롯데마트는 최근 최저가 가격 경쟁에 뛰어들면서 치킨 한마리를 5000원에 판매하는 ‘통큰치킨’을 9년 만에 부활시켰고, 1등급 한우를 시세의 절반 수준인 100g당 4000원 대에 판매해 치킨집과 정육점 등 소상공인들로부터 ‘골목상권’ 침해라는 곱지 않은 시선을 받은 바 있다.
롯데마트와 이마트, 한화역사는 입찰 공고가 나오는 대로 서울역사 입찰 여부를...
다음달에는 중식 '차이797', 한우 등심 전문점 '정육점'이 추가로 오픈할 계획이다.
롯데자산개발의 LM사업팀은 쇼핑몰 MD 부서와 차별화해 오피스, 주거시설 등 쇼핑몰 외의 부동산 리싱을 전문적으로 수행하고자 작년 4월에 구성됐다.
LM사업팀은 롯데월드몰 및 롯데몰 등 주요 복합쇼핑몰을 직접 리싱·운영한 노하우를 살려 비(非)유통시설의 상업공간...
내달 1~3일 전국 한돈인증점에서 음식점은 주 메뉴 1인분당 3300원, 정육점은 삼겹살 100g당 330원 할인한다.
한돈자조금관리위원회는 삼겹살데이를 맞아 전국 한돈인증점 450개 지점에서 특별 할인 행사를 실시한다고 26일 밝혔다.
한돈인증점 가운데 음식점은 주요 메뉴 1인분당 3300원, 정육점은 삼겹살 100g당 330원 할인 판매를 진행한다.
삼겹살데이는...
사용처는 전통시장, 서점, 화장품가게, 정육점 등 다양하다. 또한 온누리전자상품권은 온라인 전통시장관, 우체국 쇼핑 등 다양한 쇼핑몰에서 편리하게 사용할 수 있다. 연말정산에서 소득공제도 가능하니 일석이조다. 단 전통시장 40% 소득공제 혜택을 받으려면 상품권으로 물건을 구매한 뒤 영수증을 꼭 챙겨야 한다.
구입처와 각 지역별 사용처 등 자세한 사항은...
정부에도 돼지가격 하락분이 대형마트, 정육점, 식당 등 소비자 가격에 즉각적으로 반영될 수 있도록 조치를 건의할 계획이다. 또 원산지 표시단속 강화를 요청, 수입산 돼지고기 둔갑판매를 방지하고 수입량 감소를 유도한다.
하태식 한돈자조금 위원장은 “한돈농가는 현재 도산하는 곳이 있을 정도로 사상 최대의 위기상황을 겪고 있다”며 “돈가 안정을...
서문시장에서 수십 년 정육점을 운영하다가 오픈한 식당도 있고, 채소 장사하던 형수와 함께 식당을 꾸린 가게도 있다. 자매의 손맛이 야무진 집, 야간 손님만 받는 식당 등 다양하다.
메뉴 역시 간장 소스 곁들인 전통의 맛을 이어오는 곳이 있고, 새로운 변신을 모색한 식당도 있다. 능이버섯을 곁들인 삼겹살, 연탄 구이, 백반식 삼겹살, 등갈비 삼겹살 등 손님...
육영토종한우는 정육점 직영 식당으로 한우도 유명하지만, 한우를 넣은 해장국도 이름나 있다.
한우 해장국을 주문하면 뚝배기에 콩나물과 시래기 파와 한우가 들어가 얼큰하면서 시원한 국물을 자랑하는 음식이 나온다.
한우 고기를 주문해 함께 먹어도, 혹은 식사로 주문해 먹어도 최고의 맛을 즐길 수 있다.
'육영토종한우'의 특별한 맛 이야기는 27일...
프랑스 최고의 정육점으로 꼽히는 폴마드(Polmard)에서 공수해온 비프 타르타르, 홍합 샐러드와 함께 먹는 차가운 호박 수프 등 미식가의 가슴을 설레게 하는 계절 메뉴가 풍요롭게 이어진다.
이곳의 독보적인 메뉴와 빈티지 와인 컬렉션은 미슐랭 가이드에서 별 하나를 획득했고, 2016년부터 꾸준하게 홍콩 타틀러 베스트 레스토랑에도 이름을 올렸다.
점심 세트는...
다만 인육파는 정육점처럼 괴기스러운 장식을 하고 점원들이 좀비 간호사, 사람 다리 먹는 돼지 같은 복장을 하고 있었기에 ‘역시 이게 할로윈’이라는 분위기 속에 맥주를 즐길 수 있었다. 원래 이런 날은 밥 대신 분위기를 먹는 것 아니겠나. 음식 값에 의상과 인테리어 비용도 녹아 있는 거다 생각하니 맘이 편했다. 펍의 점원은 평소 할로윈 시즌보다 매출이 4배나...
삼천리ENG 외식사업부문(SL&C)이 운영하는 한식 브랜드 ‘정육점불고기’가 27일 두 번째 매장을 신촌 현대백화점에 새롭게 오픈했다.
‘정육점불고기’는 오랜 시간 전국 명품 한우와 좋은 식자재를 엄선하고 연구한 끝에 나온 브랜드로 부드럽고 신선한 육질을 자랑하는 마늘 생불고기 전문점이다.
대표메뉴는 마늘을 베이스로 한 비법 양념에 최상급 한우를...
한편 SL&C는 전국에 있는 ‘CHAI797’과 한우등심전문점인 ‘정육점’20개 매장에서 이용 가능한 모바일 멤버십 ‘에스온(S-ON)’ 서비스를 운영하고 있다.고객들은 ‘에스온(S-ON)’ 어플리케이션을 다운받아 회원가입하면 50만 원 상당의 웰컴쿠폰북과 기념일 주류쿠폰을 조건 없이 받을 수 있으며,구매 금액에 따라 포인트가 적립되어 모든 매장에서 사용할 수...
이러한 세태는 5만여 개에 달하는 정육점 문을 닫게 만들었고 전통 축산업계를 고사시키고 있다. 가뜩이나 일자리가 부족한 인도에서 수십만 명을 실업자로 내몰리는 등 카스트 제도 최하위층에 속하는 무슬림들은 주요 식품인 육류로의 접근마저 차단돼 생존마저 위협받고 있다.
지난해 인도에서 가장 큰 주인 우타르프라데시주 총리에 극우 성향의 힌두 우월주의자...
생활쇼핑가맹점은 슈퍼마켓, 편의점, 정육점, 생활잡화, 식품잡화, 농수산물 등 생필품 구매가 가능한 중소형 유통점 등이다.
주말에는 스타필드(하남ㆍ고양), 잠실 롯데월드타워 내 쇼핑몰, 롯데몰(은평ㆍ김포ㆍ수원) 등 유명 복합쇼핑몰과 이마트, 롯데마트, 홈플러스 등에서 1만 원 이상 결제하면 10%를 깎아준다.
연회비는 국내 전용(S&)은 1만3000원...
업종별로는 △편의점(0.61%p) △제과점(0.55%p) △약국(0.28%p) △슈퍼마켓(0.26p) △정육점(0.23%p) △일반음식점(0.21%p) 순이다. 금융위는 슈퍼마켓의 경우 연 531만 원, 편의점은 361만 원가량 수수료가 인하될 것으로 보고 있다.
반면 그동안 낮은 수수료 혜택을 받은 거액결제업종 수수료율은 평균 1.96%에서 2.04%로 오른다. 자동차 업종이 0.19%p로 가장 많이...
삼성전자와 LG전자의 에어컨과 드럼세탁기가 북한 부유층의 인기 혼수품목으로 자리 잡았다.
전기밥솥과 에어컨 등은 북한 당국의 단속을 피해 정식수입이 아닌 밀수로 공급된다. 냉장고의 소유가 점차 증가함에 따라 고기를 장시간 보관하는 게 가능해지면서, 평양에서는 정육점의 인기가 높아지는 추세다.
△1인 가구가 즐겨 찾는 소비채널로서 기존 마트나 정육점에서 구매하던 정육을 편의점에서도 손쉽게 구매할 수 있어 쇼핑 편의가 높아졌고 △판매 채널 확대로 정육 소비를 촉진해 어려움을 겪고 있는 농축산가를 도울 수 있으며 △점포 운영 면에서도 다양한 상품 구색을 갖춰 새로운 성장동력을 확보할 수 있다는 점 등이 꼽힌다.
무엇보다 편의점...
분식점에 이어 애우축산마트에 장 실장이 방문하자 정육점 사장은 “고기 좀 팔아주셔야 하는데, 개시해야 하는데”라며 “저희는 한우랑 한돈을 하고 있다”고 말을 건넸다. 장 실장은 “고기 사러 온 건 아니다”고 웃으며 부채살과 채끝살을 선택한 후 대화를 이었다.
장 실장은 일자리 안정 자금 등 정부 정책을 홍보하면서 “정부가 많은 제도를 준비했는데 실제...
SL&C는 종합에너지그룹 삼천리의 생활문화 사업을 담당하고 있으며, ‘대한민국을 넘어 글로벌 외식 기업’이라는 목표 아래 현재 국내에서 프리미엄 중식 브랜드 ‘Chai797’과 한식 브랜드 ‘바른고기 정육점’ 등 14개 매장을 국내에서 운영하고 있다. 또한 해외에서도 한식 레스토랑을 오픈하는 등 외식 사업을 적극 확대해 나가고 있다.
SL&C는...
그는 소상공인 정책 부문에 대한 경험 부족에 대해 솔직하게 인정하면서 “자영업계를 잘 모르지만 어릴 때부터 정육점을 하시던 부모님들을 도우면서 자란 기억이 생생하다”면서 “정책적인 지식은 부족하지만 그런 마음을 갖고 현장을 자주 찾고 소통해 도움이 되는 정책을 만들 것”이라고 밝혔다.
박 후보자는 “중소기업과 벤처기업에게 4차 산업혁명은 앞으로...