최근 들어 소득수준이 상승함에 따라 식(食)문화도 다양하게 변화되고 있고 웰빙 생활과 더불어 산림을 찾는 인구가 점점 늘고 있다. 7080세대 이전에 대부분 고시공부는 암자에서 몇 년씩 공부해 성공한 법조인이 대부분이었으며 예로부터 숲은 많은 고승들과 인재들을 배출해왔다. 숲은 심신을 안정시키고 정신을 집중할 수 있는 방향성 물질을 많이 배출한다. 최근에는...
이번 행사에서는 산림조합중앙회와 산림청 소속 임업전문가 및 특화품목지도원들이 직접 참여하여 대리경영 · 산림경영계획 등 산림경영과 조경수 ·수실류 등 임산물 생산에 대한 각종 지원사항을 상담해 준다.
또한 전시장에는 부스를 마련하여 임업기계 · 장비 및 지역특산임산물 전시, 목재가공품 전시, 산림문화작품 전시, 임산물요리 시식 등도 마련 해 다양한...
이와 관련해 조림·숲가꾸기 등 산림경영지도와 단기소득임산물에 대한 특화품목 전문지도, 그리고 산림복합경영에 필요한 임업금융업무 지도 등의 역할을 맡고 있다.
산림조합 산림경영지도원 자격전형 응시원서 교부 및 접수는 오는 25일부터 31일(토·일 제외)까지 5일간 산림조합중앙회 본부 및 각 지역본부에서 시행한다. 필기시험은 다음 달인 11월17일 서울...
산림조합중앙회 임산물 유통사업소가 다문화가족들을 대상으로 친환경 제품을 직접 체험할 수 있는 ‘숲속 임산물 요리교실’을 진행하고 있다.
다문화가정을 대상으로 요리교실이 진행되기까지 임산물 유통센터 유종석 소장의 노력이 컸다. 그는 “다문화가족이 해마다 증가하고 있는 반면 그에 상응하는 생활환경이 그다지 좋은 편이 아니다. 사회적 소외계층에...
산림조합중앙회(회장 장일환) 임산물유통사업소가 다문화가족들을 대상으로 진행하는 ‘숲속 임산물 요리교실 ’이 큰 인기를 얻고 있다.
우리나라 임산물의 우수성을 알릴 수 있는데다 임산물 소비 확대 등 다양한 효과를 거두고 있다는 평가다.
산림조합중앙회 임산물 유통사업소는 친환경 제품을 직접 체험할 수 있는 ‘숲속 임산물 요리교실’을 정기적으로...
우리임산물 소비촉진 직거래 행사인 ‘숲에서 자란 로컬푸드 페어’가 오는 11일부터 13일까지 롯데 프리미엄 아울렛 파주점 광장에서 열린다.
산림조합중앙회(회장 장일환)는 우리 숲에서 자란 청정 임산물의 우수성을 알리고 소비를 촉진하기 위한 ‘2013 임산물 소비촉진 직거래 장터, 숲에서자란 로컬푸드페어’를 열고 임산물생산자와 산림조합, 임업단체 등이...
‘의제매입세액’이란 농·축·수·임산물을 면세로 구입해 국내에서 부가가치세가 과세되는 재화를 제조·가공하거나 용역을 창출하는 사업자에 대해 일정금액을 매입세액으로 공제해 주는 것을 말한다.
농협카드만의 음식업종 특화서비스인 의제매입 세액공제 업무지원서비스를 이용하는 경우 영수증에 섞여 있는 과세·면세금액이 자동으로 분류되어...
‘숲에서자란’은 산림조합중앙회 대표 임산물브랜드로 곶감, 나물류, 버섯류, 견과류, 더덕·수삼류 등 총 100여종이다. 한가위 선물세트 상품구성은 1만원 ∼ 3만원대의 실속 있는 한방차 선물세트 (건강선물세트)에서부터 3만원 ∼ 10만원대의 잣, 호두, 대추, 건표고 등으로 구성된 산애산애 선물세트로 구성됐다.
또한 산채류 다섯 가지로 구성한 ‘산채류...
의제매입세액공제란 사업자가 부가가치세(이하 부가세)가 면제되는 농축수산물 또는 임산물을 구입하고 이를 가공하여 부가세가 부과된 재화 및 용역을 공급하는 경우 원재료 구입가액의 일정률에 해당하는 금액을 매입세액으로 공제받을 수 있도록 하는 제도다.
이 서비스는 비즈택스플래티늄카드(채움)로 결제 시 영수증에 섞여 있는 과세와 면세금액을 자동으로...
장찬식 녹색사업단장은 “우리 국토의 64%를 차지하는 산림은 그동안 임산물 생산과 산림휴양이라는 일차적 활용에 그쳤다”며 “산림복지나눔숲을 통해 사회복지와 사회문제 해결에도 활용함으로써 산림의 이용가치와 이용범위를 확대하고 나아가 소외계층에 대한 배려와 계층간 사회통합을 유도한다는데 의미가 크다”고 밝혔다.
향토자원 유형별로는 농산물 53%, 축·수·임산물 43%, 무형자원 등 4%로 분포돼 있다. 산업화 유형별로는 일반가공식품류 43%, 기능성식품류 7%, 전통음식·차류 9%, 향장품 등 10%, 체험·관광 31%다.
이들 사업지구는 4월부터 10월까지 농식품부, 각 시도 지원하에 농어촌 지역산업 전문가 컨설팅을 받아 세부사업계획을 수립해 농식품부에 제출하게 된다. 농식품부는...
단기임산물 부문에서는 임산물 재배·가공·유통업 투자를 촉진해 1만3000여명의 고용을 창출한다. 목재산업단지 조성지원, 목재소비운동 등으로 목재관련 산업을 키워 일자리 6000여개를 추가로 만드는 계획도 포함돼 있다. 기업의 해외조림 활동을 지원해 해외 일자리 증가도 꾀할 계획이다.
산림자원 관리·보전을 위한 전문 일자리도 5000여개 만들어진다. 벌채...
산림 정책은 휴양, 치유할 수 있는 복지공간 기능 확충과 임업인도 고부가가치 청정임산물 생산·가공·유통과 산지축산 등을 통해 안정적인 소득을 얻을 수 있도록 관련 제도를 개선해 나갈 예정이다.
또 이 장관은 농업인과 소비자를 위해 농산물 수급 안정과 유통구조 개선을 적극적으로 추진하겠다는 뜻을 나타냈다. 이밖에 탄탄한 식량안보 기반을 구축하고 개도국...
또 콩, 옥수수, 마늘 등 소비가 많은 농·임산물에 대한 관능검사 기준도 강화한다.
관능검사는 2~3인으로 구성된 관능검사팀이 곰팡이, 오물, 충해, 부패, 이물 등을 검사해 품질불량률에 따라 적합, 선별조치, 부적합으로 구분해 판정한다.
식약청은 이번 관능검사 강화 조치를 통해 우수한 품질의 농·임산물이 수입·유통될 것으로 기대하며 앞으로도 과학적·합리적인...
국립산림과학원은 17일 산림청의 지리적표시 임산물인 우산고로쇠 수액에 2종의 파이라진 유도체가 함유된 것으로 나타났다고 밝혔다.
파이라진은 매우 낮은 농도에서도 맡을 수 있을 정도로 향이 강해 향료와 향신료로 사용되는 물질이다. 이 성분은 대부분 자연적으로 발생되지만 증기압이 낮아 쉽게 휘발되는 특성이 있다.
우산고로쇠를 비롯한 고로쇠수액에는...
산림청은 2012년 우리나라 임산물 수출액이 전년보다 26% 증가한 3억1000만 달러를 기록했다고 31일 밝혔다. 이는 당초 수출목표였던 2억8000만 달러를 11% 초과한 수치다.
품목별로 생밤은 생육기 고온과 가뭄, 수확기 태풍 등으로 인한 생산 감소에도 불구하고 전년 대비 47% 증가한 2800만 달러가 수출됐다.
또 건조감은 전년보다 357%가 늘어난 102만 달러...
우리나라의 임산물 구분 방법은 좀 특이하다. 합판이나 제재목과 같이 목재로 만들어진 제품이야 당연히 임산물로 분류할 수 있지만 단기소득임산물이라고 불리는 품목들 가운데에는 대부분 사람들이 농산물이라고 생각하는 것들이 많이 포함되어 있다. 밤, 대추, 떫은감, 표고버섯 등이 대표적이다. 이러한 분류가 언제부터 유래한 것인지는 모르지만 현실적이지...
제품 사용 여부 △원재료의 위생적 관리 여부 △유통기한 경과제품의 사용 여부 △허용 외 식품첨가물 사용 여부 등이다. 특히 대형마트, 전통시장 등에서 판매되는 과일 및 나물류(깐도라지 등)는 수거해 잔류농약과 허용 외 첨가물 사용 여부를 검사한다.
아울러 수입 통관단계에서도 제수용으로 사용되는 고사리, 도라지 등 농·임산물 등에 대한 검사를 강화할 예정이다.
지리적표시제도는 지난 2002년 '보성녹차'를 시작으로 현재 농축산물 83개, 임산물 44개, 수산물 15개 등 142개가 등록돼 있으며, 올해 '나주배', '창녕마늘', '고흥한우', '화순작약', '여수굴' 등이 등록됐다.
이 같이 지리적표시제도가 양적인 발전에는 도달했지만, 상당수 품목이 예산과 홍보 부족 등으로 소비자 인지도 및 제도의 장점을 살리지 못했다는 지적을...