추어탕, 7페이지 - 이투데이

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며느리도 모르는 ‘수산물 원산지 표시제’

강남구 논현동에 위치한 ㄴ추어탕 업주는 “우리 가게도 해당하는 줄은 몰랐다. 우리는 중국산만 사용하는데도 원산지를 별도로 표시해야 하느냐?”고 되물을 정도로 원산지 표시제에 대한 홍보는 부족했다. 또 같은 지역의 한 횟집 역시 수산물에 대한 원산지 표시 없이 품목과 가격만을 제시하고 있었다. 원산지 표시제의 인식이 부족한 것은 강남구뿐 만이 아니었다....

2012-04-16 10:48
[클릭! e쇼핑] 등산용품 ‘와르르’ 가격은 ‘우수수’

◇롯데마트 환절기 건강 보양식 상품 할인= 롯데마트는 12일까지 전점에서 한우사골, 추어탕, 감귤 등 환절기 건강 보양식 관련 상품을 최대 40% 가량 저렴하게 판매한다. 미꾸라지를 푹 고아 진하게 끓여내 담백하고 구수한 본 맛있는 추어탕(500g/1~2인분)을 3900원에, 가마솥 추어탕(500g/1~2인분)을 3000원에 판매한다. 환절기 감기 예방에 좋은 비타민 C가 많이...

2011-10-07 10:42
【푸드】‘반갑다 전어야’ ‘대하도 왔구나’

가을음식하면 추어탕도 뺄 수 없다. 추어탕은 미꾸라지를 삶아 뼈까지 갈아서 끓여 골다공증에 좋기 때문이다. 단백질과 칼슘, 무기질이 풍부해 더위로 잃은 원기를 회복시켜 준다. 추어탕의 미꾸라지는 양질의 단백질이 주성분으로 다른 동물성 식품에서는 보기 드문 비타민A를 다량으로 함유하고 있다. 피부를 튼튼하게 보호하며 세균저항력도 높여 준다....

2011-08-29 11:27
【주말쇼핑가】말복 더위 ‘한방’에 날리세요

이와 함께 ‘양념바다장어(800g)과 ‘향단이 남원 추어탕(450g*5팩)’은 각각 1만2190원과 1만4660원에 판매된다. 홈플러스는 간편하게 더위를 날릴 수 있도록‘토종닭백숙’ 간편식을 선보이고 있다. 토종닭백숙 간편식은 한국토종닭협회와 6개월간 공동기획해 출시한 것으로, 정읍, 김제, 고창 등 전라북도 청정지역의 ‘한닭 인증 양계농장’에서 철저한...

2011-08-12 11:05
여름 휴가, “골프리조트로 떠나세요”

원주와 가깝기 때문에 구룡사 등 원주 8경과 박경리문학공원을 둘러보고 원조격 추어탕을 맛볼 수 있다. 2018년 평창올림픽이 열리는 알펜시아리조트(대표이사 김상갑. www.alpensiaresort.co.kr)도 골프코스는 물론 다양한 레저 및 휴식시설을 갖춘 곳이다. 정규코스 27홀과 퍼블릭코스 18홀이 운영 중이고 생태학습원이 있다. 리테일빌리지에는 농특산물을 구입할 수...

2011-07-11 09:05
외식업계, 5일 추어데이 맞아 할인이벤트 봇물

국산 추어를 사용하는 추어탕전문점 춘향골남원추어탕(www.chunhyanggol.com)은 추어데이를 맞아 전국 대부분의 가맹점에서 추어탕을 2000원 할인 판매한다고 밝혔다. 7월5일은 ‘추어’와 발음이 비슷하다. 따라서 추어탕 먹기를 권장하는 날, 추어데이로 선정됐다. 춘향골남원추어탕과 전북 남원시는 2005년부터 공동 마케팅을 진행중이다. 본초강목에 의하면...

2011-07-03 12:57
팔래스호텔 '더궁', 더위를 이길 보양식 특선 선보여

비타민, 칼슘, 단백질이 풍부하고, 소화 흡수에도 좋은 얼큰한 추어탕과 누에와 뽕잎이 들어간 최고의 건강식 잠계탕, 바다의 신이라 불리는 전복과 닭이 어울린 해신탕, 당귀, 천궁 등 10가지가 넘는 약재에 삭스핀, 송이버섯 등 진귀한 재료를 넣어 만든 중국식 보양 음식 십전대보 불도장은 귀한 손님을 모신 자리에서도 손색이 없다. 더운 음식이 싫다면 여름의 별미...

2010-07-20 16:12
초복 D-4, 유통업계 '보양식' 판촉 대전 돌입

옥션은 소비자가 충남 홍성의 옥션 판매업체를 방문해 풍천 장어를 맛볼 수 있도록 여행비와 시식비 전액을 지원해 주는 '풍천 장어의 명인을 찾아서' 행사를 마련하고 여행에 참여할 '옥션 식객' 20명을 21일까지 모집한다. 11번가는 '으랏차차! 여름철 건강보양식품 특별 기획전'을 열어 삼계탕, 전복,냉동 추어탕, 흑마늘 진액 등을 최고 26% 저렴하게 판매한다.

2010-07-15 07:39
[대기업 미소금융 현주소]⑤ LG, 140억 목표액중 6억5천만원 집행

한편 LG미소금융재단은 지난달 24일 강동구 소재 재래시장인 '길동시장'을 방문해 'LG미소금융'을 알리는 현장 홍보와 상담을 진행하고 있다. 또 재단에서 2000만원의 창업 자금을 대출 받아 추어탕 전문점을 운영하고 있는 박모씨의 점포를 방문, 향후 점포 운영에 대한 컨설팅도 진행하는 등 미소금융 사업 확대를 위해 노력하고 있다.

2010-06-07 11:30
LG, ‘미소금융’ 알리기 나서

이와 함께 LG미소금융재단에서 2000만원의 창업자금 대출을 받아 길동시장 인근에서 추어탕 전문점을 운영하고 있는 박모씨의 점포를 방문, 향후 점포 운영에 대한 컨설팅도 진행했다. 조 이사장은 이날 행사에서 “LG미소금융재단은 미소금융을 알리기 위해 서민 현장을 찾아 적극적으로 홍보하고 현장의 생생한 목소리를 바탕으로 고객 눈높이에 맞춘 차별화된...

2010-05-25 06:00
[포토] 치열한 소싸움

랜덤으로 움직이는 로데오 소를 타고 오래 버티기를 해보는 로데오 체험, 천연볏집으로 전통가옥이 만들어지는 과정을 체험할 수 있는 미니움집, 초가집 만들기 체험 등을 즐길 수 있다. 인근 운문사, 와인터널 등도 봄나들이로 함께 둘러볼 만하다. 청정계곡에서 자란 한재미나리와 감말랭이, 청도추어탕 등은 추천 먹을거리다. 청도군청 관광문화과 054-370-2371

2010-02-11 16:05
서울시, '원산지 자율확대 표시제' 인증현판 부착

시는 우선 여건이 양호한 한국음식점과 300㎡이상 대형음식점 및 오리·추어탕 등 전문음식점을 대상으로 우선 추진키로 하고 지난 4월부터 노력한 결과, 현재 약 1700개 음식점이 자율확대에 참여하고 있다고 밝혔다. 법적 의무표시 품목인 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 쌀, 배추김치 5종 외에도 소비량이 많은 주요품목인 고추, 당근 등 농산물 7종, 미꾸라지, 낙지, 갈치...

2009-11-03 13:27
아워홈, 무료 골밀도 검사 시행

아울러 시금치, 근대, 초콜릿에 포함된 수산은 칼슘과 결합해 흡수율을 떨어뜨리기 때문에 아워홈은 대한골다공증학회와 함께 무료 골밀도 검진과 더불어 추어탕과 칼슘밥, 치즈를 듬뿍 넣은 오븐파스타, 뼈 조직을 새롭게 하는데 도움이 되는 두부를 활용한 마파두부 덮밥 등 가정에서도 손쉽게 따라 할 수 있는 다양한 고 칼슘 식단을 선보이고 올바른 칼슘의...

2009-10-19 09:47
GS홈쇼핑, '중복(中伏) 마케팅' 한창

국내 산 오리고기만 사용해 와인으로 숙성해 육질이 부드러우며 특유의 오리 냄새가 나지 않고 훈제의 깊은 맛이 살아있는 것이 특징이다. 이외에도 인터넷 쇼핑몰 GS이숍에서도 이달 말까지 '삼복더위 타파 프로젝트' 기획전을 열고 삼계탕, 장어, 전복, 추어탕, 곰탕 등 보양식과 냉면, 아이스홍시 등을 최대 25% 할인 판매한다.

2009-07-21 09:26
조선ㆍ철강업계 '여름나기 대작전'

7월 초부터 8월말까지 매일 특별 식단을 편성해 삼계탕과 영양닭죽, 도가니탕, 한방갈비찜, 추어탕, 장어탕 등 여름철 보양식 위주로 근로자들의 입맛을 북돋우고 있다. 또 제빙기와 냉온수기를 전년 대비 30% 늘려 설치하고 에어쿨링 재킷을 지급했다.다음달까지 수박 1000통을 매주 구입 해 하루 전에 냉장해 사원들에게 나눠주고 있다. 보양 미숫가루도 주 2회...

2009-07-08 14:36
STX조선, 현장근로자에 보양식과 과일로 '더위사냥'

먼저 7월 초부터 8월말까지 매일 특별 식단을 편성하여 삼계탕과 영양닭죽, 도가니탕, 한방갈비찜, 추어탕, 장어탕 등 여름철 보양식 위주로 근로자들의 입맛을 북돋우고 있다. 특별 식단은 예년보다 빨리 찾아 온 더위로 지난해보다 앞당겨 실시하게 됐다. 또한 제빙기와 냉온수기를 전년 대비 30% 늘려 설치하고 에어쿨링 재킷을 지급했으며, 현장 작업장에는...

2009-07-07 09:11
복날 보양식 같이 먹고 싶은 연예인 1위는 '유재석'

올 여름 가장 먹고 싶은 건강 식품은 삼계탕에 이어 ▲추어탕(6.6%) ▲보신탕(5.5%) 등이 뒤를 이었다. 또한 다른 음식에 비해 보신탕은 여성에 비해 남성이 두 배의 지지를 얻어 보신탕에 대해 남녀차이가 있는 것으로 분석되었다. 얼마나 자주 보양식을 먹을 것인가라는 질문에는 '1주일에 한번'(30.1%)이 가장 많았고 이어 '1달에 한번'(28.4%), '복날에만 먹겠다...

2009-07-05 10:33
젊은층 여름 보양식 많이 찾는다

탕류 중에서도 비교적 칼로리가 낮은 편으로 알려진 추어탕 판매량도 증가 추세다. 6월 추어탕 매출은 작년 6월에 비해 약 40% 가량 증가했다. 옥션 식품담당 고현실 팀장은 "보양식은 전통적으로 30대 후반~40대 이상이 주고객층이었는데 젊은층을 겨냥한 간편조리, 저칼로리 보양식 종류가 늘어나면서 젊은층 구매가 증가하고 있다"고 말했다.

2009-07-01 10:05
"삼계탕 먹고 더위 이겨요"

현대홈쇼핑은 같은날 오후 5시 '자연산 바다장어구이'(30마리, 3만9900원), 16일 오후 5시 20분에는 '미당 남원 추어탕'(11팩 3만9900원)을 각각 방송한다. 바다장어는 수산물로 유명한 페루에서 자연산만 선별해 급속 동결시켜 신선도가 뛰어나며, 순한 맛과 매운 맛의 두 가지 양념으로 재워 다양한 맛을 즐길 수 있다. 추어탕은 전라도 정읍의 국내산...

2008-07-14 15:54
몸에 좋은 건강식으로 창업하자

이 곳의 주요 메뉴는 ▲간고등어구이백반 ▲고등어상추쌈 ▲고추장구이백반 ▲고등어추어탕 ▲고등어찜 ▲고등어조림 등이며, 가격도 5000원 대로 저렴해 한 끼 식사로 부담이 없다. ◆ 숙취해소와 지방간에 좋은 바지락 일반적으로 조개류에는 필수 아미노산이 풍부하며 타우린과 호박산, 비타민 B12 등이 많아 간기능 강화에 좋은 것으로 알려졌다. 특히...

2007-09-02 13:22

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