먹는 것 뭐 좋아해요?”라고 물었다. 이에 진우가 “추어탕”이라고 답했다. 아울러 한진우가 좋아하는 여자를 묻는 질문에 “김태희”라고 답하자, 도영은 “진짜 스타일 말입니다. 예쁘면 앞뒤 안 가리고 다 좋아합니까. 답도 없고 대책도 없고 재미도 없고”라고 했다. 도영은 “돈도 없어”라는 진우의 말에 “좋겠네요”라고 해 웃음을 자아냈다.
순대국, 추어탕 같은 느낌”이라고 한 뒤, 박보영을 ‘건포도’에 빗대었다. 조정석이 “귀엽고 깜찍한 느낌이었다는 것”이라고 이야기한 가운데, 박보영은 다소 어두운 표정을 드러내 네티즌의 높은 관심을 불러일으킨 바 있다.
한편 조정석, 박보영, 김슬기, 임주환 등이 출연한 ‘오 나의 귀신님’은 마지막회 시청률 7.9%(닐슨 코리아 제공, 유료 플랫폼 기준)를...
3인 1조로 구성된 봉사자들은 지역 내 홀로 사시는 어르신들을 방문해 보양식 키트(삼계탕, 추어탕, 홍삼액기스, 잡곡쌀 등)를 전달했다. 또한 복지관을 찾은 600여명의 어르신들께는 삼계탕과 여름 과일 등으로 차려진 점심을 제공하고, 설거지, 식당청소 등의 봉사 활동을 펼치며 온정을 나눴다.
오익환 사장은 “작은 정성이지만 어르신들이 무더위를 건강하게 이겨...
한편, 남가네 설악추어탕은 ‘추어 정량제’를 알리기 위해 올여름 대규모의 옥외 마케팅에 나섰다. ‘여름엔 추어탕이에요’와 ‘추어탕으로 이열치열해 여름이 시원해요’라는 중의적 의미를 담은 카피 문구 “여름엔 추어요”와 “32년 전통 추어 정량제”라는 문구를 삽입해 남가네 설악추어탕만의 특장점을 재치있게 전한다.
또한, 버스 외부 광고와 함께...
올해 중복은 오늘 23일이다.
삼복 관련 속담에는 '삼복지간(三伏之間)에는 입술에 붙은 밥알도 무겁다'라는 말이 있을 정도로 더위가 극심하고 몸에 기운이 약해지디 쉽다는 의미다.
이에 복날에는 삼계탕은 물론 추어탕 등의 보양식을 즐겨 먹는다. 팥죽을 먹으면 더위를 먹지 않고 무병한다는 이야기도 전해진다.
오늘 중복, 오늘 중복
15일 SBS ‘생방송 투데이’에서 방송된 인천 추어탕 골목이 화제다.
이날 방송에서는 인천 추어탕 골목을 찾는 모습이 소개됐다. 이 곳 추어탕 골목에서는 요리사들이 가마솥에 미꾸라지를 넣어 요리하고, 농사를 지어 수확한 야채를 함께 나눠 사용한다.
인천 추어탕 골목은 인천시 남동구 장수서창동에 위치해 있다. 인천 대공원 후문, 소래산 근처에 자리잡고 있어...
대구 복추어탕에서는 뼈 없는 미꾸라지 양념구이가 주메뉴다. 미꾸라지 중에서도 오직 암컷만 골라 뼈를 발라낸 후, 양념에 버무려 굽는다. 가을이라 물오르고 살 오른 미꾸라지의 참맛을 제대로 느낄 수 있다. 여기에 산더미처럼 쌓은 부추를 곁들어 먹으니 가을 보양식으로 인기몰이 중이다.
대전 대덕 오리몽에서는 석쇠 오리 불고기부터 매콤한 오리 주물럭, 오리탕...
그리고 조그만 표지판을 보고 좁은 골목 쪽으로 서울에서 이름난 추어탕 가계를 지나 조금 만 걸으면 화강석 기단에 적색 벽돌로 축조된 지하 1층, 지상 2층의 르네상스식 건물이 나타난다.
중명전을 본 첫인상은 황궁이라고 하기엔 다소 초라하지만 단단하고 아름다운 서양식 건물이였다. 같은 건축가 만들어서 인지 덕수궁의 정관헌과 비슷했고 예전 중국 출장때...
대구 복추어탕에서는 뼈 없는 미꾸라지 양념구이가 주메뉴다. 미꾸라지 중에서도 오직 암컷만 골라 뼈를 발라낸 후, 양념에 버무려 굽는다. 가을이라 물오르고 살 오른 미꾸라지의 참맛을 제대로 느낄 수 있다. 여기에 산더미처럼 쌓은 부추를 곁들어 먹으니 가을 보양식으로 인기몰이 중이다.
대전 대덕 오리몽에서는 석쇠 오리 불고기부터 매콤한 오리 주물럭, 오리탕...
전북 남원에는 추어탕거리가 있다. 지난해 한국관광공사가 선정한 국내 5대 테마음식거리로 지정된 이곳은 섬진강의 청정 하천에서 자란 1급수 미꾸라지를 갈아서 들깨, 잰피(초피)가루를 넣고 걸쭉하게 먹는 것이 특징이다. 춘향전의 주무대인 광한루원 입구 대로변에 위치한 미꾸라지 동상 주변에 조성됐다.
전남 무안에는 세발낙지거리가 유명하다. 40여 곳에...
든든한 한식 보양식은 황기를 넣어 만든 오골계 찜닭, 구기자 흑염소 갈비찜, 남원식 추어탕, 연잎으로 만든 오리찜, 솔잎으로 구운 장어구이 등 5종이다. JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울에 따르면 이번 메뉴는 모두 큰 일교차에 허해지기 쉬운 원기를 회복할 수 있는 음식으로, 최상급 재료를 이용해 타볼로 24 한식 전문 쉐프가 만들었다.
JW 메리어트 동대문 스퀘어...
추어탕이나 장어 덮밥도 중복처럼 날씨가 더운 날 먹기 좋은 음식으로 추천된다.
복날이란 매년 7월에서 8월 사이에 돌아오는 있는 3번의 절기로, 초복, 중복, 말복의 삼복이 있다. 삼복은 여름철 중에서도 가장 더운 때이며 그 중 중복은 하지 후 제4경일을 말한다.
중복 말복 삼계탕 소식을 접한 네티즌은 "중복 말복 삼계탕, 인삼이 효과 내는군요...
태성추어탕의 또다른 맛의 비기는 엄선된 추어이다. 국내산 최상품의 미꾸라지를 매일 삶아 살만 체에 걸러 사용하는 전통의 방식을 고수한다. 미꾸라지를 통째로 갈지 않아 구수함이 배가 된다.
태성추어탕 장태순 대표는 “그 어떤 재료보다 추어탕에 들어가는 된장의 중요함을 알고 있기에 끊임 없이 전통 된장에 관한 연구를 계속하고 있다”며 “그동안은 음식...
관광공사는 2012년부터 시범사업으로 전국에 5개 음식테마거리(신당동떡볶이ㆍ강릉초당두부ㆍ대구안지랑곱창ㆍ남원추어탕ㆍ부산민락횟집거리)를 선정하고, 외국어 메뉴판 제작 지원, 환경 개선 물품 등 음식 서비스 인프라 개선, 온ㆍ오프라인 홍보 등 다양한 지원사업을 통해 국내외 이용객들에게 편의를 제공하고 있다. 2013년에는 담양죽순푸드빌리지, 영덕대게거리...
곰탕과 추어탕 등 즉석탕이 같은 기간 90% 증가했고 초밥, 딤섬류 판매는 각 20%, 15% 늘었다.
옥션 온사이트마케팅팀 지경민 부장은 “평소 봄철 한때 극성이던 황사와 미세먼지가 근래 연중 계속되면서 실내 활동이 중심이 된 라이프스타일로 변화하는 추세”라며 “업계에서는 다양한 기능성을 겸비한 제품을 속속 출시하고 있고, 옥션 역시 대기오염 관련...
네 가지 메뉴를 중심으로 함께 제공되는 시원한 무국도 일품이다.
한편 이날 '생생정보통'에서는 육회자매집 이외에도 종로5가에 위치한 꽁치구이와 서울 강북구 수유1동에 위치한 꽁치김치찜 그리고 포항시 북구 대신동에 있는 꽁치추어탕, 꽁치 수제비 집 등이 함께 전파를 탔다.
‘추우니까 추어탕 먹을까? 썰렁하니까 설렁탕 먹자’ 하게 해드려요? 친구들이 억지로 웃으니까 ‘나 없으면 어떻게 할 뻔했어?’ 하게 해드려요?”를 외치며 후궁들을 놀라게 했다.
정지민은 오나미의 표정을 지적하며 “왜 화가 잔뜩 났어?”라고 물었다. 이에 오나미가 기분 좋은 상태라면 예쁜 짓을 하자 정지민은 “얘 뚜껑 오픈됐다”라고 해 웃음 폭탄을...
추어탕과 뭐가 다르냐고 할 수 있지만 전혀 다르다. 미꾸라지를 통째로 넣어서 수제비와 함께 먹는다. 특히 국물 맛이 다르다. 매운 고추장을 넣어 얼큰한 맛이 특징이다. 주인장은 “고추장을 어떻게 풀어넣냐가 비결이다”라고 말했다.
털레기는 방송 시작 전부터 화제였다. “‘생방송 투데이’ 털레기 맛집 벵게식당, 털레기가 뭐지?” “‘생방송 투데이’ 털레기...