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  • 막걸리 온라인 배달 내년에?….전통주 개정안 ‘첩첩산중’
    막걸리 온라인 배달 내년에?….전통주 개정안 ‘첩첩산중’
    막걸리 등 일부 주종을 전통주로 편입하는 내용 등을 담은 '전통주 개정안' 마련이 속도를 내지 못하고 있다. 일각에서 수입산 쌀을 원료로 한 막걸리는 전통주로 보기 어렵다고 지적하면서, 이해관계자들 간 입장 차가 평행선을 달리고 있어서다. 전통주 개정안 마련 시한은 당초 이달이 목표였으나, 준비가 늦어져 올해를 넘길 것이란 전망도 나온다. 27일 본지 취재 결과...
    2022-10-27 16:11
  • 정치권서 불붙는 '전통주' 논란…쟁점은?
    정치권서 불붙는 '전통주' 논란…쟁점은?
    '전통주 정의 애매해' 지적 이어지자…정부, 올해 중 관련 법 개정 추진전통주에 막걸리 포함하는 내용이 핵심일 듯소비자 혼란 막기 위한 차원…전통주 산업 진흥 목적도野 중심으로 △영세 사업자 피해 △우리쌀 소비 감소 등 우려 전통주가 조만간 국회를 뜨겁게 달굴 것으로 보인다. 정부가 전통주에 대한 정의를 바꾸는 내용의 법 개정을 예고했는데 야당을...
    2022-10-15 06:00
  • 이마트ㆍ롯데마트 ‘와인장터’ 개막…“최대 70% 할인”
    이마트ㆍ롯데마트 ‘와인장터’ 개막…“최대 70% 할인”
    사이에서 ‘박스 구매 인증샷’으로 인기를 끈 ‘배비치 블랙말보로 소비뇽블랑’ 등을 준비했다. 한정수량 ‘공모주(酒)’로는 최근 2030 소비자들 사이에서 열풍을 일으킨 위스키 상품의 물량을 확보해 행사 기간 한정 판매를 진행한다. 전통주 및 홈술 트렌드에 발맞춘 다양한 인기 ‘급등주(酒)’와 와인 용품과 관련된 ‘연관주(酒)’상품들도 만나볼 수 있다.
    2022-10-12 08:33
  • “스마트 공장, 자부담 비용 늘어 어려워…하드웨어 지원 필요”
    “스마트 공장, 자부담 비용 늘어 어려워…하드웨어 지원 필요”
    다른 중소기업의 소개로 스마트 공장 사업에 참여한 지 3년이 됐다는 한 전통주 제조 중소기업 관계자는 “공정 과정에서 오류는 확실히 줄었다”면서도 “사업 참여 과정에서 드는 비용이 더 많아서 적자를 간신히 면하는 정도”라고 했다. 그는 “당장 사업 참여를 철회할 의사는 없지만 고려 중”이라며 “스마트 공장은 소프트 웨어 지원은 많지만 하드웨어 지원은...
    2022-10-04 16:20
  • “비싸도 괜찮아”…편의점 업계 프리미엄 ‘가심비’ 제품 다각화
    “비싸도 괜찮아”…편의점 업계 프리미엄 ‘가심비’ 제품 다각화
    빛 소주의 제조는 경상남도 창녕군에서 1945년부터 3대째 이어오는 전통주 양조장 ‘우포의아침’이 맡았다. 우포늪으로 유명한 자연 생태 지역 우포에서 생산한 쌀을 주원료로 사용한다. CU는 서구식 먹거리가 확산하는 식품 트렌드에 따라 프리미엄 햄버거 라인업도 강화했다. 지난달 20일 ‘리얼 비프 치즈버거’(4800원), ‘리얼 더블 슈림프 버거’(4500원) 등...
    2022-10-03 11:00
  • 수직농장, 농업진흥구역에 설치 가능…청년농 농지 취득 시 농신보 최대 3억 원 보증
    수직농장, 농업진흥구역에 설치 가능…청년농 농지 취득 시 농신보 최대 3억 원 보증
    아울러 기존에 농산물에만 시행되던 저탄소 농산물 인증제도를 축산업까지 확대할 수 있도록 기준을 도입하고, 전통주 정의와 범위를 소비자 인식에 맞게 개선하기로 했다. 공익직불제 기본직접직불금 지급대상 요건 개선, 가공용 정부양곡 공급계획 조기 공표, 농업인 확인서 발급 가능 임산물 면적 기준 완화, 원산지 표시방법 및 저온유통체계구축사업 지원대상 제외...
    2022-09-14 15:33
  • “장 다 봤나요?”, 유통가 연휴 막바지 할인
    “장 다 봤나요?”, 유통가 연휴 막바지 할인
    대형마트, 이커머스는 막바지 할인행사 펼치기에 나섰고 편의점 역시 혼추족 수요를 공략하기 위해 반값, 프리미엄 도시락 출시는 물론 전통주와 같은 이색 상품을 내놓으며 고객 몰이에 주력하고 있다. 편의점 CU는 추석을 맞아 한국문화재재단에서 운영 중인 ‘한국의집’과 손잡고 프리미엄 한정식 도시락 한국의집 소갈비 한상 도시락, 소고기 골동반 2종을...
    2022-09-07 14:31
  • 추석 연휴에도 빠른 ‘배송’…유통가, 선물·제수용품 임박 배송서비스 총력
    추석 연휴에도 빠른 ‘배송’…유통가, 선물·제수용품 임박 배송서비스 총력
    3만 원대 비에띠 모스카토 다스티부터 10~30만 원대 중고가 와인, 전통주를 선보인다. 현대백화점도 압구정본점 등 전국 6개 점포(압구정본점·신촌점·미아점·디큐브시티·부산점·울산동구점)에서 추석 연휴 첫날인 9일까지 선물세트를 구매하면 당일 바로 배송을 해주는 ‘명절 임박 배송 서비스’를 운영한다. 점포별 반경 5㎞ 내 배송받는 고객이 대상으로, 주문...
    2022-09-05 14:38
  • SSG닷컴, 미쉐린 2스타 ‘밍글스’ 협업 전통주 큐레이션박스 한정판매
    SSG닷컴, 미쉐린 2스타 ‘밍글스’ 협업 전통주 큐레이션박스 한정판매
    SSG닷컴이 이색 추석 선물을 준비하는 고객을 겨냥해 미쉐린 가이드 지정 레스토랑과 함께 엄선한 전통주 세트를 제안한다. SSG닷컴은 25일부터 31일까지 일주일 간 청담동에 위치한 모던 코리안 레스토랑 ‘밍글스(Mingles)’의 김민성 소믈리에가 큐레이션한 전통주 박스를 50개 한정 수량 판매한다고 이날 밝혔다. 밍글스는 지난해 말 발표된 ‘2022 미쉐린...
    2022-08-25 09:11
  • 올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    올 추석에는 호텔서 내놓은 선물세트로 선물해 볼까?
    또한 호텔 식음료 전문가가 엄선한 이탈리아 프리미티보 품종의 와인과 이탤리언 고메 제품이 담긴 ‘스페셜 고메 햄퍼’와 프리미엄 와인 마이클 몬다비와 제르망 에푸아스 치즈 등으로 구성한 ‘그랜드 추석 햄퍼’, 전통주 문배주와 소고기 육포 등으로 구성한 ‘한국 전통 햄퍼’도 마련했다. 더 델리’의 셰프가 최상의 재료로 건강하게 만든 디저트를 담은...
    2022-08-20 08:00
  • [포토] 신세계백화점, “올 차례상에 우리 차례주와 쌀 어떠세요?”
    [포토] 신세계백화점, “올 차례상에 우리 차례주와 쌀 어떠세요?”
    신세계백화점이 올 추석을 맞아 차례상에 올리는 발효:곳간 전통주와 쌀 선물세트를 준비했다. 신세계 발효:곳간은 오랜 세월 전해오는 내림솜씨와 우리 땅에서 난 재료를 평생 연구해 온 식품 장인들의 전통발효·특산식품을 신세계의 엄격한 식품 기준에 맞춰 발굴해 선보이는 곳이다. 면천두견주, 신선주, 탁주, 블렌딩 쌀 등 차례상에 빠져서는 안되는 10여...
    2022-08-18 14:16
  • 한국인은 음주 민족?···롯데멤버스 설문, “성인 절반, 술자리 좋아요”
    한국인은 음주 민족?···롯데멤버스 설문, “성인 절반, 술자리 좋아요”
    전통주 판매량은 오프라인 유통점 거래 데이터 기준 2019년 상반기 대비 올 상반기 49% 증가했는데, 이번 라임 설문에서 전체 응답자의 30.5%가 온라인으로 전통주를 구매해본 적 있다고 답해 실제 판매량 증가폭은 더 클 것으로 추정된다. 김근수 롯데멤버스 데이터사업부문장은 “다같이 빨리 취하려 하거나 술을 강권하던 음주 문화가 점점 사라지면서 전...
    2022-08-18 09:23
  • 차례상은 우리 농산물로···신세계百, 우리전통주·쌀선물세트 선보인다
    차례상은 우리 농산물로···신세계百, 우리전통주·쌀선물세트 선보인다
    신세계백화점이 올 추석을 맞아 신세계가 직접 기획한 '발효:곳간'의 전통주와 쌀 선물세트를 선보인다고 18일 밝혔다. 발효:곳간은 신세계 한식연구소가 대를 이어 전해온 내림 솜씨와 우리 땅에서 난 재료를 평생 연구해온 식품 장인들의 상품을 신세계의 엄격한 식품 기준에 맞춰 소개하고 있다. 최근 집에서 다양한 전통주를 즐기거나 건강한 집밥에 대한 관심이...
    2022-08-18 06:00
  • 롯데마트 보틀벙커, 美 뉴욕 캔막걸리 '마쿠' 국내 최초 선봬
    롯데마트 보틀벙커, 美 뉴욕 캔막걸리 '마쿠' 국내 최초 선봬
    보틀벙커는 최근 전통주에 열광하는 2030 소비자들의 반응을 빠르게 파악하는 공간으로 자리매김 하고 있다. 롯데마트의 전통주 매출도 오르고 있다. 올 1~7월까지 전통주 누계 매출은 전년 대비 60% 이상 신장하며 ‘막걸리’를 중심으로 큰 인기를 얻고 있다. 보틀벙커는 앞으로 와인과 위스키뿐 아니라 주류 트렌드에 맞춰 이색 막걸리를 필두로 한 다양한 전통주...
    2022-08-17 06:00
  • 막걸리는 전통주 아니다?…정부 '전통주법' 손 본다
    막걸리는 전통주 아니다?…정부 '전통주법' 손 본다
    정부가 전통주 규정을 손보기로 했다. 대표적인 우리 술 막걸리가 대부분 전통주에 포함되지 않는 등 일반적인 인식과 다른 관련법을 개선하겠다는 것이다. 현행 '전통주 등의 산업 진흥에 관한 법률(전통주산업법)'에는 지역에서 생산된 농산물을 주원료로 제조된 지역특산주나 무형문화재 보유자, 식품 명인 등이 만든 술만 전통주로 인정하고 있다. 제조방식이...
    2022-08-03 15:47
  • "하루에 5000개씩 판매"…막걸리 콜라보 상품 인기
    "하루에 5000개씩 판매"…막걸리 콜라보 상품 인기
    실제 올해 1월 한국술 큐레이션 커머스 홈술닷컴이 20~39세 남녀 400명을 대상으로 명절 주류 구매 계획에 관해 물은 결과 63%가 ‘전통주’라고 답했다. 가장 선호하는 전통주로는 막걸리(45.8%)가 1위를 차지했다. 막걸리 시장은 자연스레 성장하고 있다. 한국농수산식품유통공사에 따르면 코로나19 확산세가 한창이던 2020년 국내 주류 시장은 1.6% 줄어든 반면...
    2022-08-01 15:39
  • "추석선물, 미리 준비하세요" 백화점도 추석선물 예약 판매 개시
    "추석선물, 미리 준비하세요" 백화점도 추석선물 예약 판매 개시
    최근 MZ 고객 사이에서 인기가 높은 전통주 선물세트도 100여 종 이상을 준비했다. 신세계백화점 바이어가 추천하는 선물세트도 내달 중 SSG 라이브를 통해 소개, 올 추석 주력 상품도 만나볼 수 있다. 최원준 신세계백화점 식품담당은 "비대면 트렌드에 맞춰 신세계백화점몰 전용 상품을 지난 추석 대비 30%가량 늘리는 등 10만원 이상 세트와 온라인 상품을...
    2022-07-26 06:00
  • "‘막페인’을 아시나요?"…롯데마트, ‘유톡자톡 스파클링 막걸리’ 출시
    "‘막페인’을 아시나요?"…롯데마트, ‘유톡자톡 스파클링 막걸리’ 출시
    최근 대통령 취임식 만찬주로 선정된 ‘영동 와인’이 인기를 끌고, 또 많은 방송·유명인들이 본인의 이름을 내건 막걸리를 출시함에 따라 전통주에 대한 소비자들의 관심이 상승하고 있다. 롯데마트의 올해 1월부터 현재까지 전통주 누계 매출은 전년대비 50% 이상 늘었다. 특히 여름철에 인기가 좋은 ‘스파클링 막걸리’는 6월 한 달 동안 140% 이상 매출이 증가할...
    2022-07-25 06:00
  • 롯데마트 수지점, 한남동 디저트 맛집 ‘덕덕덕 베이커리’ 입점
    롯데마트 수지점, 한남동 디저트 맛집 ‘덕덕덕 베이커리’ 입점
    롯데마트 롯데몰수지점에 입점한 ‘덕덕덕 베이커리’는 지난해 같은 층에 입점한 전통주 보틀샵 ‘이유있는 우리술’에 이은 두 번째 트렌드 맛집 매장으로, 해당 브랜드의 직영 1호점이며 대형마트에 최초 입점한 사례다. ‘덕덕덕 베이커리’는 ‘도넛’과 ‘크로아상’을 결합한 ‘크로넛’ 맛집으로, 다채로운 색감과 고급스러운 맛은 물론 ‘덕삼이’라는...
    2022-07-12 06:00
  • 신세계백화점, 인기 전통주 SSG닷컴서 판매
    신세계백화점, 인기 전통주 SSG닷컴서 판매
    전통주를 즐기는 연령대가 다양해지면서 신세계백화점이 온라인까지 판매 영토를 넓혔다. ‘신세계 우리술’ 공식 스토어에서는 니모메, 배도가 등 SNS에서 핫한 전통주를 대거 선보이고, 일반 보틀샵에서는 찾기 힘든 계룡 백일주, 무작, 한산소곡화주 등 정통 프리미엄 라인까지 총 150여 개 제품을 모았다. 최근 집에서 간단하게 전통주를 즐기거나 칵테일을...
    2022-07-10 06:00
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