제품을 마음껏 경험하는 매장도 있다. 강남점 중층(메자닌)에 지난 8월 문을 연 국내 최초 부르고뉴 와인 전문 매장 ‘버건디&’이다. 신세계 바이어가 직접 매입해 선보이는 공간으로 부르고뉴 와이너리의...
    2021-10-06 06:00
  • [창간기획]'코로나가 바꾼 食생활' 전세계가 집밥에 열광…HMR로 '집스토랑' 즐긴다
    [창간기획]'코로나가 바꾼 食생활' 전세계가 집밥에 열광…HMR로 '집스토랑' 즐긴다
    GS리테일은 HMR 전문 스타트업 기업 테이스티나인과 협업해 ‘편의점 밀키트’ 브랜드를 론칭하고, 우삼겹 부대찌대와 트러플크림&깐쇼새우 파스타를 출시했다. 이 상품은 출시 10여일 만에 10만개가 팔리며 GS25 자체 간편식 카테고리 최고 매출 1, 2위 상품으로 등극했다. BGF리테일 역시 TV프로그램 ‘신상출시 편스토랑’의 우승 메뉴를 밀키트로 선보이며 HMR...
    2021-10-01 05:00
  • 배민·쿠팡이츠 성업에 도시락 덜 팔리자…편의점도 '밀키트' 강화
    배민·쿠팡이츠 성업에 도시락 덜 팔리자…편의점도 '밀키트' 강화
    ◇ GS25, ‘심플리쿡’에 이어 ‘편의점 밀키트’ 론칭…편의점 대세는 ‘HMR’ 9일 업계에 따르면 GS리테일은 지난달말 가정간편식(HMR) 전문 스타트업 기업 테이스티나인과 협업해 ‘편의점 밀키트’ 브랜드를 론칭하고, 우삼겹 부대찌대와 트러플크림&깐쇼새우 파스타를 출시했다. 이 상품은 출시 10여일 만에 10만개가 팔리며 GS25 자체 간편식 카테고리 최고...
    2021-09-09 09:53
  • [꿀할인#꿀이벤] 투썸플레이스, T멤버십 고객 30% 할인 外
    [꿀할인#꿀이벤] 투썸플레이스, T멤버십 고객 30% 할인 外
    교촌 주문 앱으로 신메뉴(리얼후라이드, 발사믹치킨, 치킨트러플순살, 리얼후라이드순살) 포장 주문 시 2000원 할인받을 수 있다. 제주항공, 시간 한정 국내선 할인 프로모션 제주항공이 10월 15일까지 탑승하는 국내선 항공편 중 시간 한정으로 일반석은 최대 5000원, 비즈니스석 최대 3만 원까지 할인쿠폰을 제공하는 프로모션을 진행한다. 오전 10시부터 오후...
    2021-08-23 11:12
  • 식품업계, 비스포크큐커·에어프라이어 전용 메뉴로 '홈쿡족' 공략
    식품업계, 비스포크큐커·에어프라이어 전용 메뉴로 '홈쿡족' 공략
    마이셰프 역시 베스트셀러를 기반으로 한 18개 메뉴와 함께 비스포크 큐커 전용으로 새롭게 개발한 ‘트러플 벌집 삼겹 스테이크’, ‘하와이안 찹 스테이크’, ‘스페니시 감바스 알아히요’ 3개 메뉴 등 총 21종의 제품을 출시했다. 마이셰프는 지속해서 큐커 전용 밀키트 제품을 확대 개발할 계획이다. 조리기기 전용 제품의 인기는 매출에서도 확인되고 있다. 업계...
    2021-08-02 15:07
  • 기네스북 감자튀김, 한 접시에 23만원…금가루・트러플 뿌린 이유는?
    기네스북 감자튀김, 한 접시에 23만원…금가루・트러플 뿌린 이유는?
    여기에 식용 금가루와 트러플(truffle·송로버섯) 소금, 트러플 오일을 뿌려 얇게 썬 트러플과 치즈 소스와 함께 올린 것을 크리스털 그릇에 담아 내놓는다. 이 감자튀김은 지난 13일 세계에서 가장 비싼 감자튀김으로 기네스북에 공식 등재되기도 했다. 세런디피티3 코로나19 사태로 영업을 중단했다가 이달 초 다시 문을 열면서 영업 재개를 알리기 위해 비싼...
    2021-07-27 22:18
  • '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 감자 품은 동글동글 파스타 트러플 감자 뇨키 맛집 '이○○○○'…대박 비결은?
    '생방송 투데이' 오늘방송맛집- 먹킷리스트, 감자 품은 동글동글 파스타 트러플 감자 뇨키 맛집 '이○○○○'…대박 비결은?
    바로 트러플 감자 뇨키. 트러블 버섯 풍미가 가득한 소스에 감자 뇨키를 찍어먹으면 된다. 쫀득한 식감과 고소한 풍미의 합이 좋다는 후문. 트러플 감자 뇨키는 2만 원에 판매한다. 감자 품은 동글동글 파스타 뇨키 편 '이○○○○'의 특별한 맛 이야기는 19일 오후 7시 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서 확인할 수 있다.
    2021-07-19 16:46
  • 삼성전자, 소비자 개개인 취향 저격…올여름 에어컨 사냥
    삼성전자, 소비자 개개인 취향 저격…올여름 에어컨 사냥
    또한, 소비자가 손쉽게 교체해 다양한 인테리어 효과를 연출할 수 있는 제품 하단부 ‘아트 패널’에는 ‘트러플 브라운’을 추가했다. 무풍갤러리는 직바람을 없애고 소비전력을 줄여주는 무풍냉방뿐 아니라, 서큘레이터 팬을 활용해 사각지대 없이 급속 냉방을 구현하는 ‘하이패스 서큘 냉방’ 기능을 갖춘 것이 특징이다. 여기에 AI 기술로 알아서 제품을 간편하게...
    2021-07-16 06:00
  • "프리미엄 그로서리의 신세계" SSG닷컴, 'SSG푸드마켓 9주년' 온라인 할인행사
    "프리미엄 그로서리의 신세계" SSG닷컴, 'SSG푸드마켓 9주년' 온라인 할인행사
    부라타 치즈에 트러플(송로버섯)을 더해 깊은 풍미를 자랑하는 ‘소렌티나 트러플 부라타(125g)’은 35% 할인한 5200원에 구매 가능하다. 재료 원물의 맛을 그대로 보존한 젤라또를 전문으로 하는 브랜드 ‘엔조이팜’의 아이스크림 4종은 ‘1+1’ 구성으로 선보인다. SSG닷컴은 SSG푸드마켓에 대한 고객들의 관심도가 높다는 점을 고려해 이번 행사를...
    2021-06-30 06:00
  • 대세 된 밀키트, 국내선 펄펄 나는데 수출은 부진…왜?
    대세 된 밀키트, 국내선 펄펄 나는데 수출은 부진…왜?
    이를 통해 선보이는 밀키트는 트러플 불고기솥밥 키트, 서울식 육개장, 추억의 국물 떡볶이, 매콤소고기 우거지탕 등이다. 마이셰프 관계자는 "이번 홍콩 수출을 시작으로 전 세계에 꾸준히 수출을 늘려갈 방침"이라면서 "현재 내부적으로 미주, 오세아니아, 동남아시아 지역 진출을 계획하고 있다"고 전했다. 프레시지는 돼지고기 수출이 까다로운...
    2021-04-27 07:00
  • 에이스침대, 프리미엄 ‘에이스 헤리츠’ 신제품 ‘벨라’ 출시
    에이스침대, 프리미엄 ‘에이스 헤리츠’ 신제품 ‘벨라’ 출시
    벨라는 ‘트러플 브라운’과 ‘로얄 블루’ 두 가지 색상으로 선보인다. 에이스 헤리츠는 소재와 내장재를 세분화해 플래티넘, 플래티넘 플러스, 다이아몬드, 다이아몬드 플러스, 블랙 등 총 다섯 가지 모델로 출시된다. 투 매트리스 시스템이 적용되 호텔과 같은 안락함을 느낄 수 있다. 벨라는 다섯 모델 모두 적용 가능하다. 에이스침대 관계자는 “신제품 벨라는...
    2021-03-23 15:41
  • CJ푸드빌 더플레이스, 스테이크 특화 매장 운영
    CJ푸드빌 더플레이스, 스테이크 특화 매장 운영
    트러플 풍미가 가득한 ‘트러플프라이즈’, ‘치즈 페퍼 퐁듀’는 컬리플라워, 새송이, 브로콜리 등 볶은 채소와 치즈 퐁듀가 제공된다. ‘매쉬드 포테이토&카프레제’도 있다. 더플레이스 관계자는 “스테이크 수요 증가에 따라 3개 점을 스테이크 특화 매장으로 운영한다”며 “더플레이스만의 스타일로 재해석해 시각, 미각을 만족하게 해줄 스테이크를...
    2021-03-02 09:09
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